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Rev. Fac. Agron.

(LUZ) 1995,12:523-538

Alternativas de produccin en sistemas de ganadera lechera de doble propsito (vaca maute) 1.- Minimizacin de costos de alimentacin del rebao1

Production alternatives in dairy double purpose systems (cow - calf). 1.- animal feeding cost analysis
Ftima ~ r d a nta2 e Angel casano.Ja2

Resumen
Con el objeto de minimizar los costos de alimentacin de rebaos de fincas representativas de doble propsito (vaca-maute), se disearon y analizaron modelos de programacin lineal con alternativas de produccin de forrajes y cultivos producidos en la propia finca, adems de otras alternati-a as de compra de alimentos, realizndose presupuestos para cada una de estas actividades, tomando en consideracin los costos operativos estimados. :AS sistemas de fincas fueron clasificados por la carga animal: 1- 1.5 y 2 UAfha y por el nivel productivo de los animales en ordeo: 6 - 8 y 10 kg de lechelvaca-da (kglvaca). Las actividades que aparecieron consistentemente en los programas fueron: el mantenimiento y fertilizacin del pastizal de guinea (Panicum maximum, Jacq), el cultivo de yuca (Manihot esculertta, Krantz), el cultivo de sorgo forrajero (Sorghum bicolor) y la compra de harina de soya (Glycine maxima), entre otros. Se observa que el porcentaje de participacin de los costos originados por la solucin ptima encontrada con respecto al valor de la produccin bruta (%VPB), disminuye con el n ve1 productivo y aumenta con la carga animal. La actividad de produccin de forrajes ms estable es el mantenimiento del pastizal de Guinea (Panicum maximum, Jacq). La actividad de producir yuca para consumo animal e; la ms inestable ya que es altamente dependiente de los cambios en los costos de la mano de obra. Palabras claves: programacin lineal, alimentacin animal.

Recibido el 07-10-94 Aceptado el 27-03-95 1. Proyecto No. 1427-88 subvencionado por el Consejo de Desarrollo Cientifico y Humanistico (CONDES) de la Universidad del Zulia. 2 Postgrado en Produccin Animal, Facultad de Agronoma (LUZ). Apartado Postal 1:205. Maracaibo 4005, Venezuela.

Urdaneta y Casanova

Abstract
In order to minimize feeding costs of herd from representative dairy double purpose farm systems (cow - calf), were designed and analized 1ine.wprogramming models whith forage and crops alternatives produced on f m S, and with other animals food purchasing alternatives, making budgests f o r each one of these activities, taking into account estimated cash costs. Farm systems were, classified according to the stocking rate: 1, 1.5 and 2 ~ u . h i l and to the productive level of milking cows: 6, 8 and 10 milk kg.cow da!;' (~gcow-l) The . activities that appeared consistently in the programs were: the maintenance and fertilization of guinea grass (Panicum maximum, jaccl), casava crop (Manihot esculenta, Krantz), forage of sorghum (Sorghum bicoklr) and the purchase of soybean (Glycine maxima), among others. It is observ2d that cost participation regarding the gross production value (%GPV, decreases with the productive level and increases whith the stocking ra-;e. The forage production activities more consistent are the maintenance and t he fertilization of guinea grass (Panicum maximum, Jacq). The Casava crop activity for animal feeding, is the most inestable because it is closely dependent to the work force cost changes. Key words: Linear programming, animal feeding.

Introduccin
El proceso de toma de decisiones econmicamente ptimas considera aspectos de variada naturaleza que se hace necesario tomar en cuenta para asegurar la aplicabilidad y en consecuencia el xito de los resultados, sobre todo cuando la decisin se refiere a entes biolgicos cuyas caractersticas definen sistemas de alta variabilidad. Estas consideraciones se aplican a los sistemas de produccin animal tpicos de las zonas tropicales, ya que estn caracterizados por circunstancias que se repiten a lo largo de la Amrica tropical y que limitan su eficiencia; una de ellas es la distribucin irregular de las precipitaciones que hace necesario buscar y combinar alternativas de solucin al problema de alimentacin de los rebaos para disminuir los efectos de estaciones secas prolongadas, y mantener la productividad a niveles aceptables. Entre estas alternativas se pueden nombrar la henificacin, el silaje, el suministro de alimento concentrado, la fertilizacin, el riego el suministro de pasto cle corte, la estrategia del pasto diferido entre otras; todo esto nos indica la comglejidad del problema, ya que la solucin en muchos casos es la seleccin de una combinacin de estas alterlativas, lo que hace muy difcil toniar una decisin ya que adems hay que hacer consideraciones de tipo econmico. En la prctica tomar decisio:~es en este sentido se hace para maximizar beneficios o reducir costos en con-

