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Nombre del formato: Instrumentacin Didctica para la Formacin y Desarrollo de Competencias Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.

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INSTITUTO TECNOLGICO DE TIJUANA SUBDIRECCIN ACADMICA DEPARTAMENTO DE SISTEMAS Y COMPUTACIN INSTRUMENTACIN DIDACTICA DEL PERIODO AGOSTO DICIEMBRE 2012 NOMBRE ASIGNATURA :SISTEMAS DE MANUFACTURA_________________ CARRERA: _____INGENIERIA INDISTRIAL__________________________________________________________ CLAVE DE LA ASIGNATURA:___4IN7F_____________________________________________________________________ HORAS TEORIA-HORAS PRACTICA-CREDITOS:__4-0-8_______________________________________________________ NOMBRE DEL MAESTRO:__HUGO MONTELONGO SOLANO________________________________________

1. Caracterizacin de la Asignatura(1):
Para su integracin se ha hecho un anlisis del sector industrial de las principales aplicaciones tecnolgicas en lo que se refiere en materia de manufactura, revisando las principales herramientas en tecnologas blandas y duras que a travs del desarrollo industrial se han instrumentado en las organizaciones para ser competitivas y productivas. Es importante recalcar la relacin que tiene con otras asignaturas, se observa en el contenido que identifica los sistemas de produccin en todos los procesos de empresas industriales, comerciales y de servicios.

2. Objetivo(s) general(es) del curso. Competencias especficas a desarrollar(2):


Evaluar y optimizar los sistemas de manufactura empleados en la generacin de bienes y servicios, mediante el uso de tcnicas y herramientas de vanguardia.

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3. Instrumentacin didctica por unidad Unidad: 1 Tema: Evolucin de la manufactura y su impacto en el diseo o seleccin del sistema. Fecha Planeada: de__SEMANA 1 a 4_________ Competencia especfica de la unidad(3): Evaluar y optimizar los sistemas de manufactura empleados en la generacin de bienes y servicios, mediante el uso de tcnicas y herramientas de vanguardia. Criterios de evaluacin de la Unidad(7):
Examen Trabajos /Tareas/ Actitud y valores 50 % 25% 25%

Actividades de aprendizaje(4)

Actividades de enseanza(5) 1. Dara una breve introduccin al curso. 2. Formara equipos de trabajo 3. Identificaras la evolucin de los sistemas de manufactura

Desarrollo de competencias genricas(6) 1. Tomara apuntes en su libreta. 2. Investigara en diferentes fuentes la evolucin de los sistemas de manufactura. 3. Analizar y comparar los diferentes sistemas de manufactura

No. Sesiones(7)

Conocer los sistemas de manufactura y su impacto en el diseo

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Unidad:

Tema:

Indicadores y parmetros bsicos en los sistemas de manufactura

Competencia especfica de la unidad


Comprender los elementos bsicos y comparar los sistemas tradicionales de los sistemas de manufactura as como las diferentes mtricas tiles para medir su rendimiento.

Criterios de evaluacin de la Unidad


Examen Trabajos /Tareas/ Actitud y valores 50 % 25% 25%

Actividades de aprendizaje(4)

Actividades de enseanza(5)

Desarrollo de competencias genricas(6) 1.- Tomara apuntes en su libreta. 2. Resolver ejercicios de caracterizacin de procesos 3.- Aplicar la caracterizacin de procesos a procesos reales..

No. Sesiones(7)

Analizar los elementos que

1 Dara una breve introduccin al curso. estructuran los sistemas de manufactura actuales 2 Formara equipos de trabajo. 3.- Analizara e identificara los y su principales elementos de los diferencia con los tradicionales. sistemas Identificar los principales indicadores que sirven para medir el rendimiento econmico y ncleo procesal. Analizar los parmetros que sirven para estructurar un sistema de manufactura.

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Unidad:

Tema:

(Solucin de problemas de manufactura)

Competencia especfica de la unidad():


Conocer las principales herramientas para la solucin de problemas involucrados en los sistemas de manufactura

Criterios de evaluacin de la Unidad( ):


Examen Trabajos Actitud y Valores 50% 25% 25%

Actividades de aprendizaje(4)

Actividades de enseanza(5) 1. Dara una breve introduccin al curso 2. Formara equipos de trabajo. 3. Aplicara las herramientas bsicas de solucin de problemas.

Desarrollo de competencias genricas(6) 1. Tomara apuntes en su libreta. 2. Analizar problemas y resolverlos. 3.

No. Sesiones(7)

Elaborar un bosquejo de los


principales instrumentos que funcionan en la solucin de problemas. Identificar el instrumento ms adecuado para el problema identificado, su anlisis y priorizacin. Desarrollar soluciones creativas desde su propio criterio para las necesidades del sistema de manufactura. Identificar los instrumentos SIX SIGMA para la solucin de problemas en un sistema de
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Unidad:
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Tema:

(Anlisis de flujo de procesos.)

