PlantasnativasdeCerroColorado,

ProvinciadeCrdoba

Guaprcticaparaelreconocimientoderboles,arbustos,
cactceas,enredaderas,arrosetadasyepfitas.






SandraGordillo














CerroColorado,2009


Gordillo,S. PlantasNativasdeCerroColorado 2009
2


Cmo citar este trabajo:

Gordillo, S. 2009. Plantas nativas de Cerro Colorado, Provincia de Crdoba. Gua prctica para el
reconocimiento de rboles, arbustos, cactceas, enredaderas, arrosetadas y epfitas. 28 pginas.
(Versin Digital en: www.cerrocoloradoweb.com.ar)

ISBN: 978-987-05-5829-3



Ilustraciones:

Sandra Gordillo: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 y 24.

Carlos E. Gmez: 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34 y 35.



















Proyecto educativo Mallku.edu
Coordinadora: Sandra Gordillo

Sandra Gordillo se gradu (1986) y luego se doctor (1992) en Ciencias Biolgicas en la
Universidad Nacional de Crdoba. Ms recientemente (2006) finaliz la carrera de Tcnico
Superior en Turismo en el establecimiento educativo de nivel terciario BACSpinoza de la
ciudaddeCrdoba.Enlosltimos15aoshaparticipadoycoordinadodiferentesproyectosde
Educacin Ambiental en Tierra del Fuego (Proyecto PIEF, Programa de Interpretacin de
EcosistemasFueguinos)yenCrdoba(ProyectoCOPANACU,AmbienteyPatrimonionaturaly
cultural), declarados de inters educativo a nivel municipal, provincial y nacional. Adems,
actualmente se desempea como Investigadora Adjunta de CONICET en el Centro de
InvestigacionesPaleobiolgicasdelaUniversidadNacionaldeCrdoba.

Gordillo,S. PlantasNativasdeCerroColorado 2009
3


ndicegeneral
pg.

Prlogo
5

La casa
6
Los protagonistas
6

Los rboles

1. Algarrobo blanco
7
2. Coco
7
3. Chaar
7
4. Manzano de campo
8
5. Mato
8
6. Mistol
8
7. Molle de beber
9
8. Palma caranday
9
9. Peje o sombra de toro
9
10. Quebracho blanco
10
11. Tala
10

Los arbustos

12. Espinillo o aromito

11
13. Garabato (1)
11
14. Garabato (2)
11
15. Lagaa de perro
12
16. Moradillo
12
17. Palo amarillo
12
18. Piquilln
13

Las enredaderas

19. Barba de viejo

14
20. Buche de pavo
14
21. Globito
14
22. Pasionaria
15
23. Sacha Huasca
15
24. Tasi
15

Los cactus

25. Asiento de suegra

16
26. Cardn o Alava
16
27. Cardn
16
28. Cola de gato
17
29. Quimilo o Tuna
17
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4

30. Quishcaloro o Tuna

18
31. Tuna de perro
18
32. Ucle
19
33. Ula
19



Herbceas arrosetadas y epfitas

34. Chaguar
20
35. Clavel del aire
20

Letras y poesa tradicional

21
Recetas con identidad
23
Glosario narrado
24
Listado de familias y especies
26
Fuentes de Consulta
28

Gordillo,S. PlantasNativasdeCerroColorado 2009

5

Prlogo

No caben dudas que en estos tiempos de incertidumbre humana y crisis

ambiental, el hombre se est replanteando su lugar en el mundo, y
buscando recuperar los vnculos ancestrales y fundamentales con su
entorno naturalcultural. En esa bsqueda, la conservacin del patrimonio
natural y cultural de un pueblo o comunidad no involucra slo a
autoridades y turistas, ni tampoco depende del valor que le otorgan los
especialistas, sino que resulta de un trabajo integrado donde las
comunidades locales revalidan su patrimonio, adoptando actitudes de
compromisoyresponsabilidadparasudefensayresguardo.
Por eso, con este trabajo pretendemos que el poblador y el visitante
interesado en el patrimonio natural de la Reserva Cultural Natural Cerro
Colorado cuenten con una gua sencilla de reconocimiento de algunas
especies representativas, o comunes de observar en esta regin, mientras
transitanloscaminosdelpuebloylossenderosdelaReserva.
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Lacasa(elambiente)

