Instituto Politcnico Nacional.

Unidad Profesional Interdisciplinaria de

Ingeniera y Ciencias Sociales y
Administrativas

Laboratorio de Qumica Aplicada.

Practica 4: Propiedades de los lquidos.
Profesora: Mara del Roco Romero Snchez
Equipo 1
Integrantes:
Lara Hernndez Luis Fernando
Prez Hernndez Claudia
Reyes Soto Sofa Salet
Romero Mercado Alfonso
Romero Peralta Daniel
Segura Zacaras Octavio

2015602503
2015601689
2014601561
2014601681
2014360756
2013602547
Secuencia: 1IM26

Fecha de entrega: 20/05/2015

Propiedades de los lquidos.

Objetivo general

Determinar la viscosidad de tres lquidos puros a tres diferentes

temperaturas, utilizando el viscosmetro de Ostwald.
Determinar la tensin superficial de tres lquidos puros mediante el mtodo
de ascensin capilar.
Determinar el porcentaje de error, entre el valor experimental y el reportado
en la literatura.

Objetivo particular

Conocer la aplicacin de la Ley de Poiseuille.

Identificar y diferenciar las propiedades de los lquidos.
Entender el desarrollo de las frmulas para conocer la viscosidad y tensin
superficial de un lquido.

Resumen
Durante el desarrollo de esta prctica aprendimos los conceptos de viscosidad y
tensin superficial de un lquido. Logramos determinar mediante los dos
experimentos la viscosidad del agua y de la acetona. La tensin superficial se
determin, mediante el mtodo de ascensin capilar aplicado para el agua, la
acetona y el alcohol isoproplico. Posteriormente determinamos la viscosidad del
agua y de la acetona a diferentes temperaturas utilizando un mtodo de
experimentacin cuyo proceso involucra el viscosmetro de Ostwald y
tericamente usando el monograma de viscosidad para lquidos puros. El % de
error del agua fue alto porque se utiliz agua destilada mas no qumica por ende
las diferentes propiedades causaron una alteracin en dicho clculo.

Introduccin.
Dentro de la prctica 4 se tratar con todo lo relacionado a las propiedades de los
lquidos, as como se ha venido haciendo en prcticas anteriores. El equipo inicia
con enmarcar todos y cada uno de los conceptos que se han visto en la prctica,
poniendo especial nfasis en la viscosidad, la tensin superficial y la ecuacin de
Poiseuille ya que son los principales puntos en la prctica.
Se presenta la informacin de que un lquido es uno de los tres estados de
agregacin de la materia. Un lquido es un fluido (adems de los gases) cuyo
volumen es constante bajo condiciones de temperatura y presin constantes, todo
esto se hace con el fin de partir de simples conceptos hasta la explicacin y
desarrollo de frmulas antes mencionadas y enlaces existentes.

Marco terico.
Propiedades del agua.
Para comenzar a hablar de las propiedades del agua y explicar poco a poco cmo
stas conforman una estructura tan interesante como lo es este lquido, debemos
de partir de conceptos bsicos en el tema, los cuales se enumerarn enseguida.
Primordialmente tenemos que saber que un lquido es un estado de la materia
con una densidad y volumen definidos, pero sin una forma particular puede
cambiar fcilmente si es sometido a una fuerza. Las cantidades de lquidos se
miden en unidades de volumen, principalmente en metros cbicos y sus
divisiones, particularmente el decmetro, conocido como litro. El volumen de un
lquido est fijado por su temperatura y su presin,
Enlaces en lquidos.
De igual forma sabemos que liquido como tal es un estado de agregacin, esto
es producto que cuando se incrementa la temperatura el slido va
"descomponindose" hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el
estado lquido. La caracterstica principal es la de fluir y adaptarse a la forma del
recipiente que lo contiene. En este caso, an existe cierta unin entre los tomos
del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los slidos.
Tambin debemos conocer que dentro de los lquidos se llevan a cabo enlaces
como puentes de hidrgeno los cuales son una clase de enlace que se produce a
partir de la atraccin existente en un tomo de hidrgeno y un tomo de oxgeno,
flor o nitrgeno con carga negativa. Dicha atraccin, por su parte, se conoce
como interaccin dipolo-dipolo y vincula el polo positivo de una molcula con el

