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La tierra en Sudamrica Argentina, junio de 2011
Autora Silvia Lilian Ferro Editor Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamrica - IPDRS www.sudamericarural.org Diseo y diagramacin Narda Yukiko Rueda Zahana nayuruza@hotmail.com Producido con el apoyo de
ndice
Siglas y acrnimos Introduccin 1. Construccin histrica de desigualdades Superficies agropecuarias en Sudamrica Construccin poltica de la estructura de propiedad de la tierra Antiguos y nuevos protagonistas Reorientacin de recursos tecnolgicos Reformas, revoluciones y contrarreformas La ola neoliberal 2. La cuestin de la tierra hoy Seguridad y soberana alimentaria Derechos de las mujeres 3. Modelos en conflicto El tamao importa 4. Prospectivas y escenarios Bibliografa 1 3 3 6 10 12 13 15 16 20 21 23 25 28 30
Lista de grficos: Grfico 1: Composicin exportadora de pases sudamericanos en porcentajes por principales captulos. Grfico 2: Perfil de la produccin exportable sudamericana
Siglas y acrnimos
ESPAC FAO IBGE INCRA INDEC INDERT INE INRA ISI MECON MERCOSUR MINAG OEEE OGM OMC Encuesta de Superficie y Produccin Agropecuaria Continua. Ecuador Food and Agricultural Organization. United Nations Instituto Brasileo de Geografa y Estadstica Instituto Nacional de Colonizacin y Reforma Agraria. Brasil Instituto Nacional de Estadsticas y Censos. Argentina Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra. Paraguay Instituto Nacional de Estadstica. Estado Plurinacional de Bolivia Instituto Nacional de Reforma Agraria. Estado Plurinacional de Bolivia Industrializacin por Sustitucin de Importaciones Ministerio de Economa de la Nacin Argentina Mercado Comn del Sur Ministerio de Agricultura del Per Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos. Per Organismos Genticamente Modificados Organizacin Mundial de Comercio
La tierra en Sudamrica
El presente trabajo, octavo en la serie de documentos denominada Exploraciones, que el Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamrica (IPDRS) est procesando y difundiendo, principalmente a travs del portal Web www.sudamericarural.org, retoma un tema fundamental en los estudios y propuestas del rea: la propiedad de la tierra. Esta vez se trata de una mirada panormica sobre la estructura de la propiedad de la tierra en la regin sudamericana. El ensayo ha sido realizado por la historiadora e investigadora argentina Lilian Silvia Ferro, quien ya en una anterior oportunidad elabor el documento sobre la estructura de la propiedad de la tierra en el MERCOSUR (Exploraciones 7, enero de 2011).
Introduccin
La vinculacin preferencial de los pases sudamericanos con los mercados agroalimentarios internacionales impacta de forma directa en el valor de referencia internacional de los factores de produccin agraria, entre ellos la tierra, y determina qu actores agrarios recibirn transferencias de tecnologas, crditos, exenciones tributarias, y el margen de competitividad interna y externa posibilitada por las polticas monetarias que logran transferencia de ingresos desde otros sectores de actividad econmica, entre otros aspectos distributivos. Sin embargo, esta importante variable no suele ser tomada en cuenta en la elaboracin de estudios acadmicos y tcnicos. Por ello, en este trabajo se considera en perspectiva histrica el rol que las polticas comerciales y las polticas pblicas que los Estados Nacionales implementan, y que tienen un papel decisivo en el incremento o disminucin de las brechas de inequidad de acceso a las tierras rurales por parte de los distintos sectores sociales agrarios, as como la vinculacin de estas polticas comerciales con la atenuacin o intensificacin de la conflictividad derivada, en general de una estructura social y econmica agraria y en particular de una estructura de propiedad de la tierra con fuertes rasgos de desigualdad en Sudamrica.
La tierra en Sudamrica
Las claras matrices agro - exportadoras que predominan en los pases de la regin sudamericana impulsan la expansin de determinados cultivos, obran como aliciente a formas de produccin agraria especficas en detrimento de otras e inciden respecto a cules mercados alimentarios, internos o externos, tendrn prioridad en los objetivos de los programas nacionales de desarrollo rural. Este impulso se expresa en la forma de alicientes fiscales, subsidios diferenciales, acceso al crdito, etc. De esta manera, el peso especfico que asumen las relaciones de fuerza entre cada uno de ellos se construye, por accin y por omisin, desde la accin estatal. Asimismo, las polticas comerciales son decisivas en la expansin o contraccin de las brechas de desigualdad en las estructuras agrarias. Por lo anteriormente expuesto, es necesario trascender estudios excesivamente localistas sobre la estructura de propiedad de la tierra, para as poder captar la relacin directa entre las polticas pblicas domsticas en la construccin de las relaciones de fuerza entre los actores agrarios emergentes de dicha estructura de propiedad. Precisamente en esa lnea, este octavo documento de trabajo de la Serie Exploraciones del IPDRS, despliega en una perspectiva panormica informacin y anlisis sobre la estructura de propiedad de la tierra en Sudamrica.