LaReservaCulturalNaturalCerroColoradoseubicaenlaladeraorientaldelas
Sierras del Norte de Crdoba. Abarca una superficie de 3.000 hectreas de
territorio privado que incluye el rea de interseccin de los departamentos
Tulumba, Sobremonte y Ro Seco. Sus caractersticos cerros con tonalidades
rojizas, los bosques relictuales de mato, y las pinturas rupestres hicieron que el
rea fuera declarada Monumento Histrico Nacional en el ao 1961 y Reserva
Provincial en el ao 1992. La reserva corresponde a la regin biogeogrfica del
ChacoSerrano.
Sibienesciertoquegranpartedelosbosquesnativoshansidoreemplazadospor
otras comunidades secundarias (fachinal) debido a las actividades de tala y
sobrepastoreo, y a los incendios forestales, an hoy se conservan en todaelrea
relictos de bosque original. Las distintas especies conforman diferentes
comunidades (o pisos altitudinales) segn se encuentren en zonas bajas o
llanuras,oenlasquebradasyfaldeosdeloscerros.

Losprotagonistas

Enestacasaquellamamosambientehabitandistintasespecies,quesonnuestros
protagonistas. A travs de esta gua tendremos herramientas para conocer y
reconocer algunos de ellos. Para facilitar esa tarea slo se mencionan algunas
caractersticas que facilitan su reconocimiento, como la hoja, la floracin, la
corteza, y los frutos; y se incluye una ilustracin de su hoja como el principal
elementousadoparasuidentificacin,yenalgunoscasoselfrutoolaflor.Dado
que necesitamos un vocabulario especfico, al finalizar la gua se dan algunas
explicacioneseilustracionestcnicas(verglosarionarrado).
Tambin para cada uno de nuestro protagonistas se mencionan algunos de sus
usospotenciales,muchosdeellostradicionales(ej.medicinapopular),yotrosde
inters ms reciente como su incorporacin como especie ornamental y de
identidad paisajstica. Es importante destacar que adems de todos estos usos,
todas estas especies tienen un importante valor ecolgico ya sea como
productoresdelecosistema,ocomositiodereparo,oalimento,oespacioparala
variada fauna que habita el bosque, principalmente pjaros e insectos. Adems,
las espinas y hojas caen al suelo para luego convertirse en materia orgnica que
serunaparteesencialdelsueloquesustentaelecosistemadebosqueserrano.

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Losrboles

1. Algarroboblanco(Prosopisalba)

rbol caducifolio. Hojas compuestas.

El fruto es una vaina (chaucha)
achatada, amarillenta de ms de 10
cm. Inflorescencias amarillo
verdosas.
Usos. Tincin (hojas, corteza /
marrn). Curtiembre (corteza).
Alimento (fruto): patay; arrope; aloja;
otrosproductos(caf,caramelos).

2. Coco(Fagaracoco)

rbol perennifolio. Hojas grandes,

compuestas. Cada fololo (hojita) tiene
formadelanzaybordeaserrado.Entre
cada par de fololos hay un par de
espinas. Corteza con espinas cnicas
(contienentanino).
Usos. Ornamental. Tintreo (hojas:
color amarillo oscuro). Carpintera
artesanal.
3. Chaar(Geoffroeadecorticans)

rbol mediano caducifolio.

Cortezaverdosaquesedesprende.
Hojas compuestas verdes.
Espinoso. Fruto globoso, liso,
rojizo. Floracin amarillonaranja
(primavera).
Usos. Ornamental. Alimento
(fruto): dulces, arropes. Medicina
popular (infusin: para afecciones
de vas respiratorias). Tincin
(corteza:caf).

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4.Manzanodecampo(Ruprechtiaapetala)

rbolconfollajesemipersistente.
Hojas simples, ovaladas, con
bordes ondulados y nervaduras
visibles. El envs de la hoja es
pubescente. Ejemplares
femeninos y masculinos.
Floracinrosada(diciembre).
Usos. Identidad paisajstica.
Ornamental. Medicina popular
(corteza:diurtico).

5.Mato(Myrcianthescisplatensis)

rbol con follaje semipersistente,

verde oscuro. Hojas simples,
opuestas en el tallo, de forma
lanceolada y pice en punta.
Corteza lisa, veteada de
coloracin verdosa y castaa.
Flores blancas, perfumadas. Fruto
pequeo,esfrico.
Usos. Fruto comestible. Tincin
(corteza).

