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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES
CARRERA PROFESIONAL DE HISTORIA





CATEDRA: ECONOMIA Y SOCIEDADES RURALES
TEMA: LA COMUNIDAD DISTRITAL DE ZURITE ANALISIS
HISTORICO - ECONOMICO
DOCENTE: Lic. CRISTOBAL TRIVEOS ZELA
INTEGRANTES:
MARIA MILAGROS ALMANZA CORTEZ 091443
BORIS ALIN FERNANDEZ PILCO 071682
ADRIAN CHOQUEHUANCA MAMANI 093630
ROBERTO VARGAS HUAMAN 081885




CUSCO PER
2013


INTRODUCCION

Ocuparse de los comuneros y de las comunidades campesinas del Peru en plena
crisis del Sistema Capitalista Mundial, es de por s tarea difcil:'. Y ambiciosa, tanto
porque se conoce poco sobre la organizacin y funcionamiento .econmico de las
familias campesinas -comuneras o no- como se ignoran.

Los reajustes del sistema productivo mundial, que provocar la actual crisis, y sus
efectos sobre la economa de los comuneros y comunidades campesinas.
Adems, lo que se conoce y se ha estudiado tiene, en general, las. duras huellas
del etno-centrismo-de la Ciencia Social occidental; lo cual nos hace ver: la
comunidad, .los comuneros y todo lo que el paisaje les di o les neg, con los' ojos
del "extrao a ese mundo; a menos que, como Jos Mara Arguedas, hayan
compartido sus penas y sus alegras.
El objetivo principal de nuestro estudio es el anlisis de la economa de las
familias comuneras, que constituye el eje de funcionamiento de las comunidades
campesinas. De ah, que trataremos de comprender la estructura y funcionamiento
de la economa familiar dentro de su contexto social, es decir, dentro de la
comunidad y de la formacin social que la integra.





I.- TITULO

LA COMUNIDAD DE ZURITE ANALISIS HISTORICO ECONOMICO
1) JUSTIFICACION Y DESCRIPCION DEL PROBLEMA
El punto a trabajar en la ctedra, de Economa y Sociedades Rurales es llevar los
conocimientos entre histricos y adquiridos por medio de esta ctedra para
identificar la zona estudiada como objeto de contenido relevante en los aspectos
econmicos dentro de una lgica campesina, el mercado, produccin de esta zona
especifica. En la esquematizacin del trabajo se demostrara las pautas que se
siguieron y los temas que se trataron en relacin siempre al tpico a tratar.

2) IDENTIFICACION DEL PROBLEMA
a) Es la comunidad de Zurite una comunidad activa econmicamente y en que
rubro?
b) Presenta esta comunidad antecedes histricos donde se demuestra que tuvo
una importancia econmica en la Zona de Anta?
c) Es probable que los conceptos capitalista del mercado y el consumo sean
parmetros de los cuales esta comunidad tenga por ejemplo y lo practique de
forma indirecta. O es una constante de diferente tipo de racionalidades?







II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

a) Se ha evaluado una hiptesis donde nos centramos para desarrollar el tema,
donde pretendemos ver a la comunidad desde aspectos productivos; como
comunidad; y analizar su desenvolvimiento dentro de los parmetros econmicos
actuales.
b) Los valores significativos histricos, que presenta la comunidad como
manifiesto de actividades econmica previas que hayan marcado pautas en la
actualidad, siguen siendo importantes o son tan solo concebidas como
tradicionalidad.
c) Los diferentes accesos bibliogrficos que se tuvieron son en relacin a estos
aspectos que desde un inicio representa una crtica al enfoque de los historiadores
econmicos y entre otros que destacan la importancia de una estructura que es
propia de las comunidades campesinas.

III.- OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES.-
Conocer y Reconocer las manifestaciones de tradicionalidad, ritualidad, etc. En el
Distrito de Zurite.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.-
Interpretar los hechos histricos en relacin al desarrollo econmico agropecuario
en la zona y llegar a un anlisis de la situacin actual de dichos en nuestro
contexto actual.

VI.- MARCO TEORICO

1) Los diversos modos de organizar la produccin en el campo andino: la
produccin multicclica en las vertientes andinas, la agricultura de riego en gran
escala de la costa central y norte, la articulacin ganadera-caravanera de la sierra
sur, se van combinando ya desde el Formativo, dando lugar a lo que se conoce
como la Civilizacin Andina. Sin duda alguna su dinmica inicial nace de las
sociedades costeas con los requerimientos sociales y la productividad elevada de
la agricultura de riego que permiti que se desligue una parte importante de la
poblacin de las tareas inmediatas de produccin en la agricultura y la pesca,
formando centros ceremonial-administrativos y de artesanos.
La organizacin en los Andes como centro de civilizacin, se ha basado entonces
en rdenes diversos de produccin agro-ganadera y en sus consecuencias para el
ordenamiento social. Si bien este conjunto se desarticula con la conquista
espaola, los logros de las reas diversas perduran hasta hoy. Quizs la
produccin multicclica, expuesta en el presente trabajo, ha perdurado ms con
sus caractersticas especficas, ya que los europeos no podan sustituida, al
carecer de elementos que hubieran permitido superar los logros de los
productores andinos.

