FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA

E.A.P. DE INGENIERA QUMICA

DEPARTAMENTO DE ACADMICO
DE OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS
Tema : INTERCAMBIADOR DE DOBLE TUBO
Integrantes : Cdigo
Cndor Parraa !aren ""#$%&
'(aman Poma)(a**+a Ane* Edm(ndo ",--"$
Mar+)an R.++. Pa/r.+.a 0o)anna ""#$-$
O1or.o E1/e2an 3*ad.m.ro ""-#-$

Pro4e1or re15on1a2*e:

Dr. R.+ardo Lama Ram6re7
Fe+)a de rea*.7ada *a 5ra+/.+a :-89%:9%&
Fe+)a de en/rea de* .n4orme : 8$9%89%$
Gr(5o : %&
'orar.o : Mar/e1 ; M.<r+o*e1 de -8=> 5.m.
TABLA DE CONTENIDO

Pag.
RESUMEN
INTRODUCCIN
PRINCIPIOS TERICOS
DETALLES EXPERIMENTALES
DESCRIPCIN DEL EQUIPO
RESULTADOS
DISCUSIN DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
APNDICE
1.RESUMEN

En la presente prctica titulada Intercambiador de doble tubo, se obtiene
los coeficientes globales de transferencia de calor, as como tambin el factor de
obstruccin.
Para determinar dichos valores se uso un intercambiador de doble tubo en el
ue flu!en " flu#os en contracorriente, siendo para esta prctica vapor de agua
saturado ! el otro flu#o agua luida los cuales entran cada uno a condiciones
definidas de presin ! temperatura.

Esta e$periencia se reali%a con tres caudales diferentes de entrada del flu#o
luido fro &agua' ! se mantiene el ingreso de vapor a una presin constante de
"(.) psi. En cada e$perimento se determina las temperaturas de entrada ! de
salida en los fluidos caliente ! fro as como tambin se determina el caudal del
agua luida ! el flu#o del condensado, se obtienen los datos fisicos necesarios
para proceder a reali%ar los clculos respectivos.
*os valores de los coeficientes globales para los incrementos de los flu#os
msicos de fluido fro son los siguientes+ ,
-
&btu.h/pie
"
01' 2 343.45, 3(6.76,
3(7.5( ! ,
8
&btu.h/pie
"
01' 2 333.4", "45.9), "(7.75.
:s mismo se determinaron el valor de incrustacin promedio+ ;- &h/pie
"
01.<=,'
2 4.44"46
*as condiciones de laboratorio son de 3608 ! >)9 mm?g.
2. INTRODUCCIN
El proceso de intercambio de calor entre dos fluidos ue estn a
diferentes temperaturas ! separados de una pared slida, ocurre en muchas
aplicaciones de ingeniera. El dispositivo ue se utili%a para llevar a cabo este
proceso se denomina intercambiador de calor, ! las aplicaciones especificas
se pueden encontrar en calefaccin de locales ! acondicionamiento de aire,
produccin de potencia, recuperacin de calor de desecho ! algunos
procesamientos umicos.

El intercambiador ms simple es auel en el ue los fluidos caliente ! fro
se mueven en la misma direccin o en direcciones opuestas ! salen por
e$tremos opuestos en una construccin de tubos concntricos & o tubo
doble'@ en el presente estudio se ver dicho intercambiador al igual ue su
funcionamiento para intercambiar calor, lo ue nos permitir mas adelante
calcular valores de factores de obstruccin.
El ob!"#$o %&#'(#%al )!l %&!*!'"! !*"+)#o !* )!"!&,#'a& !l (o!-#(#!'"!
"o"al )! "&a'*-!&!'(#a )! (alo& . !l -a("o& )! ob*"&+((#/' ! comparar
estos con los valores dados en la literatura cuando se opera con un
intercambiador de doble tubo con fluidos de cambio de fase.
0. FUNDAMENTO TERICO
0.1. T&a'*-!&!'(#a )! Calo&

Es la transmisin de energa en forma de calor desde un cuerpo a otro de
menor temperatura. :s la diferencia de temperaturas es la fuer%a impulsora
ue causa el fenmeno de transmisin de calor. Entonces el calor se define
como auella forma de energa ue se transmite debido a una diferencia de
temperatura. El calor puede transmitirse por+
0.1.1.1 Co')+((#/'

Aiene a ser la transmisin de calor desde una partcula de materia a otra ,
permaneciendo las partculas en posiciones relativas fi#as entre s.
0.1.2.1 Co'$!((#/'
Es la transmisin de calor de una parte del fluido a otra debido a la
me%cla de partculas mas calientes del fluido con las mas fras. : medida ue
las partculas se calientan suben ! se me%clan con la masa principal del
fluido, este movimiento originado totalmente por diferencias de densidad se
denomina conveccin natural. Bi el movimiento del fluido se produce por
medios mecnicos como un agitador una bomba o un ventilador se denomina
conveccin for%ada.
0.1.0.1 Ra)#a(#/'

