Universidad Nacional Autnoma De Mxico Facultad de Ingeniera Divisin de Ciencias Bsicas

Laboratorio de Termodinmica Practica No. 2: Temperatura

Nombre Medina Silva Karen Snchez Ramrez Sheila Grupo de teora 1 1

Grupo de Laboratorio: 15 Profesora: Ma. Guadalupe Prez Hernndez Fecha de entrega: 20 de febrero de 2013

Objetivos:
Comprender el fundamento termodinmico de la medicin de la temperatura Construir la curva de calentamiento del agua Obtener mediciones de temperatura con tres termmetros distintos y para cada uno determinar: Rapidez de respuesta Facilidad de lectura Rango

Introduccin:
Temperatura Definir la temperatura no es una cosa sencilla, frecuentemente se dice que la temperatura es una propiedad termodinmica intensiva que ayuda a clasificar a los sistemas como calientes o fros. Esta forma de definir a esta propiedad en ocasiones es confusa y ambigua. Sin embargo, podemos decir que la temperatura es la propiedad termodinmica que se encuentra asociada al equilibrio trmico, o bien, es la propiedad que establece cuando dos o ms sistemas que interaccionan entre s, se encuentra en un estado trmico de equilibrio Equilibrio Trmico. El equilibrio trmico se presenta cuando dos sistemas, uno a mayor temperatura que el otro, se ponen en contacto; en el sistema de mayor temperatura, al transcurrir el tiempo, su temperatura disminuye y por el contrario, el sistema que inicialmente tena baja temperatura, aumenta, de tal manera que la diferencia de temperaturas disminuir. Si ambos sistemas se encontraran aislados del entorno y nicamente se presenta la interaccin entre ellos, la diferencia en el valor de sus propiedades disminuir de tal manera que ambos lleguen a las mismas condiciones, y por tanto a la misma temperatura, en este momento los sistemas se encuentran en Equilibrio Trmico. Ley Cero de la Termodinmica. Esta ley establece que si un sistema A se encuentr a en equilibrio trmico con un sistema B y si a su vez el sistema B se encuentra en equilibrio con un sistema C, forzosamente los tres sistemas se encuentran en equilibrio trmico entre s. Escala de temperatura emprica. Temperatura emprica es aquella propiedad cuyo valor es el mismo para todos los sistemas que estn en equilibrio trmico entre s. La formulacin del Principio Cero es:

es decir, el equilibrio trmico entre A y B puede establecerse a travs del equilibrio trmico con un sistema intermediario C llamado termmetro. Despejando de las formulas anteriores, tenemos

Si, para ms simplicidad, tomamos como fija la variable yC del sistema termomtrico, Quedar: [2.03] La existencia de equilibrio trmico entre dos sistemas (A, B) viene medida por una propiedad comn (xC) del sistema termomtrico que llamaremos variable termomtrica; su valor est indisolublemente ligado a las propiedades fsicas del sistema medidor (variable emprica). La representacin grfica de

Se puede establecer una relacin simple arbitraria (de tipo lineal, cuadrtico, logartmico, etc.) entre la variable termomtrica x y una nueva variable llamada temperatura emprica t del tipo: t = ax + b o bien t = ax [2.04]

que permite disponer de una escala ms sencilla de valores, llamada escala de temperatura emprica, a travs de esta ecuacin termomtrica. Esta ecuacin debe cumplir las siguientes condiciones: 1. que sea continua, sin discontinuidades ni puntos angulosos; 2. que sea biunvoca, que a cada valor de x corresponda uno slo de t y viceversa;