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sideracin a un determinado grupo de restricciones. Para ello se cuenta con la programacin lineal como uno de los mtodos de anlisis de la informacin tcnica econmica dieponible para tomar decisiones, y por medio del cual se pretende en este estudio:

1.-Determinar la combinacitjn de alternativas de alimentacin q l e minimice los costos de alimentaciljn de los rebaos caractersticos de la zona de El Laberinto y que satisfa,:a sus requerimientos. 2.- Realizar anlisis de sensibilidad de los resultados ptimos obtenidos.

Materiales y mtodos
1.- Ubicacin y descripcin del rea de estudio El sector "El Laberinto", del Municipio Jess Enrique Lossada, Estado Zulia, est situado a 10~31' 15" de latitud norte y 72'10' 00" de latitud oeste. (1). El clima y la vegetacin corresponden al bosque seco tropical segn Holdrige (3); con una precipitacin que vana de 700 a 1.740 mm/ao. El primer perodo de lluvias empieza a mediados de abril y termina en junio y el segundo empieza a finales de septiembre y dura hasta mediados de diciembre, luego de diciembre a abril existe un perodo seco muy prolongado. La temperatura promedio anual es de 2gC (8). Los suelos son de relieve predominantemente plano, clasificados como ultisoles y alfisoles y pertenecientes en su mayora a la formacin geolgica "El Milagro", son de textura media (franco - arenoso) con incrementos de arcilla en el perfil y pH de 4.5 a 7.5. Estos suelos estn considerados segn la capacidad de uso de la tierra dentro de la clase 11 debido al clima sub - hmedo. (1)

2.- Metodologa de recoleccin y anlisis de datos Se sigui la metodologa uti-izada por Urdaneta y col (141, donde las alternativas de pastoreo evaluadas estn basadas en el comport,imiento estaciona1 del pasto guinea, Panicum maximum Jacq) (Figura 11, realizndose las siguientes modific,iciones: 1.- Las fincas slo fueron clacificadas por la carga animal que s.,portan (1, 1.5 y 2 UAJha) y por 2 1 nivel productivo de los animales en ordeo ( 6 , 8 y 10 k g de 11:chdvacalda), ya que para diferentes tamaos de fincas, las alternativ2.s seleccionadas eran proporcionalmente iguales, de manpra que se model para fincas de 100 ha. 2.- Las alternativas de fertilizacin y pasto diferido se evaluaron con 200 kglha de urea ms 50 kg/ha de superfosfato triple. 3.- La cantidad de protena cruda equivalente o proveniente de la mezcla melaza - rea en cualquiera de 12s cuatro pocas del ao, no debe excedt r el 1% del peso vivo del animal. 4.- Se actualizaron todos los presupuestos con datos del l e r t n -

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mestre del ao 1993 provenientes de las encuestas realizadas a los productores referente a los insumos utilizados en cada proceso considerado en este anlisis; en los cuadros 1y 2 podemos observar los presupuestos de las alternativas de fertilizacin del pasto guinea y del cultivo de Yuca (Manihotesculenta Krantz) respectivamente. El modelo matemtico utilizado es el modelo bsico de Programacin Lineal; modelo determinstico basado en la siguiente expresin matemtica:

Los requerimientos del rebaio (restricciones del programa) fueron calculados a partir de la estructura del rebao para cada grupo de finca representativo, ya que se encuestaron fincas en cada grupo y se tomaron los promedios para estructurar cada composicin del rebao, a EXcepcin de los rebaos de carga 2 UAIha para los cuales no existi suficiente informacin y se estimarm tomando en cuenta las composic:iones de los rebaos referidas por di.?erentes autores (11,4).Luego a partir de las tablas de requerimientos (831,