Es la transmisin de calor de un cuerpo a otro como resultado de la emisin !
absorcin por el cuerpo de una forma de energa llamada energa radiante. =oda
materia posee la propiedad de emitir ! absorber dicha energa en ma!or o menor
grado ! el efecto sobre la materia es el mismo ue si se le agregara o se le
sustra#era.
: diferencia de la conduccin o conveccin ue dependen del contacto fsico
para la transferencia de energa trmica, la radiacin depende de las ondas
electromagnticas como un medio de transferencia de energa trmica.
0.2. I'"!&(a,b#a)o&!* )! )obl! "+bo
El intercambiador de calor ms simple es el de doble tubo ue se muestra en
la fig.3 el intercambiador de calor de doble tubo consiste en dos tubos
concntricos, de manera ue por el tubo central flu!e un fluido, mientras ue por
el espacio anular flu!e otro, !a sea a contracorriente o en paralelo. Por lo general
la longitud da cada seccin se limita a la longitud normal de los tubos, de manera
ue si se reuiere una superficie apreciable de transferencia de calor, se utili%an
con frecuencia, bancos de secciones. Bi el rea reuerida es demasiado grande,
no es recomendable usar intercambiador de doble tubo. El uso de
intercambiadores de doble tubo no limita al intercambio de calor luido/luido,
sino ue tambin puede usarse para el intercambio gas/luido ! para el
intercambio gas/gas. *os materiales de construccin pueden variar, dependiendo
de los fluidos ue se mane#en. 8ualuiera de los dos fluidos puede despla%arse a
travs del conducto o anular, a velocidades relativamente altas, a!udando de
esta manera al proceso de transferencia de calor.
*as partes principales son dos #uegos de tubos concntricos dos tes
conectoras, un cabe%al de retorno ! un codo en ,, la tubera interior se soporta
en la e$terior mediante estperos ! el fluido entra al tubo interior a travs de
una cone$in roscada locali%ada en la parte e$terna del intercambiador. *as tes
tienen horuillas o cone$iones roscadas ue permiten la entrada ! la salida del
fluido del anulo ue cru%a de una seccin a travs de un cabe%al de retorno. *a
tubera interna se conecta mediante una cone$in en , ue esta generalmente
e$puesta ! ue no proporciona superficie de transferencia de calor.
F#g. 1 I'"!&(a,b#a)o& )! )obl! "+bo.
0.0. Co!-#(#!'"!* "o"al!* )! "&a'*-!&!'(#a )! (alo&.
*os tubos concntricos de las 1igs. ".3 ! ".", llevan #untas dos corrientes,
cada una teniendo un coeficiente de pelcula particular ! cu!as temperaturas
varan de la entrada a la salida. Por conveniencia, el mtodo para calcular la
diferencia de temperatura entre los dos, deber emplear Cnicamente las
temperaturas de proceso, !a ue generalmente son las Cnicas conocidas. Para
establecer las diferencias de temperaturas en esta forma, entre una
temperatura general = del fluido caliente ! alguna otra temperatura t del fluido
fro, es necesario hacer estimaciones tambin para todas las resistencias entre
las dos temperaturas.

F#g. 2.1 Co'"&a(o&&#!'"! F#g.2.2. Fl+o %a&al!lo
En el caso de dos tubos concntricos, siendo el interior mu! delgado, las
resistencias encontradas son la resistencia de la pelcula del fluido en el
tubo, la resistencia de la pared del tubo, *
m
.D
m
! la resistencia de la pelcula
del fluido en el anulo. Puesto ue E es igual a t.;.
; 2 3 F *
m
F 3 &3'
h
i
D
m
h
o

-onde ; es la resistencia total. Es costumbre sustituir 3., por ; donde
, se llama el coeficiente total de transferencia de calor. Ga ue un tubo
real tiene diferentes reas por pie lineal tanto en su interior como en su
e$terior, h
i
! h
o
deben referirse a la misma rea de flu#o de calor o en otra
forma no coincidirn por unidad de longitud. Bi se usa el rea e$terior : del
tubo interno, entonces h
i
debe multiplicarse por :i.: para dar el valor ue
tendra h
i
si se calculara originalmente en base al rea ma!or : en lugar de
:
i
Para una tubera con pared gruesa la ecuacin &3' se transforma en+
3 2 3 F ".(-
o
log -
o
F 3 2 3 F ".( -
o
log -
o
F 3 &"'
, h
i
&:
i
.:' " H
m
-
i
h
o
h
i
&-
i
.-
o
' "H
m
-
i
h
o

Iientras ue para tuberas con paredes delgadas, esta Cltima ecuacin puede
e$presarse como sigue+
3 2 3 F * F 3 &('
, h
i
&:
i
.:' H h
o

donde+ * es el espesor de la pared metlica.
h
o
coeficiente laminar de la

superficie e$terna del tubo
h
i
coeficiente laminar de la

superficie interna del tubo
El coeficiente laminar h de la conveccin se define como la velocidad de
transmisin de calor entre la pared de contencin ! del fluido , por unidad de
superficie de la pared ! por grado de diferencia de temperatura entre la
superficie de la pared ! el cuerpo principal del fluido.

Entre los factores ue afectan al coeficiente laminar h e$isten lo
siguientes casos+
J Bi el fluido no e$perimenta ninguna variacin de fase , el coeficiente
laminar depende de la turbulencia del fluido ! aumenta con ella.
Bi se condensa un vapor el coeficiente laminar depende de si la
condensacin es en forma de gotas o de pelcula.
0.2.P&o,!)#o loga&3",#(o )! la )#-!&!'(#a )! "!,%!&a"+&a4MLDT56

E' (o'"&a(o&&#!'"!.
Keneralmente ambos fluidos e$perimentan variaciones de temperatura,
ue no son lneas rectas cuando las temperaturas se grafican contra
longitudes como en las figuras ".3 ! ".".
Para la derivacin de diferencia de temperatura entre dos fluidos de la 1ig.
".3 en contracorriente, se deben hacer las siguientes suposiciones+
3. El coeficiente total de la transferencia de calor , es constante en
toda la tra!ectoria.
". *as libras por hora de fluido ue flu!e son constantes, obedeciendo
los reuerimientos del estado estable.
(. El calor especfico es constante sobre toda la tra!ectoria.
5. Lo ha! cambios parciales de fase en el sistema, por e#emplo,
vapori%acin o condensacin. *a derivacin es aplicable para cambios
en el calor sensible ! cuando la vapori%acin o condensacin es
isotrmica en toda la tra!ectoria.
). *as prdidas de calor son despreciables.
:plicando la forma diferencial de la ecuacin del estado estable,
dE 2 , &= M t'ad* &5'
donde a son los pies cuadrados de superficie por pie de longitud de tubo o
ad* 2 d:
de un balance diferencial de calor
dE 2 N 8 d= 2 O c dt &)'
donde E es el lmite cuando dE vara de 4 a E. En cualuier punto en el tubo
de i%uierda a derecha, el calor ganado por el fludo fro es igual al cedido
por el fludo caliente. =omando un balance de * 2 4 a * 2 P
N 8 &= M =
"
' 2 O c &t M t
3
' &7'
de lo ue
= 2 =
"
F O c &t M t
3
' &>'
N 8
-e las ecuaciones &5' ! &)' sustitu!endo por =+
dE 2 O c dt 2 , =
"
F O c &t M t
3
' M t a d*
N 8
t ! * son los Cnicas variables. 8olectando trminos de t ! *.
,aQQd* 2 dt &9'
Oc =
"
/ Oc t
3
F Oc / 3 t
N8 N8
El miembro derecho es de la forma+
dt 2 3 log &a
3
F b
3
t'
a
3
F b
3
t b
3
Integrando dl entre R ! * ! dt entre t
3
! t
"
=
"
/ Oc t
3
F Oc / 3 t
"
,: 2 3 ln Nc N8 &6'
Oc Oc /3 =
"
/ Oc t
3
F Oc / 3 t
3
N8 N8 N8
Para simplificar esta e$presin sustitu!a para =
"
en el numerador la
e$presin de la ecuacin. &7'@ desarrolle el denominador, ! cancele trminos.
,: 2 3 ln =
3
M t
"
&34'
Oc &Oc.N8' M 3 =
"
M t
3

