Diseo de Productos e ingeniera de Manufactura

Tema 1: Diseo de Productos e Ingeniera de Manufactura.

1.1 Diseo de Nuevos Productos (Desarrollo de Productos.) 1.2 Ciclo de Vida del Producto. 1.3 Proceso de Desarrollo de Productos. 1.4 Confiabilidad del Producto. 1.5 Estandarizacin. 1.6 Tecnologa de Procesos de Manufactura. 1.7 Mtodos para organizar los Flujos de Procesos. 1.7.1 Proyecto. 1.7.2 Trabajos de Taller. 1.7.3 Por Lotes. 1.7.4 Lnea de Ensamble. 1.7.5 Flujo Continuo. 1.8 Ciclo de Vida de la Tecnologa. 1.9 Combinacin Producto-Proceso.

Objetivos especficos del tema: Conocer la secuencia necesaria para la elaboracin de un nuevo producto. Determinar la confiabilidad de un producto. Conocer los diferentes tipos de flujos de procesos. 1.1 Diseo de Nuevos Productos (Desarrollo de Productos) Qu es un producto? Es todo aquello que se ofrece a la atencin de un mercado para su adquisicin, uso o consumo, y que puede satisfacer una necesidad o un deseo; incluye objetos materiales, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas.

Los tres niveles del producto: Producto Bsico: el beneficio esencial que el cliente est comprando en realidad. Producto Real: las caractersticas, estilo, calidad, nombre de la marca y empaque del producto.

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Producto Aumentado: el producto real ms los diversos servicios que se ofrecen con l; ej. la garanta, instalacin, mantenimiento o la entrega gratis.

Clasificacin de los productos: Productos: Bienes no duraderos: su uso es general o comn y se consumen rpido. (Cerveza, jabn, sal, etc.) Bienes duraderos: Se usan por bastante tiempo, pasan por varios dueos. (neveras, autos, muebles, etc.) Servicios: Las actividades, los beneficios o los satisfactores que se ponen en venta. (cortes de cabello, reparaciones, etc.).

Productos de Consumo: Bienes de uso comn: Se compran con frecuencia y sin esfuerzo. (cigarrillos, jabones y prensa) Bienes de comparacin: Se dedica tiempo para escogerlo. Se compara conveniencia, calidad, precio y estilo.
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Bienes especializados: son los que por su costo y uso limitado para ciertas necesidades, no es adquirido por toda persona. Un microscopio electrnico, una tarjeta de crdito dorada etc. Bienes no buscados: Son bienes que se conocen o no, pero que normalmente no se piensa en comprar: seguros, enciclopedias Productos Industriales: Materiales y partes: Entran en el producto del fabricante, pueden ser materias primas, materiales o piezas manufacturadas. Bienes de Capital: Instalaciones y el equipo accesorio suministros y servicios:

Los atributos que un producto debe tener son: Todos los productos poseen un nmero infinito de atributos, pero slo un pequeo nmero de ellos son importantes. Calidad: El grado o nivel de calidad, importante para el posicionamiento. Tambin es clave la consistencia, o sea que la calidad sea siempre la misma. Caractersticas: Las funciones, aditamentos u opciones que diferencian al producto. Ej. Durabilidad y mantenimiento fcil, precio. Diseos: El estilo, toque especial que hace que el producto sea ms. Diseo de nuevos productos. El diseo del producto es la estructuracin de las partes, componentes o actividades que dan a esa unidad un valor especfico con el objetivo de ser tiles y suplir satisfacer una necesidad de los consumidores. El resultado de la decisin de diseo del producto se transmite a operaciones en forma de especificaciones, en las cuales se indican las caractersticas que se desea tenga el producto. Una empresa industrial tiene la alternativa de lanzar al mercado un producto completamente nuevo y original, o bien tratar de competir con otra empresa poniendo a la venta un tipo de producto que ya existe, adoptando la forma de producto competidor.

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Un factor importante en el desarrollo de nuevos productos, es que la creacin de estos por lo general resulta costosa, porque requiere de nuevas tecnologas a todo nivel como: Maquinaria, herramienta, materia prima, mano de obra calificada etc. Adems, implica a parte de la inversin en capital, una inversin en tiempo para poder pensar, investigar, probar soluciones etc. Este proceso en algunos casos puede ser largo, como en otros no tanto, depende de la magnitud del proyecto. Antes de comenzar con el diseo, se debe haber encontrado informacin necesaria de sus posibles clientes, y que se haya practicado un estudio de mercado para asegurarse de que existe efectivamente la necesidad que planea cubrir. Objetivos y estrategias de la empresa en el desarrollo de nuevos productos Modificacin de la lnea de productos de la empresa: Consiste en sustituir algn producto del lnea que actualmente est en el mercado por otro. Extensin de la lnea de productos: Consiste en aadir algn producto nuevo a la lnea actual para llegar a nuevos segmentos del mercado. Creacin de productos complementarios: Se trata de aadir productos cuyo uso sea complementario al de los productos actuales de la empresa. Diversificacin global: Consiste en lanzar nuevos productos para atender la demanda de nuevos mercados.