Minimizar Z = C i Xi + C2 X2 + ... + Cn Xn (1) donde: Z = costo mnimo (funcin objetivo) Xi= cantidad de la alternativa de alimentacin i a ser usada (hectrea; o toneladas) Ci= costo por unidad de cada alternativa i (Bs/ha o Bslton) Sujeto a las siguientes restricciones:

donde: aij = aporte nutricional de cada alternativa para cada poca kg/ha o kglton de PC, NDT o MS) x; = alternativa de alimentacin (ha o ton) bi = requerimientos mnimos del rebao por poca (kg de PC, NDT y MS)

Urdaneta y C a s a n o v a

Cuadro 1. Costos operativos y produccin estimada asociados al mantenimiento y fertilizacin de 1 hectrea de p.asto guinea (Panicum maximum, Jacq)
Costos operativos Descripcin Mantenimiento Urea SPT Aplicacin fertilizante Total costos operativos Unidad ha Bslunid
2989.00 17.66 19.06 300.00* 7738.30

Cantidad
1.00 200.00 50.00 0.88

Sub tctal 2989.00 3532.00 95Ei.00 26&.00

kg kg h r
Bsha

Epoca 1diciembre - abril 2 mayo -junio 3 julio - agosto 4 septiembre -noviembre

Produccin (kglha) NDT PC MS


1304 797 726 991 209 140 110 158 3024 1442 1311 1906

*se considera l a maquinaria propia, por lo t a n t o estos costos incluyen, los costos de funcionamiento (combustibles, lubricantes, servicio, reparaciones y repuestos)

Otras restricciones:
i, i= 1

L
i=l
4

xci = 0

(4)

(p + q = n)

Pi
i=l

Xai

CP i xCi = O
i=l

(5)

donde

ei =

xi = Xci =

Pi =
n

aporte energtico (kg NDTIton) de la alternativa de conservai:in o alimentacin seleccionada. alternativa de alimentacin seleccionada. alternativa de conservacin seleccionada. aporte proteico (kg PCIton) de la alternativa de conservacin o alimentacin seleccionada.

P i XMU,
i=l

5 1% (6)

(6)

donde:

Pi =
xmui

Kg de protena cruda aportadas por cada tonelada de mezcla nielaza - urea = toneladas de mezcla melaza - urea
porcentaje con respecto al peso vivo del animal.

1% =

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Cuadro2. Costos operativos anuales y produccin estimada asociados al cultivo de la yuca (Manihot esculer!ta, Krantz) de secano
Costos operativos Descripcin Preparacin de tierras Semilla Corte de semilla Siembra Fertilizante (12-24-12) Aplicacin fertilizante Control manual de malezas Acarn Aplicacin Cosecha Sacos de 55 kg Molienda y deshidratacin: Tractor Mano de obra Suministro 'Ibtal costos operativos Produccin (k&a) Races Hojas Total Unidad pase Bslunid Cantidad Sub total

kg
j or j or

kg
jor j or
1

jor j or saco

Bdha

5565 0.00

NDT
3855 1722 5577

PC 165 615 780

MS
5230 2460 7690

se calcularon las necesidades nutricionales por poca de cada rebao. Luego de obtenidas las soluciones ptimas, se realizaron cambios en los costos de los insurnos que ms afectaban las alternativas seleccionadas para observar los cambios ocu-

rridos y analizar la estabilidad de la solucin ptima obtenida. Todos los presupuestos dr las alternativas evaluadas y los clrulos de los requerimientos para todos los rebaos de grupos de fincas analizados se realizaron con la ayuda cle los

Urdaneta y Casanova programas Lotus 1 2 3 y Quattro, y los anlisis de programacin lineal con el programa Kinetics Linear E'rogramming System.