La tierra en Sudamrica
La tierra en Sudamrica
Colombia cuenta con 50.910.792 hectreas de superficie agropecuaria estimada al 2008 (Departamento Nacional de Planeacin, Anuario estadstico del sector agropecuario). Ecuador tiene 11.814.312 (ESPAC2009). Paraguay, segn el Censo Agropecuario Nacional de 2008 cuenta con 32.527.075 hectreas. Per tiene 35.381.800 hectreas (OEEE, MINAG, 2009). Uruguay, segn el Censo General Agropecuario 2000 cuenta con 16.400.000 hectreas (DIEAMGAP). En la Guayana Francesa hay 24.600 hectreas de explotacin agropecuaria, en Surinam hay 74.80 y en la Guyana hay 420.000 hectreas (las tres fuentes son FAOSTAT, 2008). En la Repblica Bolivariana de Venezuela, segn el VII Censo Agrcola Nacional (2007/2008), hay 27.073.879 hectreas volcadas a la produccin agraria. En las 580.917.400 hectreas que conforman la actual extensin de su superficie rural Sudamrica produce aproximadamente casi un quinto de los productos agrcolas que se comercian a escala mundial, principalmente alimentos, muchos de los cuales son parte del intercambio financiero a travs de commodities agrcolas, trmino referido originalmente a materias primas a granel, productos que adquieren un determinado valor comercial por su uso en trminos de intercambio financiero internacional. Generalmente incluye en esa definicin general a productos genricos, bsicos y sin mayor diferenciacin entre sus variedades. De hecho, Brasil y Argentina, los pases de mayor superficie territorial en la regin, y principales socios del Mercado Comn del Sur (MERCOSUR), ocupan los primeros puestos mundiales como exportadores de commodities agrcolas segn estadsticas de la Organizacin Mundial del Comercio (OMC) para el ao 2009. Desagregando este dato por el posicionamiento de cada producto agrcola exportado, puede verse que Brasil ocup en el 2008 el sexto puesto mundial de exportador de grano de soja y el dcimo tercero de carne de pollo, mientras que Argentina fue el noveno exportador mundial de torta de soja y ocup el puesto dcimo octavo puesto mundial exportando aceite de soja en ese mismo ao (FAO).
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Argentina
50.6
14
31.9
Bolivia
22.3
71.3
6.2
Brasil
37.7
21.3
38
Chile
27.1
56.7
11.4
Colombia
28.2
49.6
27.4
Ecuador
39.7
50.9
8.5
Guyana
48.8
12.9
18.1
Paraguay
88.7
0.6
10.7
Peru
18.1
44.1
12.2
Uruguay
73.5
1.6
23.8
Suriname
11.1
2.3
Venezuela 0.2
95.3
20% 40% 60% 80%
2.7
100%
0%
Productos agricolas
Fuente: Estadsticas de la OMC
Combustibles y derivados
Manufacturas
Nota: En Estadsticas de Perfiles Nacionales de Comercio no hay datos publicados por la OMC sobre la Guyana Francesa, por lo que no se la incluye en este grfico.
La tierra en Sudamrica
La tierra en Sudamrica
En las llanuras de la cuenca de los ros Paran y Ro de la Plata, que comprende grandes porciones de territorio de los pases que hoy conforman el MERCOSUR, en paralela simultaneidad con lo acontecido en las praderas del medio oeste norteamericano, se procedi al vaciamiento de los territorios, expulsando o eliminando a las poblaciones originarias por la va militar, mediante aniquilamiento fsico y expulsin masiva, para as controlar las inmensas superficies aptas ecolgicamente para la produccin agraria. Estas acciones eran indispensables para entregar la tierra a la colonizacin, protagonizada por los inmigrantes de origen mayoritariamente europeo, que se haba iniciado en forma sistemtica inmediatamente despus de consolidados los procesos independentistas. Poco despus de las denominadas Campaas del Desierto, verdaderas campaas de exterminio tnico por parte de los gobiernos criollos contra los pueblos originarios, se produjo una gigantesca y fraccionada distribucin de la tierra, ya convertida en propiedad estatal y su entrega como propiedad privada a nuevos dueos extranjeros. Las fronteras de la organizacin poltica post independentista de los pases sudamericanos no se correspondieron con las fronteras preexistentes de los pueblos originarios, quedando stos dispersos en distintas configuraciones de los pases. La superposicin de jurisdicciones nacionales sobre los territorios habitados ancestralmente por muchos de stos pueblos tambin contribuy a su fragmentacin y debilitamiento organizacional. Un debilitamiento que, sumado esto a las campaas de exterminio que se sucedieron a lo largo del siglo XIX en el extremo meridional sudamericano, fue parte de procesos que, en su conjunto, tambin configuraron la construccin poltica y econmica de las estructuras agrarias sudamericanas, deliberadamente establecida sobre hegemonas y subalternizaciones, con relaciones de fuerza desiguales por parte de los sectores criollos dominantes de los pases de la regin. Tales asimetras fueron proyectndose en la estructura de propiedad de la tierra, las mismas que actualmente permanecen poco modificadas en su matriz estructural. Las intelligentzias polticas locales plasmaron sus programas econmicos con base a un modelo de desarrollo econmico primario - extractivo y orientado hacia fuera en la mayora de las Cartas Constitucionales sancionadas a lo largo del siglo XIX. El pensamiento econmico liberal librecambista fue el sustrato ideolgico de los modelos nacionales diseados y conducidos polticamente por las oligarquas terratenientes en la gran mayora de los casos implicados en este estudio, (ANSALDI, 1991).
