2.2 DIRECCIN Centro Industrial San Miguel, Galpn N 2, Calle el Sifn, centro de acopio de FUNDECA. La Yaguara 2.2 NOMBRE DEL TUTOR O TUTORA INSTITUCIONAL
Licenciada: Dafne Nez Vsquez C.I: V-6.447.018
TELF: 0414-114-11-81
CORREO ELECTRNICO: Ladazz@hotmail.com
UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES COORDINACIN DE EXTENSIN Y SERVICIOS A LA COLECTIVIDAD DE LA ESCUELA DE SOCIOLOGA
Formato 0002 para la entrega de Informe Final de Pasanta Versin 1 Marzo 2010 Diseo: Profa. Irama La Rosa 2 3. DESCRIPCIN DE LA PASANTA
2.1 OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE ACUERDO A LOS TRMINOS DE REFERENCIA
Evaluar el proceso del suministro de alimentos por parte de FUNDECA en las escuelas Adscritas al Gobierno del Dtto Capital. Generar conciencia, entre los nios, en relacin a la soberana alimentaria a travs del Plan de Huertos Escolares.
3.2.OBJETIVOS ESPECFICOS
- Conocer las escuelas y comunidades donde FUNDECA asigna alimentos a travs de los comedores escolares. - Describir el desarrollo del proceso para la promocin del proyecto de Seguridad Alimentaria. - Conocer las herramientas y mtodos utilizados para la capacitacin agro- alimentaria (tanto lo concerniente a la siembra hasta como a la cosecha). - Evaluar los espacios existentes dentro de las comunidades para almacenar alimentos. - Conocer la cantidad de alimentos suministrado por FUNDECA a las escuelas Adscritas al Gobierno del Dtto Capital, a fin de llevar un adecuado control.
3.3 ENUMERE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS
-Realizacin de talleres relacionados con la soberana alimentaria y la agroecologa, ello en funcin de Huertos Escolares, y llevados a cabo en las escuelas asignadas. -Supervisin de los planes de alimentacin que la institucin lleva a cabo en las escuelas de distrito capital. -Supervisin del personal que elabora los alimentos en las instituciones educativas. -Asignacin de tareas al personal que elabora los alimentos, en funcin de directrices emanadas de la direccin central de la institucin. UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES COORDINACIN DE EXTENSIN Y SERVICIOS A LA COLECTIVIDAD DE LA ESCUELA DE SOCIOLOGA
Formato 0002 para la entrega de Informe Final de Pasanta Versin 1 Marzo 2010 Diseo: Profa. Irama La Rosa 3 Las escuelas, cuyos comedores escolares, deba supervisar eran: Parroquia Catia: UED El Pauj, UED Elisa de Izquierdo, UED Graciela Navas Tovar, UED Lorenzo Herrera Mendoza. Parroquia El Paraso: UED Mario Briceo Yragorri, UED Consuelo Navas Tovar y el Preescolar Jos Vargas.
4. APRECIACIN PERSONAL DE LOS APRENDIZAJES
4.1. CULES CREE USTED FUERON LOS APORTES DE SU FORMACIN ACADMICA AL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS? CONSIDERE LOS SIGUIENTES PUNTOS: Desde el punto tico-filosfico: Considera que la Sociologa le permiti incorporar propuestas sustentadas en enfoques humanistas, de derechos y equidad de gnero para el trabajo cotidiano: valores colaborativos, solidaridad, empata, respeto etc.?
