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Situacin de la administracin de la calidad de la MiPyME en Mxico Irene Yasmin Robles Hernndez AL02523719 Nora Sandoval Romero AL02622522 Ing.

Armando Mercado Hernndez Universidad TecMilenio Chihuahua, Chihuahua a 3 de Junio de 2012

ndice Resumen2 Introduccin2 Marco contextual Situacin de la calidad en las MiPyMEs del pas..3 Antecedentes.4 Planteamiento del problema..5 Objetivos de la investigacin..5 Justificacin de la investigacin.5 Marco terico Benchmarking con las MiPyMEs con otros pases.5 Desarrollo de la investigacin.6 Resultados y anlisis9 Conclusiones.9 Bibliografa.9

Resumen: El siguiente proyecto busca mostrar la situacin de la administracin de la calidad en las MiPyMEs en Mxico y contrastar con la situacin en otros pases, establecer un esquema para alcanzar un mayor nivel de calidad en el servicio de la MiPyME en los prximos aos y aplicar un anlisis sobre un nivel de exigencia en las empresas para lograr un nivel de competitividad basado en la administracin por calidad total. Sabemos que las empresas familiares o en una etapa de incubacin carecen en su mayora en Mxico de una estructura de administracin de calidad que les ayude a poder desarrollarse sanamente y con un crecimiento sostenido, los sistemas de calidad total son herramientas que utilizadas de la manera correcta clarifica la problemtica de una empresa y le da los instrumentos para poder corregir y avanzar a un nivel superior en cuanto a las exigencias de lo que se ha propuesto la misma empresa en su visin y misin.

Introduccin Podemos ver en las empresas mexicanas que no exceden a 100 el numero de empleados que son empresas que se han formado dentro de un entorno familiar y/o que su numero de accionistas son 2 o 3 personas, en este entorno es difcil ver que el nivel competitivo que existe a nivel internacional no es algo que sea parte de su diario vivir. Puede ser el desconocimiento o la falta de visin lo que no permite que sus estndares de calidad en el servicio suban y los objetivos sean muchas veces inalcanzables. Se pueden preguntar cual ser el motivo por el que sus costos no bajan? o porque no pueden incrementar su produccin?, ser muy difcil exportar sus productos o servicios y repuntar para convertirse de una micro a una pequea o de una pequea a una mediana empresa?

La administracin de la calidad como una forma de analizar una empresa busca lograr entender la problemtica en cuanto al correcto uso de los recursos, seguimiento e implementacin de procedimientos a travs de una serie de herramientas que nos ayudaran en la toma de decisiones

para alcanzar objetivos cada vez mas altos en la medida que la capacidad de la empresa lo vaya permitiendo.

El objetivo de este proyecto es analizar detalladamente la situacin de las MiPyMEs en Mxico en cuanto a la administracin de la calidad y poder comparar las mismas con sus similares en otros pases, por lo que se busca proponer un esquema que encamine al desarrollo de un sistema de calidad para buscar un nivel de competitividad acorde con las exigencias internacionales basado en la administracin por calidad total. Situacin de la MiPyME en Mxico. Marco contextual En esta investigacin se busca analizar las MiPyMEs en Mxico, que generan el 42% del Producto Interno Bruto y en el empleo casi el 60% de la poblacin econmicamente activa. Segn la nueva reclasificacin que se ha establecido y publicado por el Diario Oficial de la Federacin (DOF) del 30 de junio de 2009 se toma en cuenta el nmero de empleos que genera a si como el nivel de ventas anuales. Estratificacin Rango de Rango de monto de Tope mximo nmero de ventas anuales combinado* trabajadores (mdp) Hasta 10 Hasta $4 4.6 Desde 11 hasta Desde $4.01 hasta 93 30 $100 Desde 11 hasta Desde $4.01 hasta 95 50 $100 Desde 31 hasta 100 Desde $100.01 235 Desde 51 hasta hasta $250 100 Desde 51 hasta Desde $100.01 250 250 hasta $250

Tamao Micro Pequea

Sector Todas Comercio Industria y Servicios Comercio

Mediana

Servicios Industria

*Tope Mximo Combinado = (Trabajadores) X 10% + (Ventas Anuales) X 90% Fuente: SE

Antecedentes Las MiPyMEs se caracterizan por: Ser administradas por sus propietarios, las tomas de decisiones son unilaterales y no se cuenta con administracin financiera adecuada. Orientacin empresarial de innovacin y accin Pocos accionistas y lazos familiares Los objetivos de la empresa son los del propietario. Se presentan en todas las ramas de la industria Estructura organizacional horizontal Necesidades de financiamiento Desconocimiento de estructuracin y planeacin fiscal as como de sistemas de administracin de calidad Requieren de consultora continua en la medida que crecen y se desarrollan.

