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CULTIVO HIDROPNICO

CULTIVO HIDROPNICO
Es un mtodo utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrcola. Las races reciben una solucin nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos qumicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en una solucin mineral nicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras.

CULTIVO HIDROPNICO

CARACTERSTICA DE CULTIVO HIDROPNICO La tcnica de hidropona, o cultivo sin suelo, requiere una serie de dotaciones tcnicas imprescindibles para poder sacar el mximo provecho de ella. Muchas veces se piensa que la clave del xito radica en "complejas" soluciones nutritivas aplicadas a sustratos donde se plantan los cultivos. Pues bien, esto no es as, ya que la realizacin de las soluciones nutritivas tiene una importancia bastante menor que otra serie de aspectos, claves en la tcnica de invernaderos en s misma. Diremos que la hidropona presenta una serie de caractersticas que la diferencian, y en algunos aspectos la "aventajan", sobre el cultivo en suelo

SOLUCIONES NUTRITIVAS
Debern estar calculadas en funcin del cultivo al que van dirigidas y su estado de desarrollo. El invernaderista debe ser capaz de calcularlas, ya que es l quien diariamente observa el rumbo del cultivo y percibe los momentos en que las plantas necesitan unos nutrientes u otros. De todos los elementos nutritivos que las plantas necesitan, el invernaderista actuar directamente sobre los macronutrientes. Calcular los aportes que debe realizar de: nitratos, sulfatos, fosfatos, calcio, potasio y magnesio. Los micronutrientes se aportarn mediante preparados comerciales al efecto.

SUS VENTAJAS I DESVENTAJAS

En cuanto a ventajas

En los ltimos aos, se ha publicado un gran nmero de artculos donde se describen las ventajas de este tipo de cultivos. Sin embargo, es preciso resaltar que estas ventajas no son extensibles a todos los cultivos sin suelo, sino que existen diferencias apreciables de acuerdo con el grado de sofisticacin del sistema que se considere e, indudablemente, del tipo de cultivo a estudio.

1.- Incremento de la productividad

En general, un control preciso de la nutricin de las plantas, que crecen en los cultivos sin suelo, favorece un mayor rendimiento y una mejora cualitativa de los productos, pero sto no significa necesariamente que el rendimiento en los cultivos tradicionales sean muy inferior.
2.- Nutricin controlada de las plantas

El control del aporte nutricional a las plantas es una de las principales ventajas de los cultivos hidropnicos. La disolucin nutritiva debe "disearse a la carta"; la investigacin en Qumica Agrcola ha centrado sus esfuerzos, en los ltimos aos, en optimizar disoluciones nutritivas ideales para cada tipo de cultivo, sin olvidar que una nutricin ideal debe respetar las necesidades de la planta en cada estado de su desarrollo, esto es, mantener un balance nutriente evolutivo

3.- Prcticas de esterilizacin

El suelo de los invernaderos deben encontrarse libre de organismos patgenos antes de plantar una cosecha. La operacin de esterilizacin es dificil y costosa pero necesaria y de gran importancia. Los invernaderos requieren altas inversiones en estructuras, instalaciones, materiales, etc.. y es necesario obtener el mximo rendimiento para que resulte rentable.
4.- Control del pH

Otra de las ventajas de estos cultivos es la posibilidad de controlar el pH de la disolucin nutritiva, de acuerdo con los requerimientos ptimos del cultivo y de las condiciones ambientales.

5.- . Ahorro de agua El agua es el factor ms importante en la produccin de cosechas. En zonas muy clidas y en zonas ridas el gasto de agua es tal que se convierte en el factor limitante para el desarrollo agrcola. La ventaja de los cultivos sin suelo estriba en la facilidad para emplear tcnicas de irrigacion con un consumo moderado del agua
6.- Reduccin del trabajo Estos cultivos no necesitan de las tareas habituales llevadas a cabo en los cultivos tradicionales: esterilizacin del suelo, preparacin previa del suelo, perodos de barbecho, etc.

7.- Control de factores ambientales y nutricionales que afectan al desarrollo del cultivo

La hidropona consigue optimizar aquellos factores que afectan directamente al desarrollo de la planta: i) la temperatura -valores elevados, fundamentalmente en pocas secas, resultan poco favorables para el crecimiento de la planta, a consecuencia de la intensa evapotranspiracin-, ii) la iluminacin artificial que habitualmente acelera el crecimiento, iii) el contenido de humedad, en este sentido es preciso recordar que la mayora de los cultivos requieren de un aporte regular y suficiente de agua, que a su vez actuar sobre la tasa de transporte de N (nitrgeno) y su traslocacin desde la corteza radicular hasta el vstago y iv) por ltimo, un factor fundamental: la concentracin y forma qumica en la que se presentan los diferentes nutrientes

8.- Mayor nmero de cosechas por ao El empleo de de la hidropona favorece un incremento en el nmero de cosechas al ao por rea de produccin debido, naturalmente, a que no existe necesidad de que transcurra un tiempo limitado de descanso entre cosechas.

9.- Sustitucin efectiva de suelos agotados o no apropiados.


En este aspecto, la hidropona ofrece una alternativa nica, ya que se puede aprovechar el espacio de estos suelos no productivos con la posibilidad de duplicar e incluso triplicar el nmero de cosechas por ao

En cuanto a sus inconvenientes.


1.- Inversiones altas

De forma general, los cultivos sin suelo requieren inversiones ms altas que las necesarias para los cultivos convencionales. Es evidente, que el coste depende del tipo de cultivo sin suelo, del grado de perfeccin, de las medidas de control del sistema adoptado y de la disponibilidad de los materiales en la zona geogrfica en que se ubique

2.- Mayor conocimiento tcnico

Para que el cultivo sin suelo se desarrolle correctamente, es necesario tener conocimiento sobre la nutricin esencial de las plantas, factores que influyen en su crecimiento, qumica elemental, familiaridad con los sistemas de control, etc.
3.- Riesgo de infecciones

En los sistemas abiertos, el riesgo de infecciones es sensiblemente ms bajo que en los cerrados, en los que el exceso del agua drena por las races de las plantas. En este caso, si se declara una infeccin, todas las plantas de la instalacin resultaran infectadas.

4.- OTROS
Existen otras desventajas asociadas a los cultivos sin suelo, como la necesidad de una mayor frecuencia de riego, con el problema aadido de un fallo en el sistema, una mayor necesidad de agua, una mnima reserva de nutrientes -derivada de la incapacidad de algunos sustratos para fijar nutrientes-, dependencia de sustratos que en ocasiones no son locales sino importados y, por ltimo, el riesgo de un mayor impacto ecolgico negativo ante un fallo humano o mecnico.
4.- WEBGRAFIAS

es.wikipedia.org/wiki/Hidropona www.infoagro.com/.../hidroponicos_hortalizas_extratempranas.ht m www.navarraagraria.com/n140/arthidro.pdf

requisitos necesarios para cultivo hidropnico

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