Bustitu!endo para Oc.N8 la e$presin de la ecuacin &7'
,: 2 3 ln =
3
M t
"

Oc &=
3
M =
"
'.&t
"
M t
3
' / 3 =
"
M t
3

2 t
"
M t
3
ln =
3
M t
"
&33'
&=
3
M t
"
' / &=
"
M t
3
' / 3 =
"
M t
3

Puesto ue Oc&t
"
M t
3
' 2 E ! sustitu!endo t
"
! t
3
para las temperaturas
terminales caliente ! fra =
3
M t
"
! =
"
M t
3
E 2 , : t
"
/ t
3
&3"'
ln t
"
.t
3
Bi la diferencia entre las dos terminales t" / t3 se escribe de manera
ue sea positiva, entonces la ra%n de las dos terminales tomadas en el mismo
orden es numricamente ma!or ue uno, eliminndose cualuier confusin
debido a signos negativos. *a e$presin entre parntesis en la ecuacin &3"'
es de nuevo el medio logartmico o la media logartmica de la diferencia de
temperaturas ! se abrevia I*-=.
*a ecuacin &3"' para flu#os a contracorriente puede ser escrita+
E 2 , : t 2 , : $ I*-= &3"'
!
t 2 I*-= 2 &=
3
M t
"
' / &t
"
M =
3
' 2 t
"
/ t
3
&3('
ln &=
3
M t
"
'.&=
"
M t
3
' ln t
"
.t
3

E' %a&al!lo
Para el caso en ue ambos fluidos flu!en en la misma direccin, las ecuaciones
bsicas son esencialmente las mismas. Para el estado estable.
dE 2 , &= M t'a d*
pero
dE 2 N 8 d= 2 / O c dt
puesto ue t disminu!e en direccin de los incrementos de valores de =. =omando
el balance de calor entre P ! el lado i%uierdo,
N 8 &=
3
M =
"
' 2 O c &t
"
M t
3
'
8onsiderando de nuevo la diferencia terminal caliente t
"
2 =
3
M t
3
, como la
diferencia de temperatura ma!or en flu#o paralelo ! t
3
2 =
"
M t
"
la diferencia
de temperatura menor, el resultado es+
E 2 , : &=
3
M t
3
' / &=
"
M t
"
' 2 , : t
"
/ t
3
&-.33'
ln &=
3
M t
3
' . &=
"
M t
"
' ln t
"
M t
3

0.7. Fa("o&!* )! ob*"&+((#/'.
*os coeficientes totales se transferencia de calor reueridos para cumplir con
las condiciones de proceso, deben ser determinados de la ecuacin de 1ourier
cuando la superficie : es conocida ! E ! t son calculados a partir de las
condiciones del proceso.
Entonces , 2 E.:t. Bi la superficie no se conoce, la , puede obtenerse
independientemente de la ecuacin de 1ourier mediante los dos coeficientes de
pelcula. -espreciando la resistencia de la pared del tubo,
3 2 ;
io
F ;
o
2 3 F 3 &35'
, h
io
h
o

R tambin
, 2 h
io
h
o
&3)'
h
io
F h
o

8uando los aparatos de transferencia de calor han estado en servicio por algCn
tiempo, sin embargo, se les depositan incrustaciones ! basura en la parte interior
! e$terior de las tuberas, aSadiendo dos resistencias ms de las ue fueron
incluidas en el clculo de ,. *a resistencia adicional reduce el valor original de ,,
! la cantidad reuerida de calor !a no se transfiere por la superficie original :@
=
"
aumenta, ! t
"
disminu!e respecto a las temperaturas de salida deseadas, aun
cuando h
i
! h
o
se mantienen sustancialmente constantes. Para obviar esta
eventualidad, es costumbre diseSar el euipo anticipando la depositacin de
basura e incrustaciones, introduciendo una resistencia ;
d
llamada factor de
basura, incrustacin o de obstruccin. Bupngase ;
di
el factor de obstruccin
para el fluido del tubo interior a su dimetro interior, ! ;
do
el factor de
obstruccin para el fluido del anulo en el dimetro e$terior del tubo interior.
Estos factores pueden ser considerados mu! delgados para lodos, pero
apreciablemente gruesos para incrustaciones, ue tienen conductividad trmica
ma!or ue los lodos. Estas resistencias se muestran en la figura (.

F#g+&a 0. Lo(al#8a(#/' )! lo* -a("o&!* )! ob*"&+((#/'
. (o!-#(#!'"!* )! "&a'*-!&!'(#a )! (alo&.
El valor de , obtenido en la ecuacin &3)', Cnicamente a partir de 3.h
io
!
3.h
o
puede considerarse como coeficiente total limpio designado por ,
8
par
mostrar ue los lodos o basura no se han tomado en cuenta. El coeficiente ue
inclu!e la resistencia de lodos se llama de diseSo o coeficiente total de lodos ,
-
.
El valor de : correspondiente a ,
-
en lugar de ,
8
, proporciona las cases en las
cuales el euipo debe ser hecho en Cltima instancia. *a correlacin entre los dos
coeficientes totales ,
8
! ,
-
es
3 2 3 F ;
di
F ;
do
&37'
,
-
,
8