La tierra en Sudamrica
La propiedad privada como fundamento liberal del orden jurdico de los Estados Nacionales y, por ende, de la propiedad fundiaria (de fundos, chacra, parcela, finca, etc.), como superacin de la propiedad realenga colonial coexisti -y permanece hasta el presente, aunque en menor medida, conviviendo con la propiedad colectiva de la tierra, propia de las formas de organizacin del trabajo y de la posesin de los factores productivos de los pueblos originarios. La propiedad colectiva tambin coexiste, aun hoy, con formas de tenencia hibridas, situadas en una modalidad que rene las pervivencias del pasaje histrico de la forma de propiedad realenga a la propiedad privada liberal, como se aprecia en cuanto a los campos comuneros de gran parte de la zona andina y de la de la Cuenca del Paran-Rio de la Plata, que inicialmente estuvieron bajo control de las Misiones Jesuticas. Despus de la Conquista, la constitucin normativa hegemnica de la propiedad liberal posibilit el mayor proceso de extranjerizacin de la tierra que se haya dado en la historia moderna de Sudamrica, principalmente debido a las dimensiones territoriales implicadas. Por su magnitud, este proceso marc profundas diferencias en la estructura agraria del extremo sur sudamericano (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay), en relacin con otras realidades rurales sudamericanas, como por ejemplo en la regin andina y la regin caribea. De este modo, la propiedad de la tierra, expropiada violentamente a los nativos por los incipientes Estados Nacionales, se privatiz casi inmediatamente despus de iniciados los grandes flujos inmigratorios. En el caso argentino, la abundancia de tierras sustradas por la va violenta a los pueblos originarios fue tambin moneda de cambio para pagar servicios de deuda al extranjero. Se pag con grandes extensiones de tierras frtiles obras de infraestructura de comunicaciones, como el ferrocarril de origen britnico, e incluso se entreg tierras a cuenta de futuros emprstitos para financiar las sucesivas campaas militares orientadas a expandir cada vez mas la frontera agropecuaria interna que se incorporara por etapas al modelo agroexportador implantado por las oligarquas sudamericanas de base terrateniente, con un ejemplo muy claro en el sur del Brasil (ANSALDI, 2004). En cambio, en la zona andina y en la del Caribe, la estructura agraria tiene rasgos marcados de bipolaridad, agrupndose a la poblacin rural bsicamente en terratenientes y campesinado. En la zona andina hay un margen ms exiguo de lo que podra considerarse la mediana propiedad rural que por el contrario es muy significativa en la regin rioplatense, lo que refleja las particularidades regionales en la conformacin histrica de sus sistemas productivos.
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La zona andina fue configurada desde la etapa colonial esencialmente a partir de la minera, mientras que en el Caribe se configura a partir de los monocultivos tropicales, aunque contando tambin con una significativa minera aurfera. En Nueva Granada (hoy Colombia) y la Capitana General de Venezuela (hoy Repblica Bolivariana de Venezuela), abarcaron territorios que en la etapa colonial fueron enclaves productivos marcadamente esclavistas, con poblacin africana trasladada por la fuerza desde sus territorios y volcada a las plantaciones de cacao, ndigo, caf, algodn, mulas, ganado, maz y tubrculos (HALPERIN DONGHI, 2010). Con esos rasgos especficos, de igual modo, esa parte de Sudamrica lleg al presente con una matriz de desigualdades en los escenarios rurales que ha variado poco. Incluso teniendo en cuenta que, ms all de que en las primeras dcadas del siglo XIX la esclavitud al menos la jurdicamente establecida, fue abolida de los territorios sudamericanos, lo que implic el paso de modos de produccin esencialmente esclavistas en los sistemas productivos agrarios de esa regin a formas ms modernas, en las que, sin embargo, persisten modalidades intermedias de sobreexplotacin coercitiva y reduccin a servidumbre de la fuerza laboral campesina. Esto ocurri a pesar de las breves experiencias de los Estados de Bienestar a la sudamericana, que a mediados del siglo XX desbalancearon las tradicionales jerarquas a favor de los sectores rurales ms desaventajados, hasta que los recurrentes golpes de Estado, que en general respondan a los intereses oligrquicos, reubicaron los posicionamientos previos. Las Guayanas, se encuentran hacia el este de la regin, en una geografa que mide aproximadamente 1.500.000 km2, lindante con la cuenca del Amazonas, el ro Orinoco y el ocano Atlntico, y comprende las naciones de Guayana (ex colonia britnica) Surinam (ex colonia holandesa) y Guayana Francesa, incluidas las comarcas anexionadas por Brasil y Venezuela. La Guayana y Surinam fueron hasta avanzado el siglo XX enclaves coloniales en Sudamrica, y en el presente la Guayana Francesa sigue siendo una de las dos colonias ultramarinas en Sudamrica que persisten en poder de Estados europeos. El otro enclave colonial del presente sudamericano, pero en litigio, es el de las Islas Malvinas, reclamadas a Gran Bretaa por la Repblica Argentina. Esa zona se caracteriza por practicar esencialmente ganadera ovina y extraccin de petrleo, ya que es una continuidad del ecosistema de la Patagonia argentina.
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Las Guayanas (o Guyanas) se configuraron como el rea preferencial por donde se introducan masivamente a los esclavos de origen africano que luego se ubicaban en las diferentes regiones sudamericanas, especialmente en las economas de plantacin. En esta regin marcadamente selvtica hoy predominan los cultivos de arroz, caa de azcar, frutales -especialmente ctricos, coco, mangostanes, pltanos y guayabas-, la produccin avcola y lctea y una significativa produccin de hortalizas y tubrculos. Su estructura agraria, correspondientemente con la forma de propiedad de la tierra predominante, es profundamente bipolar, caracterizada por un ordenamiento sesgadamente tnico, ya que la gran propiedad pertenece a descendientes de la poblacin blanca, mientras que la forma minifundio y la poblacin de asalariados rurales sin tierra est compuesta en su mayora por afro descendientes y de pueblos originarios. La singularidad del proceso en la cuenca del Paran - Ro de la Plata, que involucra no slo el litoral pampeano argentino, sino tambin al sur de Brasil, Uruguay y el sureste de Paraguay respecto al de las dems estructuras agrarias sudamericanas, e incluso latinoamericanas, es que se trata de un inmenso espacio productivo creado ex profeso por las fuerzas econmicas y polticas extranjeras y locales de orientacin neocolonial como un Granero del Mundo, cortando de raz y violentamente, la acumulacin de prcticas y saberes de produccin agraria adaptadas a los ecosistemas nativos por los pueblos originarios, y luego de poblaciones criollas preexistentes a los inmigrantes, europeos en su gran mayora.
