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TEMAS 9 Y 10. DINMICA DEL CRECIMIENTO, DESARROLLO, MADURACIN Y SENECTUD.

CRECIMIENTO Y DESARROLLO
El modo concreto del crecimiento de cada individuo es resultado de la interaccin de nuestras caractersticas biolgicas, el ambiente fsico y el ambiente social, econmico y cultural. A la vez, a nivel general, hay un patrn bsico y comn a todos los seres humanos, que nos diferencia de otras especies de primates, producto de los 6 millones de aos de historia evolutiva de los homininos. El momento en que aparecen varias poblaciones de individuos pasa a ser estudio de la Antropologa Fsica. En el crecimiento hay determinadas etapas, en las que se habla de forma conjunta de crecimiento y desarrollo, procesos unidos pero que no tienen el mismo significado. CRECIMIENTO Aumento cuantitativo en tamao o masa bien del cuerpo entero o bien de una parte especfica del mismo. Se lleva a cabo a travs de tres mecanismos: Hiperplasia: se aumenta el nmero de clulas mediante divisiones mitticas. Produce un aumento de las dimensiones. Un ejemplo es el crecimiento del tejido epidrmico. Hipertrofia: se aumenta el tamao de las clulas por acumulacin de material en su interior. Un ejemplo es el de los adipocitos, que acumulan grasa. Acrecin: acumulacin de material intracelular. Se pueden formar agregados celulares, como ocurre con el colgeno, que acta a modo de matriz de los adipocitos en el tejido adiposo.

Los tres mecanismos se dan durante el crecimiento; el predominio de uno u otro depende del tipo de tejido y de la edad. Hay tejidos que se renuevan continuamente, como la sangre. A veces, cuando las clulas llegan a la madurez pierden la capacidad de divisin. Esto ocurre en el hgado, donde en determinadas condiciones pueden volver a recuperar la capacidad de regeneracin. El tejido seo tiene un crecimiento peculiar, siendo en primer lugar cartlago, pero en un determinado momento aparecen centros de osificacin y se convierte en hueso. DESARROLLO Conjunto de cambios que desembocan en un estado maduro altamente organizado y especializado. Se pasa de clulas indiferenciadas que forman tejidos y rganos, y stos a su vez se diferencian en sistemas. El proceso de desarrollo est ligado a la maduracin. El estado adulto se alcanza en un determinado momento, depende de las clulas, pero siempre cuando ya se ha acabado el desarrollo. Se consigue al alcanzar un estado funcional pleno (en trminos de velocidad de crecimiento).

CRECIMIENTO COMPARADO DE DIVERSOS TEJIDOS


Los sistemas y rganos corporales siguen distintos patrones de crecimiento. En la grfica se muestra el porcentaje de crecimiento total que se alcanza a una edad determinada.

CURVA CORPORAL Refleja el crecimiento global del cuerpo y la mayora de los sistemas: musculatura, esqueleto (excepto cabeza), respiratorio, circulatorio, digestivo y urogenital (porcin urinaria). Es una curva sigmoidea. Hay un crecimiento rpido hasta los 3 aos aproximadamente, despus, desde los 3 a los 11 aos se estabiliza y posteriormente se acelera hasta completarse del todo. CURVA NEURAL Representa el crecimiento del cerebro, el sistema nervioso y estructura asociadas, ojos y muchas estructuras ceflicas. El crecimiento se acelera en el tercer mes de gestacin y continua durante aproximadamente, los 6 primeros aos de vida postnatal, lo cual supone un 95% del crecimiento total. CURVA DENTICIN Es una curva sigmoidea mas marcada. El crecimiento es muy rpido desde el primer ao hasta los 7-8 aos de vida, despus se ralentiza y posteriormente se completa del todo. Prcticamente est completa en torno a los 15 aos, faltando solo el tercer molar. CURVA REPRODUCTIVA Refleja el crecimiento de los caracteres sexuales primarios y secundarios. Es el ms tardo. Se produce un crecimiento lento en la primera infancia, latente en la niez, muy rpido (ms maduracin) en la pubertad. Se frena cuando se completa el crecimiento en estatura.

ETAPAS DEL CICLO VITAL DE PRIMATES NO HUMANOS


Mamferos. Al menos dos etapas: la etapa infantil (lactancia y total dependencia de un adulto) y la etapa adulta (reproduccin y cuidado de las cras). Mamferos sociales (incluidos muchos primates no humanos). Hay tres etapas: la etapa infantil, en la que la alimentacin est basada total

o parcialmente en la lactancia. En la etapa juvenil existe una autonoma alimenticia, pero acompaada de una inmadurez sexual. Por ltimo, la etapa adulta, donde se encargan de la reproduccin y el cuidado de las cras. En la grfica vemos el crecimiento y desarrollo de un chimpanc. Es un crecimiento continuado. En la etapa infantil crece muy rpido aunque la velocidad va disminuyendo hasta el destete. En la etapa juvenil el crecimiento se estabiliza a una determinada velocidad que permanece constante. Posteriormente, la velocidad va disminuyendo hasta alcanzar el estado adulto. Seres humanos (Bogin). El esquema de Bogin distingue cinco etapas de crecimiento postnatal: etapa infantil, de la niez, de la juventud, de la adolescencia y adulta.