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Competencia especfica de la unidad():


Analizar y evaluar el flujo de los procesos de los sistemas de manufactura

Criterios de evaluacin de la Unidad( ):


Examen 50% Trabajos 25% Actitud y Valores 25%

Actividades de aprendizaje(4)

Actividades de enseanza(5) 1. Dara una breve introduccin al curso. 2. Formara equipos de trabajo. 3. identificaras los elementos que no agregan valor al flujo del proceso.

Desarrollo de competencias genricas(6) 1. Tomara apuntes en su libreta. 2. Realizara un cuestionario de reforzamiento.

No. Sesiones(7)

Analizar mediante un VSM el


transito involucrado de material en un sistema de manufactura Determinar qu elementos no agregan valor a la logstica de materiales en un sistema de manufactura. Identificar las tecnologas emergentes que se involucran en el flujo de materiales en el ncleo de produccin. Investigar los diferentes materiales de ltima generacin y su uso en el sistema de manufactura. Fuentes de informacin:
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Apoyos didcticos:
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1. Mikell P. Groover; 1997; Fundamentos de manufactura moderna; Editorial Prentice may/Hispanoamericana S. A. 2. Capuz Rizo Salvador; 2000; Diseo del Producto e Ingeniera Concurrente; Editorial Alfa Omega 3. Keniche Sekine; 1994; ONE PIECE FLOW; Productivity Press 4. Imai, Mazaki. (1998); Kaizen. La clave de la Ventaja Competitiva Japonesa, Ed. CECSA, Mxico 5. Ohno, Taiichi. (1991); El Sistema de Produccin Toyota, ms all de la Produccin a Gran Escala, Ed. Ediciones Gestin 2000, S.A., Espaa. 6. Schonberger, Richard J. (1999); Manufactura de Clase Mundial para el Nuevo Siglo, Ed. Grupo Editorial Norma, Colombia. 7. Shingo, Shigeo. (1990). Tecnologa para el Cero Defectos: Inspecciones en la fuente y el Sistema Poka-Yoke, Ed. Productivity Press, EUA. 8. Shingo, Shigeo. (1985). Una Revolucin en la produccin: El Sistema SMED, Ed. Productivity Press, EUA.

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Calendarizacin de evaluacin (semanas):


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Semana 1 Unidad T.P. P.A. I

2 I

3 I

4 I 19/SEP 86%

5 II

6
(1ER SEGUIMIENTO)

(10) 7 8 II II

9 III

10 III

11
(2DO SEGUIMIENTO

12 III

13 IV

14 IV

15 IV

16

II

III

TP= Tiempo planeado I.A.=Porcentaje de aprobacin

INSTRUCTIVO DE LLENADO Nmero


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Descripcin
Caracterizacin de la Asignatura Determinar los atributos de la asignatura, de modo que claramente se distinga de las dems y, al mismo tiempo, se vea las relaciones con las dems y con el perfil profesional. Explicar la aportacin de la asignatura al perfil profesional Explicar la importancia de la asignatura Explicar en qu consiste la asignatura Explicar con que otras asignaturas se relaciona, en qu temas, con que competencias especficas

Objetivo(s) general(es) del curso. Competencias especificas a desarrollar. Se enuncia de manera clara y descriptiva la competencia(d) especifica(s) que se pretende que el alumno desarrolle de manera adecuada respondiendo a la pregunta Qu debe saber y saber que hacer el estudiante? Como resultado de su proceso formativo en el desarrollo de la asignatura. 3 Competencia especfica de la unidad. Se enuncia de manera clara y descriptiva la competencia especfica que se pretende que el alumno desarrolle de manera adecuada respondiendo a la pregunta Qu debe saber y saber que hacer el estudiante? Como resultado de su proceso formativo en el desarrollo de la asignatura. 4 El desarrollo de competencias profesionales lleva a pensar en un conjunto de actividades que el estudiante desarrollar y que el profesor indicar, organizar, coordinar y pondr en juego para propiciar el desarrollo de tales competencias profesionales. Estas actividades no solo son importantes para la adquisicin de las competencias especficas; sino que tambin se constituyen en aprendizajes importantes para la adquisicin y desarrollo de competencias genricas en el estudiante, competencias fundamentales en su formacin pero sobre todo en su futuro desempeo profesional). Actividades tales como ITT-AC-PO-004-05 Rev.7