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A lo largo del siglo XX los farmers se constituyeron como el sector socio agrario protagnico por haber sido beneficiados cclicamente por coyunturas externas y por polticas comerciales y econmicas domsticas que les otorgaron acceso preferencial a los recursos productivos y, aun contabilizando los ciclos negativos en uno u otro sentido, llegaron hasta el presente mantenindose en la cspide de la estructura agraria rioplatense, junto con quienes actualmente expresan la continuidad de los histricos sectores criollos terratenientes en el rea. Se trat de una inmigracin seleccionada con criterios raciales (raza blanca) imperantes en la poca, alentada a inmigrar la regin por los gobiernos receptores para crear una estructura social nueva, de composicin tnica diferente a las preexistentes, lo cual motiv en los recin llegados la certeza de ocupar, ya desde su ingreso masivo, un papel social de predominio tnico que, naturalmente, no hubiesen tenido jams en sus pases de origen, profundamente estratificados. Los emigrantes a estas latitudes eran parte de las poblaciones ms empobrecidas en sus pases de origen, sin embargo, las diferencias tnicas, lingsticas, nacionales y hasta de clase entre los inmigrantes europeos, quedaron en suspenso a la hora de verse frente a los otros nativos, oscuros y subalternizados violentamente por los mismos gobiernos anfitriones. De tal suerte se crearon las bases para que las siguientes generaciones de productores agrarios, descendientes de la inmigracin europea, se piensen a s mismos como los nicos interlocutores del desarrollo rural en sus pases y, por tanto, los legtimos detentadores de la renta agraria concentrada y de las oportunidades educativas, polticas, sociales y culturales de cada una de las comunidades nacionales sudamericanas donde su presencia demogrfica es significativa. Estos actores agrarios siguen siendo los propietarios de las tierras ms aptas para la agricultura de exportacin en la regin mientras que la poblacin de los trabajadores y trabajadoras asalariados eventuales o permanentes no calificados est integrada mayoritariamente por el estrato tnico criollo. En las ciudades tambin se reproduce esa segregacin tnica, aunque con ms zonas de grises respecto de las rea rurales, tambin denominadas genricamente como el campo, puesto que los descendientes de aquellos inmigrantes europeos de la primera poca ocupan las posiciones ms altas en la actividad econmica, la cultura, la ciencia, la poltica y el arte, y el manejo del Estado, mientras que los criollos estn ubicados en los peldaos ms bajos de la pirmide social.
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En la dcada de los aos sesenta del siglo XX, a lo largo de Amrica Latina, especialmente en los pases sudamericanos, se emplazaron grandes proyectos de colonizaciones. La mayora fueron financiados por organismos internacionales bajo la premisa ideolgica de la Alianza para el Progreso impulsada por los Estados Unidos, con el propsito, entre otros ncleos de accin, de amortiguar los embates de las Reformas Agrarias que encontraran en las desiguales relaciones de fuerza de las estructuras agrarias una condicin de posibilidad para expandir la lucha revolucionaria marxista a lo largo del continente, segn sus previsiones. Las principales medidas a financiar con fondos de organismos multilaterales de crdito, que pretendan amortiguar desigualdades en los mbitos rurales y, coincidentemente, incrementar la productividad agrcola, incluan lneas tales como: implantar el libre comercio entre los pases latinoamericanos y los del norte global, modernizar la infraestructura de comunicaciones, reformar los sistemas de impuestos; mejoras en los indicadores de bienestar social de las capas poblacionales ms pobres donde podran germinar con mayor rapidez las iniciativas revolucionarias de matriz cubana, y medidas monetarias de enfriamiento de la economa para evitar las condiciones de la puja distributiva y sus efectos polticos a escala sub-continental. Si bien los procesos polticos revolucionarios nativos que promovieron las reformas agrarias fueron muy intensos en la accin y significativos en su capacidad de expresar las injustas relaciones de fuerza que padecan los sectores campesinos, quedaron inconclusos debido a que, en la dcada de los aos ochenta se produjo un reacomodo desfavorable en el sistema econmico mundial, lo que fortaleci la reaccin de los sectores concentrados del agro en un clima latinoamericano de revancha oligrquica y terrateniente expresada por los constantes golpes cvico - militares respaldados por las ascendientes corrientes conservadoras dentro de la Iglesia Catlica. Este conglomerado de fuerzas conservadoras clausurara el proceso reformista de la propiedad fundiaria por la va revolucionaria iniciado antes. En muchos sentidos se ha llamado la dcada perdida a la de los aos ochenta, dado lo desfavorable que result su coyuntura para la democratizacin del acceso de sectores populares a los recursos materiales en general y a los factores productivos agrarios y rurales en particular. Los violentos quiebres institucionales y la violencia poltica en los aos setenta se convirtieron en la antesala de crisis econmicas que se iniciaban en el escenario econmico global y que repercutan de manera profunda en la desigualdad en las estructuras agrarias y de propiedad de la tierra.
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El nuevo consenso neoliberal que se expresa con fuerza en la dcada de los ochenta queda cabalmente resumido en la siguiente cita: Se argument que el sector agropecuario haba sido el que ms haba sufrido con las polticas de ISI de las dcadas anteriores, dada su dependencia de polticas de alimentos baratos y descuido de las exportaciones. Se esperaba que los precios determinados por el mercado bajo el neoliberalismo mejoraran los trminos de intercambio para la agricultura, y se pensaba que la consolidacin de la tasa de cambio, junto con la devaluacin, favorecera a las exportaciones agrcolas. Tambin se anticipaba que stas se beneficiaran de la reforma del comercio internacional mediante la eliminacin de los impuestos a la exportacin y los aranceles ms bajos para los insumos. Sin embargo, la reduccin del dficit fiscal significaba que el sector agropecuario saldra perdiendo debido a la menor inversin pblica, el fin del crdito agrario subsidiado y un menor volumen de recursos como resultado de la privatizacin y el cierre de los bancos agrcolas estatales. La reduccin del tamao del Estado por lo general inclua el desmembramiento de varias otras empresas y actividades estatales que atendan al sector agropecuario, como la comercializacin estatal, las juntas de riego, los servicios de extensin, la prestacin de asistencia tcnica, etc. (DEERE y LEON, 2006: 4).