Dentro de las actividades a desarrollar se encuentran la interaccin con los distintos actores de la comunidad. sta una tarea bsica en el desarrollo de las mismas, dentro de las escuelas. Dicha interaccin conlleva tolerancia y respeto, en relacin a las opiniones y forma de pensar el otro. Saberse manejar en condiciones hostiles y de apata, segn sea el caso, para poder desarrollar el trabajo asignado. El trato con los directivos en los distintos planteles educativos, adems, el personal docente y obrero. Cada cual con roles distintos y, en consecuencia, formas distintas de abordarlos de acuerdo a las necesidades de la institucin, con respecto a los proyectos que impulsa FUNDECA. Las tareas desarrolladas a lo largo del periodo de pasanta en FUNDECA, y mencionadas en el apartado anterior, fueron tales como: dictar talleres en materia agroecolgica y capacitacin para la realizacin de Huertos Escolares, para lo cual era imprescindible una tolerancia supina, debido a que los principales receptores de sta iniciativa eran nios, y esto conllevaba a las posibles distracciones de los mismos, la apata, el desorden, etc., para ello era necesario aclarar normas bsicas de comportamiento y entendimiento como guardar silencio, pedir la palabra para intervenir y, adems, llevar a cabo actividades didcticas para palear la apata que UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES COORDINACIN DE EXTENSIN Y SERVICIOS A LA COLECTIVIDAD DE LA ESCUELA DE SOCIOLOGA
Formato 0002 para la entrega de Informe Final de Pasanta Versin 1 Marzo 2010 Diseo: Profa. Irama La Rosa 4 los nios pudieren haber mostrado. Paralelo a ello, en el desarrollo de las actividades de supervisin de los Comedores Escolares, adems de tolerancia se requera de respeto, franqueza, empata; trato directo con los actores involucrados, como profesores, directores y subdirectores, personal obrero, representantes del alumnado, madres elaboradoras (personal de cocina). Todo ello en aras de horinzontalizar el trabajo a desarrollar, sin caer en situaciones tales como amiguismo y camaradera, sino, ms bien, hacer de las relaciones, en este caso laborales, ms francas y amenas para mejorar y profundizar la meta comunes a alcanzar, la cual no es otra que l a correcta alimentacin de los nios en estas escuelas. Por otra parte, en las reuniones, tanto con el personal directivo, docente, obrero, y representantes; aunque haba mayor afinidad, las tendencias polticas, fruto de la coyuntura nacional, salan a flote sin tener la ms mnima cabida. Para ello era imprescindible sentar las bases de juego, partiendo del respeto reciproco necesario.
En lo terico-epistemolgico: Considera que sus aprendizajes acadmicos han contribuido al desarrollo de documentos, diseos de programas, proyectos u otros contenidos con suficiente solidez conceptual?
La contribucin terica ha sido resaltante, como focalizar tipos ideales, o rasgos esenciales, para centralizar mi enfoque que, a su vez, est supeditado a mi punto de vista y de ubicacin. Todo ello al momento de llevar a cabo las asignaciones dadas por la institucin y, poder as, captar caractersticas, tanto favorables como desfavorables, en los planes que se desarrollan en las escuelas. Por ejemplo la ubicacin geogrfica de las escuelas, lo apartado o dificultoso de llegar para el suministro de alimentos; el espacio adecuado para almacenar los alimentos, las condiciones de higiene en las reas donde se preparan los alimentos. Igualmente la utilizacin un lenguaje adecuado, que permita comprender lo que en un momento dado requiera transmitir, partiendo para ello del conocimiento que forme de los actores involucrados como sus formas de vivir, comunicarse, etc., para adecuarme a ellos y no enajenarme del contexto en que se desarrollaba mi trabajo. El trabajo colaborativo ha sido muy pertinente, en cuanto a las aportaciones como experiencias, comentarios, sugerencias y reflexiones sobre el trabajo que UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES COORDINACIN DE EXTENSIN Y SERVICIOS A LA COLECTIVIDAD DE LA ESCUELA DE SOCIOLOGA
Formato 0002 para la entrega de Informe Final de Pasanta Versin 1 Marzo 2010 Diseo: Profa. Irama La Rosa 5 desarrollaba cada uno de los actores involucrados desde el personal directivo, pasando por el obrera, hasta el docente.