6.Mistol(Ziziphusmistol)

rbol semipersistente con follaje

verde claro. Hojas simples,
alternas, con tres nervaduras
longitudinalesyparalelasentres.
Espinas (en pares) en los nudos.
Frutoesfrico,colorrojooscuro.
Usos. Dulce (fruto). Tincin
(corteza:caf).

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7.Molledebeber(Lithraeaternifolia)

rbol perennifolio. Hojas

compuestas lanceoladas y brillantes
con extremo en punta. Las
nervaduras son muy visibles y se
disponen paralelas entre s.
Floracinamarilla(primavera).
Usos. Ornamental. Alimento: frutos
(aloja,suplantanazcarenelmate.
Infusin.Tincin(hojas/gris).

8.Palmacaranday(Trithrinaxcampestris)

Palmera. Hojas simples, muy

grandes, en forma de abanico,
colorverdegrisceo.Inflorescencia
blancoamarillenta. Fruto carnoso,
esfrico,amarillento.Lasvainasde
lashojasmuertascubreneltronco.
Usos. Artesanas (vainas y hojas):
abanicos y cestos, sombreros,
adornos, fibra para alpargatas,
cerdas para cepillos, palillos de
copetn.

9.PejeoSombradetoro(Jodinarhombifolia)

rbol de hojas perennes. Hojas

simples con forma romboidal con
una espina en cada extremo libre.
Fruto pequeo, esfrico, rojo
intenso.
Usos. Ornamental. Medicina
popular(infusin).Sahumerios.
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10.Quebrachoblanco(Aspidospermaquebrachoblanco)

rbol con follaje perenne. Hojas

simples, lanceoladas, de color
verde.Opuestasoverticiladas(en
grupo de tres). Fruto es una
cpsula leosa, oval, achatada, de
msde10cm.Almadurarseabre
(asemejaaunlibroabierto).
Usos. Identidad paisajstica.
Medicinapopular(corteza,hojas).

11.Tala(Celtistala)

rbol de porte mediano, con

follajesemipersistente.Espinoso.
Hojas simples, ovaladas, con
nervaduras visibles, borde
aserrado y terminadas en punta.
Fruto pequeo, anaranjado
(verano).
Usos. Identidad paisajstica.
Ecolgico (caros viven en el
envs de las hojas). Ornamental.
Alimento:dulce(frutos).

Otrosrboles:algarrobonegro
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Losarbustos

12.Espinillooaromito(Acaciacaven)

rbol pequeo caducifolio a semi

persistente. Espinoso. Hojas
compuestas, bipinadas. Floracin
(pompones) amarillo intensa y
olorosa (primavera). El fruto es una
chaucha globosa, dura y terminada
enpunta,colormarrnoscuro.
Usos. Identidad paisajstica.
Ornamental. Tincin (frutos: gris;
hojas: amarillo). Medicina popular:
infusin (hoja); uso externo (como
cicatrizante).

13.Garabato(Acaciapraecox)

rbol pequeo. Hojas compuestas,

bipinadas. Espinas curvas (aguijones) y
oscuras. Flores (pompones) blanco
amarillento, perfumadas. El fruto es una
legumbremarrnrojizo.
Usos.Ornamental.

14.Garabatoomimosa(Mimosafarinosa)

rbolpequeooarbusto.Hojas
compuestas, pequeas.
Chauchachatamarrn.
Usos.Ornamental.

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15.Lagaadeperro(Caesalpinagilliesii)

Arbusto caducifolio. Hojas

compuestas, bipinadas. Flores
muy vistosas por su gran tamao
y coloracin amarilla (ptalos y
estilos)yroja(estambres).Elfruto
es una vaina comprimida castao
claro.
Usos. Ornamental. Tincin.
Medicinapopular.

16.Moradillo(Schinusfasciculatus)

rbol espinoso. Hojas verde

oscuro, semipersistentes, simples,
ovaladas o en forma de esptula
que generalmente forman
fascculos. Frutos pequeos,
esfricosymorados.
Usos. Tintreo. Ornamental. Uso
medicinal: lavaje de heridas y
buches.

17.Paloamarillo(Aloysiagratissima)

Arbusto aromtico. Hojas simples,

verde oscuro en cara superior y
pubescente en el envs. Flores en
racimos, blancas, pequeas, fragantes
(primaveraverano).
Usos.Aromtico.
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18.Piquilln(Condaliasp.)

rbol o arbusto espinoso. Follaje

semipersistente. Hojas simples,
elpticas, lustrosas. Ramas
terminadas en espinas. Fruto
esfrico,pequeo,morado.
Usos. Fruto comestible (dulce,
licor, arrope).Tincin (frutos y
corteza).Ornamental.

