Material obtenido de los cursos de la Universidad Virtual de Colombia

http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/407003/lecciones/cap!0/cap!0.
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Autor: Nombre: CARLOS EDUARDO ORREGO ALZATE
Universidad Nacional de Colombia
"ede Manizales
CALCULOS DE DISEO DE EVAPORADORES

Balances de materia y energa !ara "n e#a!$rad$r de "n e%ect$
Sean
rata msica de alimentacin (Kg/s)
rata msica de vapor evaporado del producto (Kg/s)
= rata msica de producto (Kg/s)
= rata msica de vapor de caldera de entrada (Kg/s)
= la raccin slida en la alimentacin (adimensional)
= la raccin slida en el producto (adimensional)
H = !ntalp"a de la alimentacin a la temperatura # concentracin de la entrada
Hp = !ntalp"a del producto a la temperatura # concentracin de la salida
Hv = !ntalp"a del vapor de caldera
HC = !ntalp"a del condensado ($"%uido) a la temperatura del vapor de entrada
Se cumple %ue:
$a entalp"a de la alimentacin Hapuede calcularse de la e&presin:
donde C

es el calor espec"ico del l"%uido diluido de la alimentacin
'e manera similar( la entalp"a del producto Hp es:
donde cp es el calor espec"ico del l"%uido concentrado o producto)
$as entalp"as del vapor # el condensado son las *alladas( a las temperaturas
correspondientes( en las tablas de vapor) 'ebe tenerse en cuenta %ue( puesto %ue el
intercambiador de calor usado en un evaporador es indirecto:
+ara el intercambiador de calor( la ecuacin para los clculos respectivos es:
para
rata de transerencia de calor (,atios -.)
A = /rea de transerencia de calor del intercambiador (m
0
)
U = Coeiciente total de transerencia de calor (./m
0
1K)
$a economa de vapor es un t2rmino usado en evaporacin para identiicar la eiciencia
del sistema) !s la relacin entre el vapor consumido (de caldera) # la evaporacin de
agua %ue se logra con 2se vapor)
+ara un evaporador de una etapa este valor es apro&imadamente 3) +ara los de ms
etapas( la econom"a de vapor es ma#or( al incrementarse el n4mero de los eectos)
E#a!$rad$r de m&lti!les e%ect$s
Un es%uema de un evaporador de tres eectos se muestra en la igura 35)6)
!l vapor %ue se retira del primer eecto est relacionado con el lu7o de vapor vivo #
econom"a del primer eecto as":
Anlogamente( el vapor procedente de la evaporacin en el segundo eecto est
relacionado con el vapor del primer eecto:
!ste ra8onamiento puede e&tenderse para m4ltiples eectos:
$a ecuacin anterior puede usarse para calcular las ra8ones vapor evaporado-vapor
vivo ,s el n4mero de eectos para valores dados de E( condiciones de presin #
temperatura (C*en # 9ernnde8( 3::;))
$a entalp"a 9i %ue gana al *ervir el agua en un eecto dado no es e&actamente igual
al calor latente de evaporacin) !n la alimentacin *acia delante (en paralelo) la
solucin %ue viene de un eecto anterior estar por encima de su punto de ebullicin
por la reduccin de presin) <ambi2n cuenta el %ue el vapor %ue produce cada eecto
est sobrecalentado por el enmeno de elevacin de punto de ebullicin (!+!)) !n un
balance de energ"a estos actores usualmente se desprecian)
$a dierencia de temperatura disponible en un evaporador de m4ltiple eecto es la
dierencia entre la temperatura del vapor vivo de caldera %ue ingresa al e%uipo # la
temperatura de los vapores generados en el 4ltimo eecto) $os clculos de
evaporadores de este tipo se *acen por tanteo # error= se asume un disponible para
cada eecto) 9aciendo los balances de materia # energ"a por eecto se compara la
transerencia de calor necesaria para lograr la velocidad de evaporacin deseada por
etapa)