En lo metodolgico e instrumental Hasta que punto cree que la formacin sociolgica le ha brindado tcnicas y herramientas para el trabajo realizado?
Difcilmente pudiere haber hecho todo el trabajo asignado sin ese acerbo de conocimiento que he forjado dentro de la Escuela de Sociologa, tanto en lo metodolgico como en lo terico. La realizacin de los informes en base al trabajo propuesto llevar a cabo, la organizacin de las actividades a realizar, los objetivos a alcanzar, articulados a las actividades realizadas. La realizacin de talleres, el lenguaje adecuado, la retroalimentacin para horizontalizar y hacer reciproco el conocimiento, atendiendo a las ideas de quienes participaban tanto en los talleres como en cualquier otra instancia. Y, en sumatoria, las herramientas tcnicas facilitadas por la institucin como las propias de estudiante de sociologa. La metodologa puesta en desarrollo permiti la realizacin y consecucin de las actividades demandadas por la institucin. Desde un punto de vista sociolgico, la institucin apuntal hacia una metodologa de Accin Participativa para unir la reflexin y la accin, o la teora y la praxis, evitando crear un marco terico sin que se lleve a la prctica, como desarrollar esos proyectos sin la debida reflexin sobre lo que se est haciendo. Y, sobre todo, hacer participes e involucrar a los distintos actores de la escuela y la comunidad, como lo son el personal directivo, obrero, docente, los nios y sus representantes. Para hacer que fluya, y se desarrolle los proyectos que impulsa la institucin. Tanto Los Comedores como Los Huertos. La metodologa desarrollada en El Huerto Escolar, diseada por la institucin, y en la cual los actores involucrado, principalmente, eran los nios de la Escuela Elisa de Izquierdo, ubicada en la Carretera Nacional Caracas-La Guaira. Fue la siguiente: -Taller introductorio tanto a los alumnos como a los docentes. -Recoleccin de semillas. -Realizacin del compostero (acopio de abono). -Desmalezar el terreno. UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES COORDINACIN DE EXTENSIN Y SERVICIOS A LA COLECTIVIDAD DE LA ESCUELA DE SOCIOLOGA
Formato 0002 para la entrega de Informe Final de Pasanta Versin 1 Marzo 2010 Diseo: Profa. Irama La Rosa 6 -Abonar el terreno. -Sembrar las semillas recolectadas (en su defecto donadas por la institucin). -Mantenimiento de rea sembrada. -Recoleccin de los frutos (cosecha). La metodologa en la supervisin de las Escuelas consisti en: -Proyectar las actividades a realizar en las escuelas, en funcin de las necesidades de estas y la pertinencia de la institucin. Esto debido a que solo es viable impulsar el desarrollo de proyectos tales como: Los Comedores Escolares y Los Huertos Escolares. Y no planes en materia de infraestructura u otros relacionados, en los que no tenga competencia la institucin. Realizar un informe semestral y otros trimestrales, en los que se desglose las actividades a realizar en ese periodo. Adems, anticipar las actividades semanales de supervisin tanto de los Comedores, como del Huerto, a desarrollar en cada escuela. Esto articulado a lo que se intente desarrollar en lo planteado durante el semestre. El plan trimestral plasmado en un informe, refiere las actividades fragmentadas en dos partes, en cuanto a lo dispuesto hacer durante un semestre. -Tratar y congeniar con el personal directo de las escuelas beneficiadas como lo es el personal docente, obrero y directivo; padres y representantes; madres elaboradoras o personal obrero encargo de la manipulacin y preparacin de alimentos. 4.2 Cules cree son los aprendizajes obtenidos del trabajo realizado para su formacin profesional?
