TRABAJO COLABORATIVO NO.

PRESENTADO POR:

CDIGO

GRUPO 14

TUTOR: NATALIA MOLINA INGENIERA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES

1.1 Descripcin de la empresa.

En 1864, Santiago Martin Eder compro unas tierras en el municipio de Palmira ubicado en el suroccidente del pas. All se cultivaba caa de azcar, caf, tabaco, quina y ail, se criaba ganado y funcionaba un pequeo trapiche movido por traccin animal que produca cuatro quintales diarios de azcar de pan; ese mismo ao se conforma una sociedad con el seor pio Rengifo, con el compromiso de adquirir las haciendas La Manuelita y La Rita. En 1967 nace Manuelita con su implementacin del primer trapiche con rueda hidrulica para el aumento de la produccin de su principal producto del que fue creado produccin de azcar. En 1981 lanza nuevas estrategias para diversificar su negocio a otros sectores industriales, cosa que se realiza en el ao 1986 con la entrada a la produccin de aceite de palma, como tambin a la acuacultura con la produccin de camarn de cultivo. En 2004 inicia su expansin con destino a Per, con la proyeccin de producir azcar de la ms alta pureza, 2005 ingresa a Brasil, Montar fabrica de alcohol y azcar, 2007 Entra a chile con proyecto de siembra, procesamiento y distribucin de mejillones de primera calidad, 2009 produccin de biodiesel a base de aceite de palma, 2010 compromiso ambiental y consolidacin como negocio sostenible en las principales zonas productivas de Amrica Latina

Sector Industrial El Grupo Manuelita, es una empresa que se ubica en el sector secundario o sector industrial, ya que en esta sector nos enfocamos que la empresa es transformadora de materias primas, por este caso podemos ubicar a la empresa ms aun en el subsector de minero energtico.

Ncleo del negocio Nuestra empresa El Grupo Manuelita tiene como produccin central o como ncleo inicial, es la produccin de azcar, que es donde todo inicio esta gran empresa y de la cual ah venido sosteniendo y expandiendo a nivel internacional, con su mejor producto cada da mejor; caso que es conocido cada da ms a lo largo de los aos y que en un da a da como hoy nos damos cuenta de que tan buen producto de la ms alta pureza elabora la empresa para todos. Cabe anotar que la empresa a lo largo de los aos ah implementado nuevas estrategias y nuevas misiones a las cuales tambin han aportado grandes

conocimiento y productividad a la empresa, caso que tambin le da un gran estado de equilibrio y sostenibilidad a dicha empresa.

1.2 Misin y visin de la empresa Misin La empresa como tal no tiene misin pero si establecemos estrategias corporativa. Propsito central Generamos progreso y bienestar con empresas y productos ejemplares a partir del aprovechamiento racional y sostenible de los recursos naturales.

Visin Consolidarse para el 2020 como un lder en el sector agroindustrial en Latinoamrica por su modelo de negocio basado en la sostenibilidad econmica, social y ambiental.

1.3 Definir el nmero de Empleados y clasificacin de la empresa segn su nmero de empleados (micro, mediana o macro empresa) y organigrama funcional. Actualmente la empresa genera 3000 empleos directos e indirectos, por tal motivo de sus nmeros trabajadores entra en la clasificacin de grande empresa (si posee entre 250 y 1000)