o poniendo
;
di
J F ;
do
2 ;
d
&3>'
3 2 3 F ;
d
&39'
,
-
,
8

Entonces se tiene +
;
d
2 3 / 3 &36'
,
-
,
8


8uando ;
d
&depositado' T ;
d
&permitido', como sucede despus de cierto
periodo de servicio, el aparato no pasar una cantidad de calor igual a los
reuerimientos del proceso ! debe ser limpiado.
CORRELACIONES DE CON9ECCIN6
El anlisis de condiciones de flu#o turbulento es mucho ms complicado ! por ello
se hace ms nfasis en la determinacin de las correlaciones empricas. ,na
e$presin clsica para calcular el nCmero de Lusselt local para flu#o turbulento
completamente desarrollado&hidrodinmica ! trmicamente' en un tubo circuclar
se debe a 8olburn ! se puede obtener a partir de la analoga de 8hilton/8olburn+
8
f
2 f 2 B
t
Pr
".(
2 Lu
-
Pr
".(
" 9 ;e
-
Pr &"4'
Bustitu!endo para el factor de friccin+
f 2 &4.>64 ln ;e
-
M 3.75'
/"
(444 U ;e
-
U )J 34
7
&"3'
La !(+a(#/' )! Colb+&' !* entonces6
N+
D
: ;.;20R!
D
2<7
P&
1<0
&""'
La !(+a(#/' )! D#""+*1Bo!l"!& !* +'a $!&*#/' l#g!&a,!'"! )#-!&!'"! .
%&!-!&#)a )!l &!*+l"a)o a'"!&#o& . "#!'! la -o&,a6
N+
D
: ;.;20R!
D
2<7
P&
'
&"('
-onde ':;.2, %a&a (al!'"a,#!'"o 4 T* = T, 5 ! ;.0, %a&a !'-&#a,#!'"o 4 T* >
T, 5. Estas ecuaciones se han confirmado de forma e$perimental para la
siguientes condiciones+
4.> U Pr U 374
;e
-
V 34,444
*.- V 34
La* !(+a(#o'!* *! )!b!' +*a& */lo %a&a )#-!&!'(#a* )! "!,%!&a"+&a* )!
%!?+!@a a ,o)!&a)a* 4 T* A T, 5B (o' "o)a* la* %&o%#!)a)!* !$al+a)a* !'
T,. Pa&a -l+o* ?+! *! (a&a("!&#8a' %o& $a&#a(#o'!* g&a')!* )! la*
%&o%#!)a)!*B *! &!(o,#!')a la *#g+#!'"! !(+a(#/'B )!b#)a a S#!)!& . Ta"!6
N+
D
: ;.;2CR!
D
2<7
P&
1<0
4 +<+
*
5
;.12
&"5'

4.> U Pr U 37,>44
;e
-
V 34,444
*.- V 34
-onde todas las propiedades e$cepto u
s
se evalCan en =m. 8on una buena
apro$imacin las correlaciones anteriores se pueden aplicar para las condiciones
de temperatura ! de flu#o de calor uniformes.
A+'?+! la* !(+a(#o'!* 4205 . 4225 *! a%l#(a' -D(#l,!'"! . *o' (#!&"a,!'"!
*a"#*-a("o&#a* %a&a lo* %&o%/*#"o* )! !*"a %&D("#(aB !&&o&!* "a' g&a')!*
(o,o )!l 27 E %+!)!' &!*+l"a& )! *+ +*o. Tal!* !&&o&!* *! %+!)!' &!)+(#& a
,!'o* )!l 1; E ,!)#a'"! !l +*o )! (o&&!la(#o'!* ,D* &!(#!'"!*, pero por lo
general ms comple#as. U'a (o&&!la(#/' ?+! *! +*a a,%l#a,!'"! . *! a"&#b+.!
P!"+FGo$B es de la forma+
N+
D :
44-<H5R!
D
P&5< 1.;C I12.C4-<H5
1<2
4P&
2<0
115 &")'
-onde el factor de friccin se puede obtener del diagrama de Iood! o, para
tubos suaves, de la ecuacin &"3'. La (o&&!la(#/' !* $Dl#)a %a&a ;.7 > P& >
2;;; . 1;
2
> R!
D
> 7J1;
K
. Pa&a ob"!'!& (o'(o&)a'(#a (o' lo* )a"o* %a&a
'L,!&o* )! R!.'ol)* %!?+!@o*B G'#!l#'*F# ,o)#-#(/ la (o&&!la(#/' ! propuso una
e$presin de la forma+
N+
D :
44-<H54R!
D
A 1;;;5P&5< 1 I12.C4-<H5
1<2
4P&
2<0
115 &"7'
-onde, para tubos lisos, el factor de friccin de nuevo est dado por la ecuacin
&"3'. La (o&&!la(#/' !* $Dl#)a %a&a ;.7 > P& > 2;;; . 0;;; > R!
D
> 7J1;
K
.
:l usar las ecuaciones &")' ! &"7', ue se aplican para flu#o de calor !
temperatura superficiales uniformes, las propiedades se deben evaluar en =m. Bi
las diferencias de temperatura son grandes, se deben hacer consideraciones
adicionales a los efectos de variabilidad de las propiedades ! las opciones
disponibles son revisadas por HaDac.
8onsideramos ue, a menos ue se desarrolle especficamente para la regin de
transicin &"(44 W ;e
-
W 34
5
', se debe tener precaucin cuando se aplica una
correlacin de flu#o turbulento para ;e
-
W 34
5
. si la correlacin se desarrollo para
condiciones completamente turbulentas &;e
-
T 34
5
', se puede usar como primera
apro$imacin con nCmeros de ;e!nolds peueSos, en el entendido de ue el
coeficiente de conveccin se sobrepredecir. S# *! )!*!a +' al"o '#$!l )!
%&!(#*#/'B *! )!b! +*a& la (o&&!la(#/' )! G'#!l#'*F#B !(+a(#/' 42K5. *as
ecuaciones &""' ! &"7' pertenecen a tubos lisos. Para flu#o turbulento, el
coeficiente de transferencia de calor aumenta con la rugosidad de la pared, !,
como primera apro$imacin, se puede calcular usando la ecuacin &")' u &"7' con
factores de friccin ue se obtienen del diagrama de Iood!. Bin embargo,
aunue la tendencia general es la del aumento de h al aumentar f, el incremento
en f es ma!or en proporcin, ! cuando f es apro$imadamente cuatro veces ms
grande ue el valor correspondiente para una superficie lisa, h !a no cambia con
los aumentos adicionales en f. <at ! Bhah e$ponen procedimientos para estimar
el efecto de la rugosidad dela pared en la transferencia de calor por conveccin
en un flu#o turbulento completamente desarrollado.
8omo las longitudes de entrada para el flu#o turbulento son normalmente cortas,
a menudo es ra%onable suponer ue le numero de Lusselt promedio para todo el
tubo es igual al valor asociado con la regin completamente desarrollada. Bin
embargo, para tubos cortos Lu
-
promedio e$ceder a ,n
-,ed
! se puede calcular a
partir de una e$presin de la forma+
Lu
-
. Lu
-,ed
2 3 F 8 . &$.-'
m
&">'
-onde 8 ! m dependen de la naturale%a de la admisin ! de la regin de
entrada&trmica o combinada', as como de los nCmeros de Prandtl ! de ;e!nolds.
Lormalmente, errores de menos del )X se asocian con la suposicin Lu
-
2 Lu
-,ed
para &*.-' T 74. 8uando se determina Lu
-,
, todas las propiedades del fluido se
deben evaluar en el promedio aritmtico de la temperatura media. =m 2 =m,i F
=m,o'.".
1inalmente, notamos ue las correlaciones anteriores no se aplican a metales
luidos. Pa&a -l+o "+&b+l!'"o (o,%l!"a,!'"! )!*a&&olla)o !' "+bo* (#&(+la&!*
l#*o* (o' -l+o )! (alo& *+%!&-#(#al (o'*"a'"!B SF+%#'*F# . (olabo&a)o&!*
&!(o,#!')a una correlacin de la forma+
N+
D
: 2.H2 I ;.;1H7P!
D
&"9'

