Ebullicin y condensacin

Consideraciones generales.

La ebullicin es asociada con la transformacin de liquido a vapor en una interfase slidoliquido debido a la transferencia de calor por conveccin desde el slido.

La agitacin del fluido por las burbujas de vapor proporciona grandes valores de
coeficiente convectivo y de aqu grandes flujos de calor a diferencias de temperatura bajas
y moderadas entre la superficie y el fluido.

Parmetros adimensionales en la ebullicin y la condensacin

h = h T , g ( l v ) , h fg , , L , , c p , k ,

g ( l v ) L3 c p T c p g ( l v ) L2
hL
,
,
,
= f

k
h fg
k
2

g ( l v ) L3

Nu L = f
, Ja, Pr, Bo
2

Una forma especial de la ley de Newton para el enfriamiento permite relacionar el flujo de
calor con el coeficiente convectivo:

qs" = h (Ts Tsat ) = h Te

La curva de ebullicin

Aparato de potencia controlada para la demostracin de la curva de ebullicin

La curva de ebullicin revela "los rangos y condiciones asociadas con la ebullicin de alberca
saturada sobre un grafico q s vs. Te.

Curva de ebullicin para el agua a presin

atmosfrica

Casos Especiales

Ebullicin de alberca:

movimiento de liquido debido a la conveccin natural las

burbujas inducen la mezcla.

Ebullicin de conveccion forzada: movimiento del fluido debido a fuerzas externas as como
tambin, la mezcla inducida por las burbujas.

Ebullicin saturada:

la temperatura del lquido es ligeramente mayor que la

temperatura de saturacin.

Ebullicin sub-enfriada :

la temperatura del liquido es menor que la temperatura

de saturacin.

Regmenes de ebullicin
Conveccin libre

Nucleada

Transicin

Pelcula

Burbujas Chorros y
aisladas columnas

Flujo de calor q como funcin de Te

Correlaciones de ebullicin de alberca

Ebullicin nucleada
Correlacin de Roshenow, solo para superficies limpias

g ( l v )
qs" = l h fg

1/2

C p ,l Te

C h Pr n
s , f fg l

Combinacin
superficie fluido
Agua cobre
Estriada
Pulida

Cs , f , n

Combinacin de fluido y superficie

Cs,f

0,0068
0,0130

1,0
1,0

0,0130
0,0130
0,0060
0,0060
0,0060
0,0130

1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0

0,0154
0,0049
0,1010
0,0027

1,7
1,7
1,7
1,7

Agua acero inoxidable

Grabado qumicamente
Pulido mecnicamente
Molido y pulido
Agua bronce
Agua niquel
Agua - platino
N-pentano cobre
Pulida
Sobrepuesta
Alcohol etlico cromo
Benceno cromo

Flujo de calor critico.

g ( l v )
"
= 0,149h fg v
qmx

v2

1/ 4

Ebullicin de pelcula
Una pelcula continua de vapor cubre la superficie y no hay contacto entre la fase lquida y la superficie.

Nu D =

g ( l v ) h 'fg D 3
hconv D
=C

kv
vv kv (Ts Tsat )

Geometra
Cilindro horizontal
Esfera

1/ 4

Tf =

Ts + Tsat
2

C
0,62
0,67

Ebullicin por conveccin forzada.

Caracterizada por un cambio rpido de liquido a vapor en la direccin de flujo

Regmenes de flujo para la ebullicin por conveccin forzada dentro de un tubo.

CONDENSACIN

Consideraciones Generales

La condensacin ocurre cuando la temperatura del vapor es reducida por debajo de la

temperatura de saturacin .

la transferencia de calor de la condensacin, se da por los mecanismos de pelcula y de

gotas

La velocidad de transferencia de calor en gotas puede ser ms de 10 veces mayor que la

condensacin de pelcula

Modos de condensacin

Ts < Tsat

Condensacin
de pelcula

Ts < Tsat

Condensacin de gotas
sobre una superficie

Condensacin homogenea (
formacin de niebla) debido
a la expansin

Condensacin por contacto directo

Condensacin de pelcula laminar sobre una placa vertical

g l ( l v ) h'fg L3
hL L
0,943

kl
l kl ( Tsat Ts )

1/ 4

NuL =

h'fg = h fg + 0, 68c p,l ( Ts Tsat )

q = hL A(Tsat Ts )
m& =
Condensacin de pelcula sobre una placa vertical
(a) Velocidad de condensacin sobre una placa vertical de ancho
(b) regmenes de flujo

Rgimen

q
h A(Tsat Ts )
= L
h'fg
h 'fg

Re =

Correlacin

4m&

l b

4 l um

Rango de aplicabilidad

Laminar

hL (vL2 / g )1 / 3
= 1,47 Re1 / 3
kl

Re 30

Laminar ondulada

hL (vL2 / g )1 / 3
Re
=
kl
1,08 Re1, 22 5, 2

30 Re 1.800

Turbulento

hL (vL2 / g )1 / 3
Re
=
kl
8.750 + 58 Pr 0,5 Re0, 75 253

Re 1.800

Condensacin de pelcula en sistemas radiales

Condensacin de pelcula sobre una
(a) esfera
(b) un solo tubo horizontal
(c) una hilera vertical de tubos horizontales con una lmina continua de condensado, y,
(d) con condensado que gotea

Coeficiente convectivo promedio

Para una esfera o un solo tubo horizontal
g l ( l v ) kl3 h 'fg
hD = C

l (Tsat Ts ) D

1/4

Geometra

Para una hilera vertical de N tubos horizontales

Cilindro horizontal

0,826

Esfera

0, 729

g l ( l v ) kl3 h 'fg
hD, N = 0, 729

N l (Tsat Ts ) D

1/ 4

Condensacin de pelcula sobre tubos horizontales.

Condensacin de pelcula en un tubo horizontal

(a)Seccin transversal del flujo de condensado para velocidades bajas del vapor
(b)Seccin longitudinal del flujo de condensado para velocidades grandes del vapor

u D
Rei , v = v m
< 35.000
v

g l ( l v ) kl3 h'fg
hD = 0, 555

l (Tsat Ts ) D

1/4

3
h'fg h fg + c p ,l (Ts at Ts )
8

Preguntas
Comentarios

Gracias por la atencin !!!!

18