La domesticacin de animales, lejos de ser tan variada como la de vegetales, es
sin embargo de importancia primordial, en tanto cre una base estable de insumos
textiles; un animal de carga que permita el transporte de productos a grandes
distancias; una fuente perpetua y socialmente controlable de protena animal para
la alimentacin, en el caso de los auqunidos. De importancia alimenticia es
tambin la domesticacin del cuy y algunas especies de ave. Este canon ha sido
ampliado sustancialmente con los equinos y asnales como bestias de carga y de
traccin, los vacunos como animales de traccin y generadores de leche y
derivados y, por supuesto, como fuente de protena animal.
Las aves domsticas, especialmente las gallinas ponedoras, han adquirido
tambin importancia para la dieta andina. El ganado ovino, como productor de
lana, es un competidor directo de los auqunidos; su gran difusin hay que
entenderla en funcin del mercado exterior. Posiblemente su importancia se
reduzca en un futuro prximo a favor de los auqunidos con lanas ms finas. Los
caprinos han adquirido importancia como fuente de leche, carne y cueros, ante
todo porque su cuidado.
El conocimiento de formas variadas de rotacin de cultivos y de aprovechamiento
pastoril les ha permitido, adems, una ocupacin continua de zonas ecolgicas en
las cuales no resulta posible por el agotamiento de suelos- el aprovechamiento
por medio de un cultivo o solamente el pastoreo.
Finalmente, el alto grado de ritualizacin podra ser interpretado como una
expresin de la estrechez del modelo de dominio de la naturaleza adoptada en los
Andes: no hay mucho espacio para una variacin contractual entre los
participantes en el proceso de produccin. Casi todos los aspectos de fiesta y
ritual en los Andes, adems de insertarse directamente en la dominacin
inconclusa y precaria de la naturaleza, se refieren a la estabilidad y reafirmacin
de las agrupaciones sociales y de sus formas de interaccin. De esta manera son
funcionales, a su vez, a las precondiciones sociales de la organizacin andina en
el aprovechamiento de la naturaleza.






VII. METODOLOGIA

1) METODOS

a) METODO ANALITICO.-

El anlisis a realizar se delimita a la des compilacin de los hechos que
fundamentan la existencia de manifestaciones culturales y actividades econmica
en la zona de Zurite- Anta
b) METODO SINTETICO.-

Asimismo este mtodo se utilizara para componer los conceptos obtenidos
mediante el mtodo analtico, de manera que componiendo tales conocimientos
llegamos a comprender el tema estudiado en forma resumida, arribando a
conclusiones.
c) METODO CRITICO.-

Hallaremos la verdad mediante el presente estudio, mediante las pruebas que
hallaremos. Pruebas que se adecuen con la realidad.

2) TECNICA.-

Interpretaremos libros, textos y entrevistas para as entender su enseanza y
asimilarla en el futuro trabajo.




VIII FUENTES
PRIMARIAS
Relatos orales y entrevistas a personajes que brinden informacin
directa de tema a tratar
SECUNDARIAS
Realizamos el uso de bibliografa con relacin al tema, asi como
bibliografa referencial entre otros textos que nos brinden informacin
adecuada.


















IX. ESQUEMA

Captulo I

DESCRIPCION DE LA LOCALIDAD
1.1.- Ubicacin Geogrfica.
1.2.- Localizacin.
1.3.- Descripcin del rea de investigacin.
1.4.- Referencias etnohistricas.

Captulo II
ESTRUCTURA PRODUCTIVA
2.1.- Recurso y Produccin en el Distrito de Zurite.
2.2.- Produccin e Ingresos de Subsistencia.
2.3.- Recursos de las familias campesinas.
2.3.1.- Tierra
2.3.2.- Ganado.
2.3.3.- Bienes
2.4.- Produccin Familiar por tipos de Productos
2.4.1.- Arriendo, Produccin en Compaa y Renta de la tierra.

Capitulo III
RELACIONES DE PRODUCCION
3.1.- Produccin de valores de Uso y de Valores de cambio.
3.2.- Formacin de Ingresos.
3.3.- Distribucin de Ingresos Familiares

CONCLUSION
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS

Captulo I
DESCRIPCION DE LA LOCALIDAD
1.1.- Ubicacin Geogrfica.
El Distrito de Zurite es uno de los 9 distritos de la Provincia de Anta, ubicada en el
Departamento de Cusco, perteneciente a la Regin Cusco, Per.
Su poblacin es de 3.705 habitantes segn el censo nacional de 2007.
[1]
En dicho
distrito est funcionando el IER (Instituto de Educacin Rural) cuyo objetivo es
capacitar a jvenes y adultos en reas tcnicas agropecuarias.
1

Zurite es una zona sumamente agrcola y ganadera. Cuenta con andeneras
arqueolgicas, y canales de irrigacin sorprendentes.
1.2.- Localizacin.
Departamento: Cusco
Provincia: Anta
Distrito: Zurite
Sede Fsica: Zurite Estacin Experimental Andenes
Latitud: 13 25
Longitud: 72 18
Altitud: 3.391 m. s. n. m.

Lmites:
Norte: Fundo Chinchaypuqyo
Este: Con la Comunidad de Huarocondo
Sur Este: Con El Fundo Ancachuro
Sur : Con el Fundo Huaylla y la Comunidad de Zurite
Oeste : Comunidad de Zurite

