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II.
FUNDAMENTACIN: La asignatura est orientada al estudio de las diversas tcnicas operativas, instrumentos, equipos y maquinarias que son utilizados por la Industria Farmacutica en la preparacin de los medicamentos. La justificacin del curso est dada a partir de un anlisis de necesidades medicinales para el tratamiento de un cuidado patolgico y para ello hay la necesidad de incorporar conocimientos que desarrollen actitudes creativas para la preparacin de una frmula medicinal a nivel de una oficina farmacutica o a nivel de la Industria Farmacutica.
III.
COMPETENCIA:
El diseo curricular basado en competencias responde al escenario actual en la cual los alumnos(as) deben tener la capacidad de resolver los problemas que se le presentan en la preparacin de un medicamento y a su vez proponer soluciones si se presentan incompatibilidades qumicas al realizar la preparacin de una frmula Magistral. Al finalizar el curso el alumno estar en la competencia de: Analizar crticamente los conceptos sobre las tcnicas operativas a nivel de la industria farmacutica o del laboratorio o botiqun. Identifica los equipos e instrumentos que se utilizan a nivel de la oficina farmacutica y de la industria Farmacutica.
Elabora propuestas de mejoras en lo relacionado a las incompatibilidades qumicas que se presenten con los ingredientes de una frmula medicinal.
IV.
CONTENIDO TRANSVERSAL: Se desarrollar y se pondr en prctica: IV.1 IV.2 . . Convivencia y prctica de valores. Anlisis e interpretacin de textos.
V.
CONTENIDOS:
PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
CONCEPTUAL I. U.F. El calor, los Combustibles y su Aplicacin 1.1 Medicin del Calor 1.1.1 1.1.2 1.2.1 1.2.2 1.3.1 1.3.2 1.3.3 II. Escalas termomtricas Aparatos elctricos Combustibles: Slidos, lquidos, gaseosos Aparatos para generar calor Cambios materia Cambios producidos por el calor Evaporacin de estado de la 1.3 Aplicacin del Calor
Valoracin
de
la
aplicacin del calor en las operaciones farmacuticas a nivel de la industria o de del la farmacutica laboratorio
oficina farmacutica.
2.1 Sublimacin 2.2 2.2 Desecacin 2.2.1 2.2.2 Desecacin lquidos Desecacin cristalizadas 2.3 2.3 Esterilizacin: 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 Llama directa Calor seco Vapor agua a presin Filtracin antibacteriana sustancias
Valoracin importancia
de de
la la
drogas, soluciones. III.1 Fragmentacin: 3.1.1 Fragmentacin en pequeo, corte, trituracin III.2 Soluciones: III.2.1 Solventes: III.2.2 Factores que afectan la solubilidad III.2.3 Propiedades coligativas de las soluciones. III.2.4 Emulsiones. IV. U.F. Agentes con actividad Superficial IV.1 Balance Hidroflico IV.2 Aplicaciones de loas agentes con actividad superficial. IV.2.1 Detergentes IV.2.2 Humectantes IV.2.3 Solubilizantes IV.2.4 Antiespumantes IV.2.5 Bactericidas IV.3 Mecanismo de las emulsiones. IV.3.1 Mtodo Ingls IV.3.2 Mtodo Continental IV.4 Excipientes en las emulsiones. IV.4.1 Saborizantes IV.4.2 Adicin sales IV.4.3 Persevantes IV.5 Operaciones para separar lquidos de slidos IV.5.1 Clarificacin IV.5.2 Fermentacin IV.5.3 Sedimentacin IV.5.4 Expresin raspadura, contusin,
Anlisis diferentes
de
las
Valoracin diferentes
de
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de la las las
operaciones
para
fragmentacin de las
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los con
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superficial y
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Valoracin operaciones
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VI.
ESTRATEGIAS METODOLOGCAS:
Para el desarrollo de este curso se propone una metodologa participativa, activa, analtica y descriptiva en forma de exposicin dilogo entre el profesor y los alumnos. VII. MATERIAL EDUCATIVO: Durante el desarrollo del curso los alumnos contaran con transparencias, papelgrafos, revistas mdicas relacionadas al curso. VIII. EVALUACIN:
La evaluacin se llevar a cabo e a partir de la actividades de aprendizaje (obligatorios, no obligatorios, individuales y colectivos) que harn posible un seguimiento directo de los estudiantes por parte del profesor. El sistema que se utiliza ser vigesimal en cada una de las U.F. y registrada por el profesor. El sistema de evaluacin cuantitativa registra los siguientes criterios: Asistencias puntuales a cases Contenido transversal Trabajo individual Participacin oral en clase Trabajos colectivos Examen final en cada U.F.
IX.
BIBLIOGRAFA Y REFERENCIA ELECTRNICAS: Farmacia Ptica de Remington Farmacotecnia Cook Martin 2 Edicin Edicin Espaa 1960 Pareja Bertha Banarer Moiss 1 Edicin Lima 177 Gua Farmacutica Q.F. Montesinos Jara 4 Edicin Lima 1981 Tecnologa Farmacutica Dar G. Alfred 2 Edicin Espaa Editorial Arubia- 1981