LABORATORIO No.

1: Calidad del agua

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LABORATORIO No.1: CALIDAD DEL AGUA

ngela Viviana Garca Serna
AVGARCIAS@uqvirtual.edu.co
Camilo Andrs Ospina Gutirrez
CAOSPINAG@uqvirtual.edu.co
Andrs Felipe Romero Colorado
AFROMEROC@uqvirtual.edu.co


RESUMEN
Se hizo el anlisis a 3 muestras de agua diferentes para
determinar su calidad. Para esto fue necesario recurrir a
varios procesos de anlisis fisicoqumicos y
bacteriolgicos en el laboratorio, para posteriormente
comparar los resultados con las normas establecidas y de
esta manera verificar si se cumple con las
especificaciones a las que se encuentra sometida por ser
de recolectada de dichas fuentes.

PALABRAS CLAVE: Calidad, dureza, pH, coliformes,
cloro residual, dureza, alcalinidad, turbiedad.

ABSTRACT
3 analysis of different water samples was conducted to
determine its quality. This required the use of several
processes of physical, chemical and bacteriological
analysis in the laboratory, then compare the results with
established standards and thus verify if it meets the
specifications to which it is subject to be collected from
such sources.

KEY WORDS: Calidad, dureza, pH, coliformes, cloro
residual, dureza, alcalinidad, turbiedad.


1 INTRODUCCIN
El control de la calidad del agua influye directamente en
un sinfn de procesos tanto constructivos como cotidianos,
por lo que es de vital importancia su control y manejo para
poder llevar a buen trmino los procesos necesarios. La
calidad del agua influye directamente con el resultado de
tales procesos, lo cual se convierte en un factor a tener en
cuenta, siendo objeto de estudio y desarrollo de
tecnologas para poder asegurar ptimos resultados y
cumpliendo las caractersticas estipuladas.
La calidad del agua tiene muchos factores a evaluar entre
los que se encuentran coliformes, presencia de bacterias y
microorganismos, acidez, dureza, conductividad, color,
turbiedad, cloro residual y cantidad de minerales
presentes all; adems tambin de que para ciertos tipos
de contextos las especificaciones del caso variarn y de
esta manera comparar y establecer correctamente si se
encuentran dentro de los parmetros permitidos.

2 MARCO TERICO
CONCEPTO DE CALIDAD DE AGUA DADO POR LA LEY
1575 DE 2007: es el resultado de comparar las
caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas
encontradas en el agua, con el contenido de las normas
que regulan la materia.

TOMA Y CONSERVACIN DE MUESTRAS DE AGUA
El proceso en el cual se realiza la toma de muestras de
agua debe hacerse con mucha precaucin ya que una
exposicin al medio ambiente o un envase inadecuado
puede alterar las condiciones fisicoqumicas y biolgicas
de la alcuota de agua.

TIPOS DE ENVASE: El material de envases en los cuales
se aconseja tomar las muestras son vidrio, boro, silicato y
material plstico, los cuales deben cumplir con parmetros
como:
No deben desprender ningn tipo de materia orgnica ni
elementos alcalinos que puedan contaminar de alguna
manera la muestra.
La absorcin por las paredes del recipiente debe ser
mnima.
El material que constituye el envase no debe reaccionar
con los elementos que conforman la muestra.
Debe poderse cerrar y sellar hermticamente.

TIPO DE MUESTRAS: Las muestras se pueden clasificar
segn su composicin y el lugar y tiempo en el cual se
toman.
Muestras Simples: Son aquellas que se toman en un
tiempo o lugar determinado para su anlisis individual.
Muestras Compuestas: Son las obtenidas por mezcla y
homogenizacin de muestras simples recogidas en un
mismo punto pero en diferentes tiempos.
Muestras integradas: Son las obtenidas por mezcla y
homogenizacin de muestras simples recogidas en puntos
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diferentes pero simultneamente.
Muestras Para Laboratorio: Son las muestras obtenidas
por reduccin de las anteriores, con el fin de realizar el
anlisis de cada uno de los parmetros.
PROCEDIMIENTO PARA LA TOMA DE MUESTRAS: La
toma de muestras se puede realizar mediante equipo o
directamente.

