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PARA
INGENIEROS DE FLUIDOS
Qumica
La qumica es la rama de la ciencia que trata
de contestar estas preguntas:
1. De qu se componen las sustancias?
2. Cul es la relacin entre sus propiedades
y su composicin?
3. Cmo interacta una sustancia con otra y
con la energa?
Materia
Ejemplo:
Hielo AguaVapor-
Slido
Lquido
Gaseoso
Clasificacin de la Materia
Homognea
Heterognea
Una Sustancia
Pura
Una Mezcla de
Sustancias Puras
Sustancia Pura
Materia que no puede ser separada en
otras sustancias por medios fsicos;
cualquier parte de una sustancia pura
tiene el mismo color, punto de fluidez,
gravedad especfica, etc.
- La sal de cocina es una sustancia pura
- La mantequilla es una mezcla
Compuesto
Material que puede dividirse en dos o ms
sustancias simples.
Ejemplos:
Nitrato de Plata
Hidrxido de Calcio
cido Sulfrico
Hidrxido de Sodio
Sulfato de Bario
xido de Hidrgeno
Sulfuro de Hidrgeno
Carbonato de Sodio
Descomposicin
En la descomposicin qumica, una
sustancia se descompone en dos o ms
sustancias ms simples.
EJEMPLO
2KCIO3 + Heat 2KCl
Clorato de
Potasio
Calor
+ 3O2
Cloruro de + Oxgeno
Potasio
Elementos
Algunas sustancias no pueden ser
descompuestas usando los mtodos para
dividir los compuestos ni pueden ser
producidas mediante combinaciones de
otras sustancias por medios qumicos
corrientes.
Estas sustancias se llaman elementos.
tomo
Es la unidad ms
pequea en que un
elemento puede ser
dividido manteniendo
su identidad como tal
elemento.
....
....
Qumica
Los tomos se componen de un ncleo
que contiene neutrones (partculas de
masa que tienen cargas neutras) y
protones (partculas de masa que tienen
cargas positivas).
Los tomos tambin se componen de
electrones (partculas de cargas negativas)
que orbitan alrededor del ncleo.
Estructura Atmica
...
.....
Estructura similar
a la de un sistema
solar en miniatura
Nmero Atmico
Indica el nmero
de protones en el
ncleo del tomo
...
.....
N
P P
Peso Atmico
Es el peso relativo de un elemento en
comparacin con un tomo de carbono,
usando 12.0000 como peso de un tomo
de carbono 12
EJEMPLO:
El peso atmico del sodio es 22.990
Smbolo
Al
Ba
Ca
C
Cr
Cl
H
Mg
N
O
K
Si
Ag
Na
S
Valencia
3
2
2
2, 4
3, 6
1, 3, 5, 7
1
2
3, 5
2
1
4
1
1
2, 4, 6
Valencia Atmica
La valencia representa el nmero de
tomos de hidrgeno o su equivalente que
se combinar con, o ser reemplazados
por, el tomo considerado
Los electrones planetarios que forman el
anillo exterior de un tomo se llaman
electrones de valencia porque participan en
el cambio qumico
Valencia Atmica
La valencia puede ser positiva (+) o negativa (-).
Cuando la rbita ms externa contiene una pequea
cantidad de electrones, el tomo tiende a perder
electrones con lo que quedara cargado
positivamente (valencia positiva)
Cuando la rbita ms externa est prcticamente
llena de electrones, el tomo tiende a llenar su
rbita y recibir electrones, cargndose as en forma
negativa (valencia negativa)
Segn la cantidad electrones transferidos, el enlace
es inico o covalente.
Valencia Atmica
El sodio tiene un solo electrn en la capa exterior.
Este electrn puede ser perdido o compartido durante una reaccin qumica.
Por lo tanto, el sodio tiene una valencia positiva de 1.
Al cloro le falta un solo electrn para completar la capa exterior.
Por lo tanto necesita ganar un electrn para estabilidad y tiene una valencia
negativa de 1.
Se puede ver con facilidad que un tomo de sodio se combinar solamente
con un tomo de cloro para formar una molcula de cloruro de sodio. La
frmula qumica para la sal (NaCl) describe la molcula y define el nmero y
los tipos de tomos en la estructura atmica.
SODIO (Na+)
CLORO (Cl-)
11P
17P
Valencia Atmica
Considere el calcio y el cloro. Combinados, 1 tomo de
calcio reacciona con 2 tomos de cloro para formar
CaCl2.
Calcio, Ca, N Atmico 20
20P
17P
17P
Iones
+
CATIONES
ANIONES
Iones cargados
positivamente
Iones cargados
negativamente
Pierde
totalmente sus
electrones
Recibe
totalmente los
electrones
Enlace Covalente
Cuando tomos comparten electrones para formar
un enlace.