1
www.google.con/earth/map.
1.3.- Descripcin del rea de investigacin.
Ubicado en la Provincia de Anta distrito de Zurite, de maravillosa arquitectura
agrcola, con andenes de dimensiones monumentales de extensin lneas con
muros de contencin de ms de tres metros con dos tipos de andenes, uno
netamente agrcola y otros ms pequeos con funcin de soporte.
Actualmente este lugar es usado por la estacin experimental andenes en
donde realiza labores de conservacin y mejoramiento de especies andinas.
Es una muestra de la flora nativa con la que se pretende promover el inters
en la biodiversidad de nuestra regin. Representando un lugar de
esparcimiento turstico as como tambin proporciona informacin cientfica y
educativa.
La provincia cuenta especialmente con recursos naturales utilizables en la
actividad agropecuaria. El 89% de superficie provincial es utilizable para la
produccin de alimentos, la explotacin forestal y la actividad ganadera.
En trminos potenciales, el paisaje tambin se constituye en un importante
recurso para el desarrollo de la actividad turstica.
Las caractersticas geogrficas y ecolgicas accidentadas de la regin,
sumadas a otros factores impiden aun una articulacin vial. Social, espacial y
econmica adecuada del mbito, originando desequilibrios estructurales que
se han agudizado en la actualidad como consecuencia de los fenmenos
estacionales en las pocas de lluvias.
El relieve que presenta es muy accidentado, con altas cumbres nevadas, que
forman parte de la cordillera y tienen vertientes con gran inclinacin. La
meseta andina con su relieve ligeramente ondulado, forma parte de la
llamada superficie de erosin puna al sur y suroeste de la ciudad de
izcuchaca. La planicie existente, cubierta de pasturas naturales (genero ichu),
aunque tambin la zona presenta disposicin para cultivos.
Pisos ecolgicos.- El mbito del distrito de Zurite representa una gama de
pisos ecolgico, climas y microclimas. Los centros poblados localizados en
cada una de estas presentan ciertos grados de especializacin productiva y
econmica. Asi tenemos zonas de vida de paramo pluvial subalpino tropical y
bosque hmedo montaa- tropical, hasta la regin janca o cordillera.
Recursos forestales.- El distrito cuentan con rodales de especies forestales
introducidas especialmente localizados en las laderas con pendientes suaves
y pronunciadas. La mayor parte est siendo depredad por los madereros de la
zona. Es necesario tomar medidas para proteger esos bosques en tanto la
intencin original de la forestacin involucra criterios de proteccin de suelos
a procesos erosivos.
Vegetacin.- la cubierta vegetal es muy importante en tanto que garantiza el
ciclo hidrobiolgico, protege los suelos de la erosin n y mejora las
condiciones medio ambientales. Zurite cuenta con una gran diversidad de
especies vegetales, debido a los diferentes pisos ecolgicos y micro climas,
de esta forma en las zonas altas la vegetacin es de praderas de predominio
graminoideo, alternando en zonas con algunas leguminosas (principalmente
trbol).
La fragilidad del ecosistema de la provincia exige la utilizacin de prcticas
conservacionistas que eviten su deterioro y permitan recuperar las reas
degradadas, en lo que sea posible, con el fin de garantizar la manutencin a
largo plazo de la productividad de los recursos.







1.4.- Referencias etnohistricas.
Para hacer el anlisis etnohistrico se tomar como referencia el "Valle de
"Jaquijahuana o Vahuarpompa" que son nombres antiguos con los que se conoci
a este sector de la pampa de Anta, y que se encontraba en el rea geogrfica que
comprenda el Chinchaysuyo, la misma que tuvo gran importancia en la poca
inca, en este espacio geogrfico ha continuado en lo poca Colonial y
Republicana El cronista Fray Martn de Mura indica sobre Zurite:
"... y que el pueblo de Zurite se llama Sillabamba en lengua de indios, que quiere
decir silla "cascajal" y bamba "el llano" y despus que se redujo donde el presente
est le llaman San Nicols de Zurite Silla bamba que es la vocacin del nombre de
la iglesia y que el nombre de Zurite en lengua de indios, quiere decir
"garzota" sin embargo el dato etnohistrico indica que el nombre actual deriva de
Zuruc- ritti, que significa deshielo del nevado. Pero el cronista es bastante claro en
su relato ya que en toda el rea Andina durante el proceso de las reducciones los
nombres de los ayllus fueron cambiados por nombres de santos occidentales.
Bernab Cobo al referirse a los templos y adoratorios del Per indica la jerarqua
de adoratorios habidas en cada lugar, en otros trminos exista una categorizacin
de adratenos.
Para el hombre andino la topografa del terreno no fue un obstculo para llegar a
un desarrollo agrcola, porque aplicaron las tcnicas ms avanzadas en las
construcciones de andenes para el cual se contaba con los elementos necesarios
como son el agua, suelos y lo ms importante vendra a ser la tecnologa
empleada para la construccin y los criterios utilizados sobre los factores
climticos.
Como es obvio la agricultura fue la base fundamental del desarrollo econmico por
lo que el territorio de! Tahuantinsuyo, en la actualidad queda evidencias de la
infraestructura de produccin como los andenes de Zurite (INIA)
"...Antiguamente fue este valle muy poblado y lleno de sementeras, tantas tan
grandes que era cosa de ver, por ser hechas y con una orden de paredes anchas
y con su comps algo desviados salan otras, haciendo distancia en el anchor de
una a otra para poder sembrar sus sementeras de maz y de otra races que ellos
siembran..."
2

Este centro de produccin necesariamente cont con un sector de viviendas
donde residan los encargados del cuidado de la produccin, tambin debi existir
un sector dedicado al culto ya que todo giraba en funcin a la religin para de esta
manera garantizar la produccin.
Existe la posibilidad de que este sector estuvo dedicado al culto del agua por ser
ste un elemento indispensable para la produccin agrcola, estos andenes segn
el cronista en la poca Colonial sirvi para el cultivo de trigo y otras especies.
De otro lado el cronista Cristbal de Albornoz al referirse al personal destinado
para el cuidado de los centros de produccin dice: "... y hace entender que fuera
de los mitimaes y servicios que el inga dio a las dichas guacas, tienen otros
servicios que llamaba criados o camayoc que sirven de guardar las dichos guacas
y sus haciendas, fuera de los guardadores del ganado..."
Los cronistas coinciden en estas afirmaciones indicando que existan personas
dedicadas al cuidado y control del os centros de produccin, designados por el
Estado inca, cuyos servidores eran denominados mitimaes, que cumplan con sus
obligaciones, luego de haber sido trasladados de sus lugares de origen, los
yanacona era otro grupo social de servidumbre del inca que, tambin realizaban
labores en el entorno social del inca. (Albornoz Cristbal "La instruccin para
descubrir todas las guacas del Per y sus camayos y haciendas
3
.



