Ana Jessica Velzquez Cruz

ANA JESSICA VELZQUEZ CRUZ

Ana Jessica Velzquez Cruz

Generalidades
Destilacin Simple
Tipo de destilacin donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin ser idntica a la composicin de los vapores a la presin y temperatura dados y pueden ser computados por la ley de Raoult. La destilacin sencilla se usa para separar aquellos lquidos cuyos puntos de ebullicin difieren extraordinariamente (en ms de 30 C aproximadamente) o para separar lquidos de slidos no voltiles. Para stos casos, las presiones de los componentes del vapor normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult puede descartarse debido a la insignificante contribucin del componente menos voltil. En este caso, el destilado puede ser suficientemente puro para el propsito buscado. El aparato utilizado para la destilacin en el laboratorio es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfran los vapores generados, llevndolos de nuevo al estado lquido y un recipiente donde se almacena el lquido concentrado. En la industria qumica se utiliza la destilacin para la separacin de mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilacin puede ser la de que sea discontinua o continua.

Tamizado
El tamizado es un mtodo fsico para separar mezclas. Consiste en hacer pasar una mezcla de partculas de diferentes tamaos por un tamiz o cedazo. Las partculas de menor tamao pasan por los poros del tamiz atravesndolo y las grandes quedan retenidas por el mismo.

Ejemplo de tamizado:
Un ejemplo podra ser: si se saca tierra del suelo y se espolvorea sobre el tamiz, las partculas finas de tierra caern y las piedritas y partculas grandes de tierra quedarn retenidas en el tamiz. Es un mtodo muy sencillo utilizado generalmente en mezclas de slidos heterogneos. Los orificios del tamiz suelen ser de diferentes tamaos y se utilizan de acuerdo al tamao de las partculas de una solucin homognea, que por lo general tiene un color amarillo el cual lo diferencia de lo que contenga la mezcla. Para aplicar el mtodo de la tamizacin es necesario que las fases se presenten al estado slido. Se utilizan tamices de metal o plstico, que retienen las partculas de mayor tamao y dejan pasar las de

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menor dimetro. Por ejemplo, trozos de mrmol mezclados con arena; harina y corcho; sal fina pedazos de roca, cantos rodados, etc. El tamiz de tejido no es ms que una serie de hilos colocados a lo ancho y tejido sobre esto en sentido vertical. Lo que estn tejidos a lo ancho se llaman trama y los verticales se llaman urdimbre. La forma de hacerlo es pase el hilo de arriba abajo repetidas veces. Entendemos por tamiz cualquier superficie dotada de perforaciones de una determinada dimensiones.

Referencias bibliogrficas
http://es.wikipedia.org/wiki/Tamizado http://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3n_simple

Observaciones Parte 1: Destilacin Simple

Se agregaron 100 ml de vino tinto al matraz En la misma probeta se agregaron 25 ml de H2O destilada para recuperar el vino que haba quedado. Temperatura inicial: 25c

Temperatura 25c 83c 84c 84c 87c 90c 89c 91c 89c 92c 91c 93c

Hora 2:50 pm 3:26 pm 3:28 pm 3:30 pm 3:32 pm 3:34 pm 3:36 pm 3:38 pm 3:40 pm 3:42 pm 3:44 pm 3:46 pm

Ml 1 gota

10 ml 10 ml 10.5 ml 11 ml 12 ml 13 ml

Solo se logro recoger 15 ml del destilado debido al poco tiempo que quedaba.

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Parte 1: Muestreo
Se tomaron 9 muestras de tierra del campo: Por cada muestra se elabora una etiqueta con los datos: No. de muestra, nombre, hora y lugar del campo en que se tomo.
Muestra 1: Sugey Hora: 2:10 pm Lugar: Esquina inferior izquierda Muestra 3: Cintia Hora: 2:16 pm Lugar: Esquina superior izquierda Muestra 2: Aram Hora: 2:13 pm Lugar: Central izquierda

Muestra 4: Lorena Hora: 2:19 pm Lugar: Medio superior

Muestra 5: Amairani Hora: 2:23 pm Lugar: Centro

Muestra 6: Laura Hora: 2:25 pm Lugar: Medio inferior

Muestra 7: Amparo Hora: 2:29 pm Lugar: Esquina inferior derecha

Muestra 8: Yo Hora: 2:33 pm Lugar: Central derecho

Muestra 9: Todos Hora: 2:29 pm Lugar: Esquina superior derecha

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Se colocaron las muestras en la mesa y se vaciaron en servitoallas

Se dividi en 4 partes

Solo se tomaron 2 y se vaco en el tren de tamizado Se agito el tren de tamizado, despus de unos minutos, se tomaron las muestras de los 4 tamices. Se pesaron 115 gr. por cada muestra.

Observamos las 4 muestras, las cuales sus partculas van disminuyendo su tamao. TAMIZ 1 TAMIZ 2 TAMIZ 3 TAMIZ 4

Conclusin
Al finalizar la prctica llegamos a la conclusin de que si cumplimos con el propsito ya que por medio de la destilacin realizamos la separacin de sus componentes del vino tinto, adems de que por el tren de tamizado pasamos la muestra de tierra obteniendo partculas de diferentes tamaos ya que es un mtodo fsico de separar mezclas. Esta prctica me gusto por que estuvo bastante interesante, muy fcil y no me aburr.