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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE

TLAXCALA
Licenciatura en Mdico Cirujano
2do. Ao
Grupo: E
Asignatura:
LABORATOREO DE BIOQUIMICA II
Nmero del trabajo: 1
Ttulo del trabajo:
Practica cncer de prstata
Acadmico:
Q.F.B. Cristina Montalvo Melo
Nombre de integrantes del equipo:

Cervantes Garca Jessica.
Prez Prez Blanca Itzel
Hernndez Aquino Oscar
Arrollo Serrano Francisco
Tlapale Carro Alejandro David

Fecha de entrega. 3 de septiembre de 2014.



INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
Las protenas son polmeros complejos de aminocidos que producen las clulas
vivas. Cada forma de vida se define en gran parte por las protenas que produce.
Cada protena est formada por 20 aminocidos en diversas cantidades y
secuencias (aminocidos proteicos).
Todas las protenas contienen carbono, hidrgeno, oxgeno, azufre y nitrgeno.
Dentro de los aminocidos existen ocho esenciales: valina, leucina, isoleucina,
fenilalanina, triptofano, treonina, metionina y lisina, que no pueden ser sintetizados
y deben ser incorporados por la dieta. Los aminocidos presentan caracterstica
anfotrica, pueden comportarse como cidos o bases.
As, cuando ambos centros (cido y bsico) se encuentran ionizados de forma
simultnea, el aminocido adopta la forma de in dipolar o zwitterion. Cada
aminocido tiene un pH en el que no experimenta carga neta, este punto se
denomina punto isoelctrico (pI).
Las protenas pueden alcanzar diferentes niveles de configuracin desde su
estructura bsica a la funcional:
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
Quinquenaria

Los objetivos perseguidos sern definir y describir algunas de las propiedades y
funciones de las protenas, resaltando aquellas que pueden presentar una
especial relevancia en la clnica mdica cotidiana. Tambin, se pretende realizar
un acercamiento a los procedimientos bioqumicos existentes para la tipificacin y
cuantificacin de las protenas y a la participacin de stas en procesos
fisiopatolgicos.
1.1. Metabolismo
La digestin de protenas se inicia en el estmago, inmediatamente despus de la
ingestin, por accin de las secreciones gstricas, incluyendo el cido clorhdrico y
la pepsina. El cido desnaturaliza y rompe los enlaces de la estructura secundaria,
terciaria y cuaternaria, exponiendo los enlacespeptdicos a la accin de la pepsina,
que es liberada como pepsingeno yactivada por el cido clorhdrica a su forma de
pepsina.
A medida que el polipptido pasa al intestino delgado el pH cambia, hacindose
alcalino e inactivando a la pepsina. El pncreas, por su parte,secreta y libera
zimgenos (precursores inactivos o proenzimas) denominados
tripsingeno, quimotripsingeno, proelastasa y procarboxipeptidas al intestino
delgado. En este tramo de tracto digestivo, los zimgenos son activados a:tripsina,
quimotripsina, elastasa y carboxipeptidasa. Una vez finalizada la digestin, los
aminocidos libres se absorben a travs de la pared intestinal,proceso que
requiere de un transporte activo y un gasto energtico.
En un proceso similar a la digestin, las protenas de las clulas vivas se degradan
constantemente y se resintetizan. Este proceso denominado recambio de
protenas es utilizado por el 1-2 % de las protenas totales del organismo
diariamente. Han sido observadas altas tasas de recambio en los lactantes y
durante periodos de desarrollo acelerado.
El exceso de aminocidos que se consume durante la dieta o se produce durante
el recambio de protenas, sufre la eliminacin de su grupo amino (porenzimas
especficas para cada aminocido). Asimismo, el amoniaco que se produce por la
desaminacin oxidativa es transformado en urea en el hgado yposteriormente
excretado al exterior a travs del sistema uro-excretor. La cadena de carbonos
restante es transformada en grasa o utilizada para producir energa mediante
procesos anlogos a los utilizados en el metabolismo de los hidratos de carbono.
El metabolismo de las protenas se encuentra regulado de forma parcial por
diferentes hormonas:
Tiroxina
Triyodotironina
Cortisol
Aldosterona
Somatotropina
Hormona del crecimiento
(GH)

