EL APARATO DIGESTIVO

1
Las vitaminas no necesitan ser ___________
absorbidas

las superficies
absorbentes
las microvellosidades
7 La prdida de apetito que conduce a una
grave disminucin del peso corporal es
___________

digeridas
producidas
ingeridas
2 Los nutrientes que pasan ms tiempo en el
estmago son ___________
los glcidos
las grasas

la diarrea
la hepatitis
la obesidad
la anorexia
8 El ____________ almacena nutrientes y
vitaminas

los hidratos de carbono

Estmago

las protenas

Intestino

3 _________ y _________ necesitan energa

para ser absorbidos
El calcio y la fructosa
Los cidos grasos y los
aminocidos
El hierro y los aminocidos
Las vitaminas y el hierro
4 El estmago limita con el duodeno por el
___________
intestino delgado

Hgado
Pncreas
9 La funcin de los incisivos es ____________
machacar
desgarrar
Cortar
Triturar
10 El pH bajo del estmago se consigue por
___________

Ploro
Cardias
Esfago
5 Las vitaminas, hormonas y hierro se
depositan en el ________

el mucus
los enzimas
el jugo gstrico
el cido clorhdrico

Intestino
Hgado
Pncreas
vescula biliar
6 La pared del intestino delgado tiene unos
pliegues transversales sobre los que estn
_________
las vellosidades
intestinales
los pliegues intestinales

11 El mal olor caracterstico de las heces se

debe a _____________
los pigmentos biliares
sabor de la comida
la apertura del ano
las fermentaciones de la
flora intestinal
12 Seala la frase falsa

Los alimentos ricos en

fibras favorecen la
eliminacin de las heces
Las sales minerales no
aportan energa al
organismo
Las vitaminas tienen gran
valor energtico
Las vitaminas se necesitan
en pequeas cantidades

D
A
B12
18 La masa semislida en la que se transforma
el quilo son ______
los productos de deshecho
la defecacin
las heces

13 _____________ es la parte del intestino

delgado que se contina con el intestino
grueso
El yeyuno

las excretas
19 Los enzimas que rompen molculas por
adicin de agua son ________

La vlvula ileocecal
las hidrolasas

El leon

las peptidasas

El duodeno

las amilasas

14 La inflamacin de las glndulas salivares se

conoce como
apendicitis

las proteasas
20 La principal proteasa del estmago es
_________

Paperas
glandulitis

la lipasa gstrica

Varicela

la pepsina
la tripsina

15 Una alimentacin rica en grasas y protenas

produce __________
menos heces y ms
compactas
nada especial
ms heces y ms
compactas
menos heces y ms
lquidas

la quimiotripsina
21
La vitamina _______ protege los tejidos
epiteliales
D
C
A

16 El lquido pastoso que se obtiene de la

digestin intestinal es __________
el quilo

B12
22 En ltima instancia el quilo es transformado
por _________

las heces
el quimo
el bolo alimenticio

el intestino grueso
la flora intestinal
el recto y el ano

17 La vitamina ________ es necesaria para el

desarrollo del tejido conjuntivo
C

el apndice
23 La porcin ms replegada del intestino
delgado es el ___________

63%
Duodeno
leon
Yeyuno
colon transverso
24 Teniendo en cuenta cul es el valor
energtico de los alimentos indica cul de las
siguientes afirmaciones es la verdadera.
grasas>glcidos>vitaminas
grasas>glcidos>protenas
glcidos>grasa>vitaminas
lpidos>grasas>vitaminas

70%
80-90%
50%
30 El apndice vermiforme se encuentra en
_____________
el intestino grueso
la vlvula ileocecal
el colon ascendente
el fondo del ciego
31 El agua es reabsorbida en _________
el recto

25 Las glndulas anexas son:

las salivares, el hgado y el
pncreas
La bilis y el jugo
pancretico
la saliva, la bilis y el jugo
pancretico
El pncreas y el hgado
26 La vitamina ______ es abundante en los
ctricos
D
B12
C

el yeyuno
el intestino grueso
el intestino delgado
32 La vitamina ______ es necesaria para la
fijacin del calcio y el fsforo en los huesos
B12
A
D
C
33 Los enzimas que rompen los glcidos son las
__________

A
27 Los enzimas del estmago para actuar
necesitan _________
pH alto
jugo gstrico
pH cido
temperatura adecuada
28 La porcin ms larga del intestino delgado es
el __________
leon
Ciego
Yeyuno
Duodeno
29 El agua constituye el ________ del peso
corporal