Cada hidrgeno tiene la misma afinidad con los
electrones, por lo tanto uno no puede tomar un
electrn de otro. Sin embargo, pueden compartir
electrones.
H
+
H
+
H : H
+
Molcula
Es la unidad ms pequea
en que un compuesto puede
existir y seguir manteniendo
sus propiedades.
Las molculas se mantienen
unidas en el compuesto por
enlaces covalentes.
........
....
....
.......
....
.....
.......
....
.....
....
.......
....
Solubilidad
La medida de la cantidad de
un material (soluto) que se
disuelve en una cantidad de
otro material (solvente) para
obtener una solucin
saturada.
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Solvente
Es la sustancia que puede disolver un
material
Ejemplo:
Agua (H2O)
Agua
Soluto
Es el material que se disuelve
Ejemplo:
Sal comn (NaCl)
Sal
Solucin
Na+
Cl -
Una solucin es
absoluta cuando no
puede ser separada
por filtracin.
Cl
Na
-
Cl Na+
Ejemplos:
NaCl + HOH
NaOH + HOH
0C
20C
40C
60C
80C
100C
Ca(OH)2
0,185
0,165
0,141
0,116
0,094
0,077
KCl
27,6
34,0
40,0
45,5
51,1
56,7
NaCl
35,7
36,0
36,6
37,3
38,4
39,8
CaSO4 2H2O
0,176
0,202
0,210
0,197
0,182
0,162
CaCl2
59,5
74,5
115,3
136,8
147,0
159,0
CaCO3
--
0,0012
--
--
--
0,002
El pH
El pH o Potencial de Hidrogeniones es
una medida de la concentracin del in
hidrgeno en una solucin
Se expresa como:
1
pH = log
[H+]
El pH
En un litro de agua pura, las concentraciones
de iones H+ y OH- son iguales.
1 x 10-7
1x
10-7
= iones H+
= iones
OH-
OHH+
H+
OHH+
OH
El pH
El producto de las concentraciones del in
H+ y del in OH- en agua pura o en cualquier
solucin acuosa siempre es 1 x 10-14.
Ph / Pf Alcalinidad
Es el efecto de utilizar soda custica sola (NaOH) para aumentar
el pH (sin alcalinidad debido a carbonatos o bicarbonatos):
pH
9
10
11
12
13
14
NaOH, lb/bbl
0,00014
0,0014
0,014
0,14
1,4
14,0
Pf
0,0005
0,005
0,05
0,5
5,0
50,0
OH, ppm
0,17
1,7
17,0
170,0
1.700,0
17.000,0
cidos y Bases
cido: Sustancia que tiene la capacidad
de producir iones H+
Base: Sustancia que tiene la capacidad
de producir iones OHLa fortaleza de un cido es simplemente
una medida de su capacidad para liberar
iones hidrgeno
La fortaleza de una base depende de su
generacin de iones hidrxido
cidos
Sustancias que suministran iones H+.
H+ H+
Ejemplos:
HCl
H2SO4
H+
H+
H+
H+
H+ H+
cidos
Caractersticas:
Tienen sabor agrio
Causan efervescencia al hacer contacto
con los carbonatos
Se identifican por el cambio de color de
azul a rojo sobre papel de tornasol
cidos
Ejemplos de cidos Fuertes:
Clorhdrico
HCl
Sulfrico
H2SO4
Ntrico
HNO3
Otros cidos:
Fosfrico H3PO4
- Moderadamente dbil
Carbnico H2CO3
- cido dbil
Bases
Sustancias que suministra iones OH-.
OH-
OHOHOH-
OHOH-
OH-
Ejemplos:
NaOH
KOH
Ca(OH)2
Bases
Caractersticas y diferencias con los cidos:
No tienen un sabor agrio
No causan efervescencia al hacer contacto
con carbonatos
Cambian el color de rojo a azul al papel de
tornasol
Son de consistencia jabonosa y resbaladiza
Bases
Ejemplos de Bases Fuertes son:
Hidrxido de Sodio
NaOH
Hidrxido de Potasio
KOH
Hidrxido de Calcio
Ca(OH)2
Sales
Son el producto de la reaccin entre un cido
y una base.
OHEjemplos:
OH
OHNaCl
OHOH
CaCO3
OH-
H+ H+
H+
H+
+
H
H+
+
H
+
H
Sales
Ejemplos de reacciones para la formacin de sales:
CIDO +
BASE
HCl
NaOH
H2CO3 +
Ca(OH)2
SAL
NaCl
CaCO
+ AGUA
+ H2O
+ 2H2O
Accin Amortiguadora
Es la capacidad que tiene la sal de un cido dbil
de ligar iones hidrgeno en la forma de molculas
del cido dbil y la capacidad de la sal de una
base dbil de ligar iones hidroxilo como molculas
de la base dbil.