3. que sea montona (ordinariamente de derivada positiva) para que sean del mismo signo el crecimiento de t y de x. La combinacin de [2.03] y [2.04] conduce a la expresin: t = f(x, y) [2.05]

para un sistema dado, ecuacin de estado trmica del sistema, cuya forma depende de la escala de temperatura considerada. No debe pues extraar que el valor de t sea diferente, para un mismo valor de x e y del sistema, segn cul sea el sistema termomtrico utilizado, es decir, el valor de t es emprico. Escalas absolutas de temperatura. La escala absoluta de temperaturas parte de la existencia del 0 absoluto. Veremos que la existencia de una escala absoluta de temperaturas es consecuencia del Segundo Principio de la Termodinmica. Por el momento basta recordar los siguientes puntos bsicos: Existen dos unidades bsicas para medir temperatura en forma absoluta: el grado Kelvin [K] y el grado Rankine [R]. En magnitud 1K = 1C y 1R = 1F. El 0K = -273,16C Es la temperatura ms baja posible. Escala Kelvin El kelvin (antes llamado grado Kelvin), es la unidad de temperatura de la escala creada por William Thomson. Sobre la base del grado Celsius, estableciendo el punto cero en el cero absoluto (273,15 C) y conservando la misma dimensin. Es una de las unidades del Sistema Internacional de Unidades y corresponde a una fraccin de 1/273,16 partes de la temperatura del punto triple del agua. Se representa con la letra K, y nunca "K". Actualmente, su nombre no es el de "grados kelvin", sino simplemente "kelvin". Escala Rankine Se denomina Rankine (smbolo R) a la escala de temperatura que se define midiendo en grados Fahrenheit sobre el cero absoluto, por lo que carece de valores negativos. Esta escala fue propuesta por el fsico e ingeniero escocs William Rankine. Termmetros Para conocer la temperatura de un sistema termodinmico se utilizan los instrumentos conocidos como termmetros y cada uno de stos tiene su principio de operacin, se encuentran los siguientes: Termmetro de bulbo con mercurio (comnmente conocido como termmetro de mercurio).

Termmetro Bimetlico. Termopar. Termmetro de gas a presin constante Pirmetro de radiacin. Tipos de termmetros.

Termmetro Bulbo de mercurio Termopar

Rango (K) aprox. 200 a 1000

Facilidad de lectura Regular

Rapidez de respuesta Regular

100 a 2000

Buena

Rpida

Bimetlico Pirmetro de radiacin Gas a volumen constante

200 a 1000

Regular

Lenta

0 a 2000

Buena

Lenta

150 a 1000

Buena

Lenta

Principio de funcionamiento de termmetros: La radiacin infrarroja es una parte de la luz solar y puede descomponerse reflejndose a travs de un prisma. Esta radiacin posee energa. A principios del siglo XX, los cientficos Planck, Stefan, Boltz- mann, Wien y Kirchhoff definan las actividades del espectro electromagntico y establecan equipa- raciones para describir la energa infrarroja. Esto hace posible definir la energa en relacin con curvas de emisin de un cuerpo negro. Los objetos con una temperatura por encima del punto cero absoluto irradian energa. La cantidad de energa crece de manera proporcional a la cuarta potencia de la temperatura. Este concepto es el principio bsico de la medicin de la temperatura por medio de infrarrojos. Con el factor de emisin se introduce una variable en esta regularidad. El factor de emisin es una medida para la relacin de las radiaciones que emiten un cuerpo gris y un cuerpo negro a igual temperatura. Un cuerpo gris es un objeto que tiene el mismo factor de emisin en todas las longitudes de onda. Un cuerpo no gris es un objeto cuyo factor de emisin cambia con la longitud de onda, por ejemplo el aluminio. Como norma general se considera que el factor de emisin es igual al factor de absorcin Existen diferentes propiedades de las sustancias que se encuentran asociadas a la propiedad termodinmica llamada Temperatura, como son: longitud, volumen, resistividad elctrica, etc., esto significa que al modificar alguna sustancia su temperatura, modificar tambin las propiedades mencionadas; bajo este principio es como operan los termmetros. Escalas de temperatura: Escala Celsius (C) Escala Fahrenheit (F) Escala Kelvin (K) Termometra La termometra se encarga de la medicin de la temperatura de cuerpos o sistemas. Para este fin, se utiliza el termmetro, que es un instrumento que se basa en el cambio de alguna propiedad de la materia debido al efecto del calor; as se tiene el termmetro de mercurio y de alcohol, que se basan en la dilatacin, los termopares que deben su funcionamiento al cambio de la conductividad elctrica, los pticos que detectan la variacin de la intensidad del rayo emitido cuando se refleja en un cuerpo caliente. Propiedades termomtricas: Una propiedad termomtrica de una sustancia es aquella que vara en el mismo sentido que la temperatura, es decir, si la temperatura aumenta su valor, la propiedad tambin lo har, y viceversa.

