CALOR Y TEMPERATURA

La temperatura La Temperatura es una propiedad de la materia que est relacionada con la sensacin de calor o fro que se siente en contacto con ella. Cuando tocamos un cuerpo que est a menos temperatura que el nuestro sentimos una sensacin de fro, y al revs de calor. Sin embargo, aunque tengan una estrecha relacin, no debemos confundir la temperatura con el calor. Cuando dos cuerpos, que se encuentran a distinta temperatura, se ponen en contacto, se produce una transferencia de energa, en forma de calor, desde el cuerpo caliente al fro, esto ocurre hasta que las temperaturas de ambos cuerpos se igualan. En este sentido, la temperatura es un indicador de la direccin que toma la energa en su trnsito de unos cuerpos a otros. La medida El instrumento utilizado habitualmente para medir la temperatura es el termmetro. Los termmetros de lquido encerrado en vidrio son los ms populares; se basan en la propiedad que tiene el mercurio, y otras sustancias (alcohol coloreado, etc.), de dilatarse cuando aumenta la temperatura. El lquido se aloja en una burbuja -bulboconectada a un capilar (tubo muy fino). Cuando la temperatura aumenta, el lquido se expande por el capilar, as, pequeas variaciones de su volumen resultan claramente visibles.

1) Termmetro de vidrio o de lquidos: Hechos con vidrio sellado, muestra la temperatura por medio del nivel al que llega el mercurio o alcohol en una escala graduada. Estos lquidos se dilatan y contraen debido a los cambios de temperatura. Generalmente, la escala de medicin que usa es Celsius, aunque tambin se puede expresar en grados Fahrenheit. Actualmente estos termmetros contienen alcohol coloreado debido al peligro que significa el contacto con el mercurio. 2) Pirmetros o termmetros sin contacto: Estos miden la temperatura a partir de la radiacin de calor emanada por los objetos. Estos termmetros permiten utilizarse si tener que tocar los objetos, lo que permite medirlos cuando estn en movimiento o alejados, as como tambin cuando sus temperaturas son muy elevadas. 3) Termmetros con lmina bimetlica: Como su nombre indica, estn compuestos por dos lminas de metlicas cuyos coeficientes de dilatacin son diferentes. Cuando se produce un cambio de temperatura, una de las lminas se curva primero y este movimiento se traduce en una aguja que seala la temperatura. 4) Termmetros de gas: Este clase de termmetros puede funcionar tanto a volumen como a presin constante. Al poseer un sistema de medicin muy preciso, suelen ser utilizados para ajustar otros termmetros. 5) Termmetros de resistencia: Estos miden la temperatura a travs de un alambre de platino que es unido a una resistencia elctrica que cambia segn la temperatura. Generalmente se usa para medir temperaturas exteriores, es muy preciso, aunque lento. 6) Par trmico o termopar: Estos termmetros miden la temperatura de manera muy veloz, generalmente se utilizan en laboratorios. Miden la temperatura a travs de una resistencia elctrica que genera un voltaje el cual vara segn la temperatura de conexin. 7) Termmetros digitales: Estos termmetros miden la temperatura por medio de un circuito electrnico. La informacin que captan es enviada a un microchip que la procesa y la muestra numricamente en la pantalla digital. Son de fcil uso, rpidos, precisos y econmicos