Lipasas
Proteasas
Glucidasas
Amilasas
34 En el __________ se destruye la
hemoglobina
pncreas
estmago
Rin
Hgado
35 La parte del intestino delgado que est a
continuacin del estmago es __________

el apndice

la lipasa gstrica

el leon

el cido clorhdrico

el yeyuno

el jugo gstrico

el duodeno
36 El paso de molculas sencillas desde el tubo
digestivo a los vasos es la __________

42 La parte media del intestino delgado es el

___________
leon

Digestin

Recto

Ingestin

Yeyuno

absorcin

Duodeno

Defecacin

37 Las ondas peristlticas son generadas por

________
los movimientos del
estmago
la mucosa gstrica
la capa muscular
el estmago
38 ______________ est formada por tejido
vivo
La pulpa dentaria
La dentina

43 La comunicacin entre el intestino delgado y

el grueso se realiza a travs de _______
el ciego
el apndice
el leon
la vlvula ileocecal
44 Indica cul de los siguientes rganos no
pertenece al tubo digestivo:
Hgado
Faringe
Duodeno
Estmago

El esmalte
El cemento
39 La funcin de la bilis es ___________
emulsionante de las
grasas

45 La bilis se almacena en ____________

el intestino delgado
el hgado

digerir las grasas

la vescula biliar

reforzar el hgado

el pncreas

absorber las grasas

40 ___________ actan como reservas
energticas
Las grasas
Los glcidos
Las protenas
Los azcares
41 El principal enzima del estmago que
degrada las grasas es

46 Emulsionar las grasas significa

____________
evitar que las grasas
endurezcan las arterias
dividirlas para favorecer su
absorcin
evitar la formacin de
colesterol
dividirlas para facilitar la
accin de los enzimas
digestivos

la pepsina
47 La falta de vitamina A produce ________

Ceguera nocturna

53 El paso del bolo alimenticio de la boca a la

faringe se conoce tcnicamente como
__________

Raquitismo
Anemia perniciosa
Avitaminosis

Quimo
Deglucin
Quilo

48 La celulosa es ________________ propio de

los vegetales
una protena

Tragar
54 Las erosiones de la mucosa gstrica y
duodenal son __________

un lpido
una grasa
un glcido

la gastritis
la apendicitis
las lceras ppticas

49 1 Kcal = ______

la hepatitis
0.42 Kjul
1013 cal
42 Kjul
4.2 Kjul

50 Los alimentos ricos en ______________

facilitan la eliminacin de las heces
Glcidos
protenas
Fibras
Grasas
51 La transformacin de sustancias txicas en
inocuas se produce en ________
el hgado
el intestino
el pncreas
el rin
52 En el ____________ se produce la digestin
total del alimento

55 Cuando se produce el peristaltismo en masa

las heces se desplazan _______
al recto
al ciego
al ano
al colon
56 La (el) ____________ se produce en el
hgado
jugo heptico
jugo intestinal
Bilis
la vescula biliar
57 Los vasos sanguneos llevan los nutrientes
________
al intestino
al hgado
al pncreas
al corazn

Recto
intestino grueso

58 El estmago est situado justo debajo

___________

intestino delgado
Estmago

del diafragma
del esternn

del corazn
de la cavidad torcica
59 El orden de utilizacin de los elementos
energticos por parte de un organismo es:
hidratos de carbono,
protenas y grasas
hidratos de carbono,
grasas y protenas
vitaminas, glcidos, grasas
y protenas
hidratos de carbono,
glcidos, grasas y
protenas

64 Las microvellosidades se encuentran en

________
los pliegues transversales
los enterocitos
las vellosidades
los pliegues intestinales

65 La vitamina ______ es necesaria para la

formacin de los eritrocitos
C
D

60 La mucosa gstrica segrega jugo gstrico por

__________
sus clulas
el estmago
sus glndulas
sus paredes
61 La bilis se vierte en _________ durante la
digestin
el duodeno
el hgado
la vescula biliar
el intestino delgado
62 ____________ son muy importantes para el
metabolismo y el crecimiento celular
Las protenas
Los glcidos
Las grasas
Los hidratos de carbono

A
B12
66 El sentido del gusto se encuentra en
__________
las glndulas salivares
la boca
el paladar
la lengua
67 La conversin y almacenamiento de los
nutrientes absorbidos se produce en
_______
el hgado
el estmago
el tubo digestivo
el pncreas

68 ____________ no suelen ser utilizadas como

molculas energticas, excepto cuando ya se
han agotado en nuestro organismo las
anteriores
Los glcidos

63 La parte visible de los dientes es

__________

Las grasas
Las protenas

la corona
el cuello
la dentina
el esmalte

Los hidratos de carbono

69 ___________ recubre la dentina en la raz
del diente
La pulpa dentaria
El cemento