polo negativo de otra. El puente de hidrgeno puede vincular distintas molculas e

incluso sectores diferentes de una misma molcula. El tomo de hidrgeno, que
cuenta con carga positiva, se conoce como tomo donante, mientras que el tomo
de oxgeno, flor o nitrgeno es el tomo aceptor del enlace.
Otro enlace que se lleva a cabo dentro de los lquidos son las denominadas
Fuerzas de Van der Waals que son fuerzas de estabilizacin molecular (dan
estabilidad a la unin entre varias molculas), tambin conocidas como
atracciones intermoleculares o de largo alcance y son las fuerzas entre molculas
(fuerzas entre molecula-molecula).
Son ms dbiles que las internas en una molcula ya que dependen
exclusivamente del tamao y forma de la molcula pudiendo ser de atraccin o de
repulsin. Son tan dbiles que no se las puede considerar un enlace, como el
enlace covalente o inico, solo se las considera una atraccin.
Esta ecuacin es:

Donde:
p es la presin del fluido, medido en atmsferas,
v es el volumen en el que se encuentran las partculas
dividido por el nmero de partculas (en litros),
k es la constante de Boltzmann,
T es la temperatura, en kelvin,
a' es un trmino que tiene que ver con la atraccin entre
partculas,
b' es el volumen medio excluido de v por cada partcula.

Si se introducen el nmero de Avogadro, NA, el nmero de moles n y,

consecuentemente, el nmero total de partculas nNA, la ecuacin queda en la
forma siguiente:
Donde:
p es la presin del fluido,
V es el volumen total del recipiente en que se encuentra
el fluido,
a mide la atraccin entre las partculas
,
b es el volumen disponible de un mol de
partculas
,
n es el nmero de moles,
R es la constante universal de los gases ideales,
,
T es la temperatura, en kelvin.

Propiedades intensivas:
Son las caractersticas de la materia que son independientes de la cantidad a
medir, no importa la cantidad pues estas propiedades siempre permanecen
constantes, no son aditivas, en muchos casos son el resultado de dos propiedades
extensivas
Densidad: se define a esta como la relacin existente entre la cantidad de materia
que posee un cuerpo y el espacio que esta ocupa (relacin de masa entre
volumen), D=m/v
Punto de ebullicin: en un sistema lquido se considera el punto de ebullicin a la
temperatura en donde la presin de vapor del lquido es igual a la presin del
medio que rodea al lquido. Cuando se cumple esta condicin, se forma vapor en
cualquier parte del lquido, en otras palabras el punto de ebullicin es la
temperatura en donde el estado lquido pasa a estado gaseoso o al revs.
Punto de fusin: esta propiedad intensiva se refiere a la temperatura en la cual el
estado slido y lquido de una sustancia coexisten en equilibrio trmico, esto es a
una presin de una atmsfera
Coeficiente de solubilidad: Se llama coeficiente de solubilidad, al cociente entre
el volumen de gas disuelto y el volumen de solvente, cuando el gas en contacto
con el lquido se halla a la presin parcial de 1 atmsfera absoluta
ndice de refraccin: de una sustancia o un medio transparente, es la relacin
entre la velocidad de la luz en el vaco y la velocidad de la luz en la sustancia o el
medio transparente.
Tensin superficial: es una medida de la magnitud de las fuerzas hacia el interior
que actan sobre la superficie de un lquido. Cada lquido presenta un valor
diferente de tensin superficial, que depender de la intensidad de las fuerzas de
cohesin.

Donde:
r = Radio del tubo capilar.

h = Altura medida desde el nivel del lquido en el tubo de ensaye, hasta el

nivel del lquido en el tubo capilar.

g = Aceleracin de la gravedad.

q = Angulo de contacto en el lquido con las paredes del tubo capilar.

g = Tensin superficial.

Para los lquidos que mojan el vidrio, su ngulo de contacto se supone a 0, y

sacando el (cos 0) es 1, por lo que la ecuacin anterior se reduce a:

Donde:
D r = Es la diferencia de densidades que existe en el lquido y su vapor.