Otrosarbustos:duraznillonegro,romerito,tusca.
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Lasenredaderas

19.Barbadeviejo(Clematismontevidensis)

Enredadera. Hojas compuestas

trifoliadas. Lbulo central ms
largo. Fruto pubescente
(poliaquenio)plumoso.
Usos. Medicina popular: fruto
(hemosttico). Cestera y otras
artesanas(tallos).

20. Buchedepavo(Aristolochiaargentina)

Enredadera.Conrizomas.Hojasen
forma de corazn. El fruto es una
cpsulaconformacaracterstica.
Usos. Medicina popular: infusin
(diurtico).

21. Globito(Cardiospermumhalicacabum)

Enredaderaanual.Hojascontres
fololos verde claro. El fruto
(cpsula) tiene forma de globo,
color blancoverdoso,
translcido.Apareceenverano.
Usos.Ornamental.

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22.Pasionaria(Passifloracaerulea)

Trepadora.Tienezarcillos.Hojas
palmadas (con cinco sapiencias).
Flor muy vistosa (flor de la
pasin). El fruto (baya) es
globoso,naranja.
Usos. Alimento: fruto (suplanta
azcar en mate, dulces).
Medicina popular (hojas):
infusin(sedante).

23.Sachahuasca(Dolichandracynanchoides)

Trepadora. Follaje permanente.

Hojas con dos fololos. Zarcillos.
Eltallopuedetenervariosmetros.
Florestubulares,rojas(verano).
Usos.Ornamental.Cestera.
24.Tasi(Morreniaodorata)

Enredadera. Hojas opuestas,

triangulares, alargadas. Fruto
oval,grande.
Usos. Medicina popular:
infusiones. Alimento: fruto
comestible(hervidooasado).

Otrasenredaderas:picarda,peinedemono
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Loscactus

25.Asientodesuegra(Gymnocalyciummanvillei)

Cactusglobular,verdeamarillento.
Con costillas gruesas subdivididas
en tubrculos poligonales
(tuberculadas). De cada arola
salen espinas radiales fuertes.
Floresrosadas.
Usos. Ornamental. Es un gnero
muydiversificadoenlaregin.

26.Cardnoalava(Trichocereuscandicans)

Cactus cilndrico, columenar. De

aproxim. 50 cm de altura. Verde
brillante. Costillas y surcos bien
marcados. Arolas notables con
espinas radiales. Flores grandes,
alargadas, blancas. Frutos
globosos.
Usos.Ornamental.

27.Cardn(Stetsoniacoryne)

Cactus arborescente, robusto,

ramificado desde la base, con ramas
largas y erectas. Alcanza 15 m de
altura. Las ramas son cilndricas,
carnosas y tienen de 8 a 15 costillas.
Flores grandes, blancas. Frutos
globosos,amarillos(eneroamayo).
Usos. Ornamental. Cercos vivos. Su
madera se usa para hacer palos de
lluvia(sonajero).Frutoscomestibles.

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28.Coladegato(Cleistocactusbaumanii)

Cactuscontallocilndrico,verde
oscuro. Puede ser erguido o
apoyante. Tiene de 12 a 16
costillas. Cada arola tiene
muchas espinas (15 a 20) con
forma de agujas (aciculares).
Flores grandes, tubulares, rojas.
Frutoesfricorojo.
Usos. Ornamental. Frutos con
propiedades medicinales (tos,
afeccioneshepticas).

29.Quimilootuna(Opuntiaquimilo)

Arbusto, arborescente.
Hasta 4 m de altura. Sus
tallos son aplanados y cada
segmento (artejo) tiene
forma de paleta. Sobre stos
hay pequeas
protuberancias (areolas) de
dondesalenlasespinas,que
en esta especie son escasas
(1 a 3) o estn ausentes.
Floresgrandes,anaranjadas.
Frutos ovoides, verde
amarillento.
Usos. Frutos comestibles,
crudos o en arropes. El tallo
tiene propiedades
medicinales.

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30.Quishcalorootuna(Opuntiasulphurea)

Rastrero. Forma matas.