Resultados y discusin
1.- Minimizacin de costos Los costos que ocasiona la solucin ptima encontrada estn expresados en relacin a su participacin al valor de la produccin bruta estimada ya que su expresin en trminos absolutos pierde vigencia rpidamente y esto impide realizar comparaciones en el tiempo. En este tipo de anlisis donde los resultados son puntuales se hace necesario expresar la informacin en trminos que permitan su utilidad posterior; as que, en este punto interesa la estructura de costos y cmo una menor o mayor participacin de estos ccstos con respecto al valor de la produccin bruta estimada nos da una idea (le la eficiencia econmica relativa del sistema modelado. Cuando se maneja 1 UAha la alternativa ms importante es el mantenimiento del pastizal (88.24 93,9 ha) con una pequea proporcin de la finca con fertilizacin (Cuadro 3), que se incrementa levemente con

Cuadro 3. Alternativas seleccionadas para una carga de 1 UA/ha, un tamao de finca de 100 ha y diferentesniveles productivos.
Alternativa mantenimiento fertilizacin yuca secano e l sorgo forrajero yuca secano e3 comprar soya e l comprar soya e4 sup utilizada costo Unidad ha ha ha ha ha tm tm ha Bs.
%

Nivel productivo(kg/vaca)* 6 8 10 93.942 3.589 2.469

---

--100 438.536 14.47

--

-100 517038 13.42

0.47E 0.2 100 5571E19 11.92

%VPB
vaca.

*se refiere a la productividad diaria de los animales e n ordeo expresada en kilos d e lechp por

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el aumento en el nivel productivo. Producir entre 2.4 y 2.9 ha de yuca en rgimen de secano, cosechar races y hojas y suministrarlo a los animales en poca seca es la alternativa que aparece consistentemente para corregir las deficiencias del pastizal en E l : dic - abr. Amedida que aument a el nivel productivo aparecen otras alternativas como el cultivo de pequeas superficies de sorgo forrajero (0.498 hasta 1.711ha). La compra de suplemento proteico (soya) para ser suministrado en E l slo aparece para el nivel productivo ms exigente (10 Kglvaca) y en pequeas cantidades (0.478 y 0.2 tm). En el Cuadro 4 se puede apreciar la tendencia del aumento de la superficie fertilizada en sustitucin

de la superficie que estaba slo I~ajo mantenimiento del pastizal, ya que en este caso manejamos una ce.rga ms elevada y las necesidades de materia seca son mayores que en el caso donde se maneja 1UAlha. T m bin se puede observar la seleccin de otras alternativas de producc:in en la propia finca como la producc:in de silo de maz para ser suministrado en E l y la compra del suplem~!nto proteico se hace necesario tanto en poca 1como en poca 4 (sept - nov). Es de hacer notar que el programa en su seleccin matemtica trata de compensar los dficit con selecciones de este tipo ya que producir 0.044 ha de maz para ensilar o mantener bajo riego en E l 0.01!i h a de pasto guinea, no es viable d ~ s d e

Cuadro 4. Alternativas seleccionadas para una carga de 1.5 UAha, un tamao de finca de 100 ha y diferentes nivt?les productivos. Alternativa Unidad Nivel productivokg/vaca)*
Mantenimiento Fertilizacin Yuca secano E l Sorgo forrajero Silo maz E2 Comprar soya E l Comprar soya E4 Sup utilizada Costo ha ha ha ha ha tm tm ha Bs.

%VPB

7 0

*se refiere a la productividad diaria de los animales en ordeoexpresada en kilos de lecht! por vaca.

Urdaneta y Casanova

el punto de vista prctico. Sin embargo podemos tomar decisiones para compensar, y el programa nos indica el grupo de alternativas que en conjunto se acercan al ptimo (minirnizacin de costos). Cuando se trata de modelar un sistema con una carga de 2 UAIha, el conjunto de alternativas seleccionadas, muestra como la fertilizacin (de 82 hasta 87.9 ha) es la ms importante para poder mantener las ms exigentes necesidades de materia seca analizados (Cuadro 5 ) . La alternativa de riego en pequeas proporciones (de 2.951 a 6.125 ha), junto con la produccin de yuca de secano aparecen consistentemente para suplir las necesidades en las