La ola neoliberal
Durante la dcada de los aos noventa, en un contexto global de liberalizacin de los regmenes comerciales se acentuaron las crisis de deuda externa de muchos pases de la regin y se dio paso a medidas como los ajustes econmicos estructurales, la inflacin y el achicamiento de los servicios estatales al avanzar hacia una economa de libre mercado que favoreci la tendencia a los productos exportables, a expensas de la produccin agraria volcada al consumo alimentario interno. Todos esos factores redundaron en la profundizacin de las ya enormes brechas de desigualdad en las relaciones de propiedad de la tierra, que an hoy no se terminan de revertir en muchos escenarios rurales nacionales.
Se impuso el modelo de la agricultura y a la ganadera para exportacin con un paradigma productivista y a gran escala, lo que, especialmente en la dcada de los aos noventa, presion crecientemente sobre la capacidad de supervivencia de amplios sectores campesinos que ya no contaban con las instituciones estatales de apoyo financiero, tecnolgico y de comercializacin protegida que haban caracterizado al periodo del modelo de Industrializacin por Sustitucin de Importaciones (ISI) de mediados del siglo XX.
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A la par de la concentracin de la tierra, el crecimiento demogrfico incrementaba la demanda de tierras y tambin la creciente demanda alimentaria de productos agrcolas que comenzaban a ser desplazados paulatinamente por la produccin agraria exportable. Las polticas neoliberales impactaron de lleno en el incremento de la pobreza rural y en el desplazamiento de amplios sectores campesinos hacia las ciudades, desvinculndolos de las actividades agrcolas y engrosando el contingente de desocupados que creca en las urbes sudamericanas. Mientras tanto, los sectores agrarios capitalizados y orientados por y para los mercados externos, se fortalecieron, a pesar de las fluctuaciones peridicas en los mercados internacionales de commodities, esencialmente vinculados a las crisis financieras cclicas que se manifestaron en dicha dcada. Los sectores agrarios de crecimiento ms dinmico fueron los que se especializaron en exportaciones de oleaginosas como granos, harina y aceite de soja y otras variedades, as como tambin ganadera mayor y menor, vegetales y especialmente se acrecentaron los saldos comerciales de la exportacin de fruta. Este conjunto de commodities son producidos en su mayora por los agricultores ms modernos y capitalizados, con vnculos con la agroindustria y los mercados de exportacin. Finalmente, la expansin de la soja, desplazando tanto diversidad productiva como actores agrarios ms desaventajados, se manifiesta con toda intensidad en el rea MERCOSUR donde se encuentran cinco de los diez pases del top ten mundial de produccin de soja, por ejemplo. En cambio, los productos que declinaron en las balanzas comerciales de la regin en los aos noventa incluyeron exportaciones tradicionales como caf, azcar y algodn, as como races y tubrculos, fenmeno notable siendo que gran parte de esta produccin se realiza por productores campesinos e indgenas (segn qu pases), que a su vez son pequeos propietarios de predios agrcolas.
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En el mismo proceso y directamente relacionado con lo anteriormente descrito, las agendas reivindicativas de los movimientos sociales agrarios se visualizan en el espacio pblico, volviendo a poner la cuestin de la tierra en los primeros planos, y promoviendo la revalorizacin de los aportes de las culturas originarias en las construcciones nacionales de la actualidad, basadas en consensos democrticos. Estos movimientos, en sinergia con organizaciones de la sociedad civil, estn planteando la Soberana Alimentaria, que resulta ser la misin principal de todo proceso de democratizacin en la estructura de propiedad de la tierra de cualquier estado nacional. Otros temas comunes en las demandas estn relacionados con una de las varias consecuencias negativas de dcadas de difusin de la Revolucin Verde en Sudamrica: la contaminacin de suelos y el dao ambiental que resulta insostenible para el hbitat humano en las zonas rurales y para la misma inocuidad de alimentos que consumen las poblaciones urbanas. Algunos tpicos especficos de las dinmicas de las formas de tenencia de la tierra se enfocan en una creciente concentracin de este factor productivo, retomada en las dcadas anteriores, especialmente a partir de medidas impulsadas por las dictaduras militares de la regin.
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Todo esto fue visualizado con fuerza por los movimientos agrarios en la dcada de los noventa del siglo pasado, como por ejemplo el brasileo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), que surgi en la dcada de los setenta del siglo pasado, adquiriendo en los veinte aos siguientes una gran presencia pblica. Es una poca de pleno auge del discurso neoliberal hacia el sector agrario, que propona que el primer objetivo de las polticas agropecuarias nacionales deba ser incrementar la escala productiva y los rendimientos para expandir las exportaciones de commodities con destino a los mercados tradicionales, como los europeos, y tambin crecientemente hacia China y el resto de los Tigres Asiticos, insaciables demandantes de oleaginosas, dado el tamao de sus mercados internos y la imparable demanda alimentaria de sus poblaciones. La generacin de divisas con origen en la agro - exportacin se volvi una necesidad imperiosa para hacer frente a las crisis de deuda externa que padecan la mayora de los Estados sudamericanos. Despus de las polticas de ajuste estructural iniciadas en los aos ochenta, que devinieron en los caractersticos Estados Mnimos de los noventa, lo que quedaba de sus estructuras institucionales de apoyo al desarrollo rural y especialmente las instituciones de regulacin fundiaria, privilegiaron a los actores agrarios cuya produccin estuviese orientada prioritariamente a la exportacin, independientemente su escala productiva, a travs de polticas de transferencia tecnolgica, gestin comercial y de las escasas lneas oficiales de apoyos crediticios. Esta situacin repercuti en desequilibrios recurrentes de la produccin alimentaria de los pases sudamericanos, que llegan hasta el presente y son constantemente denunciados por los movimientos sociales, que instalan los temas en los espacios polticos y tcnicos de los mbitos de decisin de cada pas y en los espacios regionales plurinacionales de integracin econmica y poltica como el Mercado Comn del Sur (MERCOSUR) la Comunidad Andina de Naciones (CAN) y la reciente Alianza Bolivariana para los Pueblos de Amrica (ALBA).