Los valores apropiados para trabajar y coordinar en equipo, como el respeto, la tolerancia; ms all de las ideologas polticas y de cualquier otro condicionante. La interaccin con la comunidad, en ambientes diametralmente opuestos a los acostumbrados, como por ejemplo la zona recorra la Carretera Nacional Caracas- La Guaira. Donde por las constantes lluvias buena parte de las viviendas se desplomaron, generando mltiples damnificados, entre los cuales se encontraban los nios que reciben clases en las escuelas asignadas. Conocer de primera mano las formas de pensar, coexistir, modus vivendi de grupos sociales ajenos al propio. Sobre este ltimo apartado, es resaltante mencionar el hecho de ser UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES COORDINACIN DE EXTENSIN Y SERVICIOS A LA COLECTIVIDAD DE LA ESCUELA DE SOCIOLOGA
Formato 0002 para la entrega de Informe Final de Pasanta Versin 1 Marzo 2010 Diseo: Profa. Irama La Rosa 7 observador, en primera fila, de cmo subsiste y vive parte de la poblacin de nuestro pas, especficamente de la regin capital. Los niveles de pobreza en que se encuentran, su forma de concebir la sociedad a la que pertenecen, sus cdigos y roles culturales. Por ejemplo la necesidad de la maternidad a temprana edad, por creerla adecuada durante el trnsito de la adolescencia a la etapa adulta, con la atenuante del embarazo precoz en preadolescentes (nias entre los 11 y 12 aos de edad). Concebir el trabajo para subsistir ms que para trascender. El drama de la delincuencia, en las zonas de mayor marginalidad en la ciudad, en donde se encuentran buena parte de las escuelas que atiende FunDECA.
5. EVALUACIN INSTITUCIONAL
5.1 Indique cmo califica cada uno de los siguientes tems:
EXCELENTE BUENO REGULAR DEFICIENTE N/A Trato del supervisor inmediato
Trato de sus compaero/as
Beneficio salarial
Beneficio de Alimentacin
Beneficio de Transporte
Condiciones fsicas del entorno laboral
Responsabilidad Social con la comunidad
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5.2 En caso de evaluar negativamente alguno de los tems anteriores, explique las razones:
6. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES O ASPECTOS A MEJORAR EN LA INSTITUCIN SOLICITANTE DE LA PASANTA
Se requiere mayor cantidad de personal para el desarrollo de las actividades que requiere la institucin por parte de las personas que all laboran. Esto en virtud de que el trabajo es llevado a cabo, sobre todo, en las escuelas y las zonas urbanas en las que se encuentran. La necesidad de interaccin con el personal acadmico, con los representantes de los alumnos y alumnas, consejos comunales y poblacin en general (comunidad), es menester del trabajo a realizar. La cantidad de Coordinadores Comunales (cargo a desempear), no es cnsono con el nmero de escuelas que posee el Gobierno de Distrito Capital, por tal motivo el nmero de escuelas que, en promedio, ha de atender cada Coordinador es muy elevado, por tanto se imposibilita una supervisin constante en las mismas y esto conlleva a que no pueda haber, una secuencia y una consecucin de actividades a realizar en todas y cada una, y solamente en un nmero inferior al total, de acuerdo las exigencias y expectativas de la institucin.
7. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES O ASPECTOS A MEJORAR EN LA ESCUELA DE SOCIOLOGA PARA EL DESARROLLO DE LAS PASANTAS
Se requiere mayor flexibilidad en la implementacin del tiempo de pasantas, para que estas se ajusten a las necesidades del estudiante en funciones de pasante, como tambin a la institucin en la que desarrolla la praxis sociolgica. Se requiere tambin una mayor oferta de pasantas coordinadas por la escuela, y no relegar en el estudiante la bsqueda de las mismas.
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ELABORADO POR: NOMBRE Y APELLIDO CDULA DE IDENTIDAD / FIRMA
Franco Nello Bernabei Lawson
AVAL ACADMICO NOMBRE Y APELLIDO CDULA DE IDENTIDAD / FIRMA
PROFESOR (A) TUTOR ACADMICO (A) Ingrid Gonzlez Maldonado