CHIHUAHUA

Nombre: Existen cinco acepciones que se dan a la palabra Chihuahua, cuatro de ellas de origen Tarahumara y una del Nhuatl, que han tratado de dar una explicacin respecto al significado de dicho vocablo. La de origen Nhuatl es la que los investigadores histricos aceptan con mayor frecuencia. Algunos historiadores afirman que el mencionado vocablo corresponde al dialecto de los indios Conchos, del cual se conoce muy poco. Lo cierto es que la palabra Chihuahua se conoce y pronuncia antes de la fundacin de la ciudad, a la cual primeramente se le denomin San Francisco de Cuellar. No obstante, la etimologa que se acerca ms a lo probable es la publicada por Flix Ramos y Duarte, en su Diccionario de Curiosidades Histricas del ao 1889, donde afirma que la mencionada palabra es de origen Nhuatl y se forma de Xicahua, misma que se descompone en Xi y Cuauhua, sncope de Cuauhuacqui, cosa seca o arenosa. Debe tomarse en cuenta que la voz Chihuahua tiene su origen en la regin minera de Santa Eulalia, donde el paisaje es rido y seco. Gastronoma : Se pueden disfrutar las comidas tpicas de la sierra, tales como adobos, caldos, sopas de diferentes clases, comida nortea, como carne asada, el tradicional pinole y el tesgino, comida y bebida tradicionales de los tarahumaras, y la tradicional trucha de la regin, al disco o empapelada. Entre montaas, estepas y tierras speras es muy complicado desarrollar la agricultura, ms an cuando las temperaturas fluctan entre el calor inclemente y el fro casi congelante; por esta razn, los primeros chihuahuenses tuvieron que secar las carnes, granos y vegetales que podan acumular en las pocas de buen clima. As aseguraban su supervivencia. Y esa atvica conservacin de los alimentos es ahora la esencia de la gastronoma mestiza de Chihuahua. El origen de una tradicin culinaria basada en la sencillez y la sobriedad, la misma que tiene entre sus sabores estelares a los chiles deshidratados (picante caracterstico de las mesas mexicanas), infaltables en varios platillos emblemticos como el caldo del oso. Bebida tradicional : el sotol (dasylirion wheelen) es una planta perenne nativa del desierto chihuahuanense de hojas delgadas que contienen numerosas espinas en sus orillas. Sobrevive tanto ala crudeza de helados inviernos como a los ardientes veranos gracias a su fortaleza y energa latente. Generalmente el sotol se encuentra al ras del suelo. Posee un tallo leoso en algunas especies es bastante alto que llega a medir desde 1.50 a 2.50 metros de altura . de esta planta se produce una bebida alcohlica que lleva el mismo nombre sotol bebida tradicional del estado de chihuahua la forma de procesar esta bebida es a travs de soccion de las pias o cabezas de maduras obtenidas de la planta que posteriormente son molidas y sometidas ala fermentacin alcohlica con levaduras

Traje tpico : MUJER. El traje regional de Chihuahua consta de una blusa y una falda
larga, una faja en la cintura y huaraches. HOMBRE. El vestuario consta de traje militar, guerrera, cuello alto, pantalones entrabucados y de calzado se usan los botines. En la actualidad se han hecho una serie de combinaciones, en las que predomina la gamuza y la mezclilla. En la zona rural la vestimenta tpica consiste en camisa, pantaln y botas de corte vaquero.

Transporte:

Aeropuerto; Ferrocarril; Autobs; Transporte urbano ,caballo

Principales centros tursticos:

La cuevas de cristal de Naica, cerca de cd. Delicias. Son nicas en el mundo porque tiene cristales de cuarzo del tamao de un edificio. No vayas sin cita. . Hospedate en el Hotel del Norte de cd. Delicias, es un hermoso museo. La cascada de Basasichic, padrsima. La Barranca del Cobre. Ve por tren. En la ciudad capital: El museo de Pancho Villa (donde lo mataron) La Quinta Gamero (una mansin que construy un rico minero para su esposa y nunca vivi ah, pues cuando la termin, empez la revolucin). La catedral. Las Grutas de Dios. Una lstima de lugar hermoso, la gente destruy las estalactitas para venderlas, pero todava guarda su belleza. En Parral. La mina, no recuerdo cmo se llama La casa de Pancho Villa

Principales fiestas : Entre las principales fiestas, tradiciones y costumbres en Barrancas

del Cobre, Chihuahua se encuentran los festejos que se realizan durante la Semana Santa, llevados a cabo en Norogachi, a 60 Km. hacia el norte de Guachochi, dando vida a una de las celebraciones ms esperadas.