Material:
Termmetro de bulbo con mercurio Termopar de cromel-alumel (color amarillo) Termmetro Bimetlico Vaso de precipitados de 250 (ml)

Parrilla elctrica

Soporte Universal Pinza para bureta

Pinza para termmetro

Cronmetro analgico

Agitador magntico

Multmetro digital

Desarrollo:
Lo primero que hicimos fue recoger el vaso de precipitado con hielo y un agitador magntico, encendimos la parrilla sin llegar a su nivel mximo de calentamiento y pusimos el vaso de precipitado en la parrilla, despus lo que hicimos fue ensamblar los diferentes termmetros al Soporte Universal, cuidando que stos, quedarn lo ms juntos posible sin tocarse y sin tocar el recipiente que es el vaso de precipitado de 250 (ml), tambin

cuidamos que el termopar no tocar la parrilla ni las paredes del vaso de precipitado. Los tres termmetros fueron colocados a la misma profundidad. Enseguida tomamos lectura de las temperaturas iniciales de los diferentes termmetros y as fuimos tomando las lecturas cada 30 segundos, hasta que el agua estuvo en estado de ebullicin, as las lecturas se repitieron 3 veces, despus apagamos la parrilla y retiramos el vaso de precipitado y los diferentes termmetros

Resultados:
Tiempo [min] Ttermopar [C] Tbimetlico [C] Tmercurio [C] 0 1.4 4 1 0.5 1.8 4 2 1.0 5.3 6 4 1.5 7.1 8 5.5 2.0 10.1 10 10 2.5 12.7 12 12 3.0 16.7 14 14

3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5 10.0 10.5

18.8 23.3 26.8 32.5 40.1 48.2 56.2 63.7 71.3 79.2 86.4 91.3 93.2 93.2 93.2

16 20 24 30 37 41 48 54 62 67 72 80 89 89 89

17 21.5 25 32 40 47 55 62 70 84 87 92 92 92 92

Anlisis de resultados.

Grfico 1. Tiempo vs temperatura

100 90 80 70 Temperatura [C] 60 50 40 30 20 10 0 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 Tiempo [min] Ttermopar [C] Tbimetlico [C] Tmercurio [C]

Colocar en este grfico un diagrama de dispersin y una curva de ajuste por cada termmetro.

120

100

80 temperatura[C] Tbimetlico [C] 60 Tmercurio [C] Ttermopar [C] 40 Linear (Tmercurio [C]) Linear (Tmercurio [C]) 20 Linear (Ttermopar [C])

0 1 -20 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

tiempo [min]

Para la obtencin de las curvas de ajustes, se emple el mtodo de mnimos cuadrados, como se muestra a continuacin.
( )( ( ( ( ) ( ) ( ) ( ) ( )( ) )( ) ) )

Termmetro termopar:
Tiempo [min] 0 0.5 1 1.5 2 2.5 Ttermopar [C] 1.4 1.8 5.3 7.1 10.1 12.7 x2 0 0.25 1 2.25 4 6.25 xiyi 0 0.9 5.3 10.65 20.2 31.75 Curva de ajuste -10.35 -5.07 0.1106 5.2981 10.4856 15.6731

3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 115.5

16.7 18.8 23.3 26.8 32.5 40.1 48.2 56.2 63.7 71.3 79.2 86.4 91.3 93.2 93.2 93.2 972.5

