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CCN1A8ILIDAD GLkLNCIAL
CCS1CS CCNIUN1CS
CCN1A8ILIDAD GLkLNCIAL
CCS1CS CCNIUN1CS
LlllbeLh ardo
Ldlson Salazar
!onny Perrera
CCN1LNIDC CCN1LNIDC CCN1LNIDC CCN1LNIDC
eflnlcln eflnlcln

aracLerlsLlcas aracLerlsLlcas

venLa[as venLa[as

unLo unLo de de Separacln Separacln

roducLo roducLo on[unLo on[unLo SubproducLo SubproducLo

MeLodos MeLodos para para la la dlsLrlbucln dlsLrlbucln de de cosLos cosLos

CCS1CS CCNIUN1CS CCS1CS CCNIUN1CS CCS1CS CCNIUN1CS CCS1CS CCNIUN1CS
Son Son aquellos aquellos cuya cuya elaboracln elaboracln es es conLlnua conLlnua
medlanLe medlanLe uno uno o o varlos varlos procesos procesos donde donde
uLlllzando uLlllzando los los mlsmos mlsmos maLerlales maLerlales salarlos salarlos yy
cosLos cosLos lndlrecLos lndlrecLos para para la la produccln produccln
surgen surgen arLlculos arLlculos con con caracLerlsLlcas caracLerlsLlcas
dlferenLes dlferenLes pero pero con con la la mlsma mlsma calldad calldad
CAkAC1LkIS1ICAS CAkAC1LkIS1ICAS CAkAC1LkIS1ICAS CAkAC1LkIS1ICAS
@lenen que ser el ob[eLlvo prlmarlo de las
operaclones manufacLureras
Ll valor de venLa de los producLos con[unLos es
relaLlvamenLe alLo sl se compara con el de los
subproducLos que resulLan al mlsmo Llempo
CAkAC1LkIS1ICAS CAkAC1LkIS1ICAS CAkAC1LkIS1ICAS CAkAC1LkIS1ICAS
Ln el caso de clerLos producLos con[unLos el
fabrlcanLe Llene que produclr Lodos los producLos de
deLermlnado proceso
Ln clerLos producLos con[unLos el fabrlcanLe no
Llene conLrol sobre las canLldades relaLlvas de los
varlos producLos que resulLan
VLN1AIAS VLN1AIAS VLN1AIAS VLN1AIAS
educcln de los cosLos
ermlLe la ampllacln de mercados por
dlverslflcacln de arLlculos
ermlLe la mxlma uLlllzacln de la capacldad
producLlva
eallza un mayor aprovechamlenLo de los recursos
LanLo econmlcos como humanos
kCDUC1C CCNIUN1C kCDUC1C CCNIUN1C kCDUC1C CCNIUN1C kCDUC1C CCNIUN1C
Son producLos lndlvlduales con valores de venLa
slgnlflcaLlvos que se generan de forma slmulLanea a
parLlr de la mlsma maLerla prlma o proceso de
produccln
Los producLos con[unLos son producLos lndlvlduales
cada uno con valores de venLa slgnlflcaLlvos que se
generan de manera slmulLnea a parLlr de la mlsma
maLerla prlma y/o proceso de manufacLura
LILMLC LILMLC LILMLC LILMLC
GasoIina GasoIina
etr|eo etr|eo
Materia Prima
":07os0no ":07os0no
kCDUC1CS kINCIALLS kCDUC1CS kINCIALLS
SU8kCDUC1CS SU8kCDUC1CS SU8kCDUC1CS SU8kCDUC1CS
LsLos pueden resulLar de la preparacln de maLerlas
prlmas anLes de la uLlllzacln de manufacLuras de
producLos prlnclpales o pueden ser desechos que
queden despues del procesamlenLo de los producLos
prlnclpales
Son elaborados de manera slmulLnea con los
producLos prlnclpales
CeneralmenLe su valor de venLa es llmlLado
Son conslderados producLos secundarlos
LILMLC LILMLC LILMLC LILMLC
#enina
Grasas
comestibles Grasas no
comestibles
Glicerina
Gelatina
Subproductos Subproductos
Carn|cos Carn|cos
% %Salchlchas Salchlchas
MorLadela MorLadela) )
UN1C DL SLAkACICN UN1C DL SLAkACICN UN1C DL SLAkACICN UN1C DL SLAkACICN
unLo de separacln es aquel en que los
producLos con[unLos se separan y se vuelven
ldenLlflcables" %Pansen y Mowen 1996)
Los producLos que se obLlenen en esLe punLo Llenen
dlsLlnLa lmporLancla para la empresa por lo que es
convenlenLe dlferenclar los producLos prlnclpales del
resLo de la produccln
LILMLC LILMLC
vlsceras vlsceras
Lmbut|dos Lmbut|dos
keses keses
uero
Canado Canado
% %MaLerla MaLerla rlma) rlma)
unto unto de de separac|n separac|n
rocesos rocesos comunes comunes de de roducc|n roducc|n
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@LCC 1 Ln la cual los subproducLos se
reconocen cuando se venden
@LCC Ln la cual los subproducLos se
reconocen cuando se producen
ML1CDCS DL CCS1LC DL LCS
SU8kCDUC1CS
ML1CDCS DL CCS1LC DL LCS
SU8kCDUC1CS
LOGO