Estrategias para la introduccin de nuevos productos. 1.- Impulso en el mercado.- se debe fabricar lo que se puede vender, los nuevos productos quedan determinados por el mercado, dando muy poca importancia a la tecnologa existente y a las operaciones. Las necesidades del cliente dan la base primordial (o nica) para la introduccin de nuevos productos. 2.- Impulso de la tecnologa.- debe venderse lo que se pueda hacer. Los nuevos productos deben derivarse de la tecnologa de la produccin, con poca consideracin del mercado. 3.- Perspectiva nter funcional. La introduccin de nuevos productos tiene una naturaleza nter funcional y requiere de la cooperacin entre mercadotecnia, ingeniera, y otras funciones. El proceso de desarrollo de nuevos productos no
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recibe el impulso de mercado ni de la tecnologa, si no que queda determinado por un esfuerzo coordinado entre funciones.

1.2 Ciclo de vida del producto. Los productos nacen, viven y mueren. Sus cuatros fases son: introduccin, Crecimiento, madurez y declinacin.

El ciclo de vida del producto (a veces, CVP) es la evolucin de las ventas de un artculo durante el tiempo que permanece en el mercado. Los productos no generan un volumen mximo de ventas inmediatamente despus de introducirse en el mercado, ni mantienen su crecimiento indefinidamente. El concepto de ciclo de vida de un producto es una herramienta de mercadotecnia o marketing. Las condiciones bajo las que un producto se vende cambian a lo largo del tiempo; as, las ventas varan y las estrategias de precio, distribucin, promocin... (Variables del marketing mix) deben ajustarse teniendo en cuenta el momento o fase del ciclo de vida en que se encuentra el producto. Etapas del ciclo de vida Los productos siguen un ritmo de ventas variable con el tiempo, como el de la figura, y pasan por cuatro fases: introduccin, crecimiento, madurez y declive.

Grfico del ciclo de vida de un producto.

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Etapa de introduccin en el mercado La fase de introduccin (tambin llamada presentacin) ocurre justo despus del momento en que un nuevo producto se introduce en el mercado. Las ventas estn a niveles bajos porque todava no hay una amplia aceptacin del producto en el mercado. La disponibilidad del producto (para el comprador) es limitada. La competencia es limitada o nula. Etapa de crecimiento Si el mercado acepta el producto, las ventas aumentan rpidamente. La planificacin de la distribucin fsica es difcil en esta fase de crecimiento (tambin llamada aceptacin). Sin embargo, la disponibilidad del producto se extiende tambin rpidamente por toda la geografa, al acrecentarse el inters del comprador en el producto. Los beneficios aumentan porque el producto lo conocen los clientes. Etapa de madurez La anterior fase de crecimiento puede ser bastante corta, seguida de un perodo ms largo llamado de madurez. El incremento de las ventas es lento o se ha estabilizado en un nivel, los niveles mximos de ventas. Ya es considerado un producto establecido en el mercado por lo tanto podemos decir que es un producto viejo. En este momento, se alcanza la mayor rentabilidad y se puede prolongar ms tiempo con diferentes tcnicas de marketing. Etapa de declive Llega un momento en que las ventas decaen (declive o decadencia), en la mayora de los productos por cambios en la tecnologa, la competencia, o la prdida de inters por parte del cliente. Con frecuencia los precios bajan y los beneficios se reducen.

Gestin del ciclo de vida El ciclo de vida no es exactamente igual para todos los productos. Mientras que algunos tienen un lanzamiento durante un corto perodo, la mayora de los productos de consumo se mantiene en la etapa de madurez durante aos (por ejemplo, la leche). Las personas de marketing deben conocer la fase del ciclo en que se encuentran los productos para poder ajustar las polticas y estrategias del marketing mix a esa fase, ya que las estrategias van cambiando a medida que el producto pasa de una fase a otra.

La publicidad, por ejemplo, debe ser informativa en la etapa de introduccin, persuasiva en las etapas de crecimiento y madurez, y orientada a mantener el recuerdo en la etapa de declive.
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Los presupuestos para promocin tienden a ser mayores en las primeras etapas y van decayendo en las de madurez y declive. El precio suele ser elevado en las fases de introduccin y crecimiento, pero en la madurez el precio debe ser competitivo para mantenerse en el mercado. La distribucin es baja en la fase de introduccin; ms amplia en las fases de crecimiento y madurez, para volver disminuir en el declive.

1.3. Proceso de Desarrollo de Productos

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Perdidas con la competencia ocasionadas por procesos de diseo desintegrados.

1.4 Confiabilidad de los productos

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Ejemplo

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1.6. Tecnologia de Procesos de manufactura

1.7. Metodos para organizar los flujos de procesos

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1.8 Ciclo de vida de la Tecnologa

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1.9. Combinacin producto proceso

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