2
Pedro Cieza de Len La crnica del Per pg. 292 edit.-Manuel Gines H. Madrid 1922. El cronista
se refiere a los andenes que se encuentran en Zurite las mismas que fueron descritas con
precisin donde en la poca inca se produca maz, tal vez porque las condiciones les permita.

3
Dubios, Pierre: pag. 7-40.


Uno de los viajeros que dej muchas informaciones sobre el Per del siglo XIX fue
Charles Winer, precisamente con relacin al viaje hecho al Cusco, describe que
luego de haber viajado por todos los confines del territorio peruano, al dirigirse al
Cusco, pernoct cerca al lugar de intervencin, este hecho lo describe de la
siguiente manera: "... Al da siguiente... avanc bordeando terrazas en graderas
(andeneras) muros enormes de una construccin muy bien conservada y alcance
en altiplano..."






















Captulo II
ESTRUCTURA PRODUCTIVA
2.1.- Recurso y Produccin en el Distrito de Zurite.

Las comunidades campesinas estn compuestas por familias, las cuales
constituyen el ncleo social bsico de cada comunidad- 4/ , tanto desde el punto
de vista de la produccin, como desde el punto de vista de la organizacin
comunal. Tambin la familia constituye la clula de la estructura de clases en el
campo y en la comunidad, y su ubicacin se basa sobre diversos intereses
sociales y econmicos. Por esta razn todo nuestro estudio tendr como unidad
mnima de anlisis a la familia nuclear campesina de cada comunidad.

2.2.- Produccin e Ingresos de Subsistencia.

Existen diferentes maneras de abordar el estudio de la economa de las
comunidades campesinas; la mayor parte de los estudiosos lo hacen a travs de
las relaciones de "mercado" que establecen los comuneros con el exterior.
Nosotros pensamos que es necesario estudiar primero la, produccin, las
relaciones de produccin que se establecen al interior de la comunidad y la base
material (recursos) sobre la cual se organiza la produccin.
4


As se podr comprender el contenido de las relaciones de intercambio que se
establecen posteriormente a la produccin: entre comuneros, y de los. Comuneros
con el exterior. Antes de analizar estos agregados y la forma y procedimientos
mediante los cuales cada familia comunera llega a obtenerlos, es imprescindible
estudiar la base material sobre la cual se realiza la produccin comunera.



4
URDAY MONTES, ALIPIO. Racionalidad Campesina y Mercado Capitalista Pg. 121-
134.

2.3.- Recursos de las familias campesinas.
La produccin al interior de cada comunidad se organiza sobre la base de
recursos familiares y recursos comunales. La importancia relativa de cada uno de
estos recursos, define en gran medida el tipo de relaciones de produccin
predominantes. En cada comunidad. Adems la cantidad de recursos por familia y
por comunidad permite una primera aproximacin a la comprensin de la base real
sobre la cual se establecen las relaciones de explotacin de las unidades
dominantes con los comuneros y entre los mismos comuneros.

En el distrito de Zurite hemos observado la predominancia de los recursos
familiares sobre los recursos comunales, esta es debido al carcter
predominantemente agrcola de la zona
5
.

Los recursos individuales de cada familia comunera estn constituidos, en orden
de importancia, por: tierras, ganado, bienes duraderos (herramientas e
instalaciones) adems de un "fondo de dinero. Es sobre la base de estos recursos
que se organiza la produccin, y como veremos el volumen y distribucin de estos
recursos entre las familias comuneras, determina en gran parte: las relaciones de
produccin internas a la comunidad, las formas y grados de ligazn de la familia
con el exterior.

2.3.1.- Tierra.
Es el ms importante recurso para los comuneros y para las comunidades. Pero al
mismo tiempo es un recurso limitado. Sin embargo, es necesario puntualizar que
su escasez no es solamente una cuestin natural, sino ms bien social, pues, es
el fruto de la dominacin de las haciendas sobre las comunidades, traducido por el
arrinconamiento de las comunidades hacia las tierras menos productivas.



5
JOSE M. CABALLERO, "Reforma y Reestructuracin Agraria en el Per".

Las razones de la limitacin del recurso tierra de las comunidades deben ser
buscadas en la explicacin histrica. Es posible que en ese momento se explique
de mejor manera cmo la propiedad y posesin de la tierra ha sido el elemento
clave que ha permitido una cierta organizacin de la produccin basada en
relaciones de produccin especficas, durante la poca de las haciendas.

Esto, a nuestro entender, constituye una de las principales bases del
funcionamiento de la comunidad ligada dependientemente a la hacienda y que ha
perdurado despus de la reforma agraria.
6


De ah que las comunidades estudiadas todas ex-dependientes de diversas
haciendas- hayan mantenido dos caractersticas centrales en lo concerniente a la
tenencia de la tierra: 1) cantidad de tierras por debajo del mnimo necesario para
la subsistencia de las familias, 2) tierra desigualmente distribuida, con un Limite
capaz de compatibilizar las necesidades de fuerza de trabajo y de produccin de
la hacienda y la necesidad del funcionamiento de la comunidad con autonoma
relativa, pero siempre dependiente de la hacienda, en trminos de necesidades de
tierras y otros recursos.


Al ser reemplazadas las haciendas por la cooperativa, las comunidades han visto
disminuir sus posibilidades de acceder a una mayor cantidad de tierras, que las
haciendas les permitan, a travs del arriendo o de la aparcera.






6
MORNER, MAGNUS. Alcances y limites del cambio estructural: Cusco,
Peru 1895- 1920.

2.3.2.- Ganado.

En general la agricultura y pequea ganadera son inseparables dentro de la
economa del distrito de Zurite y existe una correlacin directa entre ambos
recursos. El poco ganado que tienen los comuneros no slo sirve para
complementar la produccin sino tambin como elemento de reserva de valor
potencial , al cual se puede acudir en caso de necesidad.