pocas criticas ( E l y E3). La prcduccin de sorgo forrajero va aumerttando hasta el nivel productivo je 8 kghraca ya que en el nivel siguiente (10 kg/vaca) disminuye, y tanto esta alternativa como la produccii de yuca de secano en E l son sustitiiidos por la compra de un suplemento proteico (soya)para cubrir el dficit proteico en poca 4, puesto que el dtificit energtico en poca 1es suplido por la alternativa de hacer silo de naz producido en la misma finca (de 0.052 a 0.286 ha) en los sistemlis de 8 y 10 kg/vaca respectivamente. En el Cuadro siguiente se puede observar el cambio ocurrido 2n la seleccin de alternativas a mcdida que aumenta la carga a manejar en

Cuadro 5. Alternativas seleccionadas para una carga de 2 UA/h;i, un tamao d e finca de 100 ha y diferentes niveles productivos.
Alternativa Fertilizacin Riego e l Yuca secano E3 Sorgo forrajero Yuca secano E l Silo maz E l Comprar soya E4 Sup utilizada Costo %VPB Unidad ha ha ha ha ha ha tm ha Bs.
70

Nivel productivo (kg/vaca)* 6 8 10

*se refiere a la productividad diaria de los animales en ordeo expresada en kilos de lec:~e por vaca.

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el sistema. En el caso especfico para producir 6 kglvaca en ordeo (Cuadro 6), el cambio ms importante es la sustitucin de la superficie bajo slo mantenimiento por un aumento brusco de la superficie fertilizada, hasta 87.2 h a en la carga animal de 2 UAha. La otra alternativa que aparece seleccionada es la produccin de yuca de secano E l , aunque en pequeas superficies: 2.46 - 6.21 y 1.95 ha para cargas 1- 1.5 y 2 UA/ha respectivamente y yuca de secano E3: 2.02 y 1.925 para las 'cargas de 1.5 y 2 UAha. El resto de las alternativas seleccionadas tratan de compensar el dficit tanto energtico como proteico de las poca ms crtica (El), y slo son seleccionadas para las cargas ms altas (1.5 y 2 Urna).

Los mayores niveles de carga animal manifiestan una mayor participacin de los costos con respecto al valor de la produccin bruta de manera que es ms costoso mantener los niveles de carga elevados, esta relacin se manifiesta en todos los anlisis de programacin lineal realizados con este modelo hasta el momento (14), sin embargo esto se puede compensar con aumentos tlel nivel productivo. Un anlisis de los resultados econmicos de los sis-zemas modelados en trminos absolutos y no relativos (%) permitira tleterminar la combinacin de carga y nivel productivo con mejores resultados econmicos. En todo caso las alternativas ms importantes tienen las siguimtes caractersticas:

Cuadro 6. Alternativas seleccionadas para un nivel productivo dc?6 kghaca, un tamao de finca de 100 ha y diferentes cargas animales.
Alternativa Mantenimiento Fertilizacidn Yuca secano E l Silo maz E l Sorgo forrajero Yuca secano E3 Riego E l Sup. utilizada Costo
% VPB

Unidad ha ha ha ha ha ha ha
%

Carga animal (UAfha) 1 1.5 2 -54.939 93.942

--

3.589 2.469

--

3 1.467 6.217 0.044


5.313 2.02

87.920 1.950
--

---100 438536 14.47

-100 947323 20.95

Bs.
%.