ETAPAS DEL CICLO VITAL HUMANO


CRECIMIENTO PRENATAL Es el periodo que va desde la fecundacin al nacimiento. Todos los mamferos tienen una fase de crecimiento intrauterino o prenatal. Los simios de gran tamao actuales tienen un periodo de gestacin de similar duracin al nuestro. Hasta la octava semana se le llama embrin. Durante este estado tiene el aspecto general de un embrin de cualquier mamfero. Se produce la diferenciacin de clulas, que se van organizando para formar los diferentes tejidos, rganos y sistemas. Durante esta etapa el crecimiento en longitud es lento. A partir de la octava semana y hasta al nacimiento se habla de feto. Hay un rpido crecimiento en longitud, en peso, y en el tamao de la cabeza y del cerebro. Adems, se produce el desarrollo y la maduracin de rganos y sistemas (circulatorio, respiratorio, digestivo) con el fin de preparar al individuo para la vida en el exterior. CRECIMIENTO POSTNATAL INFANCIA. Desde el nacimiento hasta los 3 aos. Total dependencia de la madre para la alimentacin y proteccin. En mamferos se da la lactancia. Existe un crecimiento corporal muy rpido. Erupcin de la denticin decidua, lo cual permite una alimentacin complementaria a la de la leche materna. Adems se produce un desarrollo fisiolgico, comportamental y cognitivo (control motor, lenguaje) NIEZ. Desde los 3 a los 7 aos. Es una etapa exclusiva de nuestra especie. La velocidad de crecimiento se modera, es menor que en la infancia, aunque con alguna excepcin. Hay individuos con midgrowth spurt o estirn de la infancia (se produce una aceleracin en la velocidad de crecimiento), que se produce en torno a los 6-7 aos, pero no se da en todos los seres humanos. Se produce un rpido desarrollo neurolgico y motor, producindose el fin del desarrollo cerebral hacia el final de la niez, lo cual determina el final de esta etapa. Existe una dependencia del adulto en alimentacin y en proteccin, pero no necesariamente ese adulto ha de ser la madre, por lo que esta puede tener otro hijo y aumentar as la eficacia biolgica de la especie. Tambin se inicia la denticin permanente (I1M1). JUVENTUD. En nias desde los 7 a los 10 aos, mientras que en nios de los 7 a los 12 aos aproximadamente. Este periodo comprende el espacio de tiempo que va desde la obtencin del tamao cerebral adulto hasta el inicio de la pubertad. Existe un crecimiento somtico lento. Adems, se produce la

erupcin de gran parte de la denticin permanente. Existe independencia del adulto en alimentacin y proteccin. PUBERTAD. Das o semanas. No se trata de una fase de crecimiento propiamente dicha. Su inicio marca el final de la juventud. Se produce una reactivacin del desarrollo sexual por el gran incremento de hormonas sexuales. ADOLESCENCIA. Desde el inicio de la pubertad hasta aproximadamente los 20 aos. Se produce el estirn puberal, tanto en estatura como en peso. Adems, se completa la denticin permanente y se completa el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios. Asimismo, existe un gran inters por la vida social, sexual y econmica, preparndose as para el rol de adulto. ADULTO. A partir de los 20 aos aproximadamente. A su vez, podemos dividirla en dos etapas: MADUREZ. Hasta el final del periodo reproductor. Ya ha concluido el crecimiento, aunque existe reemplazo celular. Existe una estabilidad fisiolgica, comportamental y cognitiva. En las mujeres concluye con la menopausia. SENECTUD. Consiste en un progresivo deterioro funcional (involucin senil) de numerosos tejidos y sistemas.

CATCH-UP O CRECIMIENTO COMPENSATORIO Las etapas descritas anteriormente son casos generales, aunque siempre hay excepciones. Pueden darse variaciones e incluso desviacin respecto al patrn estndar. Pueden influir muchos factores, como la alimentacin, el estrs, enfermedades, etc. que en condiciones desfavorables pueden llegar a causar un retraso del crecimiento, siendo mas lento de lo que correspondera, llegando incluso a desviarlo. Dentro de unos determinados valores, puede ser posible recuperar lo que se ha perdido en el periodo desfavorable, lo que se conoce como crecimiento compensatorio o catch-up. Al mejorar las condiciones, el crecimiento se acelera mas de lo que le correspondera para compensar el periodo de lentitud anmala en el crecimiento. A veces puede compensarse completamente, pero otras no es posible.

