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DISEO DEL PRODUCTO

El diseo del producto afecta los requerimientos y el diseo del equipamiento, el diseo del proceso, y los requerimientos de las habilidades del personal, consecucin de los materiales y transporte.

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DISEO DEL PRODUCTO


Reconocimiento de la necesidad de un nuevo producto: bien o servicio. Formulaciones de las especificaciones funcionales que describan el propsito del producto: bien o servicio. Estudio de las formas alternativas de conseguir las especificaciones. Proceso de descarte de las alternativas que no son factibles por razones tcnicas y/o econmicas. Se escoge la alternativa ms prometedora desde el punto de vista de las consideraciones de diseo para un refinamiento adicional.

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DISEO DEL PRODUCTO


El diseo de detalle es convertido en prototipo y probado para verificar que cumple las especificaciones funcionales.

Varias iteraciones del prototipo y pruebas sern necesarias antes de aprobar que el producto ingrese a la etapa de produccin.
Se efectan las pruebas adicionales necesarias para asegurar las especificaciones de detalle. Las deficiencias son corregidas en esta ltima etapa.

Diseo listo para ser implementado.

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Diseo del producto y secuencia de desarrollo


PRODUCCIONES BSICAS
Investigacin de necesidades del consumidor Seleccin de alternativas Seleccin y clasificacin de las ideas estimadas como mejores

Generacin de la idea

Anlisis del mercado Anlisis Econmico Posibilidades Generales

Seleccin del producto

Eleccin de caractersticas especficas del producto

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Diseo del producto y secuencia de desarrollo


PRODUCCIONES BSICAS
Evaluacin de diseos alternativos con relacin al grado de seguridad, mantenimiento y calidad

Diseo preliminar

Seleccin del mejor diseo

Desarrollo y comprobacin de la compatibilidad del proceso y estudios de simulacin

Diseo final

Especificaciones finales bajo forma de esquemas de montaje, frmulas de transformacin, mtodos de trabajo, etc.

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Diseo del producto y secuencia de desarrollo

Los medios de produccin existen

Necesidad de nuevos medios de produccin

Seleccin del proceso


Evaluacin de tcnicas y mtodos alternativos

Eleccin tecnolgica primaria y secundaria Eleccin de medios de produccin especficos y ritmo de desarrollo del proceso

Decisiones de produccin de carcter descendente incluyendo: Disposicin de los medios de produccin Planificacin de produccin Programacin

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CAPACIDAD Y PERFORMANCE DEL PROCESO

Indice de Capacidad del Proceso (Cp) Indice de performace del Proceso (Cpk)

Producto

Proceso

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Producto en Diseo (Teora)

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Resultado del Procesamiento

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Especificaciones Funcionales del Producto


Aspectos que debe considerar la empresa al disear su producto:
1. Consideraciones de diseo 2. Limitaciones tcnicas 3. Limitaciones humanas 4. Restricciones legales y de seguridad 5. Producibilidad Funcionales y de apariencia (variables y atributos) Tecnologa probada Personas capaces conocimientos (know how) No debe violar patentes, leyes y seguridad industrial Disponibilidad de materiales, Personas, equipamiento y tiempo. Compatibilidad con procesos existentes

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Especificaciones Funcionales del Producto


Aspectos que debe considerar la empresa al disear su producto:
6. Confiabilidad
Periodo libre de fallas. Tiempo medio entre fallas (MTBF) Consistencia y vida til antes que Ocurra la falla. Provisiones para mantenimiento y Reparaciones. Tiempo medio entre reparaciones. (MTTR)
Relacin diseo/costo y valor de la Ingeniera. Tendencia a la reduccin de costos.

7. Mantenibilidad

8. Costo

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Disponibilidad = confiabilidad y mantenibilidad

PRODUCTO
CARACTERSTICAS DE DISEO

ATRIBUTOS
MEDIBLES CON SENTIDOS SUBJETIVO PASA NO PASA DISTRIBUCIN BINOMIAL O POISSON

COMBINACIN

VARIABLES

MEDIBLES CON INSTRUMENTOS

OBJETIVO
TOLERANCIAS

DISTRIBUCIN NORMAL
CONTINUA

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DISCRETA

Probabilidad de falla (Desconfiabilidad) Mantenimiento

Decisiones
1) Status quo
2) Overhaul Mantenim. Integral 3) Retroit Mantenim. Mejorativo 4) Renovacin Cambio

(Alarga o reduce vida econmica)


Probabilidad de falla constante Ms baja probabilidad de falla Mortalidad Infantil Vida Econmica Fallas aleatorias Fase rodaje o asentamiento Vejez

Vida Producto Tiempo Vida Fase desgaste

CICLO VIDA TCNICA DE UN PRODUCTO

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COMPETIR EN LAS DIMENSIONES DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO: BIEN O SERVICIO