Viscosidad (Frotamiento Interno): Algunos lquidos, literalmente fluyen

lentamente, mientras que otros fluyen con facilidad, la resistencia a fluir se conoce
con el nombre de viscosidad. Si existe una mayor viscosidad, el lquido fluye ms
lentamente. Los lquidos como la maleza y el aceite de los motores son
relativamente viscosos; el agua y los lquidos orgnicos como el tetracloruro de
carbono no lo son. La viscosidad es la resistencia de un lquido a fluir y se
relaciona con las fuerzas intermoleculares d atraccin y con el tamao y forma de
las partculas que o constituyen.
Donde:

....
Ecuacin 1

= Velocidad de flujo del lquido a lo largo de

un tubo.
r = Radio del tubo.
L = Longitud
(P1 - P2) = Diferencia de presin

A pesar de esto la determinacin de las variables L y r es complicado, para esto

empleamos un mtodo de comparacin entre un lquido de viscosidad

desconocida y el agua como un lquido base, pero si consideramos que D P es en

proporcin a la densidad r tenemos el siguiente anlisis.
Donde:

...

m 1= Viscosidad del lquido desconocido.

m 0= Viscosidad del agua.

Ecuacin 2
Propiedades extensivas:
Estn basadas en funcin de la cantidad de materia a considerar
Peso: es la relacin existente entre la fuerza de atraccin que ejerce la tierra
sobre determinada cantidad de masa, este depende de la fuerza de gravedad, la
posicin relativa y la masa de los objetos. La unidad de medida del peso es el
Newton
Volumen: el volumen es una magnitud fsica derivada, se define como el espacio
que ocupa un cuerpo en el universo, las unidades para medirlo son el metro
cubico, centmetro cubico, litro, mililitro.
Longitud: la longitud se es una magnitud que mide la distancia entre dos puntos,
tambin puede considerarse como la medida de cada una de las dimensiones de
un cuerpo: la unidad de medida de la longitud en el sistema mtrico decimal es el
metro.
Masa: la masa de define como la cantidad de materia que contiene un cuerpo, en
muchas ocasiones se confunden los trminos de masa y peso y esta ltima es una
unidad de fuerza a diferencia de la masa que es una magnitud escalar, la unidad
de masa en el sistema internacional de unidades es el kilogramo.
Calor: es una forma de energa que los cuerpos almacenan (energa interna) que
ocurre en funcin del estado de vibracin de sus molculas y depende de su
estructura.

Energa: es la capacidad de los cuerpos para realizar un trabajo y producir

cambios en ellos mismos o en otros cuerpos. Es decir, la energa es la capacidad
de hacer funcionar las cosas.
Ley de Poiseuille: es una ley que permite determinar el flujo laminar estacionario
V de un lquido incompresible y uniformemente viscoso (tambin denominado
fluido newtoniano) a travs de un tubo cilndrico de seccin circular constante.
La ley queda formulada del siguiente modo:

Donde:
V: es el volumen del lquido que circula en la unidad de tiempo t,
vmedia: la velocidad media del fluido a lo largo del eje z del sistema de coordenadas
cilndrico,
r: es el radio interno del tubo,
P: es la cada de presin entre los dos extremos,
es la viscosidad dinmica y
L la longitud caracterstica a lo largo del eje z.
Ascenso capilar: es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin
superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le confiere la
capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza
intermolecular o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que
la adhesin del lquido con el material del tubo; es decir, es un lquido que moja. El
lquido sigue subiendo hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso
del lquido que llena el tubo.
La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra el peso de la
columna de lquido y la fuerza de ascensin por capilaridad. La
altura h en metros de una columna lquida est dada por la ecuacin:

Donde:
= tensin superficial interfacial (N/m)
= ngulo de contacto
= densidad del lquido (kg/m)
g = aceleracin debida a la gravedad
(m/s)
r = radio del tubo (m)
Material y equipo:

1 Vaso de 2000 Ml
1 Mechero
1 Viscosmetro de Oswaltd
1 Termmetro
1 Cronometro celular
1 Soporte Universal
1 Arillo de metal
1 Malla de asbesto

2 Tubos capilares
1 Tubo de ensayo
1 Pipeta de 10mL
1 Tela de alambre c/ centro de
asbesto

Sustancias:
Agua
Acetona
Alcohol

Procedimiento
DESARROLLO EXPERIMENTAL
a) Determinar la viscosidad a temperatura ambiente

1.- Utilizamos la jeringa

para verter los lquidos
(AGUA,
ACETONA),
hasta llenar aprox. tres
cuartas
partes
del
bulbo.