El esmalte
El cuello
70 En __________ se produce calor
el hgado

de clulas
Las sales minerales no
necesitan ser digeridas
76 Las evaginaciones o pliegues de tamao
mediano del intestino delgado son: ________

el estmago
la cavidad torcica
el pncreas
71 Las ondas peristlticas tienen como funcin
_________
producir el quimo
mezclar el alimento con los
jugos gstricos
Mezclar los alimentos
entre s
digerir el alimento
72 El estmago se comunica con el esfago por
__________

los pliegues transversales

Las vellosidades
las microvellosidades
los pliegues intestinales
77 En el apndice vermiforme se producen
_________
apendicitis
glbulos blancos
glbulos rojos
las heces

la mucosa gstrica
el ploro

78 ______________ separan los cidos grasos

de la glicerina

la capa muscular
el cardias
73 ____________ es una sustancia parecida al
marfil
El cemento

Las peptidasas
Las amilasas
Las proteasas
Las lipasas

La dentina
El esmalte
La pulpa dentaria
74 Los alimentos ricos en fibras tienen grandes
cantidades de ________

79 ___________ atacan las protenas liberando

aminocidos
Las lipasas
Las peptidasas

celulosa

Las amilasas

protenas

Las hidrolasas

almidn
Glcidos
75 Indica que frase no es verdadera
La absorcin de los
alimentos siempre supone
un gasto energtico
Los vasos sanguneos en
la vellosidad rodean un
vaso linftico
Las vellosidades estn
formadas por dos capas

80 Tu profesor de Ciencias Naturales Favorito

es _____________
D Pilar
D Fabiola
D. Juan Antonio
D. Eric
81 ____________ es la masa alimenticia que
sale del estmago

el quimo

el hgado

el bolo alimenticio

la vescula biliar

la comida

el intestino delgado

el quilo

el pncreas

82 Las clulas del intestino delgado son

________

88 La falta de vitamina D produce

____________
Escorbuto

las musculares

Ceguera nocturna

las intestinales

Anemia perniciosa

los enterocitos

Raquitismo

las gstrica
83 _________________ adems de energa
proporcionan aislamiento trmico y mecnico

89 ___________ se absorbe(n) sin gasto

energtico
El hierro

los glcidos

La fructosa

las grasas

La glucosa

los hidratos de carbono

Los aminocidos

las protenas

90 La forma de curar la apendicitis es

_________
con una dieta adecuada

84 Las clulas del intestino delgado estn en la

pared de ______
la mucosa intestinal
los pliegues transversales
las vellosidades
intestinales
las microvellosidades
85 El deseo de evacuar las heces se debe a
_____________
una distensin del recto
la accin de la flora
intestinal
la entrada del quilo al
intestino delgado
un descenso del quilo por
el colon descendente
86 El pncreas y el hgado vierten su secrecin
_________
al estmago
al yeyuno
al duodeno
al intestino delgado
87 La bilis es producida por __________

imposible, no tiene cura

con antibiticos
extirpando el apndice
91 __________ est endurecido/a por sales de
fsforo y calcio
La dentina
El cemento
La pulpa dentaria
El esmalte
92 Indica las sustancias que van a los vasos
sanguneos de la vellosidad:
glucosa, aminocidos,
glicerina
Glucosa, vitaminas y
cidos grasos grandes
glucosa, aminocidos,
cidos grasos pequeos
cidos grasos pequeos, y
glicerina
93 La vitamina ________ es necesaria para el
desarrollo de los vasos sanguneos
D
A

vitaminas y sales

B12

Glcidos y sales

94 La funcin de los caninos es ________

cortar

100 La falta de vitamina B12 produce

__________

triturar

Anemia perniciosa

desgarrar

Avitaminosis

Machacar

Escorbuto

95 La falta de vitamina C produce ________

Anemia perniciosa
Gripe
Escorbuto
Xeroftalmia
96 la bilis llega a la primera porcin del intestino
delgado a travs del __________
coldoco
conducto heptico derecho
conducto heptico
izquierdo
conducto pancretico
97 Los alimentos absorbidos van al hgado por
____________
la arteria heptica
la arteria porta
la vena porta
la vena heptica
98 Indica cul de las siguientes afirmaciones es
la verdadera
La celulosa no puede ser
digerida por el hombre
Las vitaminas se necesitan
en grandes cantidades
Los hidratos de carbono
son las biomolculas con
ms valor energtico
La celulosa tiene gran
valor alimenticio para la
especie humana
99 Indica que pareja de alimentos no aporta
energa al organismo.
vitaminas y protenas
Agua y lpidos

Raquitismo

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