1.2. Procesos analticos generales de las protenas
Las protenas pueden ser estudiadas por diversos y muy diferentes
mtodosanalticos, algunos de los cuales se citan a continuacin:
Turbidimetra
Nefelometra
Electroforesis
Electroforesis bidimensinal
Electroforesis capilar
Cromatografa
Enfoque isoelctrico
Inmunoelectroforesis
SDS PAGE
1.3. Aplicaciones clnicas
Las protenas que se analizan con mayor frecuencia son las plasmticas. Sin
embargo, tambin es posible analizarlas en otros lquidos del organismo:
Orina
Lquido cefalorraqudeo
Lquido Pleural
Etc.
La mayora de las protenas plasmticas son sintetizadas en el hgado y la
principal excepcin son las inmunoglobulinas, que son producidas por lasclulas
plasmticas.
1.4. Protenas sanguneas
1.4.1. Protenas totales
Se miden en suero como parte de casi todos los anlisis de qumica sangunea.
Su rango de referencia es de 6,4 a 8,2 g/dL. Su funcin es mantener la presin
osmtica coloidal del plasma. Esta presin evita lasprdidas de lquidos hacia los
tejidos. El contenido en protenas totales del suero depende del estado nutricional,
funcionamiento heptico, funcionamiento renal, errores metablicos y afecciones
como mieloma mltiple.
La deshidratacin hace que todas las fracciones de protenas aumente dando
lugar a hiperproteinemia. La deshidratacin puede ser resultado del descenso en
el consumo o aumento de la prdida de lquidos en enfermedades como el mal de
Addison, acidosis diabtica, diarrea grave o deshidratacin porexposicin a altas
temperaturas.
La hipoproteinemia se debe a un aumento de las prdidas proteicas o a un bajo
consumo de protenas por inanicin o malabsorcin. Aumento de prdidas:
sndrome nefrtico (prdida de albmina a travs de los tmulos renalesdaados),
hemorragias por traumatismos o extensas quemaduras.

1.4.2. Albmina
Constituye ms de la mitad de todas las protenas sricas y gran parte de la
presin onctica depende de ella. Transporta sustancias menos solubles como
cidos grasos, bilirrubina, hormonas, calcio, metales, frmacos y vitaminas. Su
concentracin de de 3,4- 5,0 g/dL.
Sufre una reduccin en procesos como afecciones hepticas,
glomerulonefritis o nefrosis, afectaciones gastrointestinales e inanicin.
Tambin existe analbuminemia hereditaria, aunque se trata de un proceso poco
comn. Por su parte, su aumento puede ser indicativo de deshidratacin.
1.4.3. Alfa-1-antitripsina
Tambin llamada alfa-1-antiproteasa. Su funcin es inactivar proteasas como las
elastasas y colagenasas. Mediante este proceso evita la descomposicin del tejido
conjuntivo. Su deficiencia provoca alteraciones hepticas en el lactante y enfisema
en pacientes de 20 a 30 aos.
Se encuentra elevada en infecciones, infarto de miocardio, desarrollo de tumores,
intervenciones quirrgicas o traumatismos.
1.4.4. Ceruloplasmina
Protena transportadora del cobre. Presenta un color ligeramente azulado. Sus
concentraciones pueden encontrarse elevadas durante procesos inflamatorios,
cirrosis, leucemias agudas, enfermedad de Hodking y artritis reumatoide. Tambin
se eleva durante el embarazo y con los anticonceptivos. Por el contrario,sus
concentraciones se reducen en procesos como desnutricin y hepatitis crnica.
Se encuentra ntimamente relacionada con la enfermedad de Wilson, dondesu
dficit provoca cmulos txicos de cobre en hgado, cerebro, rin yeritrocitos.
1.4.5. Transferrina
Protena encargada del transporte de hierro. Se encuentra disminuida en
procesos como quemaduras graves, infecciones, neoplasias, afeccioneshepticas
y renales y en la transferrinemia hereditaria. Se eleva durante el embarazo, debido
a la mayor demanda de hierro, y cuando se utilizan losestrgenos.
1.4.6. Protena C reactiva
Denominada as por su reaccin con el polisacrido C de la pared celular de
los neumococos. Se encuentra elevada en infecciones, daos agudos o
necrosis celular asociada con infarto y en enfermedades malignas.
1.4.7. Fibringeno Se fabrica en el hgado. Sirve de sus
Se fabrica en el hgado. Sirve de sustrato para la trombina, que es una enzima de
coagulacin. Se reduce en la coagulacin intravascular diseminada
(CID), afecciones hepticas o en la afibrinogenemias hereditarias.
1.4.8. Inmunoglobulinas
Son el principal grupo de protenas sricas no producidas en el hgado.
Existen diferentes tipos:
Ig G
Ig A
Ig M
Ig D
Ig E
La mayor parte de ellas alcanza sus tasas completas en torno a los 16 aos de
edad.
1.5. Protenas en otros lquidos
1.5.1. Orina
Habitualmente no se aprecian protenas en la orina. Cuando aparecen protenas
en la orina (proteinuria) generalmente son albminas y si persiste la albuminuria
es indicativa de afectacin renal.
1.5.2. Lquido cefalorraqudeo
Los niveles de protenas en este medio suelen ser bajos (15-45 mg/dL). stosse
elevan en trastornos como traumatismos, neoplasias, infecciones y esclerosis
mltiple.
1.6. Determinacin cuantitativa de protenas
1.6.1. Prueba de Biuret
Basada en la formacin de un complejo de color magenta con el CuSO4 en un
medio alcalino. Reacciona con compuestos que contienen dos o msenlaces
peptdicos.