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Se plantea el concepto de Soberana Alimentaria como una nocin de autonoma poltica, porque se la entiende como la facultad de cada Estado para definir sus propias polticas agrarias y alimentarias, y para la proteccin del mercado productivo domstico contra los productos excedentarios que se venden ms baratos en el mercado internacional, lo que se conoce como dumping (venta por debajo de los costos de produccin), que atenta contra la sostenibilidad de las agriculturas familiares campesinas. Esta perspectiva no pierde de vista que detrs de cada alimento listo para ser consumido hay factores y formas de produccin que tambin deben ser sostenibles ambientalmente e inclusivas socialmente.
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Muchas organizaciones civiles estn incorporando estas demandas, no sin resistencia por parte de sus liderazgos, usualmente integrados en su mayor parte por actores agrarios varones, que son los que habitualmente cuentan con mayor visibilidad pblica, reconocimiento como interlocutores vlidos ante el Estado, las Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC) y otros actores de dilogo y negociacin econmica y poltica. Existen organizaciones de mujeres rurales en la regin que plantean prioritariamente su derecho al acceso a la propiedad de la tierra, pero an no se logra que la red amplia de organizaciones rurales y movimientos agrarios, y mucho menos las corporaciones empresariales del agro, lo asuman como un tema de primer orden en sus agendas reivindicativas. Por ello, generalmente la democratizacin en el acceso a la tierra con perspectiva de gnero queda como una demanda confinada a problemas de mujeres, que tratan las organizaciones de mujeres casi exclusivamente o que se incorporan como componentes descontextualizados del mainstream de los programas que elaboran tcnicos y funcionarios para solicitar financiamiento de organismos crediticios internacionales. Respecto a la reconocible existencia de una importante franja de la poblacin rural compuesta por mujeres jefas de hogar en la regin sudamericana, ms precisamente en la regin andina, es necesario mencionar en primer lugar que usualmente los profesionales privados, acadmicos y tcnicos de reas estatales las consideran jefas de hogar solo cuando estn solas, dado que, si existiera un varn adulto cohabitando en el predio o lote, se establecera a priori que es el jefe de hogar, sin evaluar que quien tome las decisiones o aporte la mayor cantidad de activos e ingresos pueden ser tanto varones como mujeres o que la jefatura del hogar y la conduccin del predio pueden estar cogestionadas entre ambos y ambos ser cotitulares, copropietarios y coposeedores de los predios. Este sesgo androcntrico e individualista, presente no solo en las prcticas familiares, sino con mayor firmeza en la intervencin de tcnicos y funcionarios que disean e implementan las polticas agropecuarias de la regin, tambin tiene impacto en la perspectiva generacional, provocando en las jvenes generaciones rurales soterradas estrategias de resistencias a un orden patriarcal y ciego a los factores de edad, que se expresa en el abandono de la actividad rural por parte de las y los ms jvenes fundamentalmente.
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3. Modelos en conflicto
En la actualidad, Argentina y Brasil, los dos principales socios del MERCOSUR, componen en conjunto con los dems Estados Parte y Asociados, el bloque regional ms importante de Sudamrica en cuanto a la produccin y exportacin de alimentos.
GRFICO 3: Flujos comerciales de productos agrcolas de los pases sudamericanos (En millones de dlares)
Brasil Argentina Chile Colombia Peru Ecuador Uruguay Paraguay Bolivia Guyana Suriname Venezuela
0
51851
57659
3323 3061 5971 4850 3774 3368 4860 4563 2680 2382 5472 4873
1586 1429
843 698
3956 3427
2808 2684 615 571 1082 1016 431 399 372 329 186 162 58 58 136 135 106 89
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El proceso extensivo de agricultura sojera que actualmente padecen muchos de los pases de la zona meridional sudamericana, que fuera propiciado por las polticas comerciales de los Estados nacionales desde la dcada de los aos setenta del siglo XX en adelante, sin solucin de continuidad en el presente, impacta en las formas de uso y en la importancia diferencial que tendr la tierra como recurso productivo en los diferentes estratos socio-agrarios. Para ejemplificar esta matriz de anlisis se plantea aqu el caso histrico y paradigmtico de la cuenca de los ros Paran y Rio de la Plata, que comprende gran parte del territorio de cinco pases, entre los que se dos de los ms extensos de Sudamrica, por lo que el ejemplo puede mostrar cmo un modelo de desarrollo rural especfico y sus tendencias debe ser examinado sistmicamente con el fin de identificar los factores estructurales que explican la conflictividad entre actores agrarios. Para los sectores campesinos y pueblos originarios de esta parte de Sudamrica, la posesin de la tierra, ya sea individual o colectiva, es la condicin sine qua non de la supervivencia de su modo de vida rural, caracterizado por una economa de subsistencia y de pequeos excedentes comercializados en nfimas escalas en los espacios locales inmediatos; una lgica econmica basada en la diversificacin productiva y el uso de tcnicas agrarias ms amigables con el entorno ecolgico, en la mayora de los casos. En cambio, para los estratos medios y altos (generalmente inmigrantes europeos en el modelo farmers de las pampas argentinas, Uruguay y sur de Brasil), la posesin legal de la tierra se volvi relativa como factor de rentabilidad en cuanto a que no es excluyente para asegurarla, como lo prueba el crecimiento exponencial del arriendo concomitante a la expansin de la superficie sembrada de soja para exportacin y de su contracara en la ganadera: el feed lot. Ambas dimensiones configuran los rasgos salientes de la morfologa de produccin agraria exportable que caracteriza a este estrato. El incremento de superficie rural afectada por arriendo a gran escala, como correlato del proceso de agriculturizacin en las ltimas dcadas que se potencia en la dcada del ochenta con la masificacin del cultivo de la soja da forma a un tipo de explotacin familiar muy usual en esta zona, que es la coexistencia de una misma gestin de pequea o mediana propiedad familiar de los predios agrcolas, junto con grandes extensiones de tierras explotadas bajo la forma de arriendo, que usualmente supera varias veces la extensin de las primerassituacin habitual entre familias gringas que residen en el medio rural.