Escalas termomtricas En todo cuerpo material la variacin de la temperatura va acompaada de la correspondiente variacin de otras propiedades medibles, de modo que a cada valor de aqulla le corresponde un solo valor de sta. Tal es el caso de la longitud de una varilla metlica, de la resistencia elctrica de un metal, de la presin de un gas, del volumen de un lquido, etc. Estas magnitudes cuya variacin est ligada a la de la temperatura se denominan propiedades termomtricas, porque pueden ser empleadas en la construccin de termmetros. Para definir una escala de temperaturas es necesario elegir una propiedad termomtrica que rena las siguientes condiciones: a. La expresin matemtica de la relacin entre la propiedad y la temperatura debe ser conocida. b. La propiedad termomtrica debe ser lo bastante sensible a las variaciones de temperatura como para poder detectar, con una precisin aceptable, pequeos cambios trmicos. c. El rango de temperatura accesible debe ser suficientemente grande. Escala Celsius Una vez que la propiedad termomtrica ha sido elegida, la elaboracin de una escala termomtrica o de temperaturas lleva consigo, al menos, dos operaciones; por una parte, la determinacin de los puntos fijos o temperaturas de referencia que permanecen constantes en la naturaleza y, por otra, la divisin del intervalo de temperaturas correspondiente a tales puntos fijos en unidades o grados. El cientfico sueco Anders Celsius (1701-1744) construy por primera vez la escala termomtrica que lleva su nombre. Eligi como puntos fijos el de fusin del hielo y el de ebullicin del agua, tras advertir que las temperaturas a las que se verificaban tales cambios de estado eran constantes a la presin atmosfrica.

Asign al primero el valor 0 y al segundo el valor 100, con lo cual fij el valor del grado centgrado o grado Celsius (C) como la centsima parte del intervalo de temperatura comprendido entre esos dos puntos fijos. Escala Fahrenheit En los pases anglosajones se pueden encontrar an termmetros graduados en grado Fahrenheit (F). La escala Fahrenheit difiere de la Celsius tanto en los valores asignados a los puntos fijos, como en el tamao de los grados. As al primer punto fijo se le atribuye el valor 32 y al segundo el valor 212. Para pasar de una a otra escala es preciso emplear la ecuacin: t(F) = 1,8 t(C) + 32 donde t(F) representa la temperatura expresada en grados Fahrenheit y t(C) la expresada en grados Celsius o centgrados. Escala Kelvin La escala de temperaturas adoptada por el SI es la llamada escala absoluta o Kelvin. En ella el tamao de los grados es el mismo que en la Celsius, pero el cero de la escala se fija en el - 273,16 C. Este punto llamado cero absoluto de temperaturas es tal que a dicha temperatura desaparece la agitacin molecular, por lo que, segn el significado que la teora cintica atribuye a la magnitud temperatura, no tiene sentido hablar de valores inferiores a l. El cero absoluto constituye un lmite inferior natural de temperaturas, lo que hace que en la escala Kelvin no existan temperaturas bajo cero (negativas). La relacin con la escala centgrada viene dada por la ecuacin: T(K) = t(C) + 273,16 siendo T(K) la temperatura expresada en grados Kelvin o simplemente en Kelvin.

CALOR
El calor es una forma de energa asociada al movimiento de las partculas de la materia.La energa trmica se considera como energa dentro de un sistema o como energa que entra o sale de un sistema, dependiendo de la cantidad de la energa trmica presente, se dice que un sistema dado esta caliente o fri. El calor siempre fluye de una zona de mayor temperatura a una de menor temperatura.

Es la energa en trnsito de un sistema a otro como resultado de una diferencia de temperatura entre dichos sistemas y es directamente proporcional a la masa del sistema. Se denota con la letra Q y se define como: Q - cmT cm (Ti Tf) En la ecuacin: Q: es el calor cedido o absorbido, expresado en kilo-Caloras (1kCal) m: es la masa que absorbe o cede calor, expresado en kg T: es el cambio de temperatura, expresado en C c: es el calor especifico, expresado en Kcal/(kg-C)

EQUIVALENTE MECANICO DEL CALOR El calor como cualquier otra forma de energa se debe expresar en la unidad del sistema internacional de Patrones y Medidas, el Joule (1J). En el sistema tcnico el calor se expresa en caloras, entonces se cumple:

1Kcal 100cal -410j 1cal 4.10j

En el sistema ingles el calor se expresa en Btu (Brithis Thermal Unit), entonces se cumple: 1btu -778