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ING 421 Gestin de Operaciones

Seccin 1 Primer Semestre 2014 2014 03 06

Profesor: Rodrigo A. Carrasco

Aspectos Administrativos
Requisitos del curso: ING 201 Investigacin de Operaciones Horario de Clases: Jueves 15:00 16:10 y 16:30 17:40 Horario Ayudantas: Jueves 18:00 19:10 Horario de Oficina: Jueves 14:00 15:00 o agendar por correo Profesor: Rodrigo A. Carrasco Oficina 532 Edificio C Email rax@uai.cl Ayudantes: por definir
Prof. Rodrigo A. Carrasco

Aspectos Administrativos
Evaluaciones
Interrogacin 1 (8 de Abril) Interrogacin 2 (20 de Mayo) Interrogacin 3 (17 de Junio) Tareas y Casos Controles Asistencia a Charlas 20% 20% 20% 20% 10% 10% 70% 30%

Nota Final
Nota de Presentacin Examen Final

Condiciones de Aprobacin
Promedio de Interrogaciones superior o igual a 3,3 Promedio superior o igual a 4,0 en Controles y Tareas Nota de examen mayor o igual 3,0
Prof. Rodrigo A. Carrasco

Metodologa del Curso


Material Docente
Transparencias disponibles en webcursos antes de la clase Lecturas y Casos Bibliografa

Charlas
Lderes en la industria discutirn sobre gestin de operaciones en sus empresas Asistencia es obligatoria y cuenta en la nota de presentacin

Casos/Tareas
Trabajos de anlisis y discusin tras cada unidad del curso

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Detalles Finales
Asistencia
No es obligatoria, salvo por las charlas de invitados Inasistencia a interrogaciones deben ser justificadas debidamente a la Secretara Acadmica de Pregrado

Puntualidad
No se aceptar la entrada de alumnos ms de 5 minutos tarde a la sala Si hay razones de fuerza mayor, informar con anticipacin

Celulares / Computadores
Pueden usarlos mientras no interrumpan el desarrollo de la clase

tica
Se espera que cumplan con el cdigo de tica de la Universidad
Prof. Rodrigo A. Carrasco

Qu veremos en este curso?

Empresa

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Objetivos del Curso


Identificar y abordar algunos de los problemas del rea de Operaciones Modelar y analizar con foco en los problemas alrededor de la cadena de suministros de la empresa Desarrollar y aplicar herramientas cuantitativas y cualitativas para abordar los diferentes problemas Proponer, evaluar y gestionar diferentes alternativas de solucin

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Contenidos
Introduccin Cadena de Suministro (3 semanas) Capacidad y Localizacin de Instalaciones (3 semanas) Pronsticos (2 semanas) Gestin de Inventarios (3 semanas) Planificacin y Programacin de la Produccin (2 semanas)
Prof. Rodrigo A. Carrasco

Qu es la Gestin de Operaciones?
Primero: Qu se entiende por Operaciones?

En el rea de operaciones hay muchos problemas de ingeniera y gestin Definiciones:

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Mtodo de Trabajo
La Gestin de Operaciones es principalmente una disciplina cuantitativa pero que tiene una parte cualitativa importante Tiene relacin directa con investigacin operacional: modelamiento, optimizacin, etc. Tiene una relacin importante con otras unidades
Contabilidad Finanzas Marketing IT

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Algunos ejemplos de bienes y servicios


qu necesitamos para fabricar un cuaderno?

y qu necesitamos para ofrecer un seguro de auto?

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Algunos problemas para motivar


Cadena de Suministro

Gestin de Inventarios

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Algunos problemas para motivar


Planificacin y Programacin de la Produccin

Diseo de Instalaciones

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Un ejemplo

Fuente: http://vimeo.com/37953117
Prof. Rodrigo A. Carrasco

Operaciones como un Sistema

Operaciones

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Operaciones como una Funcin


Es la funcin en la empresa que se encarga de gestionar el rea de operaciones A quin repercute?

Para qu la gestionamos?

Cmo la gestionamos?

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Ejemplos de Decisiones
Procesos Capacidad y Ubicacin Almacenamiento Distribucin Calidad Operacin
Prof. Rodrigo A. Carrasco

Tipos de decisiones
Estratgico

Tctico

Operativo

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Proceso de Toma de Decisiones


Misin Objetivos Estrategia Organizacional Estrategia Funcionales Operaciones
Tcticas Operativas

Finanzas
Tcticas Operativas

Comercial
Tcticas Operativas

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Veamos de qu tipo son nuestros ejemplos


Estratgico

Tctico

Operativo

Prof. Rodrigo A. Carrasco

Cmo analizamos estas decisiones?


Cualitativo vs Cuantitativo

Podemos aislar los componentes?

Qu pasa si empezamos a incluir componentes adicionales?

Prof. Rodrigo A. Carrasco

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