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El tamao importa
La clasificacin de pequeos, medianos y grandes productores segn la extensin de las tierras que poseen legalmente, vigente en los censos agropecuarios de la regin, est siendo muy discutida, ya que la agriculturizacin sojera y el arrendamiento, su prctica asociada, impugn la utilidad de basarse solo en la posesin legal de superficie agrcola para caracterizar a los diferentes sectores agrarios. La mayora de los productores sojeros del litoral pampeano argentino y muchos productores sojeros paraguayos, brasileos y uruguayos, poseen legalmente extensiones de tierras menores que las que arriendan. En los censos nacionales de sus pases pueden aparecer como pequeos e incluso medianos productores y, por ello, beneficiarios de polticas de promocin de esas escalas, pero, si se tomaran en cuenta la sumatoria de la propiedad legal ms la tierra en arriendo en su pas y en pases aledaos, seguramente encontraramos un subregistro muy importante de la concentracin de la tierra y de los segmentos de grandes productores agrarios. Otra de las modalidades de gestin productiva que se expandieron en la regin como expresin de la agriculturizacin sojera es la de los pooles de siembra, que aparecen caracterizados ante la opinin pblica como la contracara de la agricultura familiar y como recientes actores emergentes en la actividad agraria vinculada principalmente a las oleaginosas de exportacin y a los feed lots de ganado. Sin embargo, los pooles agrarios formaron parte, desde el primer momento, del andamiaje del desarrollo rural de la regin desde mediados del siglo XIX en adelante. A finales de ese siglo, ya existan las modalidades de subcontrato, el arrendamiento y los fondos de inversin administrados en formas que hoy se conocen como pooles y fideicomisos (BARSKY y GELMAN, 2001), habiendo variado la escala de sus operaciones, el grado de avance tecnolgico en maquinarias e insumos y el tipo de producto agrcola primario volcado al comercio internacional. La Repblica Oriental del Uruguay ha desarrollado estadsticas actualizadas sobre la expansin del arriendo en ese pas, modalidad que se incrementa exponencialmente por la participacin significativa de pooles de siembra, los ms poderosos de ellos de origen argentino. Este dato podra dar lugar a un fenmeno creciente de explotaciones sin tierra (PEDRERO, 1998) y es un indicador del incremento de la agricultura para exportacin en distintos contextos del llamado sur global y de la tendencia a la des - familiarizacin de su gestin.
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Otra consecuencia directa de esta tendencia regional es el aumento de casos de familias rurales propietarias de medianas e incluso pequeas extensiones de tierras, que arriendan todas sus tierras y residen en las urbes conocidos como absentistas. Estimaciones y prospectivas tanto de actores pblicos como privados de los pases sudamericanos prevn que la expansin de superficie y de los recursos econmicos y tecnolgicos destinados a la soja de exportacin, sigan creciendo en vistas a que, a la demanda internacional consolidada de soja transgnica, tanto para ser destinada a insumo de forraje como para alimentacin humana en distantes mercados alimentarios, se suma la presin por la produccin a gran escala de biodiesel, tema en el que los pases ms importantes de Sudamrica se encuentran muy involucrados, especialmente en la ltima dcada. La modalidad tpica de produccin de gestin combinada entre propiedad fundiaria familiar con la gestin de micro o medianos pooles por parte de muchos productores familiares persiste hasta nuestros das, conviviendo con la posterior entrada de capitales de inversin desde afuera, muchos de origen extranjero y otros de origen local/urbano, que tienen mucha implicacin los procesos de extranjerizacin de la tierra, tan presentes hoy en los debates pblicos. Los grandes pooles que llegan a administrar inmensas extensiones de tierras, muchas veces en sociedad con medianos productores familiares, son protagonistas de la llamada extranjerizacin de la tierra, que a escala MERCOSUR tiene que ver ms con los Estados Parte ms fuertes que con los inversionistas oriundos del norte global, si se cuantifica este proceso en funcin de la superficie rural afectada. Como ejemplo de esto se puede mencionar a productores argentinos que en sus pases producen bajo la forma de gestin familiar y simultneamente gestionan y administran pooles en pases aledaos. De igual manera ocurre con productores familiares sojeros brasileos, que arriendan o compran grandes extensiones de tierras en Paraguay para incorporar al cultivo de esta oleaginosa. Es tan significativo el proceso, que a estos actores agrarios se los llama comnmente brasiguayos y, en conjunto, controlan gran parte del territorio del oriente paraguayo. Se trata de una situacin denunciada constantemente por los movimientos sociales agrarios paraguayos.