En Zurite, la ganadera est compuesta, en orden de importancia de la siguiente
manera por: vacunos, ovinos, porcinos, y equinos; fuera de estos; existen
animales menores tales como: aves, conejos. Los animales mas importantes son
los vacunos y ovinos.

La dotacin de ganado promedio .por familia est .compuesta por 3. Cabezas de
ganado vacuno, 2 ovejas, 1 burros y 1 chanchos. Base sobre la cual las familias
deben procurarse recursos suplementarios a los obtenidos por el cultivo de la
tierra. Las desviaciones estn en la existencia de desigualdades de la posesin de
los diferentes tipos de ganado; como en el caso de la tierra, la distribucin de
ganado tiene sus lmites superiores para cada comunidad; estos lmites nos
indican cierta concentracin de ganado en manos de los llamados ricos, pero
dicha concentracin no es lo suficientemente significativa para convertir a sus
poseedores en ganaderos.30) No todas las familias comuneras poseen un
conjunto de ganado compuesto por los diferentes animales.

Los animales ms importantes para los comuneros son la vaca y el toro, en
trminos medios existen ms vacas por familia y sobre todo, el 72% de las familias
poseen este animal.

Su importancia en la produccin pecuaria es triple: como reproductora, como
productora de leche y como carne y otros derivados. En cuanto a los toros, estos
sirven, sobre todo, de animales de trabajo, y tambin como reproductores y
finalmente proporcionan carne.

Es evidente que sobre la cantidad de ganado existente y su distribucin no se
puede pensar que la produccin pecuaria sea la ms importante, es ms bien
complementaria a la agrcola. Adems no asegura para gran parte de las
comunidades una produccin o ingreso importante dado el volumen de ganado
existente.
La produccin pecuaria complementaria a la agrcola es, como veremos ms
adelante, la base natural de una organizacin que, bajo las condiciones impuestas
por la incertidumbre del ciclo climatrico y de las condiciones sociales impuestas
por las unidades dominantes, trata de sobrevivir minimizando sus riesgos.
De ah que la ganadera, al ser menos riesgosa que la agricultura, sea la actividad
natural complementaria.

2.3.3.- Bienes.
Despus de los recursos en tierras y en ganado ofrecidos por la naturaleza y
apropiados desigualmente por los campesinos, hacendados y cooperativas,
existen otros recursos que son el fruto del desarrollo de las fuerzas productivas y
de la divisin del trabajo. Estos recursos los hemos dividido en dos grupos:
a) bienes duraderos productivos y b) bienes duraderos improductivos.
Los primeros sirven para la produccin agrcola, ganadera o artesanal y estn
constituidos por herramientas, aperos, instalaciones, rediles, establos, sierras, etc.

Los segundos no son utilizados para la produccin, y son por ejemplo: receptores
de radio, lmparas, amplificadores, bicicletas, etc.

Como vemos el desarrollo de las fuerzas productivas ha sido muy lenta
Pues en la produccin se siguen utilizando las mismas herramientas. Arregladas
por los mismos Campesinos que se usaban nace 100 ms aos, y se siguen
utilizando los mismos mtodos de Produccin. Es ms estas herramientas son
producidas casi slo como valores de uso.

Contrariamente los bienes duraderos no productivos son en general de origen
industrial. Esto nos muestra una de las caractersticas especficas del desarrollo
de estas comunidades, donde las fuerzas Productivas han avanzado en funcin
del "desarrollo" interno de Ia comunidad, en tanto que el consumo de bienes
usados en la produccin ha sido introducido por el sector capitalista.

2.4.- Produccin Familiar por tipos de Productos

El destino dado al fondo de dinero es doble:
1) Dinero para la adquisicin de semillas, abonos, alimentos, coca, licor y
eventualmente para pagar salarios. Es decir, es un dinero cuya utilizacin permite
el financiamiento de la produccin agropecuaria anual.
2) Dinero para la compra de mercancas y servicios no utilizados en la
produccin: azcar, arroz, pan, vestidos, educacin, etc.

A pesar.de que el dinero como expresin de valor no representa preservar un
recurso, sino que es el fruto de un proces productivo que lo precede, resulta
necesario tenerlo en cuenta como parte de la base material de la familia
comunera, pues, cualitativamente y cuantitativamente permite estimar el grado de
mercantilizacin de la economa familiar y de la economa comunal.


La tierra constituye el recurso central en la organizacin y funcionamiento de las
familias comuneras dentro de la comunidad y fuera de sta, casi todos los otros
recursos son variables dependientes de la cantidad y calidad de las tierras.

Adems que el comportamiento y decisiones de las familias tienen como epicentro
"su tierra". De ah que es imprescindible examinar la estructura de posesin y de
propiedad de la tierra. La cantidad limitada de tierras para las familias comuneras
es una restriccin que viene de sus relaciones con el exterior; en tanto que la
desigual distribucin de las tierras entre las familias comuneras es el producto de
las Limitaciones impuestas por las unidades dominantes que han determinado una
organizacin interna de la comunidad basada en la desigualdad entre comuneros.

As, relaciones de los comuneros con el exterior y relaciones de los comuneros
entre s son fruto de un sistema de explotacin anterior establecido entre Hacienda
y Comunidad.

3) El conjunto de recursos existentes es insuficiente para asegurar la
supervivencia de las familias comuneras en promedio, de ah que actualmente
dicha limitacin se traduzca en la bsqueda, por parte de los comuneros, de otras
fuentes de ingreso que les permita alcanzar el producto y el ingreso vital.