s
2 constante
(.7J34
(
W ;e
-
W 6.4)J34
)
34
"
W Pe
-
W 34
5
-e manera similar, %a&a "!,%!&a"+&a* *+%!&-#(#al (o'*"a'"! S!ba' . SG#,a*aF#
&!(o,#!')a la siguiente correlacin %a&a P!
D
= 1;;+
N+
D
: 7.; I ;.;27P!
D
;.H
&"6'
=s 2 constante
Para el caso de condensacin de pelculas en superficie e$terna en un tubo
hori%ontal se e$presa como+

h
o
2 4.>"6
4 / 1
3 2
. ..
. . .

To deq
g k

/ / / / / / / / / / / / / / // / / & (4'
2. DETALLES EXPERIMENTALES
P&o(!)#,#!'"o6
Poner en funcionamiento la caldera con el fin de generar vapor de agua ue es
necesario en el intercambiador.
:brir la vlvula de entrada del luido de agua fra del intercambiador !
regular el flu#o en tres medidas+ ba#a , media ! alta.
:brir la vlvula de entrada de vapor de agua mantenindolo a la presin de
"(.) psig, ! de#ar ue el sistema se estabilice por un tiempo apro$imado de )
minutos.
Iedir las temperaturas en los puntos de entrada ! salida tanto del vapor de
agua como del agua fra .
;ecolectar en un balde el condensado ue sale del intercambiador por un
lapso de ) minutos, ! luego pesarlo para obtener un flu#o msico de vapor
condensado.
;epetir este procedimiento para un caudal medio ! m$imo obtenidos
regulando la vlvula de entrada de agua.
7. DESCRIPCIN DEL EQUIPO
Ma"!&#al!*6
( termmetros, escala 4 M "4408.
3 termmetro digital
" baldes
<alan%a.
8inta mtrica.
8ronmetro.
D!*(&#%(#/' )!l !?+#%o
El intercambiador de calor esta hecho de tuberas ! accesorios de 3 Y ! "
pulgadas de acero comercial 8d54. esta constituido por dos tubos concntricos
ue estn acomodados de tal manera ue el luido ue flu!e a travs de la
tubera interior pueda ser calentado por medio de vapor o agua caliente a travs
del espacio anular en contracorriente. El vapor se condensa a travs de la trampa
de vapor por la cual es la descarga el vapor condensado.
D#ag&a,a )!l !?+#%o
Pagina+
K. TABULACIN DE DATOS M RESULTADOS
TABLA N1 CONDICIONES DE LABORATORIO
PRESION (mmHg) 758
TEMPERATURA (C) 24.8
TABLA N2 DATOS DEL EQUIPO
Tu! "#$%&#!
D"'m%$&! "#$%&"!& ((u)g) 1.*8
D"'m%$&! %+$%&"!& ((u)g) 1.,,
Tu! %+$%&#!
D"'m%$&! "#$%&"!& ((u)g) 2.-7
D"'m%$&! %+$%&"!& ((u)g) 2.*8
L!#g"$u. (("%/) 0.12
TABLA N * DATOS E1PERIMENTALES TOMADOS EN EL LABORATORIO A
UNA PRESION DE 2APOR 2*.5 PSIA
C!&&".3 1
P&%/"!# .%
3gu3 $"%m(! (/) 2(m*)
4)u5!
(L6m"#)
4)u5!
(L67&)
8.8 ,7 -.--1
8.8 7.** -.---1
T%#$ 3gu3 T/3)3gu3 T%#$.83( T/3) 83(
24.8 51.15 114 112
C!&&".3 2
P&%/"!# .%
3gu3 $"%m(! (/) 2(m*)
4)u5!
(L6m"#)
4)u5!
(L67&)
18.8 28.74 -.--1 45.70
2,8,.1
*-.75 -.--1 42.8-4
*-.*2 -.--1 4*.411
2.81 -.---1 47.51
2.77 -.---1 42.*2
*.11 -.---1 4,.84
44.78
T%#$ 3gu3 T/3)3gu3 T%#$.83( T/3) 83(
24.8 41., 114 112
C!&&".3 *
P&%/"!# .%
3gu3 $"%m(! (/) 2(m*)
4)u5!
(L6m"#)
4)u5!
(L67&)
21.87 -.--1 ,-.18
*5*0.4
2*.8 2.4 -.---1 54.84
21.8* -.--1 ,-.20
2.17 -.---1 ,-.,5
58.05
T%#$ 3gu3 T/3)3gu3 T%#$.83( T/3) 83(
24.8 *7.* 114 112
TABLA N4 4LU9OS MASICOS : CALORES OBTENIDOS
E1PERIMENTALMENTE.
4)u5!/ m'/";!/ Q g3#3.! Q ;%.".!
< Q
(%&.".! N
3gu3 83(!&
)67 )67 BTU67 BTU67 <
1 11*-.4- 0-.,0 5*508.*5 8,882.,7 *8.*1
2 2,8,.-5 11,.50 7047,.74 111,80.5- 28.84
* *542.,2 04.,1 70,51.45 0-,*5.-5 12.12
TABLA N5 DI4ERENCIA MEDIA LO=AR>TMICA : COE4ICIENTE DE DISE?O
4)u5!/ m'/";!/
MLDT U.
N 3gu3 83(!&