2.- Sople
lentamente por
el tubo de la
derecha del
viscosmetro

3.- Con la ayuda de la percepcin

de mis compaeros dejamos fluir
hacia el bulbo inferior, tomando el
tiempo que emplea en descender
desde la marca a hasta la b.

4.- Esta operacin la

repetimos 3 veces por
cada lquido, y medimos
la temperatura ambiente
b) Determinamos viscosidades a temperaturas diferentes

1.- El experimento lo
repetimos a 3
temperaturas las cuales
fueron "20C, 30C y a
40C"

2.- Colocamos el viscosmetro en

un vaso de precipitados de 2L el
cual contena agua a la
temperatura indicada y se dejaba
para que el lquido de prueba
alcanzara la misma temperatura.

3.Para
hacer
la
determinacin, se coloca el
viscosmetro en posicin
vertical
y
procedimos
hacerlo como en el inciso a)

c) Determinamos la tensin superficial de 2 lquidos (acetona y agua) a

temperatura ambiente "TUBOS CAPILARES"
1.-Limpiamos el
equipo para poder
trabajar sin
anomalas y evitar
errores.

2.- En uno de los

tubos de ensaye
agregamos 2
mililitros de lquido
puro agua, alcohol
y acetona
respectivamente

3.-Introducimos el
tubo capilar
procurando que quede
perpendicular a la
superficie del liquido

4.- Y medimos la
altura (h) entre el
nivel del lquido en
el tubo de ensayo
y el nivel de este,
en el tubo capilar.

Cuestionario
1) Con los datos obtenidos en la experimentacin, calcular la
viscosidad y la tensin superficial de los lquidos puros que se
emplean

Viscosidad
TABLA 1
ECUACIONES DE DENSIDAD- TEMPERATURA PARA VARIOS LIQUIDOS

SUSTANCIA

dg

ACETONA
ALCOHOL
ISOPROPILI
CO
BENCENO

0.81248
0.8014

-1.100
-0.809

-0.858
-0.27

0.90005

-1.0636

-0.0376

-2.213

LA DENSIDAD A LA TEMPERATURA t C (dt ) se calcula de la la ecuacin:

=d g + x 103 t + x 106 t 2 + x 109 t 3

Aqu

dg

representa la densidad en g/ml a 0C

TABLA 2 AGUA, PROPIEDADES FISICAS

TEMPERATURA C

DENSIDAD g/ml

Viscosidad
(Milipoises)

20
30
40

0.99823
0.99567
0.99224

10.087
8.004
6.536

Viscosida
d
Centipois
es
1.0087
0.8004
0.6536

1.-EL LIQUIDO A TRABAJAR EN ESTA PRACTICA FUE LA ACETONA A

TEMPERATURA AMBIENTE (20C) Y OTRAS QUE FUERON DE 30C Y 40C.

A TEMPERATURA AMBIENTE DETERMINAR SU

VISCOSIDAD
FORMULA

0=

0 = viscosidad de sustancia

0 t 0 H 2 O
H 2 O +t H 2 O

0=densidad de sustancia t 0=tiempo de sustancia

H 2 O=v iscosidad del agua H 2 O =d ensid ad del agua t H 2O =tiempo del agua

Calcular la densidad de la acetona a 20 C

=d g + x 103 t + x 106 t 2 + x 109 t 3

Sustituyendo valores
3

=0.81248+(1.100 x 10 )(20)+(0.858)x 10 ( 25 ) +0 x 10 (20)

=0.791 g/c m3
3

Nota: g/ml= g/c m

El valor TERICO de la viscosidad de la acetona es de =0.33cP, este valor fue

sacado de las tablas anexadas al practicario las cuales se anexan a este
reporte.
SUSTANCIA

TC

(cP)

( g/ml)

ACETONA
AGUA

20
20

0.33
1.0087

0.7901
0.99823

Tiempo(segun
dos)
8.3 s
13.03 s

 t
0= 0 0 H 2 O
H 2 O +t H 2 O

(0.7901 g /ml)(8.3 s )(1.0087 cP)

