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Desayuno de taza de cereal sin azcar 8 onzas de leche al 1% o descremada 1 rebanada de pan tostado integral Almuerzo 1 taza de lechuga romana taza de zanahorias en tiras 1 taza de arroz integral de taza de tomates rebanados taza de brcoli al vapor 1 cucharada cafetera de mantequilla de cacahuate de taza de pepinos rebanados toronja T o caf 2 onzas de pollo asado 2 cucharadas soperas de crema batida ligera o sin 2 cucharadas soperas de aderezo grasa bajo en grasa Agua mineral 1 pan pita de trigo entero (de 6 pulgadas) Agua mineral Refrigerio 1 6 onzas de yogurt bajo en grasa (natural o endulzado con edulcorante no nutritivo) 3 galletas graham (2 pulgadas cuadradas) 1 taza de meln en cubos barra de granola Refrigerio 2 2 cucharadas soperas de aguacate rebanado (1 onza) taza de zucchini (salteado en una cucharada cafetera de aceite de oliva) 1 taza de fresas Cena 3 onzas de salmn horneado (hecho con una cucharada cafetera de aceite de oliva)
COMIDA
1 racin de leche: 200 ml 1 racin de verdura: 75 g de de leche desnatada. zanahoria rallada con limn. espaguetis. queso graso y 75 g de carne
5 raciones de fcula: 3 de patatas (150g) y 2 de pan (40g). 2 raciones de protena: 100 g de merluza a la plancha.
1 y 1/2 raciones de fruta: picada de ternera. 180 ml de zumo de naranja. Men 1 en 5 tomas: 2 raciones de fruta: 170 g de manzana.
DESAYUNO
CENA
1 racin de verdura: 75 g de zanahoria rallada 1 racin de verdura: con limn. 200 g de acelgas.
2 raciones de protena: de pan (30 g). 75 g de carne picada de protena: 100 g de ternera. merluza a la
CENA 5 y 1/2 raciones de fcula y 1/2 de verdura: Ensalada de arroz (45 g de arroz crudo o 150 g de arroz cocido, 90 g de guisantes, 55 g de maz dulce y 125 g de tomate). 2 raciones de protenas: 1 huevo duro y 50 g de jamn cocido. 2 raciones de fruta: 130 g de cerezas.
1 racin de leche (2
verduras (50 g de
yogures naturales) con cebolla, 100 g de 2 raciones de fruta (170 calabacn y 100 g de g de manzana).
patatas).
2 raciones de fcula: 40
g de pan.
CENA 5 raciones de fcula y 1/2 de verdura: Ensalda de arroz (45 g de arroz crudo o 150 g de arroz cocido, 60 g de guisantes, 55 g de maz dulce y 125 g de tomate). 2 raciones de fruta: 130 g de cerezas.
4 raciones de 1,5 raciones de fcula: fcula: 80 g de pan. pur de verdura (50 g de cebolla, 100 g de
120 g de guisantes.
* 24 horas: Suplemento adicional de 1 racin de leche (200 ml de leche desnatada). MEN 3 Men 3 en 3 tomas: DESAYUNO
COMIDA
CENA
1 racin de leche: 200 6 raciones de fcula: 60 1/2 racin de verdura y 3 raciones ml de leche desnatada. g de lentejas con 15 g de de fcula: 150 g de coliflor con arroz y 40 g de pan. 150 g de patata.
3 raciones de fcula: 6 2 raciones de protena y 2 raciones de protena y 1/2 racin galletas tipo mara. 1 de verdura: 100 g de atn con cebolla y tomate.
1 y 1/2 raciones de fruta: 1 zumo de naranja (150 ml). Men 3 en 5 tomas: DESAYUNO
2 raciones de fruta: 170 g2 raciones de fcula: 40 g de pan. de ciruelas. 2 raciones de fruta: 130 g de uva.
MEDIA MAANA
COMIDA 5 raciones de
2 raciones de protena y 1 de
biscotes.
2 raciones de fruta: 2 raciones de fcula: 40 g 170 g de ciruelas. 2 raciones de fruta: 130 g de uva.
Dieta de 1800 caloras para diabticos: Para desayunar: * 2 panes o 2 rosquillas o 1 y 1/2 taza de cereales integrales * 1 pieza de fruta * 1 taza de leche descremada o 1 yogur sin azcar * 1 cucharada de crema de queso Para almorzar: * 1 galleta tostada o 2 tortas de arroz son grasa * 6 almendras o 6 nueces Para comer: * 2 onzas de pechuga de pavo desmenuzada y cocida * 1 onza de quedo rallada bajo en grasa * 1/2 taza de tomate fresco picado * 1/2 taza de salsa suave * lechuga a trozos * 2 cucharadas de salsa ranchera para ensaladas * 2 tostadas integrales * 1 pieza de fruta * gaseosa sin azcar
Para merendar: * 1 taza de leche descremada o 1 yogur descremado y sin azcar * galletas graham o cereales Para cenar: * 3 onzas de salmn o bacalao al horno * 2/3 de taza de arroz moreno cocido * 1 taza de esprragos al vapor y 1/2 taza de zanahoria cocida con una cucharadita de aceite de oliva * 3/4 de taza de pia fresca * 1 taza de leche descremada Antes de acostarse: * 3 tazas de palomitas de maz * 1/4 de requesn sin grasa o 1 onza de pechuga de pavo