)67 )67 @4
BTU67.("%2.
@4
1 11*-.4- 0-.,0 1**.85 1-1.-4
2 2,8,.-5 11,.50 14*.5, 1*0.,0
* *542.,2 04.,1 147.*1 1*,.4*
TABLA N , NUMERO DE RE:NOLDS APRANDT A COE4ICIENTE DE
PELICULA DEL TUBO INTERNO
4)u5!/ m'/";!/
N R% N P& 7" E;u3;"B# 7"!
N 3gu3 83(!&

)67 )67
BTU67.("%2
.@4

BTU67.("%2.
@4
1 11*-.4- 0-.,0 ,805.75 5.-1 155.4* Gnielinski 120.21
2 2,8,.-5 11,.50 1520,.51 5.45 *42.*0 Petukhov 284.,4
* *542.,2 04.,1 107*2.*, 5.50 424.,0 Petukhov *5*.-,
TABLA N7 COE4ICIENTE DE PEL>CULAA COE4ICIENTE DE LIMPIECA :
4ACTOR DE INCRUSTACIDN DEL TUBO E1TERNO
4)u5!/ m'/";!/
TE 7! U; R.
R.
(&!m%."! N Agu3 83(!&

L67 )67 @4
BTU67.("%2
.@4
BTU67.("%2
.@4
7.("%2.@46BT
U
7.("%2.@46B
TU
1 11*-.4- 0-.,0 2*-.84 2,0,.42 111.-2 -.---80
2 2,8,.-5 11,.50 222.44 2122.22 2-4.85 -.--228 -.--2-0
* *542.,2 04.,1 218.04 2--8.25 2*,.54 -.--*1-
TABLA N8 COE4ICIENTE =LOBALES : 4ACTORES DE INCRUSTACIDN DE
TESIS ( Au$!& D"!#"/"! Ug3F)
4)u5! .% 3gu3 U. U; R. R.
(&!m%."!
)/6m"# )/67!&3 BTU67.("%2
.@4
BTU67.("%2
.@4
7.("%2.@46BT
U
7.("%2.@46B
TU
*1.1 18,, 15* 144 -.---41 -.---*0
45.- 27-- 17- 1,- -.---*7
5*.7 *222 188 175 -.---4-
,2., *75, 27, 258 -.---25
TABLA N0 DES2IACION DE 4ACTORES DE INCRUSTACCION
E1PERIMENTALES RESPECTO A 2ALORES DE TE1TO BIBLIO=RA4ICO
(GERN)
G%&# E+(%&"m%#$! 3;$u3) T%/"/
R. R. .%/8"3;"B# R. D%/8"3;"B#
7.("%2.@46BTU < 7.("%2.@46B
TU
<
-.--* -.--2-0 *-.*4 -.---*0 8,.00
C. DISCUSIN DE RESULTADOS
En la tabla 5 se observa ue a menor flu#o de agua el calor perdido al
ambiente es menos debido a ue cuando el flu#o de agua es ma!or &fluido
fro', este absorber ma!or calor.
*os valores de hi obtenidos se calcula empleando la ecuacin de KnielinsD!
para cuando el caudal presenta un ;e menor a 34444, ! se utili%a la
ecuacin de PetuDhov para ue presentan un presenta un ;e ma!or a
34444, ambas ecuaciones se utili%an debido a ue son ms precisas ue la
ecuacin de -ittus/<oelter ue segC informacin bibliogrfica presentan
un error de ")X, las cuales han sido superadas por las ecuaciones de
PetuDhov ! KnielinsD! ue presentan errores por deba#o de 34X.
Para la determinacin de ho se ha reali%ado iteraciones de la ecuacin &(4'
hasta ue se presente una temperatura de repetitiva asi como el ho.
En la tabla L0 6 se ha comparado los factores de incrustacin de tanto de
la tesis de -ionisio ,ga%, como los de la presente e$periencia, de los
cuales se observa ue anteriormente el factor de obstruccin
determinado por -ionisio ,ga% estaba en 9> X por deba#o de los
presentados en el te$to Hern., ! del e$perimento presente esta en
(4.(X. lo cual nos indica ue en para la e$periencia de -ionisio ,ga% el
euipo estuvo ms limpio ue ahora.
H. CONCLUSIONES
3. El calor transferido por el vapor es ma!or ue el calor ganado por el agua,
por lo tanto e$isten prdidas de calor al medio ambiente a pesar del
aislamiento del intercambiador.
". 8omo el ;d &depositado' es menor ue el de diseSo todava no se reuiere
limpie%a.
(. *os coeficientes globales de transferencia de calor varan en forma
creciente en relacin con el flu#o msico del fluido fro, manteniendo el
flu#o msico del fluido caliente constante.
5. El factor de incrustacin aumentado a travs del tiempo como se
demuestra con los valores de la tesis del aSo 3675.
N. RECOMENDACIONES
3. Esperar un lapso de tiempo para ue se estabilice los flu#os de la corriente
fra ! caliente para tomar las lecturas correctas.
". Be debe mantener la presiones de vapor ! del fluido fro en el ingreso de
ambos para mantener los mismos caudales. Esto se reali%a abriendo o
cerrando las vlvulas.
(. ?acer uso de instrumentos ms sensibles en las medidas de temperatura,
tanto en los ingresos ! salidas de los fluidos caliente ! fro.
5. :l concluir la prctica se debe cerrar la vlvula de vapor ! de#ar circulado
el flu#o de agua fra hasta ue la tubera este fra.
1;.BIBLIOGRAFA
1. I'(&o%!&aB F&a'F P. . D! O#""B Da'#!l P.B 1undamento de transferencia
de calor, cuarta edicin, Editorial Prentice ?all ?ispanoamericanas.:. ,
3666 , pginas+555/55>, )9> M 745.
2. P!&' Do'al) Q.B Procesos de transferencia de calor , dcimo sptima
edicin , editorial 8ontinental B.:., I$ico 3696, pginas+ 33" M 337, 3(3 M
357.
0. S"o!$!&B Q!&,a' R+l#+* , =ransmisin del calor ! sus aplicaciones ,
segunda edicin, editorial *ibrera del 8olegio @ <uenos :ires 3673, pginas+
(7/(6, 3"3/3"5/3(4/353/35(.
APENDICE
EREMPLO DE CALCULO
15 D!"!&,#'a(#/' )!l -l+o "o"al )! $a%o&
a5 D!"!&,#'a(#/' )! lo* -l+o* ,D*#(o*6