=0.4715 cP
g
0.99823
+(13.03 s)
ml

PORCENTAJE DE ERROR

%E=

0.330.4715
/x100 =42.87%
0.33

A LA TEMPERATURA DE 30C
Calculo de la densidad
Calcular la densidad de la acetona a 30 C

=d g + x 103 t + x 106 t 2 + x 109 t 3

Sustituyendo valores

=0.81248+(1.100 x 103 )(30)+(0.858) x 106 ( 30 )2 +0 x 109 (30)3

=0.8447 g / c m3

El valor TERICO de la viscosidad de la acetona es de =0.32cP, este valor fue

sacado de las tablas anexadas al practicario las cuales se anexan a este
reporte.
SUSTANCIA

TC

(cP)

( g/ml)

ACETONA
AGUA

30
30

0.32
0.8004

0.8447
0.99567

t
0= 0 0 H 2 O
H 2 O +t H 2 O

Tiempo(segun
dos)
7.81
11.43

(0.8447 g/ml)(7.81 s )(0.8004 cP)

=0.4249 cP
g
0.99567
+(11.43 s)
ml

PORCENTAJE DE ERROR

%E=

0.320.4249
/x100 =32.78%
0.32

A LA TEMPERATURA DE 40C
Calculo de la densidad
Calcular la densidad de la acetona a 30 C

=d g + x 103 t + x 106 t 2 + x 109 t 3

Sustituyendo valores
3

=0.81248+(1.100 x 10 )(40)+(0.858)x 10 ( 40 ) +0 x 10 ( 40)

=0.8551 g/c m3

El valor TERICO de la viscosidad de la acetona es de =0.26cP, este valor fue

sacado de las tablas anexadas al practicario las cuales se anexan a este
reporte.
SUSTANCIA

TC

(cP)

( g/ml)

ACETONA

30

0.26

0.8551

Tiempo(segun
dos)
7.73

AGUA

30

0.6536

0.99224

10.60

 t
0= 0 0 H 2 O
H 2 O +t H 2 O

(0.8551 g /ml)(7.73 s)( 0.6536 cP)

=0.3726 cP
g
0.99224
+(10.60 s)
ml

PORCENTAJE DE ERROR

%E=

0.260.3726
/x100 =43.30%
0.26

Tensin superficial
Sustancia
Acetona
Agua
Alcohol Isopropilico

Medicin en el
capilar (h2)
3.3
3.2
3.2

Medicin en el tubo
(h1)
2.5
2.6
2.5

Convertimos la gravedad a cm/s2

g= 9.81m/s2 (100cm/1m) = 981 cm/s2
Dimetro= 0.1 cm
Radio del capilar= 0.05 cm
Aplicamos la formula

h= |h2-h1|cm

0.8
0.6
0.7

1
= hgr
2
Acetona=

1
2

1
2

Agua=
Alcohol=

(0.7901 g/cm

(1.0087 g/cm
1
2

) (0.8) (981 cm/s

) (0.6) (981 cm/s

(0.7851 g/cm

) (0.7) (981 cm/s

) (0.05) = 15.5017 dina/cm

) (0.05) = 14.8430 dina/cm

2

) (0.05) = 13.4782 dina/cm

El valor terico de la tensin lo sacamos del anexo en el practicario anexado en

este reporte
Calculamos el % de error
%Error= |
%Error ( Acetona ) = |
%Error ( H 2 O ) = |

valor teorico valor experimental

| x 100
valor teorico

22.5 15.5017
22.5

72.75 14.8430
72.75

%Error ( Alcohol ) = |

22.5 13.4782
22.5

| X 100 = 31.1035 %
| X 100 = 79.5972 %
| X 100 = 40.0968 %

2) Determina el % de error de la viscosidad obtenida

experimentalmente con respecto al valor encontrado usando el
nomograma de viscosidad para lquidos puros.
Este clculo se encuentra despus de la determinacin de la viscosidad.
3) Determina el % de error de la tensin superficial obtenida
experimentalmente respecto al valor reportado en la literatura.
Este clculo se encuentra despus de la determinacin de la tensin superficial.
4) Describir dos mtodos para determinar la viscosidad, incluyendo
las ecuaciones respectivas.

Mtodo Stokes. Esta expresin se aplica al movimiento de cada (con

velocidad uniforme v) de una esfera (de densidad C y dimetro d) en el seno

de un lquido (de densidad L y viscosidad ); g representa la aceleracin de la

gravedad.