Directamente: Se toma en el recipiente en el cual se va a
transportar la muestra hasta el laboratorio. Este
procedimiento se recomienda para aguas potables de grifo
o caudales de poca profundidad

Mediante equipos: Se utiliza para toma de muestras de
caudal con gran profundidad, se recomienda realizar
muestras de tipo integral.


TURBIDEZ
Se conoce tambin con el trmino de turbiedad y se define
como la expresin del efecto ptico que es causado por la
dispersin e intrasferencia de los rayos luminosos que
pasan a travs de una muestra de agua.

Tambin se puede definir como la propiedad ptica de una
suspensin que hace que la luz sea remitida y no
transmitida a travs de la suspensin.

QU LA OCASIONA? La turbidez puede ser ocasionada
por una gran variedad de materiales en suspensin que
varan en tamao, desde dispersiones coloidales hasta
partculas gruesas como arcillas, limo y materia orgnica e
inorgnica que se divide en organismos planctnicos y
microorganismos.


COLOR
En general el trmino color se refiere al color verdadero en
el agua y se acostumbra a medirlo junto con el PH, pues
la intensidad del color depende de este factor.
Normalmente el color aumenta a medida que aumenta el
pH.


pH
Se define como una presin de carcter acido o bsico de
un sistema acuoso Tambin se puede definir como una
medida de actividad del Ion hidrgeno en una muestra
determinada; se toma el valor de hidrgeno por estar en
menor proporcin y puede tomarse como una constante
ya que no afectara la solucin.

QU LO OCASIONA? Un aumento en la unidad del pH
corresponde a una disminucin 10 veces en la
concentracin del Ion hidrgeno.

POR QU ES IMPORTANTE SU DETERMINACIN? Su
determinacin se realiza con el fin de conocer la
concentracin del Ion hidrgeno en el agua ya que cuando
el pH est en el intervalo de 0 a 7, indica que es un cido,
la presencia del Ion hidrogeno es muy fuerte o hay
presencia de cidos y cuando est entre 7 y 14 indica que
es una base, la presencia del Ion hidrgeno es muy dbil.
Si el nivel de pH se encuentra en 7 se puede determinar
que el agua tiene una concentracin neutra.


CONDUCTIVIDAD ELCTRICA
Se define como la capacidad que tienen las sales
inorgnicas en solucin para conducir la corriente
elctrica. Tambin se puede definir como la capacidad
numrica de su capacidad para transportar una corriente
elctrica.

QU LA OCASIONA? La capacidad que tiene es
producida por la presencia de iones en el agua, tambin
depende de su concentracin total, de su movilidad, su
valencia y sus concentraciones relativas y de la
temperatura de medicin.


DUREZA
La dureza del agua se define como la concentracin de
todos los cationes metlicos no alcalinos presentes (iones
de calcio, estroncio, bario y magnesio en forma de
carbonatos y bicarbonatos) y se expresa en equivalentes
de carbonato de calcio y constituye un carcter muy
significativo en la calidad del agua. Esta cantidad de sales
afecta la capacidad de formacin de espuma de
detergentes en contacto con el agua y presenta una serie
de problemas de incrustacin en equipo industrial y
domstico, adems que resulta nocivo para el consumo
humano.



Tabla 1. Algunos parmetros mximos permitidos para el agua de
grifo. Resolucin 1618 de 2010. Fuente:
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=395
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Parametros Valor maximo admisible en agua potable
MICROBIOLOGICOS
Coliformes Totales (NMP/100ml) 0
Escherichia Coli (UFC/100 ml) 0
ORGANOLEPTICOSY FISICOS
Ph (unidades) 7-8,5
Turbiedad(F.T.U) 5
Conductividad (micromhos/l) 1000(min50)
QUIMICOS
Alcalindad total(mg/l) 100
Dureza(mg/l) 160
Cloro residual Total (mg/l) 5
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Tabla 2. Caractersticas qumicas aceptables para agua de
piscina. Resolucin 1618 de 2010. Fuente:
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=395
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Tabla 2. Caractersticas fsicas aceptables para agua de piscina.
Resolucin 1618 de 2010. Fuente:
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=395
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3 PROCEDIMIENTO

PH Y CONDUCTIVIDAD
Se adiciona 50 ml de la muestra en un beaker y despus
se mide el pH con un pHmetro, instrumento electrnico
que permite identificar qu tipo de solucin o de mezcla
es (bsica o cida).