4) Otro aspecto importante es que a nivel comunal existe una cantidad de recursos
no utilizados por parte de algunos campesinos y que se constituye en el fondo de
prstamo cuyo principal objetivo es a nuestro entender permitir consolidar las
relaciones de produccin-explotacin internas en la comunidad, basadas en el
trabajo no asalariado. As el crdito interno permite reforzar, ms bien, las
relaciones de compadrazgo y de parentesco que funcionan como relaciones de
produccin. Sin embargo, estos recursos crediticios internos no son suficientes,
sobre todo despus de 'la reforma agraria-- 25/ razn por la cual, ,ahora, algunos
comuneros "ricos" acceden al crdito bancario, pero, ya no con el propsito de
alcanzar el producto ingreso vital , sino de sobrepasarlo las caractersticas
orogrficas, climatricas y ecolgicas de la Pampa de Anta condicionan las
decisiones de produccin, sobre todo para minifundistas como son los comuneros.

La primera gran decisin es escoger entre la agricultura o la ganadera. Dado el
tamao de las tierras que poseen y las condiciones fsicas de tierra, los
comuneros han escogido como produccin principal, la agrcola, combinndola
con un poco de ganadera.

Las actividades artesanales y de transformacin son relativamente pequeas
y tienen un carcter complementario, por lo cual nos ocuparemos poco de estas
actividades. Es cierto que la agricultura es ms riesgosa que la ganadera en la
pampa, lo cual obliga a los comuneros a disminuir riesgos a travs de, una
diversificacin de su produccin complementaria a las aptitudes de las tierras.
7


2.4.1.- Arriendo, Produccin en Compaa y Renta de la
tierra.

El arriendo tiene un .mecanismo muy simple, los comuneros que tienen "exceso
de tierras o algunos "comuneros que ya no viven en la comunidad alquilan sus
tierras por una suma anual fija de dinero.
Produccin en Compaa tiene un mecanismo mucho ms complej en la forma
de asignacin de las tierras. En general el propietario entrega cierta cantidad de
tierra al aparcero, el cual aporta sus insumos, instrumentos de trabajo y fuerza de
trabajo. La cosecha se reparte a medias. Entonces el propietario recibe como
renta de la tierra la mitad de la produccin, sea cual fuere el resultado. En este
sistema se comparte el riesgo.
8


La coexistencia del arriendo y la aparcera es explicable por varias razones: La
necesidad inmediata de dinero que obliga a arrendar en lugar de dar en aparcera.


7
PERALTA RUIZ, VICTOR. El estado republicano y los campesinos cusqueos en los
inicios de la republica (1821- 1854) Pag. 157- 169.


8
REMY S, MARIA ISABEL. Historia Agraria Cusquea. Balance y perspectivas.
Pg. 63-80.

La mala calidad del terreno combinada a la escasez de tierras para algunos
campesinos pobres, facilita que se entreguen dichas tierras en arriendo en lugar
de aparcera, pues, el rendimiento de la, tierra asegura una renta en especies
menor a la renta en dinero.























Capitulo III
RELACIONES DE PRODUCCION

La relacin de produccin se establece sobre la base de los recursos descritos, sin
hacerse una distincin entre, por ejemplo tierras propias, tierras alquiladas, o
tierras en compaa. Todos los recursos tienen la misma calidad para el
establecimiento de las relaciones de produccin.
Y es aqu donde veremos el contenido de la "comunidad" como 'sistema de
produccin relativamente autnoma y como espacio socio-econmico que hace
posible que las relaciones de produccin se establezcan.
En Zurite la produccin se organiza sobre la base del trabajo familiar 21 trabajo
recproco y del trabajo asalariado.

La adopcin de una o ms de stas relaciones de produccin est en funcin de:
1) los recursos disponibles por cada familia, en cantidad y en calidad.
2) de la composicin de la fuerza de trabajo familiar, 3) del ciclo, agrcola.
El trabajo familiar constituye el centro de las relaciones de produccin, tanto por su
importancia en fuerza de trabajo utilizada como por que en torno a l se organizan
el resto de relaciones de produccin. Prcticamente toda la familia participa en el
trabajo, slo los muy menores no lo hace. Existe cierta divisin en el trabajo, sobre
todo entre las tareas desempeadas por hombres, mujeres, adultos y nios, las
cuales difieren en la mayor fortaleza fsica atribuida al hombre y tambin en cierta
medida a la tradicin.
9


La participacin de toda la familia en los quehaceres pasa por el trabajo en la
chacra, el pastoreo, la preparacin de comida y chicha, tejer, arreglar las
instalaciones, vender en el mercado lo producido por la familia,etc. Lo cual hace
difcil evaluar el tiempo de trabajo gastado por cada miembro de la familia pues, la


9
KENNETH JAMESON, "Industrializacin Regional en el Per". Abril, l976.

intensidad y la especializacin son muy variables. Esto es lo que dificulta las
estimaciones de empleo y subempleo en las zonas rurales.

La toma de decisiones en la asignacin de la fuerza de trabajo familiar hacia las
diferentes actividades estn ms o menos divididas: el jefe decide sobre quienes,
de la familia, deben participar en la produccin y como; en tanto que la mujer
organiza el trabajo para las labores de apoyo a la produccin, o sea la preparacin
de comida y chicha, adems en general la mujer se encarga de la
comercializacin o trueque al por menor. La asignacin de cada miembro de la
familia a una tarea especfica est en funcin de: 1) su edad, 2) sexo, 3) habilidad
o especialidad, 4) prioridad de la tarea a realizar.