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Del mismo modo, ms de la mitad de la superficie agrcola de Uruguay es controlada por pooles de siembra, usualmente sojeros de origen argentino, as como tambin productores familiares y pooles- tanto mixtos como no familiares- del mismo origen brasileo y recientemente tambin colombianos, quienes controlan importantes superficies rurales de Bolivia especialmente en el departamento de Santa Cruz, parte de la zona denominada Media Luna. Las prcticas generalizadas entre los socios grandes del bloque ponen en tensin la idea de que la extranjerizacin de la tierra en el MERCOSUR sera un problema que se origina fuera y lejos de sus fronteras, cuando en realidad los pases grandes son responsables de gran parte de ese proceso en desmedro de los vecinos-socios ms pequeos y an de Estados Asociados. Sin embargo, esto no es un problema reducido solo a la soja, ya que el paquete tecnolgico emergente de la Revolucin Verde, permanentemente actualizado por las firmas comerciales multinacionales que lo impulsan, afecta tambin a la produccin a escala exportable de la mayora de los alimentos, especialmente el packing de la fruticultura, actividad agraria muy importante en prcticamente todo el territorio sudamericano y especialmente en Chile, Colombia y Ecuador. Se trata de una produccin altamente tecnologizada en los ltimos aos, en su escala agroindustrial, y con fuerte tendencia exportable; la cual, por su dinmica en cuanto a escala, ejerce fuerte presin sobre la tierra y los desplazamientos forzados o disuadidos de los campesinos ms pequeos con limitaciones de capital, tecnologa y extensin de las tierras que poseen.
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4. Prospectivas y escenarios
En la etapa actual y ante la anunciada cada de un orden econmico global basado en el predominio del capital financiero, que se encontrara ntimamente relacionada con la crisis alimentaria global que denuncia la FAO, se impondra la necesidad de redisear la produccin, comercializacin y distribucin de alimentos, en un mundo con el mayor porcentaje de personas que padece de hambre de toda su historia, paradjicamente en el momento de mayor productividad promedio por hectrea gracias a las innovaciones tecnolgicas. La volatilidad de los precios de los commodities en los mercados mundiales pone en zozobra permanente a las balanzas comerciales de los Estados Nacionales que profundizaron en las ltimas dcadas sus matrices primario-exportadoras en desmedro de la produccin de manufacturas y bienes de alto valor agregado con base en la innovacin tecnolgica. La coyuntura puede constituirse en una oportunidad para propiciar un nuevo balance en las relaciones de fuerza predominantes en los modelos de desarrollo rural imperantes, para as contribuir a garantizar la sostenibilidad ambiental, social, poltica y econmica. Para ello es prioritario renovar las estrategias de insercin al comercio regional y mundial de agroalimentos, esta vez fortaleciendo los mecanismos de redistribucin de la renta agraria a travs de las diferentes escalas de las agriculturas familiares y un acceso ms democrtico a los factores productivos, entre ellos la tierra. Tomando en cuenta las asimetras en comn en los pases de Sudamrica, entre estratos socio-agrarios y por encima de las diferencias nacionales, se deben disear intervenciones en los grandes bloques comerciales y polticos que puedan ser la condicin de posibilidad de otro modelo de desarrollo rural, ms equilibrado socialmente, sostenible ambientalmente y, por ello mismo, perdurable. Por ello, la discusin poltica y tcnica sobre la distribucin de la tierra y su consecuente impacto en la redistribucin del ingreso agrario en Sudamrica debe situarse en la visibilizacin y anlisis de sus determinantes intrnsecos, tanto histricos como econmicos, pero tambin necesita insertarse en el anlisis de los impactos provenientes no solo del escenario regional sino tambin global.
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Las polticas comerciales que los Estados Nacionales implementan son las que determinan qu recursos productivos se facilitan - tierra, trabajo, capital e innovacin tecnolgica - en atencin al modelo de desarrollo rural imperante y, a la vez, desde la organizacin poltica estatal se establecen los marcos normativos que definen las reglas de accin de los actores agrarios y de su relacin con los factores productivos. Esencialmente hay que comprender la forma en que las polticas comerciales, en los sucesivos modelos de desarrollo rural en cada uno de los pases sudamericanos, construyeron y reconstruyen las jerarquas entre actores agrarios, por ejemplo entre aquellos vinculados a la exportacin y los actores subalternizados explcitamente por dichas polticas, tales como el campesinado criollo y los pueblos originarios. Estas asimetras se expresan especialmente en el acceso a la tierra, privilegiando a algunos sectores en desmedro de otros. Sin embargo, de los factores productivos propiamente dichos, que intervienen directamente en semejante volumen de produccin agroalimentaria, hay uno que condensa en su propia definicin y existencia nociones de soberana territorial, integra el patrimonio natural y es un factor inelstico de produccin agraria y hbitat: la tierra. Todos estos aspectos conjugados en lo que se denomina genricamente como tierra son indispensables para sostener la alimentacin de las poblaciones de los pases. Finalmente, la tierra es recurso, propiedad, factor de soberana y, a la vez, un patrimonio natural, econmico, social y cultural tangible de los Estados, que se debe proteger, preservar de usos indebidos y de su concentracin en pocas manos para que siga posibilitando la sostenibilidad de la existencia de las presentes y futuras generaciones de sudamericanos. Esta visin holstica es independiente de que se analice desde un punto de vista productivista, es decir enfocado en la tierra como un mero recurso productivo, o desde un enfoque de matriz neoclsica que la considera como uno de los activos patrimoniales implicados en la generacin de la renta agraria, e incluso considerando aquellos enfoques etnogrficos y ecologistas para los cuales las tierras agrcolas son condicin sine qua non de la reproduccin del modo de vida rural y posibilidad de transmisin de cultura por parte de comunidades campesinas y de pueblos originarios.
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