CENTRO CULTURAL SAMPEDRANO SECCION ACADEMICA DE CIENCIAS NATURALES PRCTICA N0 18 REACCIONES DE SUSTITUCIN SIMPLE FECHA: ________

OBJETIVOS a) Estudiar sistemticamente las reacciones de sustitucin. b) Observar y registrar evidencias que indiquen que est ocurriendo una reaccin qumica de sustitucin. EQUIPO Y SUSTANCIAS Mechero cpsula de porcelana 7 tubos de ensayo de 16x150 mm probeta de 10 ml frasco lavador pinza para tubo de ensayo cerillos cinta de magnesio grnulos de zinc alambre de cobre limaduras de hierro alambre de estao solucin de nitrato de plata AgNO3 0.1 M solucin de sulfato de cobre (II) pentahidratado CuSO4.5H2O 0.2 M solucin de cido clorhdrico HCl 0.1 M

CNSIDERACIONES TERICAS. En general, la ecuacin para una reaccin de sustitucin se puede escribir as: A + BC AC + B

En los reactivos A representa un metal y BC a un compuesto soluble en agua. Cuando una reaccin de sustitucin ocurre A ocupa el lugar de B, formando AC y B que queda en estado libre. Para predecir si una reaccin de sustitucin va a ocurrir consultamos una lista de elementos, ordenados de un modo especfico, llamada serie de actividad de los metales o serie electromotriz.
SERIES DE ACTIVIDAD

Metales Li K Ba Ca Na Mg Al Zn Fe Cd Ni Sn Pb (H) Cu Hg Ag Au No-metales F2 Cl2 Br2 I2 Cada elemento de la serie desplazar a cualquier otro que est a la derecha de su sal o cido. Por ejemplo, el magnesio desplazar al aluminio, zinc, hierro o a cualquier otro elemento que est a la derecha en esta serie. Ejemplo: Cd(s) + CuSO4(ac) CdSO4(ac) + Cu(s)

En trminos generales, todos los metales que le anteceden al hidrgeno desplazarn a los iones hidrgeno (H+) que formen parte de un cido. Ejemplo: 2 Al(s) + 6 HCI(ac) 2 AlCl3 + 3H2 (g) 64

En esta reaccin uno de los productos es hidrgeno gaseoso, que se puede recoger sobre agua. Un segundo tipo de reaccin de sustitucin simple ocurre cuando un no-metal desplaza a otro no-metal de su sal o cido, la reaccin depende de los no-metales involucrados. Existe una serie de actividad para los halgenos: F2 , Cl2 Br2 e I2. El bromo desplaza a los iones yoduro de una sal de yoduro en solucin acuosa y el flor desplaza a cualquiera de los tres halgenos restantes. Ejemplo: Cl2 (g) + 2 NaBr (ac) PROCEDIMIENTO
A. Un elemento metlico desplaza a otro. 1. Coloca 4 ml de solucin 0.1 M de nitrato de plata (AgNO3) en un tubo de

2 NaCl + Br2 (ac)

ensayo. Corta en pedazos pequeos 1cm de cinta de magnesio y agrgalos al tubo que contiene la solucin. 2. Repite el procedimiento anterior sustituyendo el magnesio por una lmina de zinc. 3. Con la punta de la esptula agrega limaduras de hierro en una cpsula de porcelana. Usando la probeta vierte 10 ml de solucin de CuSO 4 en la cpsula. Deja que el metal reaccione completamente con el cobre en solucin. Procedimiento A. Completa y balancea las ecuaciones que corresponden a los ensayos anteriores. Escribe la evidencia para cada reaccin. 1. Mg(s) + AgNO3(ac) 2. Zn(s) + AgNO3(ac) 3. Fe(s) + CuSO4(ac)
UN ELEMENTO DESPLAZA A OTRO EVIDENCIA DE REACCIN

B. Reacciones de metal con cido.

Coloca en diferentes tubos de ensayo muestras de cobre, zinc, hierro y magnesio. Vierte en cada tubo 4ml de solucin de HCI y observa la velocidad de reaccin en cada caso. Calienta suavemente (flameado) slo si la reaccin ocurre muy lentamente. Procedimiento B. Basndote en tus observaciones completa la siguiente tabla, balancea.
REACCIONES DE METAL CON CIDO

1. Cu(s) + 2. Zn(s) + 3. Fe(s) + 4. Mg(ac) +

HCl(ac)
HCl(ac) HCl(ac) HCl(ac)

EVIDENCIA DE REACCIN

C. Reacciones de metal con CuSO4. 1. Agrega 30 ml de solucin de CuSO4 en un vaso de precipitados de 50 ml. Introduce en el vaso la lmina de zinc bien pulida. Observa y registra lo que ocurre. 2. Una cinta de magnesio de 1.0 cm crtala en trocitos e introdcelos en un tubo de ensayo. Agrega al tubo solucin de CuSO4, observa y anota. 65

3. En un tubo de ensayo pequeo agrega solucin de CuSO4 hasta la mitad. Introduce el alambre de estao en la solucin. Observa y anota. Procedimiento C. Completa la siguiente tabla, balancea.
RECCIONES DE METAL CON CuSO4

1. Zn(s) + CuSO4(ac) 2. Mg(s) + CuSO4(ac) 3. Sn(s) + CuSO4(ac)

EVIDENCIA DE REACCIN

Reaccin del cobre con nitrato de plata. A una solucin de nitrato de plata contenida en un tubo de ensayo, hasta la mitad, introduce el alambre de cobre bien pulido y enrollado. Si la reaccin procede: escribe, completa y balancea la ecuacin correspondiente. Ecuacin balanceada: _____________________________________________ CUESTIONARIO FINAL 1. Considerando el Procedimiento B, escribe los siguientes metales Cu, Zn, Mg y Fe en orden de mayor a menor reactividad. 2. Consulta la serie de actividad de los metales. Completa y balancea las siguientes ecuaciones. Si la reaccin no ocurre, despus de la flecha indcalo as: NR a) b) c) d) e) f) Al(s) + Al(s) + HNO3(ac) Ag(s) + HNO3(ac) Pb(s) + CuCl2(ac) H2SO4 (ac) + Au(s) Zn(s) + Ni(NO3)2 (ac) AgNO3 (ac)

3. Escribe las ecuaciones que corresponden a estas reacciones. En caso de no haber reaccin, muestra los reactivos y escribe NR despus de la flecha. Se verti cido sulfrico en un recipiente de aluminio. Se dej caer un anillo de oro en un tanque que contena cido clorhdrico. Se dej un clavo de hierro en una solucin de sulfato de cobre. Escribe primero una ecuacin apropiada y luego explica por qu se puede preparar compota de manzana, que contiene cido actico, en un perol de cobre. e) Escribe la ecuacin y describe si habra algn problema al transportar nitrato de plomo (II) en un recipiente de aluminio. a) b) c) d)

66