En el distrito de Zurite el trabajo familiar es el ms importante, sin embargo no nos
ha sido imposible estimar en das/hombre por ejemplo su magnitud, esto debido a
la imposibilidad de reducir a una sola unidad, trabajos de diferente intensidad y en
diferentes actividades.
La disponibilidad y requerimiento de trabajo familiar esta determinadas por el
calendario agrcola, de ah que en pocas de siembra y cosecha la fuerza de
trabajo familiar sea utilizada cualitativa y cuantitativamente al mximo. En tanto
que en otras pocas las disponibilidades son mayores que los requerimientos. Si
todo esto se da dentro de un marco de desigual distribucin de recursos-sobre
todo de tierra- que en muchos casos -no permite alcanzar el nivel de subsistencia,
el exceso de oferta est a la base del trabajo fuera de la familia y de las
migraciones temporales.
10


Si las relaciones de trabajo familiares no contemplan relacin alguna de
explotacin, estas relaciones de reciprocidad si conllevan una cierta explotacin,
que en trminos absolutos de das/hombre no es mucha con respecto al total de la


10
OPPENOORTH, HARRIE. Crdito formal y crdito autogestionario en Anta, Cusco. Pg.
305- 330.

fuerza de trabajo basada en la produccin, pero que sin su concurso la producci6n
agrcola no podra llevarse a cabo en su totalidad y, sobre todo, la comunidad, tal
como la hemos definido, no podra reproducirse.
Es all donde encontramos el gran papel del ayni. Contrariamente a lo que se cree,
se ha encontrado que el ayni es practicado durante todo el ao y no solamente
durante las pocas de siembra y de cosecha donde se intensifica su utilizacin-
constituyendo as una forma de relacin de produccin inherente al
funcionamiento de la comunidad. Aqu llegamos a Ia constacion que existen
factores socio-culturales que determinan la predominancia de este tipo de
relaciones de produccin, y que escapan a todo razonamiento puramente
"econmico".
11

La importancia del ayni en las comunidades de la pampa de Anta y el distrito de
Zurite es evidente, pues, en general el 92% de los comuneros dan y reciben aynis.

Otra forma de trabajo, propia a las comunidades de la sierra, es la Minka, que
consiste en que una familia da a otra uno o ms das/hombre de trabajo sin que la
familia recipiendaria tenga que corresponder. En general este tipo de relacin sirve
para consolidar los lazos comunales entre familias o los lazos de parentesco, as
por ejemplo: se pide minkas para techar una casa, para terminar un cerco, etc. La
minka comprende tambin una mejor comida y mejor chicha que en el ayni, de tal
suerte que algurios campesinos pobres se ofrecen trabajar en Minka.









11
JORGE TORRES Z., "Anlisis de la Estructura Econmica de la Economa Peruana".
Mayo, 1974.

3.1.- Produccin de valores de Uso y de Valores de cambio.

Independientemente del conjunto heterogneo de relaciones de produccin
existentes dentro de cada comunidad y fuera de ella. La produccin familiar es
destinada:
1) o al autoconsumo, y 2) o al intercambio.
Es de aceptacin general en la zona, que los comuneros producen mayormente
para su propio consumo lo cual. Constituyendo una de las caractersticas que
define la relativa autonoma de la produccin de las familias comuneras, en el
sentido de no depender en demasa la reproduccin de la familia de ingresos
formados a travs de los mercados. Esta produccin protege a los comuneros, en
cierta medida, de los mltiples riesgos de su participacin en el mercado y
fluctuaciones de precios, intercambio desigual, competencia, etc.

La produccin se intercambia bajo dos modalidades: el trueque y el intercambio
monetario. Bajo la forma de trueque slo se intercambia el 6% del total de
productos intercambiados -en valores-, en tanto que el 94% se vende. Parece que
en la zona el trueque est desapareciendo. En cuanto al comercio ste se efecta
de las ms diversas maneras y con la participacin de los ms diversos
intermediarios. .De ah la complejidad de su estudio. Por el momento nos
limitaremos a describir las diferentes caractersticas del intercambio, con lo cual
slo pretendemos dar una idea de una de las principales estructuras que articulan
las comunidades y los comuneros al resto de la formacin social.
12


El trueque se realiza en general en las ferias dominicales de Huarocondo,
Izcuchaca y Ancahuasi, se intercambian productos de la misma zona: papas con
maz, o productos de la zona con los de otras zonas: papas con coca. Se


12
ADOLFO FIGUEROA, "La Economa de las Comunidades Campesinas: El Caso de la
Sierra Sur del Per". Mayo, 1978.

intercambia, en general, en pequeas cantidades. Son las mujeres quienes
practican el trueque, aunque a veces se observa a ambos compartiendo la labor.

El comercio se realiza en las ferias dominicales, en las mismas comunidades, y
fuera de ellas. En la ciudad del Cusco o en otros lugares. Este intercambio se
realiza al detalle y al por mayor y los precios varan no solo en funcin de la
cantidad sino tambin en funcin de la poca y del comprador. Los principales
intermediarios son: los comuneros mismos, los comuneros comerciantes, los
comerciantes y los comerciantes transportistas y los mayoristas. Es decir, que
existe todo un sistema de intermediacin mercantil compuesto por intermediarios
capitalistas y pre-capitalistas (que no tienen un capital comercial pero que
comercian).
13


Es evidente que fuera de los productos agrcolas tambin se intercambian
productos transformados y ganado, y tal como veremos en la siguiente seccin su
intercambio es casi tan importante como el intercambio de productos agrcolas por
los menos en trminos de valores.

3.2.- Formacin de Ingresos.

El proceso de formacin de ingresos monetarios se d en forma paralela, a las
actividades, agropecuarias, y est, en cierta medida condicionado a las
caractersticas naturales y sociales de dicha produccin. Consiguientemente,
produccin y obtencin de ingresos monetarios es un proceso conjunto, a travs
de todo el ao. Las principales fuentes de los ingresos monetarios son:
1.- la venta de los productos agrcolas y ganaderos transformados
2.- la venta de la fuerza de trabajo fuera de la famili y principalmente fuera de la
comunidad


13
MORNER, MAGNUS. Alcances y limites del cambio estructural: Cusco, Peru 1895- 1920.

3.- la renta de La tierra
4.-los envos de dinero (de los miembros de la familia que migraron
definitivamente.