ASPECTOS QUE CONSIDERA EL CONSUMIDOR AL USAR EL PRODUCTO:

PRESTACIONES PECULIARIDADES CONFIABILIDAD CONFORMIDAD CON LAS ESPECIFICACIONES DISPOSICIN DE SERVICIO

ESTTICA
CALIDAD PERCIBIDA

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DISEO DEL PROCESO

PRODUCTO

PROCESO

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INDIRECTOS (MATERIALES)

P R O V E E D O R E S

C
PROCESO TRANSFORMACIN)

L
PRODUCTOS
Bien fsico: Materiales Servicio : Personas

MD Personas

(VALOR AGREGADO) PLANTA TRABAJO (ACTIVOS) (MANO DE OBRA)

I E N T E S

Tecnologa

Know-how

Curva de Aprendizaje Control

PROCESO PRODUCTIVO

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OPERACIONES

Mano de Obra P R O V E E D O R E S

Mtodos

Materiales

Mquinas

Medio Ambiente C L

PROCESO TRANSFORMACIN Requerimientos Misin


Interaccin con procesos Objetivos/valor agregado

I
Requerimientos

E N T E S

Repetitividad

Medicin y comparacin

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MEDIR Y COMPARAR

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RECURSOS
MANO DE OBRA (PERSONAS) MAQUINAS (ACTIVOS PRODUCTIVOS) MATERIALES (DIRECTOS E INDIRECTOS) METODOS

OBJETIVOS

PLAZOS
CANTIDAD CALIDAD

CONTROL
TIEMPO OPERACIONES

(SISTEMAS/PROCEDIMIENTOS)
MEDIO AMBIENTE (CLIMA/CULTURA) MENTALIDAD (PARADIGMAS/CULTURA) MONEDA DINERO

COSTOS

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MAPEO DE PROCESOS

ENTRADA

P1

P2

P4

P6

SALIDA

P7

INDIRECTOS P3 P5 P8

PROCESO AMPLIADO - EXTENDIDO

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EJEMPLOS DE MACROPROCESOS
MACROPROCESO PRODUCTIVO DE AVES Despresado

Pollo Vivo

Recepcin

Faenamiento

Empaque

Despacho

Productos

MACROPROCESO COMERCIALIZACIN ELCTRICA

Pedido del Servicio

Proceso de Conexion

Facturacion

Recaudaciones

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ANLISIS DE PROCESOS
PROCESO DE COMPRAS

Requerimiento Materiales

de

Verificacion de Material en Bodega

Aprobacion para compra del Material

Compra de Material

Recepcion Materiales

de

Despacho del Material

Pago a Proveedores

Caratersticas Generales del Proceso


Operaciones Inspecciones Transporte Demora Almacenamiento Total de Actividades Cantidad Porcentaje 45 28,5% 17 10,8% 65 41,1% 22 13,9% 9 5,7% 158 100,0%

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Agregan Valor No Agregan Valor Total de Actividades

Cantidad Porcentaje 29 18,4% 129 81,6% 158 100%

Cantidad Documentos originales que se generan 15 Copias que se generan 20 Total de Documentos 35 Personas que participan en el proceso 27 Sistemas Informticos que utilizan 3

ANLISIS DE PROCESOS
Macroproceso de Crdito

Solicitud de Crdito

Anlisis de Riesgo

Aprobacin de Crdito

Administracin y Desembolso

CARACTERSTICAS PROCESO: Operaciones Inspecciones Transporte Demora Almacenamiento Total de Actividades Agregan Valor No Agregan Valor Total de Actividades

GENERALES

DEL

Cantidad Porcentaje 82 44.6% 16 8.7% 45 24.5% 34 18.5% 7 3.8% 184 100.0% 59 125 184 32.1% 67.9% 100.0%

Documentos originales que se generan Copias que se generan Total de Documentos Personas que participan en el proceso Sistemas Informticos que utilizan Entes externos que participan en el proceso

Cantidad 42 11 53 13 3 10

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PROCESOS TIPICOS EN EMPRESAS MANUFACTURERAS


OPERACIONES - DESARROLLO PRODUCTOS - ADQUISICIN POR CLIENTES - IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS DE LOS CLIENTES - MANUFACTURA - ADMINISTRACIN DE COMPRAS

- SERVICIO POST-VENTA
- LOGISTICA INTEGRADA ADMINISTRACIN - MONITOREO DE PERFORMANCE

- ADMINISTRACIN DE LA INFORMACIN
- ADMINISTRACIN DE ACTIVOS - ADMINISTRACIN DE RECURSOS HUMANOS

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- PLANEAMIENTO Y ASIGNACIN DE RECURSOS