Artejos ovales, aplanados.
De 2 a 5 espinas
blanquecinas en cada
arola, con pice ms
oscuro. Flores amarillas.
Frutosglobososrojos.
Usos. Frutos comestibles,
dulces. Se usa con fines
medicinales dado que los
frutos tienen propiedades
expectorantes y
antirreumticas.

31.Tunadeperro(Opuntiaanacantha)

Rastrero. Artejos
aplanados y
alargados. 1 a 2
espinas blanquecinas
con pice oscuro o
rosado en cada arola.
Flores amarillas.
Frutosglobososrojos.
Usos.Frutos
comestibles.

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32.Ucle(Cereusforbesii)

Cactus arborescente, ramificado,

de hasta 5 m de altura. Ramas
largasyerectascon4a8costillas,
que presentan estrangulamientos
a intervalos regulares. Flores
grandes, laterales, coloracin
rosado plido. Frutos ovoides,
violceos.
Usos. Ornamental. Fruto (tuna)
comestible, frescos o en arropes
Tincin(colorrojo).

33.Ula(Harrisiapomanensis)

Cactuscontalloscilndricosde1a
1.5 m de longitud. Erguidos o
apoyantes. Tiene 5 o 6 costillas
anchas con surcos intercostales
notables y levemente ondulados.
Arolas con espinas radiales,
rgidas, de coloracin gris, o roja
enplantasjvenes.Floresblancas,
laterales.Frutosesfricos,rojos.
Usos. Frutos comestibles. Tienen
propiedades medicinales. Sacian
lased.
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Arrosetadasyepfitas

34.Chaguar(Bromeliaurbaniana)

Planta con hojas en roseta. Cada

hojatienevarioscm.delongitud,
con vaina ensanchada y
mrgenesaserradosprovistosde
epinas.
Usos.Textil.Otraespeciedeesta
familia es usada por los wichi
parahaceryiscas(bolsos).

35.Claveldelaire(Tillandsiacapillaris)

Planta epfita. Vive sobre rboles y

cables.Tambinsobrerocas.Follaje
grisceo. Hojas de 1 a 4 cm de
longitud y 2 mm de dimetro, con
vainas elpticas. Posee pelos
peltados (en forma de escudo) que
le permite tomar agua de la
humedadatmosfrica.
Usos. Como bioindicadora de
contaminacinambiental.

TambinenCerroColoradohayhelechos,hierbas,musgos,lquenesy
hongos.

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Letrasypoesatradicional

Cuelgancomolargosdedosdemanodadivosa,lasalgarrobasensazn,ylest,a
lafija,ebriodedulzuracomolaviaqueaprisionasolensusracimososcuros.
(LuisFranco,1978,Nuestropadreelrbol)

Algarrobitodelcampo,rboldelasombrabuena.
VengodesdeTacoYaco,pasentirlachacarera.
(AtahualpaYupanqui)

Dondedeflecanlosvientos
Rasguadosdegarabatos
Yelbarroduermesusiesta
Bajounasombradematos.
(CarlosDiFulvio)

Felino,retorcidoencontorsiones,
elgarabatoestirasustendones
perezosos,cualgarraeunafiera;
Ylacopaagazapaenlaladeraafilandoenacecholosarpones.
(AtalivaHerrera,1946,Bamba)

Lasombraentrelosmolleseraunafrutanueva
levementearomadaconolordemastuerzo,
yeratambinunvinocelesteymisterioso
parabebercontodoslossentidosdelcuerpo.
(AntonioEstebanAgero,1987,CantatadelosMolles)

Chaarcito,chaarcito
deverdesylindasramas:
igualamicorazn
enamorestederramas.
(LenBenars,1999,CancioneroPopularArgentino)

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Adivinanzas

Verdelacomo
Madurano.
Yavieneeltiempo
Queadoroyo.
(Respuesta:eltasi)

Cielitoverde
estrellascoloradas
(Respuesta:losfrutosmadurosdelmistolenelrbolverde)

Verdefueminacimiento,
coloradomivivir,
negromeestoyvolviendo,
mivida,paramorir
(Respuesta:elpiquilln)

Puedenvivirescondidos,
Enmediodelpedregal.
Peroeltiempoenqueflorecen
Elmonteparecehablar.
(Respuesta:loscactus)

Coplaspopulares
Alojitadealgarroba,
Moliditaenelmortero,
Semesubealacabeza
Comosifuerasombrero.
Laspenitasqueyosiento,
penitasdegentejoven,
sonamarguitas,lomismo
quelashojitasdelmolle.