El aspecto ms importante en la formacin de ingresos de las familias comuneras
es la diversidad de sus fuentes. Los comuneros tienen que realizar una serie de
actividades de produccin y circulacin, con diferentes empleadores, vender
varios productos, migrar; todo con el objeto de llevar el producto-ingreso que les
permita subsistir y reproducirse como comunero con recursos, medio o pobre, y
que por consiguiente permite reproducir las comunidades como tales. Y en
segundo lugar, los bajos ingresos obtenidos por los campesinos con respecto a
otros trabajadores o con respecto a otros sectores.

3.3.- Distribucin de Ingresos Familiares

Hemos visto que el ingreso familiar se forma de diferente manera, en diferentes
mercados y en diferentes perodos; su mltiple composicin da cuenta de un
complejo sistema productivo y de circulacin. Adems que corresponde a una
estructura de clases sociales. Existente en Zurite, que es explicita en las
relaciones de produccin, de circulacin y de distribucin del producto social.
14


Sin embargo, no nos ha sido posible, an, estimar la distribucin del ingreso total
de las familias comunera, que comprenda la parte no monetaria y la parte
monetaria. Por esto, la presente seccin se ha de circunscribir a analizar la
distribucin del ingreso monetario, con las limitaciones que esto comporta.

Es necesario sealar una cifra global, se disipan los mltiples determinantes del
ingreso, lo cual puede convertir el anlisis de la distribucin del ingreso monetario


14
JOSE M. CABALLERO, "Reforma y Reestructuracin Agraria en el Per".

en la comparacin de cifras que aparentan homogeneidad al estar presentadas en
soles por ejemplo; olvidando los aspectos cualitativos de la obtencin de ingresos.

En otras palabras, un mismo ingreso familiar en soles puede obtener un
campesino "rico" con tan slo la venta de una parte de su produccin, en tanto que
un campesino pobre obtendr el mismo ingreso vendiendo durante varios das su
fuerza de trabajo:es evidente que las fuentes de ingreso no son idnticas.

CONCLUSION
1.-Tras la aparente simplicidad de la economa familiar de los comuneros
de Zurite, existe una compleja estructura u organizacin de la produccin,
distribucin y circulacin. Esta complejidad se debe a que las familias comuneras,
al estar interesadas en sus propias comunidades y dentro del contexto de la
formacin -social nacional e internacional, funcionan bajo diferentes .lgicas de
crculo econmico -ntimamente relacionadas-, con el objetivo de alcanzar la
produccin y el ingreso necesarios para la reproduccin de la familia.

2.- En nuestra experiencia en Zurite ratifica la necesidad del estudio de las
familias comuneras dentro de su contexto general. La base de estas economas es
la posesin de cierta cantidad de tierras, fuerza de trabajo y ganado; su objetivo es
alcanzar cierta produccin, y procurarse un ingreso monetario. Y hemos visto
tambin que estos recursos son diferentes pare cada familia, alcanzando distintos
volmenes de produccin e ingresos, los cuales se forman de diferentes maneras
y en diferentes mercados. Esta diversidad es en consecuencia una caracterstica
central de estas unidades econmicos.

3.- El recurso ms importante para las familias comuneras es la tierra pero
esta se define con respecto al tamao de cada familia.

4.- El segundo recurso ms importante es el ganado, constituye el elemento
de estabilizacin de la economa familiar

5.- Fuera de los recursos tierra y ganado, las familias cuentan con una
serie de bienes duraderos divididos en: bienes usados en la produccin y los
usados en el consumo improductivo. Como parte de las herramientas.
Esto es muy significativo, dado que el desarrollo de las fuerzas, productivas
corresponde a la organizacin de la produccin bajo la racionalidad de la
Hacienda y de la Comunidad, dando como resultado una productividad del trabajo
comunero muy baja con respecto a los otros sectores capitalistas y adems un
estancamiento de la misma. Sin embargo, el proceso de mercantilizacin de la
economa familiar comunera, ha estado poco orientado a mejorar las fuerzas
productivas, por el contrario se ha incrementado el consumo improductivo con
mercancas provenientes de la industria. Aunque en los ltimos aos se han ido
introduciendo mejoras en las fuerzas productivas: utilizacin de pesticidas,
fertilizantes y cierta mecanizacin.

6.- Finalmente toda familia comunera cuenta con un "fondo de dinero" que
le permite afrontar los gastos de produccin y los gastos de consumo. Este
dinero tiene una doble significado para el comunero: 1) Integra al comunero a la
economa mercantil capitalista y lo subordina a los fenmenos monetarios propios
al capitalismo, por ejemplo, a la inflacin y a las devaluaciones; 2) Constituye una
de las finalidades intermedias de la produccin mercantil y de la venta de fuerza
de trabajo comunera. La principal actividad productiva es la agricultura coordinada
con la ganadera, adems que se producen algunos productos transformados;
chicha, queso, cuerdas, etc., que no constituyen pequeas industrias.
El proceso de produccin se realiza teniendo en cuenta el condicionamiento del
ciclo agrcola supeditado a aspectos climticos- que requiere de un perodo de
trabajo menor al perodo de produccin, lo cual permite a los comuneros disponer
de tiempo libre, que es utilizado para vender su fuerza de trabajo en labores no
agrcolas o para migrar temporalmente. El ciclo agrcola condiciona todas las otras
actividades, de ah que el clculo econmico esta" supeditado a l, salvo para la
ganadera cuyo perodo de produccin coincide con el perodo de trabajo.

BIBLIOGRAFIA
ADOLFO FIGUEROA, "La Economa de las Comunidades Campesinas: El
Caso de la Sierra Sur del Per". Mayo, 1978.
DEL POZO VERGNES, ETHEL.Los huachilleros y sociedad pastoril. Pg.
72-90.
JORGE TORRES Z., "Anlisis de la Estructura Econmica de la Economa
Peruana". Mayo, 1974.
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URDAY MONTES, ALIPIO. Racionalidad Campesina y Mercado Capitalista
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ANEXOS

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