5.255 1.925 2.951 100 1923416 23.45

Urdaneta y Casanova macin lineal realizados a fincas venezolanas de tierras bajas y hmedas (9), indican que el manejo inejorado de pasturas (fertilizacin, control de malezas, etc), es una de las alternativas que permiten aumentar la ganancia bruta de las fincas de doble propsito. En este caso el dficit proteico y energtico de los fwrajes, fue suplido por el suminist~o de la mezcla melaza - urea. Estudios realizados en pasto guinea (7), refieren la capacidad del pasto de mantener 2 UAfha sin iiecesidad de suplementacin, sin enibargo ocurre que dentro del m a n e j ~ del pasto guinea se hace necesario una fase de confinamiento de los animales a entrada de lluvias con el ol~jeto de permitir la recuperacin y aciunulacin de reservas del pastizal para no comprometer la persistencia del mismo. En este perodo, el suministro de heno forma parte importante dentro de la racin. Delgado (2), confirma que los rendimientos obtenidos en pasto guinea (Panicum maximum, Je cq), para los diferentes meses del ao superan las necesidades de materia seca para la carga animal [le 2 UAlha, de manera que desde este punto de vista la suplementacin con heno entrara en los sistemas, ms por razones de comportamiento fisiolgico del pastizal en s u recuperacin luego de una poca seca prchlongada que por necesidades globales de los sistemas que manejan menos de 2 UAfha. 2.- Anlisis de sensibilidad Las alternativas que ms aparecieron seleccionadas por los pro-

1.- Son producidas en la propia finca. (Utilizan toda la tierra disponible). 2.- Estn basadas en el cultivo del pasto guinea. 3.- Los animales cosechan su propio alimento (pastoreo). Si bien es cierto que se incluyeron en el anlisis muchas alternativas con pasto guinea, que es la base de los sistemas de produccin de la regin bajo estudio, tambin se le dio al programa la posibilidad de seleccionar otras alternativas de compra, suministro de alimentos, otros cultivos y mtodos de conservacin de pastos. En este sentido la seleccin realizada coincide con el comportamiento de estos sistemas en relacin al pastoreo del pasto guinea como principal fuente alimenticia de los rebaos ya que sigue siendo la forma ms econmica de alimentarlos (5,13,15). Sin embargo, en cuanto a la seleccin de las alternativas para suplir los dficit de materia seca, no coincide con las alternativas reportadas (12,13,10),ya que el programa no selecciona la henificacin, y traslada ese peso importante, por un lado a la fertilizacin como va para elevar sustancialmente la produccin de materia seca y por otro al cultivo de pequeas parcelas de yuca, cuyas hojas con alto contenido proteico y races de alto contenido energtico permiten subsanar el dficit cualitativo de la produccin de forrajes. Esto coincide con los resultados de anlisis con modelos de progra-

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gramas de minimizacin de costos fueron: 1.- ~ ~ ~ del t pastizal ~ ~ 2.- Fertilizacin 3.- Yuca de secano E l 4.- Sorgo forrajero 5.- Compra de soya E l y E4 El mantenimiento del pastizal es una alternativa que siempre es seleccionada, an cuando se incremente el costo del herbicida o el costo de funcionamiento de la maquinaria; es una de las alternativas ms estables ya que al aumentar estos insumos tambin aumentan en las otras alternativas, y el mantenimiento del pastizal utiliza proporcionalmente menos insumos; lo que s se incrementa es el valor de la funcin objetivo.

La fertilizacin con urea :J superfosfato triple, es la actividad ms importante i ~ ien los ~ sistemas ~ tque ma~ nejan altas cargas ( 2 UAIha), siri embargo sigue seleccionando una gran parte de la superficie fertilizada (Cuadro 7), pero disminuye las alternativas de cultivos y seleccioni un mayor nivel de compra de harir.a de soya tanto en E3 como en E4, con el consiguiente aumento del %VPI3. Un incremento del 30% cbnel costo de la mano de obra ocasioiia la eliminacin de la alternativa de cultivo de yuca para suministrarla en poca seca ( E l ) , aumentando los niveles de las alternativas que requieren mecanizacin como el silaje de maz y el sorgo forriero adems sustituye la oferta proteica de las hojas de yuca por la compra del suplernen-

Cuadro 7. Cambios en la seleccin de alternativas por incremei~tos del 41%en el costo de los fertilizantes urea y superfosfato triple.
.--

Alternativa Fertilizacin Riego E l Yuca secano E3 Sorgo forrajero Yuca secano Silo maz E l Comprar soya E4 Comprar soya E3
% VPB

Unidad

Sistema 2 - 8 - 100" Antes Des~us

Costo
*Sistema vaca - maute de 2 UAha 8 k.gvaca y 100 ha.

