Tarea No.

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LOS CONCEPTOS BSICOS DE PARTIDA
Objetivos:
Recordar y familiarizarnos an ms con cada uno de los conceptos de las palabras
presentes a continuacin.
Tener siempre presente dichos conceptos para asi poder aplicarlos en las asignaturas
que se los requiera, especialmente en transferencia de calor.

Calor
El calor es la cantidad de energa cintica, es una expresin del movimiento de las molculas
que componen un cuerpo. Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y
cuando sale, enfriamiento. Incluso los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus
tomos se estn moviendo.
El calor es la forma de energa que se transfiere entre diferentes zonas de un cuerpo o entre
diferentes cuerpos, hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio trmico.

Calor Especfico
El calor especfico es la energa necesaria para elevar 1 C la temperatura de un gramo de
materia.
El calor especfico es un parmetro que depende del material y relaciona el calor que se
proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento de temperatura:

donde:
es el calor aportado al sistema.
es la masa del sistema.
es el calor especfico del sistema.
es el incremento de temperatura que experimenta el sistema.

El calor especfico de un material es la capacidad que tiene cada elemento o sustancia para
determinar la cantidad de energa que se le debe dar para que suba su temperatura

Calor Latente
El calor latente representa la energa necesaria para deshacer la fase slida que est
estrechamente unida y convertirla en lquido. Para convertir lquido en slido se necesita la
misma cantidad de energa, por ello el calor latente representa la energa necesaria para
cambiar del estado slido a lquido, y tambin para pasar del estado lquido a slido.
El Calor latente es la energa requerida por una sustancia para cambiar de estado, de slido a
lquido o de lquido a gaseoso. Al cambiar de gaseoso a lquido y de lquido a slido se libera la
misma cantidad de energa.

Temperatura
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo.
La temperatura se mide en unidades llamadas grados, por medio de los termmetros, esto se
refiere que para medir la temperatura utilizamos una de las magnitudes que sufre variaciones
linealmente a medida que se altera la temperatura.

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio o fro que
puede ser medida con un termmetro. En fsica, se define como una magnitud escalar
relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero
de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte de la
energa interna conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los
movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en
forma de vibraciones. A medida de que sea mayor la energa cintica de un sistema, se observa
que ste se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es mayor.

La temperatura es la medida del calor de un cuerpo, esta se mide en unidades llamadas
grados, por medio de los termmetros, esto se refiere que para medir la temperatura
utilizamos una de las magnitudes que sufre variaciones linealmente a medida que se altera la
temperatura.

Presin
La presin puede definirse como una fuerza por unidad de rea o superficie, en donde para la
mayora de los casos se mide directamente por su equilibrio directamente con otra fuerza,
conocidas que puede ser la de una columna liquida un resorte, un embolo cargado con un
peso o un diafragma cargado con un resorte o cualquier otro elemento que puede sufrir una
deformacin cualitativa cuando se le aplica la presin.
La presin es la magnitud escalar que relaciona la fuerza con la superficie sobre la cual acta,
es decir, equivale a la fuerza que acta sobre la superficie. Cuando sobre una superficie plana
de rea A se aplica una fuerza normal F de manera uniforme, la presin P viene dada de la
siguiente forma:


La presin es una magnitud fsica que mide la proyeccin de la fuerza en direccin
perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar cmo se aplica una
determinada fuerza resultante sobre una lnea. En el Sistema Internacional de Unidades la
presin se mide en una unidad derivada que se denomina pascal (Pa) que es equivalente a una
fuerza total de un newton actuando uniformemente en un metro cuadrado.



Fluido
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre cuyas
molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil. La propiedad definitoria es que los fluidos
pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restitutivas tendentes a
recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con un slido
deformable, donde s hay fuerzas restitutivas).
Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre si por fuerzas cohesivas
dbiles y las paredes de un recipiente; el trmino engloba a los lquidos y los gases. En el
cambio de forma de un fluido la posicin que toman sus molculas vara, ante una fuerza
aplicada sobre ellos.
Fluido es todo cuerpo cuyas molculas tienen entre s poca coherencia y toma siempre la
forma del recipiente donde est contenido, son considerados como fluidos los materiales en
estado lquido y gaseoso.

Densidad
Densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un
determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa de un
cuerpo y el volumen que ocupa.

Si un cuerpo no tiene una distribucin uniforme de la masa en todos sus puntos la densidad
alrededor de un punto puede diferir de la densidad media. Si se considera una sucesin
pequeos volmenes decrecientes (convergiendo hacia un volumen muy pequeo) y
estn centrados alrededor de un punto, siendo la masa contenida en cada uno de los
volmenes anteriores, la densidad en el punto comn a todos esos volmenes:

La unidad es kg/m
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en el SI.
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. En
el sistema internacional ( S.I.) la masa se mide en kilogramos (kg) y el volumen en metros
cbicos (m3) la densidad se medir en kilogramos por metro cbico (kg/m3)

Viscosidad
La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida a las
fuerzas de cohesin moleculares. Todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad,
siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas
aplicaciones. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.
La viscosidad slo se manifiesta en lquidos en movimiento, se ha definido la viscosidad como
la relacin existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Esta viscosidad
recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinmica. Generalmente se representa
por la letra griega .
La viscosidad es la principal caracterstica de la mayora de los productos lubricantes. Es la
medida de la fluidez a determinadas temperaturas.

Humedad
La humedad indica la cantidad de agua presente en una muestra. Puede expresarse en base
seca o en base hmeda.
La humedad, por lo tanto, puede hacer mencin al agua que se ha pegado a un objeto o que
est vaporizada y combinada con el aire.
Gas Saturado
Cuando cualquier gas puro (o mezcla gaseosa) entra en contacto con un lquido, adquiere
molculas de dicho lquido. Si dicho contacto se mantiene durante un tiempo prolongado la
vaporizacin continuara hasta que se alcance un equilibrio, entonces la presin parcial del
vapor en el gas igualara la presin del vapor del lquido a la temperatura del sistema.
Una vez que se ha alcanzado el equilibrio no habr ms vaporizacin neta del lquido a la fase
gaseosa sea cual sea la duracin del contacto entre el gas y el lquido, entonces se dice que el
gas est saturado.



Humedad Relativa
La cantidad de vapor de agua contenida en el aire, en cualquier momento determinado,
normalmente es menor que el necesario para saturar el aire. La humedad relativa es el
porcentaje de la humedad de saturacin, que se calcula normalmente en relacin con la
densidad de vapor de saturacin.
Punto de Roco
Si se enfra gradualmente el aire mientras mantenemos constante el contenido de humedad, la
humedad relativa se elevar hasta alcanzar el 100%. Esta temperatura a la cual el contenido de
humedad en el aire saturar el aire, se llama punto de roco. Si el aire se enfra an mas, parte
de la humedad se condensar.


Punto de Burbuja
El punto de burbuja, es el punto en el cual la primera burbuja de gas se forma al calentar un
lquido a una presin constante.


Velocidad

Lo que conocemos como velocidad es una magnitud fsica, a partir de la cual se puede expresar
el desplazamiento que realiza un objeto en una unidad determinada de tiempo. La velocidad
es representada mediante el smbolo V, y la unidad de medida dentro del Sistema
Internacional es el m/s.


Flujo Msico
La magnitud que expresa la variacin de la masa en el tiempo. Matemticamente es la
diferencia de la masa con respecto al tiempo.



Caudal
Es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de tiempo. Normalmente se identifica con el
flujo volumtrico o volumen que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.



Conclusiones:
Los conceptos de cada una de las palabras han quedado claros para asi poder
aplicarlos cada vez que se los requiera.