LA ADOLESCENCIA
En la pubertad, y desde la inhibicin a los 2 aos, se reinicia la produccin de las hormonas sexuales. Esto se produce en una determinada parte del hipotlamo, lo cual tiene unos efectos visibles. Es una etapa exclusivamente humana, aunque en otras especies los cambios que ocurren en esta se desarrollan en la juventud. Externamente, se observa un aumento de densidad en el vello pbico; en mujeres se inicia el desarrollo mamario, se desarrollan los genitales externos, el vello axilar, y en hombres el cambio en la voz. Por ello, se establece el dimorfismo sexual en tamao y composicin corporal. Adems existe mayor inters y prctica de

modelos adultos de comportamiento sociosexual y de produccin de alimento. Existen una serie de rasgos que diferencian la adolescencia humana. En primer lugar, la duracin. Se trata de un periodo de tiempo entre reactivacin de hormonas sexuales y madurez reproductiva muy largo (humanos 5 -8 aos; monos y simios en torno a 3 aos). Adems, ambos sexos experimentan una rpida aceleracin del crecimiento esqueltico (ESTIRN PUBERAL). El resto de primates no presentan estirn,

o bien este es muy reducido. Se producen varios hechos determinantes: 1. Aceleracin del crecimiento 2. pico velocidad crecimiento 3. Ralentizacin del crecimiento hasta detenerse totalmente 4. Inicio de la etapa adulta. En nuestra especie el estirn afecta a muchas partes del cuerpo (huesos largos, vrtebras, crneo y huesos faciales, corazn, pulmones.) y no todas experimentan este estirn a la vez, por ello se produce el pico de la velocidad de crecimiento que se alcanza a diferentes edades. Otras partes del cuerpo no experimentan ese estirn en la adolescencia (ej. Tejido adiposo, tejido linftico, timo). El estirn tiene igual patrn en ambos sexos, pero con distinta cronologa e intensidad. El pico de velocidad mxima es ms tardo en chicos, de forma que durante unos dos aos las chicas son ms altas que los chicos de su misma edad. A este pico de velocidad mxima le sucede una brusca deceleracin y detencin del crecimiento. Las chicas dejan de crecer a una edad ms temprana, por lo que normalmente tienen una menor estatura adulta. Adems, en hombres, junto con el estirn en estatura se va a producir tambin el desarrollo muscular, que se prolonga durante ms tiempo que el estirn en altura. Adems, los hombres tienen una prdida de masa grasa durante la adolescencia. Sin embargo, en mujeres tienden a tener ms tejido adiposo en todas las edades, aunque estas diferencias se acentan durante la adolescencia. No se produce este desarrollo muscular, sino que se va acumulando grasa gradualmente desde los 8 hasta los 18 aos (a menor velocidad durante el estirn) pero sin estirn en el desarrollo del tejido adiposo. As, el dimorfismo sexual aumenta durante la adolescencia. En mujeres, se produce un crecimiento continuado y lento de la pelvis que se prolonga durante varios aos. Por ello, en los embarazos adolescentes existe un mayor riesgo (la pelvis no est del todo formada y sigue desarrollndose). Adems, existen riesgos de nutricin, puesto que una adolescente gasta gran parte de su

energa en crecer, por lo que se producira una competencia entre el feto y la madre. Durante la desaceleracin del crecimiento en estatura es cuando se suele producir la menarquia, es decir, el inicio del ciclo menstrual. Pero esto no implica pelan capacidad reproductiva, ya que en los primeros aos son frecuentes los ciclos anovulatorios. Las mujeres alcanzan plena madurez reproductiva a los 19, aunque puede variar entre las distintas poblaciones y los distintos individuos. En hombres, la media de edad de inicio de produccin de esperma son los 14 aos, pero esto tampoco implica plena capacidad reproductiva, ya que muchos espermatozoides pueden ser inviables.