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siguientes: Llevar a cabo actividades intelectuales de induccin-deduccin y anlisis-sntesis las cuales lo encaminan hacia la investigacin, la aplicacin de conocimientos y a solucin de problemas. Buscar, seleccionar y analizar informacin de distintas fuentes Uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de los contenidos de la asignatura. Participar en actividades grupales que propicien la comunicacin, el intercambio argumentado de ideas, la reflexin, la integracin y la colaboracin. Desarrollar prcticas para que promueva el desarrollo de habilidades para la experimentacin, tales como: observacin, identificacin manejo y control de variables y datos relevantes, planteamiento de hiptesis, de trabajo en equipo. Aplicar conceptos, modelos y metodologas que se va aprendiendo en el desarrollo de la asignatura. Usar adecuadamente conceptos, y terminologa cientfico-tecnolgica. Enfrentar problemas que permitan la integracin de contenidos de la asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y solucin. Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente. Observar y analizar fenmenos y problemticas propias del campo ocupacional Relacionar los contenidos de la asignatura con las dems de plan de estudios para desarrollar una visin interdisciplinaria. Leer, escuchar, observar, descubrir, cuestionar, preguntar, indagar, obtener informacin Hablar, redactar, crear ideas, relacionar ideas, expresarlas con claridad, orden y rigor oralmente y por escrito. Dialogar, argumentar, replicar, discutir, explicar, sostener un punto de vista, Participar en actividades colectivas, colaborar con otros en trabajos diversos, trabajar en equipo, intercambiar informacin Producir textos originales, elaborar proyectos de distinta ndole, disear y desarrollar prcticas Actividades de enseanza Las actividades que el profesor llevar a cabo para que el estudiante desarrolle, con xito, o las competencias genricas y especficas establecidas para la unidad: Propiciar, en el estudiante, el desarrollo de actividades intelectuales de induccin-deduccin y anlisis-sntesis, as cuales lo encaminan hacia la investigacin, la aplicacin de conocimientos y la solucin de problemas. Propiciar actividades de bsqueda, seleccin y anlisis informacin de distintas fuentes Propiciar el uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de los contenidos de la asignatura. Fomentar actividades grupales que propicien la comunicacin, el intercambio argumentado de ideas, la reflexin, la integracin y la colaboracin de y entre los estudiantes. Rev.7

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Llevar a cabo actividades prcticas para que promuevan el desarrollo de habilidades para la experimentacin, tales como: observacin, identificacin manejo y control de variables y datos relevantes, planteamiento de hiptesis, de trabajo en equipo. Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicacin de los conceptos, modelos y metodologas que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura. Propiciar el uso adecuado de conceptos, y terminologa cientfico-tecnolgica. Proponer problemas que permitan la integracin de contenidos de la asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y solucin. Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente, as como las prcticas de una ingeniera con enfoque sustentable. Observar y analizar fenmenos y problemticas propias del campo ocupacional Relacionar los contenidos de la asignatura con las dems de plan de estudios para desarrollar una visin interdisciplinaria. Con base en las actividades de aprendizaje establecidas en las unidades, analizarlas en su conjunto y establecer que competencias genricas se estn desarrollando con dichas actividades. Este punto es el ltimo en desarrollarse en la elaboracin de la instrumentacin didctica para la formacin y desarrollo de competencias profesionales. Criterios de evaluacin der la unidad. Algunos aspectos centrales que deben para establecer los criterios de evaluacin sin: Determinar, desde el inicio del semestre, las actividades y los productos que se esperan de dichas actividades, as como, los criterios con que sern evaluados los estudiantes. A manera de ejemplo la elaboracin de una rbrica o una lista de cotejo. Comunicar a los estudiantes, desde el inicio del semestre, las actividades y los productos que se esperan de dichas actividades as como los criterios con que sern evaluados. Propiciar y asegurar que el estudiante vaya recopilando las evidencias que muestran las actividades y los productos que se esperan de dichas actividades; dichas evidencias deben de tomar en cuenta los criterios con que sern evaluados. A manera de ejemplo el portafolio de evidencias Establecer una comunicacin continua para poder validar las evidencias que el alumno va obteniendo para retroalimentar el proceso de aprendizaje de los estudiantes. Propiciar procesos de autoevaluacin y coevaluacin que completen y enriquezcan el proceso de evaluacin y retroalimentacin del profesor. En ese espacio se presentarn las fuentes de informacin necesarias para el tratamiento de los temas que se desarrollarn en la unidad. En este punto enumerar los apoyos didcticos necesarios para el desarrollo de la unidad Rev.7

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Calendarizacin de evaluacin En este apartado el profesor registrara los diversos momentos de las evaluaciones as como la unidad a la que corresponden estas evaluaciones. Las planeadas antes del inicio del semestre, con este apartado y con el portafolio de evidencias el jefe del departamento acadmico dar seguimiento al desarrollo del curso. Tomando en consideracin la entrega por parte del docente al departamento acadmico sus seguimientos en la 6ta y en la 11va semana.

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