QUIMICA TRABAJO PRACTICO DE LABORATORIO N 4 CINETICA QUIMICA

Evaluacin en este laboratorio se evaluarn contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales, y con el informe que presentars en la fecha acordado con el docente. En caso de no aprobarlo o estar ausente podrs acceder a una instancia recuperatoria al final del cursado de la asignatura.

RECUERDA, por tu seguridad y la de todos!!!!!

No hacer experimentos o pruebas no autorizadas por los docentes. No fumar, comer o beber dentro del laboratorio de qumica. Leer atentamente, las etiquetas de los reactivos. Terminada la prctica, dejar todos los elementos limpios y ordenados.

Contenidos
Velocidad de las Reacciones Qumicas. Influencia de la Temperatura y la Concentracin sobre la Velocidad de Reaccin.

Objetivos
Se espera que al finalizar este prctico, el alumno seas capaz de: Medir la incidencia de la concentracin inicial de los reactivos en la velocidad de la reaccin qumica correspondiente. Inferir la influencia de la temperatura de los reactivos en la en la velocidad de la reaccin qumica correspondiente. Interpretar las curvas que relacionan la velocidad de reaccin qumica con la concentracin y la temperatura.

 Cronograma
Carga horaria: 2,5 h de reloj. Lugar:

-Laboratorio de Qumica, Dpto. Ingeniera Qumica, para alumnos de : Ingeniera Electromecnica, Elctrica, Mecnica, Qumica, Alimentos, Civil. -Laboratorio de Qumica, Dpto. Ing. Minas, para alumnos de Minas, Metalurgia Extractiva, Electrnica, Bioingeniera

Marco Terico

A partir de la ecuacin qumica ajustada de una reaccin qumica determinada, se obtiene informacin cualitativa (Qu sustancias intervienen?) y cuantitativa (Qu cantidad de cada una de estas sustancias interviene?). Esto tiene relacin con la Estequiometra de la ecuacin, es decir con el Balance de Materia de la misma. Pero, a partir de la ecuacin no se puede conocer la velocidad de la reaccin (y el tiempo para completarse), ni tampoco el grado de avance o la extensin (rendimiento qumico porcentual) de la misma. La Cintica Qumica, es la parte de la Qumica que mediante la experiencia, determina la Velocidad de las Reacciones Qumicas. Aquellas reacciones qumicas que se completan en corto tiempo se denominan reacciones reloj o clock reactions, porque es posible medir el tiempo necesario para el consumo de uno de los reactivos. En este caso, se mezcla una solucin de KHSO3 (reactivo limitante), con solucin KIO3 (reactivo en exceso), producindose: 2 KIO3 (aq.) + 6 KHSO3 2 KI (aq.) +3 K2SO4 + (aq.) + 3 H2SO4 (aq.) 3 I2 (s) + 3 K2SO4 (aq.) + 3 H2O

5 KI (aq.) +3 H2SO4 (aq.) + KIO3 (aq.)

Al principio slo la primera reaccin se lleva a cabo, la segunda no. Al consumirse por completo el KHSO3 (reactivo limitante), recin comienza a producirse la segunda reaccin que es mucho ms rpida que la primera. Cuando aparece I2 (s), se colorea de azul la solucin, porque se combina con el almidn que se agrega previamente, hecho que indica la finalizacin de la primera reaccin.

Materiales y drogas
Materiales 8 Tubos de ensayo (18 x 150 ml). Gradilla. Reloj con segundero. Termmetro. Mechero Bunsen, soporte, aro, tela metlica. 2

 Drogas

Bao de agua. Bao de hielo. Tapones de goma

Solucin de KIO3 0,1 M. Solucin de KHSO3 0,02 M, con 0,5 g/100 ml almidn y 50g/l H2SO4.

Tcnica de laboratorio:
En esta prctica de laboratorio se determinar la influencia de variables como la concentracin y la temperatura, sobre la velocidad de reaccin. En el primer caso se mantendr constante la temperatura y se variar la concentracin. En el otro caso se mantendrn constantes las concentraciones y se variar la temperatura.

1- Efecto de la concentracin
Para investigar el efecto de la concentracin, se debe preparar una batera de ocho tubos de ensayos con las siguientes soluciones: En cuatro tubos de ensayo coloca 10 ml. de solucin KHSO3, 0,02 M como lo indica la Tabla 1. En los cuatro tubos restantes, coloca cantidades variables de KIO3 y H2O tal como lo indica la Tabla 2. con el fin de hacer variar la concentracin del reactivo. Mezclar rpidamente las soluciones de KHSO3 y KIO3 segn indica la Tabla 3. Recordar !!!! contar el tiempo a partir del momento de contacto de las dos soluciones nombradas. Tapar con el tapn de goma los tubos, invierte 3 veces el tubo de ensayo para conseguir una mejor mezcla. Medir el tiempo en segundos hasta la aparicin del color azul, completar la Tabla 3.
Tabla 1 tubo N 1 N 2 N 3 N 4 KHSO3 0,02 M 10 ml. 10 ml. 10 ml. 10 ml. tubo N 5 N 6 N 7 N 8 Tabla 2 KIO3 0,1 M 2 ml. 4 ml. 6 ml. 8 ml. H2O 8 ml. 6 ml. 4 ml. 2 ml.

Tabla 3 tubos N 1 + N 5 N 2 + N 6 N 3 + N 7 N 4 + N 8 Volumen final de la mezcla reaccionante 20 ml. 20 ml. 20 ml. 20 ml. Molaridad final del KIO3 Tiempo de reaccin

En hoja cuadriculada con los datos anteriores graficar la concentracin, en ordenada, versus el tiempo. Indique la escala usada en la grfica.. Conc.= f(t)

2- Efecto de la temperatura
En esta etapa se evaluar el efecto de la temperatura, razn por lo que se deben mantener constantes las concentraciones de los reactivos, KIO3 y KHSO3 mientras se hace variar la temperatura en un rango comprendido entre 5 C - 35 C. No se deben usar temperaturas superiores a los 40 C, porque se descompone el complejo azul de yodo-almidn: Preparar una batera de ocho tubos segn lo indican las Tablas 4 y 5. Colocar los tubos segn indica la Tabla 6 de a dos, (sin mezclar los lquidos) en baos de agua, a diferentes temperaturas con el fin que alcancen las temperatura indicadas. Mezclar los reactivos comenzando con la menor temperatura y midiendo el tiempo en que aparece la coloracin azul. Completar la Tabla 6.

Tabla 4 tubo N 1 N 2 N 3 N 4 KHSO3 0,02 M 3 ml 3 ml 3 ml 3 ml H2O 7 ml 7 ml 7 ml 7 ml Tabla 6 Volumen final de la mezcla reaccionante 20 ml 20 ml 20 ml 20 ml Molaridad final del KIO3 tubo N 5 N 6 N 7 N 8

Tabla 5 KIO3 0,1 M 3 ml 3 ml 3 ml 3 ml H2O 7 ml 7 ml 7 ml 7 ml

tubos N 1 + N 5 N 2 + N 6 N 3 + N 7 N 4 + N 8

Tiempo de reaccin

Con los datos anteriores graficar la temperatura, en ordenadas, en funcin del tiempo de reaccin. T=f(t) Conclusiones: explicar en forma breve tus conclusiones, por ejemplo, relacin entre la velocidad y la concentracin, y sobre la velocidad y la temperatura.
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