Accin Amortiguadora
Solucin Amortiguadora de Carbonato / Bicarbonato
O
O
O
C
O
CO32-
H
O
H
H
OH
HCO3-
Ambos Existen!
La adicin de cido slo cambia CO32- HCO3El potencial de HCO3- para perder su protn determina el pH
Electrolito
Definicin:
Un electrolito es una sustancia cuya solucin
acuosa conducir la electricidad
La corriente es conducida por medio de los
iones que se encuentran cargados positiva y
negativamente en la solucin
cidos, las bases y las sales formadas con
ellos constituyen soluciones electrolticas
Electrolito
Cuando una sustancia entra en
solucin se ioniza y se convierte en
un electrolito
Na
C
ClNa+ Na+
Cl+
Na
Cl-
pH
Solubilidad
Las dos excepciones son Ca(OH)2 y CaCl2
Valoracin
Es el procedimiento seguido para determinar la
concentracin de una sustancia presente en un
volumen dado de muestra lquida a partir del
uso de una solucin estndar de volumen y
concentracin conocidos
Soluciones estndar: Molar y Normal
Solucin Molar
Es una solucin que contiene una mol
de soluto por cada litro de solucin
Ejemplo: Solucin 0.1 molar de HCl
Es una solucin de cido clorhdrico que contiene 1/10
de mol o 3.646 gramos de cloruro de hidrgeno (HCl)
por litro
Solucin Normal
Es una solucin que contiene 1 gramo
equivalente de una sustancia por litro de solucin
Ejemplo: solucin 1.0 Normal de HCl
Peso Equivalente
El peso equivalente de una sustancia es el peso
atmico de un elemento o el peso molecular de un
compuesto o in, dividido por su valencia positiva
Ejemplos:
El peso molecular de HCl es 36,5 y como la valencia del
hidrgeno es uno, entonces el peso equivalente es 36,5.
El peso molecular de H2SO4 es 98 y como la valencia del
hidrgeno (contada dos veces) es dos, entonces el peso
equivalente es 98/2 49.
Indicadores
Son sustancias que tienen la propiedad
particular de cambiar de color cuando la
concentracin del in objetivo de la
solucin alcanza un valor determinado
Ejemplos de indicadores:
Fenolftalena
Anaranjado de Metilo
Dicromato de Potasio
Alcalinidad
La alcalinidad es la medida de la
concentracin de los iones:
Hidrxidos
Carbonatos
Bicarbonatos
fenolftalena
HCO3- + 2H+
H2CO3 + H2O
anaranjado de metilo
fenolftalena
Doble Desplazamiento
Son reacciones qumicas donde los tomos
de los metales cambian de sitio.
Ejemplo:
NaCl
+ AgNO3 AgCl
Cloruro + Nitrato
de Sodio
de Plata
Cloruro
de Plata
+ NaNO3
Nitrato
de Sodio
Cl- + AgNO3
cromato de
potasio
AgCl + NO3-
Dureza Total
2(X)H2 +
Ca++
Mg++
Sol. Amortiguadora
Calmagita
Mg(OH) 2
+ EDTA (Ca)
SO3=
CrO4=
Ca++
SO4=
PO4=
NO2-
S=
ZnCO3
NO3-
CO3=
Suspensin Coloidal
Es una mezcla heterognea dispersada de
manera uniforme en un medio homogneo
Ejemplos:
Lechada de gel / agua
Lechada de barita / agua
Suspensin Coloidal
Caractersticas:
Heterognea
Las partculas coloidales no se separan por
sedimentacin
Los coloides pueden ser separados por filtracin
Las partculas estn en movimiento permanente
llamado movimiento Browniano, en forma errtica y
en zigzag
Cuanto ms pequea sea la partcula, ms violento
ser el movimiento
Adsorbe las cargas elctricas
Las partculas coloidales son demasiado pequeas
para ser observadas con un microscopio normal
Suspensin Coloidal
Las partculas de arcilla, cuando son agregadas al
agua, forman una suspensin coloidal
Ciertas arcillas estn cargadas negativamente
que al ser mezcladas con el agua crean un
movimiento rpido de las partculas dispersas
debido a la repulsin que sufren entre s (las
cargas idnticas se repelen)
Esto aumenta la estabilidad de la suspensin e
impide la sedimentacin de las partculas
Resumen
Productos
Cationes
Iones
Solubilidad
Reacciones
Alkalinidad Vs pH
Hidroxilos
Carbonatos
Bicarbonatos