Unidad 3.

Gestin de Procesos
Actividad- Construccin y Gestin de Procesos
En esta etapa de desarrollo ya se ha revisado anteriormente los conceptos
relacionados con la disponibilidad de recursos como uno de los
compromisos que la direccin de la empresa debe planificar objetivamente
para que la implementacin del SGC sea exitoso, se ha redactado la poltica
de calidad, los objetivos y se han determinado algunos indicadores, metas,
responsables para el cumplimiento de los mismos.
Su labor ahora es pasar de una estructura organizacional por funciones o
departamentos, a una estructura organizacional por procesos, para lo cual
previamente deber estudiar el material y ver los 3 videos de gestin de procesos
dispuestos en el botn Documentos de apoyo/ Documentos complementarios/
Documentos complementarios unidad 3.
Recordemos:
Proceso: ir a cine.
Responsable: cineasta / persona.

Informacin del horario

y lugar de la pelcula.
Quienes acudirn a
verla.
Criterios con los que
se elegir la pelcula.

Conducir hasta el
cinema.
Comprar el boleto
de cine.
Ver la pelcula.

El
valor
de
entretenimiento
de la pelcula.

Desarrollo de la actividad:
1. Identificar procesos clave: se definen desde el punto de vista del cliente.
EMPRESA

PROCESOS CLAVE 1 DETECTADOS

ENTREGA DE PRODUCTOS A TIEMPO

EL CAMBULO COMIDAS
RAPIDAS

REDUCCIN DE COSTOS
CONTRIBUCIN AL PROCESO LOGISTICO

2. Definir el objetivo de cada proceso clave:

PROCESOS CLAVE 2
DETECTADOS

OBJETIVO

ENTREGA
DE Es la rapidez con la que se entreguen los
PRODUCTOS A TIEMPO
productos al mercado, puede llegar a ser un
diferenciador importante para la permanencia de
la empresa en el mercado, Por lo que el primer
factor clave de xito es el tener los sistemas y
procesos necesarios que garanticen que los
pedidos sern entregados acorde a las polticas
comerciales que la empresa haya dictaminado.
REDUCCIN DE COSTOS

Los centros de distribucin resguardan uno de

los activos financieros ms importantes de la
organizacin, los inventarios. El hecho de
tenerlos debidamente almacenados y ordenados
hacen que de facto no se generen costos
financieros adicionales a los presupuestados.
Tambin el hecho de tener procesos productivos
que reduzcan el manejo de materiales, el uso

Procesos clave: son los procesos de negocios que tienen el mayor impacto en las percepciones de valor por parte del
cliente acerca del producto o servicio y el mayor impacto en la retencin del cliente.
2

adecuado de los equipos (racks, montacargas,

escneres, computadoras, etc.) har que los
costos de operacin se reduzcan y que el Centro
de Distribucin sea ms eficiente y se convierta
en un generador de riqueza para la organizacin.
CONTRIBUCIN
AL El Centro de Distribucin debe aportar a hacer el
PROCESO LOGISTICO
proceso logstico ms gil, en la medida que sus
procesos operativos se vuelvan ms eficientes,
se logre reducir el tiempo de surtido de una orden
y se logre incrementar la precisin en los
inventarios, estos aportarn a que la Cadena de
Suministro en su conjunto sea ms eficiente y
ms rentable.
3. Definir las actividades bajo el enfoque P-H-V-A (ciclo Deming), de uno de
los procesos clave identificados en el punto 1.
Identificacin del proceso clave:

ACTIVIDADES DEL PROCESO

PLANEAR

ENTRADAS AL
PROCESO

Identificar a los clientes

Determinar sus
necesidades y
expectativas

Desarrollar las
caractersticas
de los servicios
Disear
procesos
Trasladar el
plan al nivel
toma de
decisiones sobre
los cambios
estandarizamos
ciertos cambios
formamos y
entrenamos al
personal
vigilar el proceso
repetir el ciclo

6:00 pm 1:00 am

ACTUAR

4. Conclusiones:

HACER
aplicar lo
planeado
hacer cambios
recopilas datos
para ver que
sucedi tras los
cambios

evaluar los
resultados
obtenidos
comparar los
resultados con los
objetivos
planeados

VERIFICAR

RESULTADOS /
SALIDAS
PROCESO
$ 80.000

Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de la

presente actividad.
conclusiones:
Conclusin 1: la gestin por procesos es la forma de gestionar toda la
organizacin basndose en los procesos. Entendiendo estos como una secuencia
de actividades orientadas a generar un valor aadido sobre una entrada para
conseguir un resultado, y una salida que a su vez satisfaga los requerimientos del
cliente. se habla realmente de proceso si cumple las siguientes caractersticas o
condiciones
Conclusin 2 :la implementacin de la gestin de procesos en toda empresa, trae
grandes beneficios como: afianzar el trabajo en equipo, confianza y entendimiento
de todos los integrantes de la misma; aparte de eso genera ms sensacin de
seguridad y confiabilidad hacia todos sus clientes del producto que le estn
ofreciendo, debido a que este sistema de calidad a creado mucha credibilidad a
nivel mundial por todos sus logros.