ALCALINIDAD
Al igual que en el proceso de la medicin del pH, se
toma una muestra de 50 ml y se mide el pH generado
despus de agitarlo con un elemento. Este cambio de pH
y la siguiente ecuacin permiten determinar la alcalinidad
del agua.

(

)()()

COLIFORMES TOTALES Y FECALES (ECHERICHIA
COLI):
Se utiliza un filtro de membrana cuadriculada colocado
en el portafiltro de la rampa de filtracin de vaco. Se
filtra por medio del embudo del filtro, el cual debe haber
sido esterilizado previamente. Terminado este proceso
se retiran el embudo de filtrado con una pinzas
esterilizadas y la membrana, se ubica en una caja de
Petri y se seleccionan las bacterias para realizar el
cultivo y su crecimiento ser analizado despus de uno o
dos das.

DUREZA
A la muestra se le adiciona 1ml de solucin Buffer, con
pH 10, y negro de eriocromo, el cual reacciona con la
presencia de iones de calcio y manganeso, hasta que la
muestra adquiera un color rosado. Despus se lleva al
titulador digital, utilizando cido etilendiaminotetraactico
(EDTA), hasta que la muestra se torne azul. Esto se
representa en la ecuacin:

( ) () ()

TURBIEDAD
Este anlisis se realiza por medio de un
espectrofotmetro, el cual emite un haz de luz (onda) y
de esta forma se puede determinar la cantidad de
residuos que tiene la muestra.


4 GRFICOS, FOTOGRAFAS Y TABLAS



Imagen1. Muestras de agua. Fuente:
http://noticias.fb.uner.edu.ar/noticias/buena-performance-de-la-
facultad-en-la-intercomparaci%C3%B3n-del-gems-water




CARACTERISTICA VALOR ACEPTABLE(mg/l)
Acido Cianrico Menor que 100
Alcalinidad Total Hasta 140
Aluminio Menor que 0,2
Bromo Libre Entre 1-2
Cloro residual libre Entre 1-3
Cloro combinado Menor que 0,3
Cobre Menor que 100
Dureza Total Hasta 400
Hierro Total Menor que 0,3
Plata Menor que 0,1
CARACTERISTICA VALOR ACEPTABLE
Color aceptable
Materias Flotantesausentes
Olor aceptable
Trasparencia fondo visible
pH 7,0-8,0
Conductividad Hasta 2400
Turbidez 2
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Tabla 1. Datos obtenidos de los anlisis fisicoqumicos y
bacterilogos de la muestra 1, tomada del grifo de la cocina de la
Finca Camarpa, vereda Pueblo Tapao, municipio de Montenegro,
Quindo. Fecha de toma de muestra: Enero 23 de 2014, 7:30 am.
Fecha de ingreso al laboratorio: Enero 23 de 2014, 9:48 am.
Fuente: Andrea Gmez Meja.

PARMETRO RESULTADO
pH 6,47
Turbiedad <5
Alcalinidad 26
Cloruro 11,51
Coliformes totales 10
Coliformes fecales 0,0
Cloro residual libre 0,08



Tabla 2. Datos obtenidos de los anlisis fisicoqumicos y
bacterilogos de la muestra 2, tomada de la piscina del hotel
campestre Los Arrayanes, vereda Baralla, municipio de
Montenegro, Quindo. Fecha de toma de muestra: Febrero 3 de
2014, 7:30 am. Fecha de ingreso al laboratorio: Febrero 3 de
2014, 9:31 am. Fuente: Andrea Gmez Meja.