INFLUENCIA DE LOS FACTORES GENTICOS Y AMBIENTALES


INFLUENCIA ENERGTICA Existe influencia gentica, el crecimiento humano esta parcialmente afectado por los genes; aunque gran cantidad de la variacin en el crecimiento no est relacionada con genes, sino con factores ambientales. El tamao adulto est muy relacionado con la media de la estatura de los padres, siempre que no se hayan producido cambios ambientales importantes entre el periodo de crecimiento de ambas generaciones. En los indicadores de anchura, existe un menor parecido familiar y una mayor dependencia del ambiente. En los indicadores de desarrollo muscular y adiposo, el parecido familiar es aun menor. Por ultimo, en la velocidad de crecimiento, existe influencia gentica, pero es independiente del control del tamao. Sobre el patrn de crecimiento, las dimensiones del hijo se comparan con las de sus padres. Cuando miramos la curva patrn se pueden comparar, siendo influidos por factores genticos (los hijos tienden a parecerse a sus padres). INFLUENCIA AMBIENTAL Las condiciones ambientales desfavorables producen retraso en el crecimiento. Especialmente hay que tener en cuenta: NUTRICIN. Desde la infancia hasta la adolescencia, gran parte de la energa obtenida mediante la dieta se utiliza en crecer, por lo que una dieta inadecuada afecta al crecimiento. Una cantidad insuficiente de caloras causara un crecimiento ms lento, una maduracin ms tarda y una menor estatura adulta. A su vez, una cantidad excesiva de caloras producir la acumulacin de grasa que, a su vez, puede originar problemas de salud. Adems, una proporcin inadecuada de nutrientes puede producir diversos trastornos del crecimiento en funcin de qu tipo de nutriente est en exceso o en defecto. ENFERMEDADES. Los nios bien nutridos no suelen verse afectados significativamente al crecimiento por las enfermedades infecciosas si son tratadas. Si el crecimiento se retrasa transitoriamente, actuar el catch-up restableciendo el proceso normal. En los nios con estado nutricional deficiente, la infeccin y la malnutricin amplifican sus efectos: en la malnutricin disminuye la produccin de anticuerpos, lo cual dificulta la recuperacin. En la infeccin, hay una menor absorcin de nutrientes y menor apetito, por lo que empeora el estado nutricional.

CAMBIOS SECULARES
Se trata de una serie de cambios en el patrn de crecimiento de una poblacin de una generacin a la siguiente. Se producen modificaciones en tamao y/o forma y en la edad de maduracin. Las tendencias seculares observadas en el ltimo siglo en naciones industrializadas (la magnitud y la velocidad del cambio

no siempre es el mismo, pero la tendencia s) son el aumento en estatura, el aumento de peso y la disminucin de la edad de menarquia. Las causas de estos cambios seculares pueden ser las mejoras en las condiciones ambientales, que han permitido a la poblacin acercarse ms a su potencial gentico de crecimiento. Sin embargo, las tendencias seculares tienen un lmite, tanto como los genes permitan. Los factores podran ser: una mejor nutricin, la disminucin de las enfermedades infecciosas, un mejor acceso a la sanidad, mejor calidad de vida y reduccin del tamao familiar.

LA ETAPA ADULTA: MADUREZ


ESTAPA ADULTA= MADUREZ + SENECTUD MADUREZ Coincide con el periodo reproductor. Muchos de los tejidos corporales pierden la capacidad de crecer mediante hiperplasia, pero otros muchos continan creciendo mediante hipertrofia. Con la realizacin de ejercicio fsico aumentamos el tamao de los msculos esquelticos, y con una dieta hipercalrica aumentamos el tamao del tejido adiposo. La principal caracterstica de esta etapa es la estabilidad y resistencia a influencias patolgicas, como enfermedades infecciosas y estrs psicolgico. ETAPA SENIL O SENECTUD Est caracterizada por un declive funcional. El proceso puede ser variable de unos individuos a otros, aunque quiz existe la excepcin de la menopausia. Disminuye la estatura, fundamentalmente debida a la compresin de discos intervertebrales y la curvatura de la columna. En la madurez se produce el equilibrio entre reproduccin celular y muerte celular (en general se producen muchas ms clulas de las necesarias, por lo que el exceso se elimina mediante apoptosis (=muerte celular). La mitosis y la apoptosis mantienen el equilibrio celular de los tejidos. Sin embargo, en la senectud, la apoptosis supera a la mitosis. Falta por determinar qu factor/es determinan que se inicie ese proceso (acumulacin de radicales libres, exceso de mutaciones). Puede que no exista un objetivo establecido para el proceso de envejecimiento. MENOPAUSIA Se produce en todas las mujeres, sin embargo en varones no se da un proceso similar. Se produce a partir de los 50-60 aos de edad, variando de unas mujeres a otras. Marca el final del periodo reproductivo. El nmero de oocitos est determinado en la etapa fetal. Detienen su meiosis en cierta fase y permanecen en reposo hasta que son activados hacia los 12 aos aproximadamente, desprendindose uno cada mes. Cuando se agotan los oocitos, acontece la menopausia. Parece ser que el agotamiento de los oocitos es un hecho universal en las hembras de los mamferos, solo que unas pocas sobreviven hasta la edad en que esto ocurre. Por ello, no es un fenmeno exclusivo de nuestra especie. Significa el inicio del declive en numerosos sistemas fisiolgicos, con un descenso en los niveles de estrgeno y progesterona que va asociado a la hiperplasia de los tejidos vaginal y uterino, el aumento de las enfermedades cardiovasculares, hipertensin, cncer en tejidos reproductivos y prdida de masa sea.

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