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Recetasconidentidad

Tasirelleno(recetachaquea)

Eltasiesunafrutaquepodemosencontrarenlazona.Alcortarsutallosueltaun
lquido lechoso que puede usarse como goma de pegar. Entre los tobas, wichi y
otrasetnasdelnorteynoresteargentinohayvariasrecetasqueincluyenlafruta
cruda, arropes o la fruta asada o frita. Para preparar el tasi relleno, primero se
lavan los frutos y se los corta por la mitad. Se quita la zona central. Se
condimentan con sal y pimienta. Luego se rellenan con carne (de vaca, o pollo)
mezcladaconcebolla.Secocinanalhornooencacerola.Antesderetirarlasseles
puedeagregarunarodajitadequeso.

Tasipizza(recetapropiapuestaaconsideracin)

Eltasipuedeutilizarseensalsasdepizzasyestofados.Unaformadeprepararlo
es cortar en trozos o en tiras, aproxim. 5 frutos maduros de tasi (previamente
limpiados, eliminando la cscara y las semillas). Picar una cebolla y rehogar
ambos (la cebolla y el tasi) en aceite unos minutos. Este preparado sirve para
acompaar la salsa de tomate clsica. Se puede agregar queso y completar con
aceitunasnegrasyunacucharaditadeorgano.

Arropedechaar(delnortecordobs)

Elarropedechaarsepreparaconfrutosmaduros.Primeroselimpianyluegose
hierven ligeramente para ablandar la cscara. Luego se muelen en un mortero.
Despus se cocina la pasta con el agua que se us previamente para hervirlos,
revolviendoparaquenosequemehastaquetomeuncolormarrn.Tambinse
puedenpreparararropesconlosfrutosdelalgarrobo,delmistolydelpiquilln.

Caramelosdemistol(delnortedeArgentina)

Eslamismarecetaanterior,perolosfrutossepasanporunlienzoparaeliminar
cscarasysemillas.Luegosedejaendurecerhastalaconsistenciadeseada.

Cafdealgarroba(recetasantiaguea)

Sepreparaapartirdelaschauchasoalgarrobastostadas,alasqueluegosepisan
enunmortero.Seconservanenfrascosygeneralmentenonecesitanagregadode
azcar.
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Glosarionarrado

Unahojatpicasecomponedeunasuperficieplana(lminaolimbo)ydeunpie
que la une al tallo llamado pecolo. Tanto en la cara superior, como la inferior
(envs)sepuedenvisualizarsusnerviosonervaduras.

Lashojasseclasificanenhojasimple,cuandoelpecolosostieneunasolalmina
(ej. manzano de campo); y hoja compuesta, cuando sostiene dos o ms lminas,
querecibenelnombredefololos(hojitas).

Segn la forma, las hojas simples pueden ser lanceoladas, ovaladas,

acorazonadas, palmadas, romboidales, etc. Las hojas compuestas pueden ser
bifoliadas(condosfololos;ej.sachahuasca)trifoliadas(contresfololosuhojitas;
ej. molle de beber); pinadas (cuando los fololos se disponen en dos hileras,
perpendicularesaunnerviocentral;ej.coco);bipinadas(doblementeramificadas
siguiendo la disposicin pinada; ej. algarrobos, garabatos). Las pinadas y
bipinadassedenominantambinpinaticompuestas.

Cuando una planta conserva sus hojas o follaje todo el ao se dice que es
perennifolia; si en cambio pierde sus hojas durante parte el ao, se denomina
caducifolia.Sihayunrecambioparcialsedicequeessemipersistente.

Lashojastambinvaranensudisposicinrespectoaltallo.Puedenseropuestas
cuando se insertan a igual altura, una frente a otra (ej. mato); o verticiladas
cuando hay ms de dos hojas por nudo (ej. quebracho blanco). Son alternas
cuandosedisponendemaneraalternadaalolargodeltallo.

Los zarcillos de las trepadoras son hojas modificadas (ej. pasionaria, sacha
huasca).