Magnetoreometro. Siendo, F, la fuerza en la esfera(N), de, el dimetro de la

esfera (m), U1, la velocidad terminal del lquido (m/s) y u, la viscosidad del
lquido (Pas). La fuerza aqu puede ser la gravedad (peso) para los
viscosmetros de cada de cuerpos aunque tambin puede ser una fuerza
magntica como en este caso (Mattischek y Sobezak, 1994).

5) Describir dos mtodos para determinar la tensin superficial.

La ecuacin de capilaridad de Laplace, la cual indica que existe una diferencia
de presin de parte y otra de una interface curva.
P = H
Donde H es la curvatura promedia de la interface en el punto.
La curvatura promedia se obtiene como el promedio entre las dos curvaturas
principales R1 y R2.

Presin de burbuja Cuando se coloca un tubo dentro de un lquido y que se

inyecta un gas dentro del tubo, se forma una burbuja .Se puede demostrar que
la presin pasa por un mximo cuando el dimetro de la burbuja iguala al
dimetro del tubo capilar. En efecto si el dimetro excede este valor la burbuja
crece y se despega. Un clculo semejante al anterior llega a la expresin de la
presin mxima:
En efecto si el dimetro excede este valor la burbuja crece y se despega. Un
clculo semejante al anterior llega a la expresin de la presin mxima:
P = 2/r + g h

6) Deducir la ecuacin
Poiseulie

1 P1t 1
=
0 P0t 0

utilizando la ecuacin de

Ecuacin de POISEUILLE
4

r Pt
8 LV

Donde:
r= radio de la tubera (cm)
P=

Dina=
gcm
2
seg

dina
Cada de presin en la tubera ( cm2 )

T= tiempo de flujo del lquido (seg)

L= longitud de la tubera
3
V= volumen del lquido que fluye ( cm )

ANALISIS DIMENSIONAL DE POISEUILLE

gcm
)(seg )
2
seg
3
( cm)(cm )

( cm )4 (
=

gcm
)( seg)
2
seg
3
(cm)(cm )

( cm) 4 (
=

100 centipoises= 1 poise

1000 milipoises= 1poise
2

1cps= 1 x 10
1mps=

= 0.01 poise

1 x 103 = 0-001 poise

1 1t 1
=
2 2t 2

Donde:
1=

Viscosidad del lquido de estudio

2=

Viscosidad del agua

t1= tiempo del flujo del lquido de estudio

g
(cm)(seg)

t2 = tiempo de flujo del agua

1= densidad del lquido de estudio
2 = densidad del agua

Si medimos el tiempo de flujo de un mismo volumen de dos lquidos diferentes por

el mismo capilar, entonces de acuerdo con la ecuacin de poiseuille la relacin de
los dos coeficientes de viscosidad de los lquidos estar dada por
r 4 P1 t 1
8 LV
Pt
1
8 LV
=
= 1 1
4
2
P2 t 2
P2 r t 2

Como las presiones

P1 y P2 son proporcionales a las densidades de los dos

lquidos 1

y 2, podemos describir tambin:

1 P1 t 1 1 t 1
=
=
2 P2 t 2 2 t 2

en consecuencia, una vez que 1 y 2 y

2 se conocen, la determinacin de t1

y t2 permiten el clculo del coeficiente de viscosidad,

1 ,del liquido bajo

consideracin.
7) Explicar la relacin entre la tensin superficial y las fuerzas de Van
der Waals.
El valor de la tensin superficial depende de la magnitud de las fuerzas
intermoleculares en el seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las
fuerzas de cohesin del lquido, mayor ser su tensin superficial. Podemos
ilustrar este ejemplo considerando tres lquidos: hexano, agua y mercurio. En el
caso del hexano, las fuerzas intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der
Waals.
El agua, aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de
hidrgeno, de mayor intensidad, y el mercurio est sometido al enlace metlico, la
ms intensa de las tres. As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio

Anlisis de resultados
En esta prctica nos pudimos dar cuenta que tanto en la tensin superficial como
en la viscosidad, el % de error nos sali muy alto lo que demuestra que en teora
nuestro experimento estara mal realizado. Pero no es que el experimento est
mal hecho, sino que los reactivos no estaban 100% puros ya que por el tiempo de
almacenamiento fueron perdiendo sus propiedades y por lo mismo el reactivo ya
no est al 100% de su pureza original, y si consideramos que los instrumentos
necesitan mantenimiento, entonces el error ser ms elevado.