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Urd aneta y Casanova

to proteico (soya).Lo que encarece la racin ya que se observa un aumento brusco del %VPB (Cuadro 8). Se puede afirmar que la produccin de yuca para consumo animal result ser la actividad ms inestable puesto que cualquier cambio en los costos de los insumos directamente relacionados con ella como la mano de obra o indirectamente como el fertilizante disminuyeron o

eliminaron por completo la seleccin de la misma. Incrementos en los costos de funcionamiento de la maquinara (Cuadro 9) ocasionan un aurnentci de la superficie fertilizada, en susti tucin de las alternativas de cult.ivo como el sorgo forrajero o el ensilaje de maz, que son las actividades que requieren un nmero mayor de horas mquina.

Cuadro 8. Cambios en la seleccin de alternativas por incrementos del 30%en el costo de la mano de obra.
Alternativa Mantenimiento Fertilizacin Yuca secano E l Sorgo forrajero Silo maz E2 Comprar soya E l Comprar soya E3 % VPB Costo Unidad ha ha ha ha ha tm tm 70 Bs Sistema 1,5 - 6 - 100* Antes 54.939 31.467 6.217 5.313 Despus 54..541 31.226

6.153 7.830 6.442 6.442 25.94 1173104

0.044

--

-20.95 947323

*Sistema vaca - maute de 1,5 u f i a 6 kglvaca y 100 ha.

Conclusiones
1.- Las alternativas que aparecieron consistentemente en los diferentes programas fueron: 1.1.- El mantenimiento del pastizal de guinea (Panicum maximum, Jacq), el cual fue ms importante en los niveles de productividad de 6 kglvaca. 1.2.- La fertilizacin del pastizal de guinea (Panicum maximam, Jacq), que aument con la carga hasta 85.06 ha en sistemas de 2 UPJha y 10 kglvaca. 1.3.- El cultivo de yuca (Mtrnihot esculenta,Krantz) de secano p r a suministrar en poca seca (El), fue seleccionada en todos los sistemas

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Cuadro 9. Cambios en la seleccin de alternativas por incrementos del 66%en el costo del funcionamiento de la maquinaria.
Alternativa Fertilizacin Riego E l Yuca secano E3 Sorgo forrajero Silo maz E2 Comprar soya E l Comprar soya E3 Comprar soya E4 % VPB Costo
*Sistema vaca - maute de 2 UAha 10 kgvaca y 100 ha.

Unidad

Sistema 2 - 10 - 100* Antes Despus

analizados menos en el de 2 UAlha y 10 kglvaca. 1.4.- El cultivo del sorgo forrajero (Sorghum bicolor, seleccionado en todos los sistemas excepto en el de 1UA/ha y 6 kglvaca. 1.5.- El riego de pequeas parcelas de pasto guinea (Panicum maximum, Jacq) aparecen seleccionadas estratgicamente para ser pastoreadas en la poca seca ms crtica (El). 1.6.- La compra de suplemento proteico (soya) para ser suministrado en pocas 1y 4, fueron seleccionadas para todas las cargas pero slo

para los niveles productivos mayores a 8 Kglvaca. 2.- Se pudo observar que el %VPB disminuye con el nivel productivo y aumenta con la carga m i mal. 3.- Las actividades de produccin de forrajes ms estables sori el mantenimiento y la fertilizacin del pastizal de guinea (Panicum mc!ximum, Jacq). 4.- La alternativa de prodiicir yuca para consumo animal en poca seca (El)es la ms inestable, ya que es altamente dependiente de los camt)ios en los costos de la mano de obra.

Recomendaciones
S e recomienda realizar otros anlisis ajustando an ms el modelo de programacin lineal, tomaiido en cuenta lo siguiente:

Urdaneta y Casanova

1.Las necesidades de suplementacin de materia seca a inicios del perodo de lluvia (confinamiento). 2.- Colocar restricciones en cuanto a la seleccin mnima de alternativas, como la de hacer silo de maz cultivado en la propia finca 0

las alternativas de riego, para evitar selecciones pequeas que sean pclco factibles de poner en prctica. 3 .- Incluir otras alternativas p , a subsanar el dbficit proteiro, como la produccin en la finca de leguminosas forrajeras arbreas.

Literatura citada
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