Los frutos pueden ser secos o carnosos. Entre los secos hay varios tipos: por
ejemplo, las legumbres o vainas de los algarrobos y garabatos; las cpsulas del
buchedepavoodelquebrachoblanco;ylosaqueniosdelabarbadeviejo,entre
otros.Entreloscarnososseencuentranlasdrupasdelmolledebeber,ylasbayas
delapasionaria.Asuvez,losfrutospuedenabrirsealmadurar,ysedenominan
dehiscentes(ej.cpsulasdelquebrachoblanco;mientrasqueotrosnoseabreny
sonindehiscentes(ej.frutosdelmistolodelpiquilln).
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Enloscactus,lostallossoncarnososporqueconservanaguaysonverdesporque
realizan fotosntesis. Sus hojas en general son muy reducidas o estn ausentes.
Una caracterstica de los cactus son unas pequeas protuberancias o nudos
circulares denominados arolas, que se distribuyen en toda la planta. En
realidad, las arolas son ramas extremadamente cortas que tienen yemas que
puedenoriginarotrasramificaciones,flores,espinas,pelosycerdas.
Gordillo,S. PlantasNativasdeCerroColorado 2009
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Listadodefamiliasyespecies

FAMILIAS
Especies(Elnmerocorrespondeallugarqueocupalaespecieeneltextoyno
alapgina)

ANACARDIACEAE
Lithraeaternifolia(7)
Schinusfasciculatus(16)
APOCYNACEAE
Aspidospermaquebrachoblanco(10)
ARECACEAE
Trithrinaxcampestris(8)
ARISTOLOCHIACEAE
Aristolochiaargentina(20)
ASCLEPIADACEAE
Morreniaodorata(24)
BIGNONIACEAE
Dolichandracynanchoides(23)
BROMELIACEAE
Bromeliaurbaniana(34)
Tillandsiacapillaris(35)
CACTACEAE
Cereusforbesii(32)
Cleistocactusbaumanii(28)
Harrisiapomanensis(33)
Gymnocalyciummanvillei(25)
Opuntiaanacanta(31)
Opuntiaquimilo(29)
Opuntiasulphurea(30)
Stetsoniacoryne(27)
Trichocereuscandicans(26)
CELTIDACEAE
Celtistala(11)

Gordillo,S. PlantasNativasdeCerroColorado 2009

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FABACEAE
Acaciacaven(12)
Acaciapraecox(13)
Caesalpinagilliesii(15)
Geoffroeadecorticans(3)
Mimosafarinosa(14)
Prosopisalba(1)

MYRTACEAE
Myrcianthescisplatensis(5)
PASSIFLORACEAE
Passifloracaerulea(22)
POLYGONACEAE
Ruprechtiaapetala(4)
RANUNCULACEAE
Clematismontevidensis(19)
RHAMNACEAE
Condaliasp.(18)
Ziziphusmistol(6)
RUTACEAE
Fagaracoco(2)
SANTALACEAE
Jodinarhombifolia(9)
SAPINDACEAE
Cardiospermumhalicacabum(21)
VERBENACEAE
Aloysiagratissima(17)

Gordillo,S. PlantasNativasdeCerroColorado 2009

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FuentesdeConsulta

RBOLES NATIVOS DE CRDOBA. Mariano Medina, Pablo Demaio, Cecilia Trillo. Propuesta
Editorial. 145 pginas.

CACTUS DE CRDOBA Y EL CENTRO DE ARGENTINA. Marcelo Trevisson y Pablo Demaio. L.O.L.A.
Ediciones. 78 pginas. 2006.

100 CACTUS ARGENTINOS. Roberto Kiesling, Omar E. Ferrari. Editorial Albatros. 128 pginas.
2005.

FLORA DEL CENTRO DE LA ARGENTINA. Iconografa. Csar Augusto Bianco, J uan J os Cantero,
Csar Omar Nuez, Leticia Petryna. Universidad Nacional de Ro Cuarto. 291 pginas. 2001.

FLORES DEL CENTRO DE ARGENTINA. Una Gua Ilustrada para conocer 141 especies tpicas. Alicia
Srsic, Andrea Cocucci y colaboradores. Academia Nacional de Ciencias, Crdoba. 354 pg.
2006.

PLANTAS NATIVAS. Stella M. Csare, Ana R. Meehan, Marta N. Boetto. Ediciones Eudecor. 95
pginas. 1998.

TREPADORAS Y APOYANTES MS COMUNES DE LA SIERRA CHICA (PUNILLA, CRDOBA). Luis R.
Volkmann, Nlida von Mller. Prosopis Editora. 118 pginas. 1999.

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