Conclusin
En esta prctica, aprendimos a calcular la tensin superficial y la viscosidad, las
cuales son propiedades intensivas de un lquido. Tambin nos dimos cuenta que
cuando un reactivo est mucho tiempo en almacenamiento pierde pureza y esto
afecta al hacer algn experimento con dicho reactivo.
Cabe recalcar que tuvimos un inconveniente con el tubo capilar ya que estaba
tapado lo cual nos generaba una lectura equivocada. Gracias a que la profesora
se percat de ello se pudieron corregir las mediciones y por ende los clculos.

Bibliografa

Qumica, Raymond Chang, Williams College, Sptima edicin, Editorial

McGraw Hill, 2002, Pg. 25-31

Maron S., Lando J, "Fisicoqumica Fundamental", 2da ed, Ed. Limusa,

Mxico, 1987, pag 70 75.
Crockford H., Navell J., "Manual de Laboratorio de Qumica Fsica", 1ra ed,
Ed. Alambra, Madrid, 1961, pag 70 73.
Glasstone S. "Tratado de qumica fsica", 7ma ed, Ed. Aguilar, Espaa, 1979,
pag 449 452.
Fundamentos de fisicoqumica, Maron & Prutton, Editorial Limusa, 2005, pg
68-69

Anexos
Sustancia
Acetona
Benceno
Alcohol Isopropilico

Sustancia
Acetona
Benceno
Alcohol Isopropilico

Sustancia
Acetona
Benceno
Alcohol Isopropilico

Sustancia
Acetona
Benceno
Alcohol Isopropilico
Calculos de la

TC

25
25
25

0.32
0.62
2.05

0.8394
0.8741
0.7810

TC

30
30
30

0.3
1.7

0.8447
0.8689
0.7768

TC

35
35
35

0.28
1.5

0.8499
0.8637
0.7727

TC

40
40
40

0.26

0.8551
0.8585
0.7686

1.3

para cada una de las sustancias y hacer los monogramas

=dg+ x 103 t + x 106 t 2+ x 109 t 3

Alcohol Isopropilico
= (0.8014) + (-0.809x 103 )(25) + (-0.27 x 106 ) (25)2 =0.7810

g/cm 3

= (0.8014) + (-0.809x 103 )(30) + (-0.27 x 106 ) (30)2 =0.7768 g/cm 3

= (0.8014) + (-0.809x 103 )(35) + (-0.27 x 106 ) (35)2 =0.7727 g/cm 3

= (0.8014) + (-0.809x 103 )(40) + (-0.27 x 106 ) (40)2

3
=0.7686 g/cm

Benceno
= (0.90005) + (-1.0636 103 )(25) + (0.0376 x 106 ) (25)2 + (-2.213x
9

10

3
) (25) =0.7810

g/cm

= (0.90005) + (-1.0636 103 )(30) + (0.0376 x 106 ) (30)2 + (-2.213x

9

10

3
) (30) =0.8689

g/cm

= (0.90005) + (-1.0636 103 )(35) + (0.0376 x 106 ) (35)2 + (-2.213x

9

10

3
) (35) =0.8637

g/cm

= (0.90005) + (-1.0636 103 )(40) + (0.0376 x 106 ) (40)2

9

10

3
) (40)

=0.8585

g/cm

+ (-2.213x

Acetona
= (0.81248) + (-1.100x 103 )(25) + (-0.858 x 106 ) (25)2 =0.8394

g/cm 3
= (0.81248) + (-1.100x 103 )(30) + (-0.858 x 106 ) (30)2 =0.8447
g/cm 3

 = (0.81248) + (-1.100x 103 )(35) + (-0.858 x 106 ) (35)2 =0.8499

g/cm 3
= (0.81248) + (-1.100x 103 )(40) + (-0.858 x 106 ) (40)2
g/cm

Agua
( 25 ) = 0.99707

g/cm 3

( 30 ) = 0.99567

g/cm 3

( 35 ) = 0.99406

g/cm

( 40 )= 0.99224

g/cm3

=0.8551