9 12.25 16 20.25 25 30.25 36 42.25 49 56.25 64 72.25 81 90.25 100 110.25 827.75

50.1 65.8 93.2 120.6 162.5 220.55 289.2 365.3 445.9 534.75 633.6 734.4 821.7 885.4 932 978.6 7402.4

20.8606 26.0481 31.2356 36.4231 41.6106 46.7981 51.9856 57.1731 62.3606 67.5481 72.7356 77.9231 83.1106 88.2981 93.4856 98.6731

)( ( ( (

) ( ) ( ) ( ) ( )(

)( ) ) )

b=-10.2644 [C] m=10.3750 ]

T [C] = 10.3750 Termmetro bimetlico:

Tiempo [min] 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 Tbimetlico [C] 4 4 6 8 10 12 14 16 20 24 x2 0 0.25 1 2.25 4 6.25 9 12.25 16 20.25

] x -10.2644[C]

xiyi 0 2 6 12 20 30 42 56 80 108

Curva de ajuste -8.8315 -4.2025 0.4265 5.055 9.6845 14.3135 18.9425 23.5715 28.2005 32.8295

5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 115.5

30 37 41 48 54 62 67 72 80 89 89 89 876

25 30.25 36 42.25 49 56.25 64 72.25 81 90.25 100 110.25 827.75

150 203.5 246 312 378 465 536 612 720 845.5 890 934.5 6648.5

37.4585 42.0875 46.7165 51.3455 55.9745 60.6035 65.2325 69.8615 74.4905 79.1195 83.7485 88.3775

)( ( ( (

) ( ) ( ) ( ) ( )(

)( ) ) )

b=-8.8315 [C] m=9.2580 ]

T [C] = 9.2580 Termmetro de mercurio

Tiempo [min] 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 Tmercurio [C] 1 2 4 5.5 10 12 14 17 21.5 25 32 40 47 55 x2 0 0.25 1 2.25 4 6.25 9 12.25 16 20.25 25 30.25 36 42.25

] x -8.8315[C]

xiyi 0 1 4 8.25 20 30 42 59.5 86 112.5 160 220 282 357.5

Curva de ajuste -11.5482 -6.3055 -1.0629 4.1797 9.4224 14.665 19.9077 25.1503 30.393 35.6356 40.8783 46.1209 51.3636 56.6062

7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 115.5

62 70 84 87 92 92 92 92 957

49 56.25 64 72.25 81 90.25 100 110.25 827.75

434 529.2 672 739.5 828 874 920 966 7345.45

61.8489 67.0915 72.334 77.5768 82.8195 88.0621 93.3048 98.5474

)( ( ( (

) ( ) ( ) ( ) (

)( ) )( ) )

b=-11.5482 [C] m=10.4853 ]

T [C] = 10.4853 Obtener:

Rango: Termopar: Bimetlico: Mercurio: Rapidez de respuesta: Facilidad de lectura:

] x -11.5482[C]

Conclusiones.

Bibliografa:
Wark Kennet. Termodinmica Sexta Edicin. Espaa. Mc Graw Hill. Cengel, Yunus A. y Boles, Michael A. Termodinmica Quinta Edicin. 2006. Mxico Tipler, Paul A. Fsica Para la Ciencia y Tecnologa Cuarta Edicin. 2001. Espaa. Revert.

Qu es el cromel-alumel?
Chromel es una aleacin hecha de aproximadamente el 90 por ciento de nquel y 10 por ciento de cromo que se usa para hacer los conductores positivos de ANSI Tipo E (cromo-constantan) y K (cromo-alumel) termopares. Se puede utilizar hasta 1100 C en atmsferas oxidantes. Alumel es una aleacin que consiste en aproximadamente 95% de nquel, 2% de manganeso, 2% de aluminio y 1% de silicio . Esta aleacin magntica se utiliza para termopares y cable de extensin de termopar. Ambos son marcas registradas de la compaa de fabricacin Hoskins.