PARMETRO RESULTADO
pH 7,52
Alcalinidad 106,0
Dureza total 274
Conductividad 1132
Cloro residual total 0,05
Cloro residual libre 0,00
Cloro residual combinado 0,05


Tabla 3. Datos obtenidos de los anlisis fisicoqumicos y
bacterilogos de la muestra 3, tomada de la llave de una cocina
del condominio San Sebastin, vereda el Guayabo, municipio de
La Tebaida, Quindo. Fecha de toma de muestra: Febrero 4 de
2014, 8:00 am. Fecha de ingreso al laboratorio: Febrero 4 de
2014, 11:54 am. Fuente: Andrea Gmez Meja.

PARMETRO RESULTADO
pH 6,01
Turbiedad <5
Alcalinidad 68
Dureza total 31
Conductividad 65,9
Coliformes totales 0,0
Coliformes fecales 0,0



5 ANLISIS DE RESULTADOS

Una de las preocupaciones ms grandes cuando se
consume agua es que el nivel de coliformes sea nulo, es
as como vemos que en la muestra 3, tomada de un grifo
del condominio San Sebastin, no se presentan ningn
tipo de coliformes; sin embargo, en la muestra 1, a pesar
de no existir coliformes fecales (Escherichia Coli), hay
coliformes totales, los cuales representan bacterias y por
lo tanto, este tipo de agua no puede consumirse
directamente del grifo, ya que la poblacin bacteriana
podra llegar a ocasionar el deterioro en la salud de quien
la ingiera.
Ahora bien, que existan o no coliformes en el agua no es
la nica preocupacin, para analizar la calidad de sta es
necesario tener en cuenta factores como la turbiedad, la
alcalinidad y la dureza de la misma. En los casos del agua
del grifo se cumplen las especificaciones presentadas
anteriormente. En caso de que se registren variaciones en
estas caractersticas se podran llegar a mostrar
incomodidades. Ejemplo de esto es el agua dura, aquella
que contiene un alto nivel de minerales, ya que estos se
puede adherir a tuberas de agua y, adems, reduce el
rendimiento de detergentes. Todo esto generara mayores
gastos para la comunidad y un mayor deterioro
medioambiental.
La muestra 2 de este laboratorio corresponde a una
piscina, para tal caso, las caractersticas fsicoqumicas
varan en comparacin a las del agua de grifo. Para que
las condiciones sean ptimas, deben cumplirse con todos
los estndares propuestos; comprando los resultados
obtenidos en este laboratorio con los que deberan ser,
vemos que parmetros como el pH, la alcalinidad, la
dureza, la conductividad y el cloro residual libre estn
dentro del rango de valores aceptables para cada uno de
ellos; sin embargo, el nivel de cloro residual combinado
est por encima del considerado aceptable, esto
provocara, en algunos casos, problemas asmticos
principalmente en nios.



6 CONCLUSIONES

En el proceso de formacin de un Ingeniero se debe
desarrollar la capacidad solucionadora de problemas de la
sociedad, y ms an un Ingeniero Civil; adems es claro
que los procesos de recoleccin de muestras para el
procesamiento tienen mucho que ver pues si se demoran
en el transporte hay mala manipulacin de la misma, el
resultado se ver afectado y no se podrn hacer los
anlisis pertinentes.
La calidad del agua y de las fuentes hdricas es y ser un
gran campo de estudio y desarrollo por parte de la nueva
ingeniera pues el proceso de contaminacin actual ha
comenzado a hacer estragos que es necesario mitigar
rpida y eficazmente.




LABORATORIO No.1: Calidad del agua

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7 REFERENCIAS

Bermdez, M., Jaramillo, M., & Martnez, E. (20 de Agosto
de 2014).
Gmez Meja, A. (01 de Septiembre de 2014).
Z. V. (30 de Noviembre de 2008). Laboratorios de Calidad
de Agua.
Resolucin 1618 de 2010.
[http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=39
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