m
vs
&Aapor saturado a 35.> psia'
m
3
& *i. saturado
a "(.) psia ' m
*
&*uido saturado a 35.> psia'
<alance de materia+ m3 2 ml F mv &I'
m3 2 99.79 lb.h F mv

b5 Bala'(! )! !'"al%3a !' la "&a,%a )! $a%o&.
:cumulacin 2 ingresa / sale F calor / traba#o
Bimplificando+
Ingresa 2 sale
m
3
h
3
2 m
vs
h
vs
F m
*
h
*
/ / / / / / / / / / &II'
Rbtenemos+
m
vs
2 m
*

1
1
h
h h
h
VS
L
TRAMPA
DE VAPOR
Para+
m
*
2

)6.(" lb.h
h
3
2 "43.7" <=,.lb
h
*
2 394.4> <=,.lb
h
AB
2 33)4.4> <=,.lb @ resulta
,
$*
: 2.;12 lb.h
,
1
: N;.KN2 lb.h
25 D!"!&,#'a(#/' )! -l+o -&3o6
IO 2 A
frio
J
= 2 >7.75 1
= 62.13 lb/pie
3
= 66>.3( Hg/m
3
mO3 2 &4.443 m
(
.7> s 'J34 J 66>.3( Hg/m
3
2 4.356 Dg.s
mO3 2 &4.4443 m
(
.".6 s 'J34 J 66>.3( Hg/m
3
2 4.3(7 Dg.s
mO promedio 2 4.35" Dg.sJ "."lb.Hg J (744 s. h
mO promedio 2 33(4.5 lb.h
*) Calo& ga'a)o %o& !l -l+#)o -&3o 4QS5
QS :Qag+a : ,SC%S 4"
2
1 "
1
5
mO + 1lu#o msico del fluido fro.
8p O + 8apacidad calorfica del fluido fro evaluado a la temperatura
media.
t
"
+ =emperatura de salida del fluido fro 2 3"5.4> 01
t
3
+ =emperatura de entrada del fluido fro 2 >7.75 01
*os valores son los siguientes+
mO 2 33(4.5 lb.h
8pO 2 4.666> <=, 2 4.666> Hcal
*b Z1 Hg 08
t
"
2 3"5.4> 01
t
3
2 >7.75 01 @ reempla%ando, obtenemos+
QS : Qag+a : 707NH.2 BTU<G

25 D!"!&,#'a(#/' )!l (alo& %!&)#)o %o& !l -l+#)o (al#!'"! o (alo& (!)#)o
%o& !l $a%o& 4Q*5
Q* : ,
1.
C%
G
$
. 4TG
1
1 T*a" 5 I ,
1.
G
9AP
I ,
1.

C%
G
L
. 4T*a" 1 TG
2
5
m
3
+ 1lu#o msico total del fluido caliente.
8p
h
A
+ 8apacidad calorfica del fluido caliente en fase vapor evaluada a
la temperatura media de =h
3
! =sat
h
A:P
+ 8alor latente de vapori%acin a la presin del vapor.
8p
h
*
+ 8apacidad calorfica del fluido caliente en fase luida.
=sat + =emperatura de saturacin a la presin del vapor.
=h
"
+ =emperatura de salida del fluido caliente
=h
3
+ =emperatura de entrada del fluido caliente.
m
3
2 64.765 lb.hr.
8p
h
A
2 4.574 <=,
lb Z1
h
A:P
2 6)5.) <=,
lb
8p
h
*
2 3.34 <=,
lb Z1
=sat 2 "(7.55 Z1
=h
"
2 "((.7 Z1
=h
3
2 "(>." Z1
;eempla%ando obtenemos+
Q* : HKHHK.C BTU<G&
75 Calo& %!&)#)o al ,!)#o a,b#!'"!6
Q* A QS : 4HKHHK.C 1 707NH.25 BTU<G& : 002H2.0 BTU<G&
E Calo& %!&)#)o : 4002H2.0<HKHHK.C5J1;;E : 0H.01E
K5 CDl(+lo )!l MLDT 4M!)#a loga&3",#(a )!l )#-!&!'(#al )!
"!,%!&a"+&a*5
I*-= 2 &=h
3
M =c
"
' / &=h
"
M =c
3
'
*n &=h
3
M =c
"
'
&=h
"
M =c
3
'
=h
3
2 "(>." Z1
=h"

2 "((.7 Z1
=c
3
2 >7.75 Z1
=c"