DESARROLLO

1. Sacar el cassette de la envoltura y colocarlo en un buen lugar de trabajo
para el anlisis.

2. Con el gotero que viene dentro de la envoltura de la prueba colocar cinco
gotas de suero en el orificio de la muestra (S) .




3. Esperar a que el cojn absorba totalmente.







S
Gotero
S
4. Interpretar los resultados en un lapso de 4-7 minutos. No interprete
resultados despus de los 7 minutos.




5. Deseche todo el material despus de finalizar la prueba utilizando
procedimientos de manejo de material biopeligroso.


INTERPRETACION DE RESULTADOS
NEGATIVO: Ser negativa si solo se detecta la presencia de las lneas R y C sin
la aparicin de la lnea T, lo que indica que las concentraciones de PSA de la
muestra estn por debajo de 4 ng/ml y el resultado es negativo.







POSITIVO: Cuando Estn presentes las tres lneas: T, R, C.
1. Si La intensidad de la lnea T es ms dbil que la lnea de referencia (R) los
rangos de PSA son menores a 4 ng/ml.
2. Si las tres lneas estn presentes y la intensidad de la lnea T es similar a la
lnea R, la prueba indica un resultado positivo: los niveles de PSA en la muestra
sern alrededor de 10ng/ml
3. Si las tres lneas estn presentes y la intensidad de la lnea T es mayor de la
lnea R, esto indica un resultado positivo: los niveles de PSA en la muestra son
mayores a 10 ng/ml. Un resultado positivo indica la deteccin de PSA en los
rangos identificados pero no confirma un estado patolgico.










INVALIDO: Ser invlida la prueba en los casos en que no aparezcan la lnea C,
la lnea R o ninguna de las dos despus de transcurridos 4 minutos. En este caso
deber repetirse la prueba con un nuevo cassette. (Ver figuras con las tres
opciones).










En este caso de acuerdo a los resultados de la prueba realizada en el
laboratorio, podemos decir que es una prueba con resultado negativo ya que
solo se aprecian a ver dos lneas (lnea R, lnea C), y hay ausencia de la lnea T.




RESULTADOS
PROTEINAS TOTALES:
POR EL METODO DE BIORET: COLOR VIOLETA
VALORES DE REFEERENCIA: 6.7-6.7 gr/dl
Paciente : 440
Formula: muestra paciente/muestra estndar X 7 gr/dl
Resultado: 5.7 gr/dl l
ALBUMINA
POR MEDIO DEL COLORANTE DE BRUNOCRESOL
VALORES DE REFERENCIA: 3.5-5.5 gr/dl
Paciente: .737
Formula: : muestra paciente/muestra estndar X 5 gr/dl
Resultado: 2.4 gr/dl
GLOBUMINAS
Lnea R Lnea C
Protenas totales: 5.7 gr/dl
Albumina: 2.4 gr/dl
Formula: Pt ALB. =
Resultado: 3.3 gr/dl

Conclusin:
Debido a esta prctica se aprendi a tomar en cuenta diversos factores que
pueden afectar en la salud, durante esta prctica reconocimos la vital importancia
de las protenas en nuestro cuerpo y que el control de las mismas es preciso para
evitar algunas patologas, se aprendi a reconocer e interpretar resultados para
identificar el cncer de prstata.

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