Planteamiento del problema: Debido a su crecimiento sin planeacin y desconocimiento de sistemas de calidad en la mayora de las MiPyMEs su desarrollo en cuanto a la administracin de la calidad puede ser casi nula, no se cuenta con procedimientos establecidos o no se siguen as como los indicadores no se revisan o no existen por lo que no se puede medir su desempeo por lo que no se tienen datos para buscar el punto de partida hacia la mejora. Al no tener identificados sus problemas y su ponderacin dentro de la organizacin las decisiones que se toman son errticas y por consiguiente no se logra erradicar o disminuir de manera significativa los problemas. Objetivos de la investigacin: Dar a conocer lo que se define como una administracin de calidad y como puede influir en el avance de una empresa hacia sus objetivos. Presentar un esquema de administracin de calidad a travs del uso de sistemas de calidad total.

Justificacin de la investigacin: Esta investigacin busca el poner al alcance de las MiPyMEs las herramientas de calidad que se han utilizado a nivel internacional con resultados comprobados de una manera practica y adaptada a su empresa y su entorno con el fin de que puedan acceder a sus objetivos tanto de costos as como su crecimiento y sus niveles de calidad de producto y/o servicios que puedan ser competitivos fuera de sus fronteras.

Benchmarking con otros pases Marco terico Sobre este tema ya se ha demostrado tanto en Asia, Europa y los Estados Unidos de Amrica que se puede introducir elementos de sistemas de calidad en empresas pequeas y medianas como es el caso del vino francs hecho en China (St. Gobain) o de Manufactura de textiles hechas en Vietnam (Zara). Donde se enfoca la calidad en : En Asia Mejora de estndares Incrementar estndar y disminuir costo Trabajo manual a conocimiento Ciclo Deming para solucin de problemas Automatizacin, bajar costes, SPC Desarrollo de nuevos productos Especializados, alta tecnologa. Diseo de especificaciones

En los Estados unidos la introduccin de Calidad en direccin de las empresas 5s y 5 porques 5

Sistemas poka yoke y herramientas de calidad, 7 pasos Maximizacin (TPM) Productividad materiales JIT 6 sigma para solucin de problemas

En Europa tambin podemos sumar calidad en la sociedad Cliente que los ame-Fidelidad del cliente (QFD, CRM modelo de la excelencia EFQM) Especializacin de productos Automatizacin

Desarrollo de la investigacin Del buen desempeo de la administracin de la calidad en las MiPyMEs , ser el nivel de competitividad que se pueda esperar y por lo consiguiente el xito en relacin con sus competidores. A la larga, las empresas alcanzan el xito con relacin a sus competidores si cuentan con una ventaja competitiva sostenible y sta se concreta en costes inferiores o diferenciacin. Los primeros se alcanzan cuando la empresa es capaz de disear, fabricar y/o comercializar un producto o servicio comparable mas eficientemente que sus competidores La diferenciacin es la capacidad de ofrecer al comprador un valor superior y singular en trminos de calidad, caractersticas especiales y servicio postventa del producto. La diferenciacin permite generalmente obtener un precio superior por el producto o servicio (Porter, 1991).

Las MiPyMEs se pueden calificar en relacin a los siguientes 5 factores considerados como claves. 1. 2. 3. 4. 5. Innovacin. Internacionalizacin. Financiacin. Recursos Humanos y Practicas de Gestin.

La calidad es considerada como un paso previo a la innovacin, al interesarse una empresa en su calidad refleja su voluntad de mejora continua en atencin a los clientes, por lo que una certificacin nos da la confianza como un sello de garanta para consumidores actuales y nuevos, tanto en mercados nacionales como internacionales. En Mxico la certificacin de MiPyMEs por organismos de calidad es prcticamente nula sin hablar ya de lo que es un Premio Nacional de Calidad que todava es mas raro de encontrar en una MiPyMe. Lamentablemente en Mxico slo se haban certificado hasta 2008 alrededor de mil Pymes, pero en el transcurso del presente ao se espera que alcancen la certificacin entre siete y diez mil empresas ms, porque existe mayor confianza y conocimiento de lo que significa en trminos de mercado y manejo de procesos empresariales.(Pepe y Too, 2011) La certificacion representa un costo de alrededor de mil dolares para una micro empresa con una duracion de 3 aos segn estudios presentados en la OEM. Ademas de la certificacion los beneficios de ISO 9000 son en una buena administracion de riesgos, reduccion de costos al implementar la documentacion de procesos, disminucion de desperdicios y duplicacion de procesos, al lograr que la organixzacion cumpla con su plan estrategico atraves de identificacion de objetivos y auditorias, se puede tambien reducir la rotacion e incrementar la moral de personal una vez que se involucran en el sistema.