2 3"5.4> Z1
;eempla%ando valores obtenemos+
MLDT : 100.H7 TF
7) D!"!&,#'a(#/' )!l U
D
4(o!-#(#!'"! )! "&a'*-!&!'(#a )! (alo& )!
)#*!@o5
U
D
: QS UU4I5
A
J
MLDT
A : )o L . . . 4II5
EO+ 8alor ganado por el fluido fro
: + [rea de transferencia de calor
do+ -imetro e$terno del tubo
* + *ongitud del intercambiador
Be tiene los valores de+
do 2 3.77.3" pie
* 2 6.3" pie
EO 2 )()69.5 <=,.h
;eempla%ando en &II' obtenemos
: 2 (.67(" pie
"

luego reempla%ando en &I' obtenemos+
U
D
: 1;1.;2 BTU .
%#!
2
A G 1 TF
8) D!"!&,#'a(#/' )!l Co!-#(#!'"! )! %!l3(+la G# . G#o 4!' !l "+bo
#'"!&#o&5
A&!a )! "&a'*-!&!'(#a )!l "+bo #'"!&'o
di 2 4.33) ft 2 3.(9 in
: 2 \ J-
"
.5 2 4.434(9> ft"
9!lo(#)a) ,!)#a 4 G%5 %o& D&!a
Kp 2 mO.: 2 33(4.45 . 4.4345 pie
"
2 3499(",6 lb.h/pie
"

D!"!&,#'a(#/' )!l 'L,!&o )! P&a')" 4P&5 . )!l 'L,!&o )! R!.'ol)*
4R!5
Pr 2 8p. u . D
Pr 2 &4.666>'&3.93)' . 4.(7" 2 7.;1
;e 2 di J Kp . u
Kp + 1lu#o msico del fluido fro.
di + -imetro interior del tubo interno
u + Aiscosidad del fluido fro a la temperatura media.
*os valores son los siguientes+
Kp 2 3499(",6 lb.h/pie
"
d
i
2 3.(9.3" pie
u 2 3.93) lb.pie /hr
;eempla%ando obtenemos+
;e 2 796).>)
Co!-#(#!'"! )! %!l3(+la G#
E(+a(#/' )! D#"""+*1 Bo!l"!&
Nu
D
H -.-2*IR%
-.8
IP&
-.4
;e
-
> 1-
4
-.7 < P& < 1,-
E(+a(#o'!* )! P!"+FGo$
N+
D :
44-<H5R!
D
P&5< 1.;C I12.C4-<H5
1<2
4P&
2<0
115
5 + 1-
,
J ;e
-
> 1-
4
-.5 < P& < 2---
f2&4.>64 *n ;e
-
M3.75'
K2
f2 factor de friccin
E(+a(#/' )! G'#!l#'*F#
N+
D :
44-<H54R!
D
A 1;;;5P&5< 1 I12.C4-<H5
1<2
4P&
2<0
115
para L0 ;e peueSos
;empla%ando datos
f2 4.4()
En ecuacin de KnielinsDi
*os valores son los siguientes+
D 2 4.(7" <=,.hr pie Z1
;e 2 796).>)
Pr 2 ).43
di 2 4.33) pie
Lu
-
2 56.(9
hi 2 Lu
-
JH.di
D + 8onductividad trmica del fluido fro.
;e + LCmero de ;e!nolds del fluido fro
Pr + LCmero de Prantl del fluido fro.
d
i
+ -imetro interno del tubo.
*os valores son los siguientes+
D 2 4.((( <=,.hr pie Z1
;e 2 796).>)
Pr 2 ).43
di 2 4.33) pie
Rbtenemos+
G# : 177.20 BTU
G&1%#!
2
TF
CDl(+lo )!l G#o.
G#o : G
#
)
#
)
o
d
i
+ -imetro interno de tubo interior.
d
o
+ -imetro e$terno de tubo interior.
h
i
+ 8oeficiente de pelcula
d
i
2 4.33) pie.
d
o
2 4.3(9 pie.
;eempla%ando obtenemos+
hio 2 3"6."3 <=,
pie
"
M hr / Z1
0) D!"!&,#'a(#/' )!l G
o
4(o!-#(#!'"! )! %!l3(+la !' !l "+bo !V"!&#o&5
h
o
2 4.>"6
4 / 1
3 2
. ..
. . .

T do
g k

J , , D, u+ 8alor latente de vapori%acin densidad,
conductividad trmica, viscosidad del fluido.
J g+ :celeracin de la gravedad.
J d
o
+ -imetro e$terior del tubo interior
= 2 variacin de la temperatura asumida de vapor ! la temperatura.
:sumimos la temperatura media como la temperatura de pared &=O'
=
p
2 & =vap F =prom.li ' 2 "(7.55 F344.(7 2 379.54 01
" "
= 2 & =prom.vap M =O' 2 "(7.55 /379.54 2 79,45
=
f
2 & =prom.vap F (=O' 2 39).53 Z1
"
las carecteristicas fisicas a =
f
2 6)5.)4 <=,.lb
H 2 4.(96 <=,
hr pie Z1
2 74.5" *b
pie
(
g 2 ("." pie.s
"
do 2 4.3(9 pie

u 2 4.>953 lb.h/ pie
h
o
2 3(74.95 <=,.h M pie
"
Z1
=
O
2 =vF hioJ&&*.Hac'J=v F=liJ &3. ho'' / / / / / / / &A'

+ +
Kac
L
ho
hio
1
1

Hac 2 conductividad del acero 2 "7 <=,.h pie 1
* 2 espesor de la pared 2 4.4"(( pie
;eempla%ando tenemos+
=O 2 "").>> Z1 ] =p 2 379.54 Z1
*os valores anteriores son diferentes despus del cual se siguen los
mismos pasos hasta ue la diferencia de la ultima temperatura de
pared con la penCltima no difiera en mucho. Iterando varias veces se
tiene ue la temperatura ue cumple es+
=O 2 "(4.95 Z1
Go : 2KNK.22 BTU .
G& %#!
2
TF
1-) D!"!&,#'a(#/' )! U
(
4Co!-#(#!'"! )! "&a'*-!&!'(#a )! (alo&
l#,%#o5
1 : 1 I 1 I L .
U( G#o Go Pa(
* + Espesor del =ubo
Hac + 8onductividad termica del tubo
ho + 8oeficiente de pelcula e$terna del tubo interior
Para+
hio 2 3"6."3 <=,
hr M pie
"
Z1

ho 2 "767.5" <=,
hr M pie
"
Z1
* 2 4.4"(( pie
Hac 2 "7 <=,
hr M pie Z1
;eempla%ando datos obtenemos
U( : 111.;2 BTU
G& A %#!
2
TF
115 CDl(+lo )!l -a("o& )! #'(&+*"a(#/' 4R)5
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