Claves para implantar la norma ISO 9000 Al ser empresas pequeas si no se utiliza un enfoque adecuado puede resultar dificil implantar un sistema de calidad como ISO 9000, los principales problemas a los que se pueden enfrentar. Documentacin demasiado extensa (Documento de mas de 100 paginas) Registros complicados (Complejos y falta de conocimiento del personal para llenarlos correctamente) Largos periodos de implantacin (mas de 3 meses desmotivan al personal y al lder) Necesidad de gran dedicacin del equipo de la empresa (elaboracin, revisin, aprobacin de documentos, etc.)

Enfoque para implantacin de norma ISO 9000 en MiPyMEs Documentacin mnima exigida por la norma ISO 9000 (Procedimientos enfocados al usuario, a los trabajadores ej. Fotos en lugar de procedimientos escritos) Utilizacin de registros existentes (La utilizacin de los registros que ya se manejan y crear los mnimos necesarios, verificar que sean eficientes para el uso que se les va a dar y aprovecharlos al mximo para no duplicar esfuerzos). Plazos de implantacin moderados (Ya que las MiPyMEs son mas flexibles los cambios se realizan de manera mucho mas rpida por lo que no se debe utilizar tanto tiempo adems de utilizar los procesos existentes al mximo). Establecer sistemas eficaces de mejora (Herramientas sencillas de mejora como kaizen que este enfocado directamente al proceso del trabajador tener en cuenta la relacin esfuerzo-beneficio, con un sistema de reconocimiento no econmico sino ms bien moral).

Estos puntos sealados pueden ser una manera fcil y efectiva para realizar una certificacin que se adecue a las necesidades y caractersticas de una MiPyME. Resultados y anlisis Como vemos se esta trabajando en Mxico de manera muy reciente en la obtencin de certificaciones para las MiPyMEs como una iniciativa del gobierno, vemos que en 2008 eran alrededor de 1000 empresas a nivel nacional las que contaban con esta certificacin. Lo que se busca con esta certificacin es mejorar la calidad del producto/servicio para incrementar la competitividad de las empresas puesto que ya esta mas que comprobado que la certificacin es un sello de garanta para los consumidores nacionales y extranjeros, y si queremos entrar en la competencia internacional se deben buscar mecanismos para que esta certificacin sea mas accesible y adecuada para las MiPyMEs en Mxico, los organismos certificadores deben buscar acercar sus servicios tambin de manera mas efectiva a sus consumidores en este caso las empresas. Conclusiones Como conclusin o reflexin podemos entender que nos falta mucho en Mxico para alcanzar un nivel como el de China en cuanto a administracin de la calidad pero podemos hacer benchmarking con otros pases como Espaa, Argentina que semejan en mucho las condiciones de las MiPyMEs mexicanas, no podemos quedarnos atrs en relacin con la competencia internacional en un mundo cada vez mas globalizado; debemos buscar mecanismos que nos ayuden a entender e implementar lo que a nivel mundial ya se ve como parte del desarrollo de una empresa cualquiera que sea su tamao.

Bibliografa http://images.slidesharecdn.com/2009librofactorescompetitividad-090924104640phpapp01/95/slide-55-728.jpg?1253807390 http://www.pepeytono.com.mx/novedades/2011/05/necesario_certificar_a_pymes_sai_global http://www.slideshare.net/jcfdezmx2/calidad-y-competitividad-binomio-indisoluble-para-el-xitopresentation http://jcvalda.wordpress.com/2012/03/27/puntos-claves-para-que-una-pyme-sobreviva/ http://thinkandstart.com/2012/05/elementos-basicos-de-la-ventaja-competitiva-eficiencia-parte1/ http://www.cnnexpansion.com/emprendedores/2009/06/30/el-gobierno-reclasifica-las-pymes http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lcp/amaro_z_bi/capitulo2.pdf http://www.agloob.com/soluciones/implantariso9001calidadenmurcia/clavesparaimplantarlso900 0pymes/index.html

http://www.monografias.com/trabajos89/competitividad-y-clusters-productivos/competitividady-clusters-productivos.shtml http://www.eldia.com.bo/index.php?cat=357&pla=3&id_articulo=53117

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