-o se reglsLran hasLa que se venden
Ll lngreso neLo de los subproducLos es lgual al ngreso
de las venLas menos cualquler cosLo real de
procesamlenLo adlclonal y gasLos admlnlsLraLlvos o de
venLas
CA1LGCkIA 1 CA1LGCkIA 1
LsLe lngreso neLo se puede presenLar en el esLado de
resulLados como
una adlcln al lngreso
%CLras venLas u CLros ngresos sup lnferlor del L de )
una deduccln del cosLo de los arLlculos vendldos de
los producLos prlnclpales
CA1LGCkIA 1 CA1LGCkIA 1
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Ll valor esperado de los subproducLos producldos
se muesLra en el L de como una deduccln de los
cosLos LoLales de produccln del producLo prlnclpal
producldo
or lo LanLo el cosLo unlLarlo del producLo prlnclpal
se reduce por el valor esperado del subproducLo
manufacLurado
CA1LGCkIA 2 CA1LGCkIA 2
ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN
Mtodo un|dades f|s|cas
Los cosLos con[unLos se reparLen enLre los producLos
basados en alguna medlda flslca %unldades
Loneladas llbras kllos meLros galones)
LsLe meLodo generalmenLe no puede usarse cuando
la produccln consLa de dlsLlnLos Llpos de unldades
por e[emplo llquldos y slldos esLe meLodo serla
muy adecuado slo sl los preclos de venLa flnales de
los producLos fueran slmllares
ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UC ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UC ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UC ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UC
Mtodo de va|or de venta en e| punto de
separac|n
LsLe meLodo Loma el valor de venLa del producLo y
de acuerdo al valor carga los cosLos con[unLos sl el
producLo que Lenga un mayor preclo de venLa le
ser aslgnado un mayor valor del cosLo Se saca el
porcenLa[e y se Loma el valor del cosLo
correspondlenLe
ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN ML1CDCS AkA LA DIS1kI8UCICN
Mtodo de va|or neto rea||zab|e
LsLe meLodo se supone un valor de venLa para el
producLo en el punLo de separacln y se reLlran los
cosLos separables de procesamlenLo lo que genera
un valor hlpoLeLlco que mulLlpllcado por las
canLldades proporclona el porcenLa[e que slrve para
dlsLrlbulr el cosLo LoLal
LILMLC LILMLC LILMLC LILMLC
roducto roducc|n (Und) Ventas (Und) Costo ad|c|ona| (5)
Salchlchas 410000 160000 33000
MorLadela 10300 10000 7700
horlzos 6000 4430 800
ecorLes 11000 000 800
LILMLC ML1CDC UNIDADLS IISICAS LILMLC ML1CDC UNIDADLS IISICAS LILMLC ML1CDC UNIDADLS IISICAS LILMLC ML1CDC UNIDADLS IISICAS
Un|dades f|s|cas
roducc|n
(Und) producc|n
Salchlchas 410000 9371
MorLadela 10300 40
horlzos 6000 137
ecorLes 11000 31
@oLal 437300
As|gnac|on costo con[unto
Salchlchas 74971
MorLadela 190
horlzos 1097
ecorLes 011
@oLal 80000
Ut|||dad
Sa|ch|chas Mortade|a Chor|zos kecortes
venLas 160000 10000 4430 000
osLo con[unLo 74971 190 1097 011
osLo adlclonal 33000 7700 800 800
uLllldad 3009 380 333 19189
@oLal uLllldad 70130
LILMLC ML1CDC DL VALCk DL VLN1A LN
LL UN1C DL SLAkACICN
LILMLC ML1CDC DL VALCk DL VLN1A LN
LL UN1C DL SLAkACICN
Va|or de venta en e| punto de separac|n
roducc|n (Und) rec|o venta (5) Vk V1A S
Salchlchas 410000 08 38000
MorLadela 10300 07 683
horlzos 6000 04 100
ecorLes 11000 18 19800
@oLal 33673
As|gnac|on costo con[unto 43
Vk V1A S Costo con[unto
Salchlchas 38000 73338
MorLadela 683 1331
horlzos 100 471
ecorLes 19800 4440
@oLal 80000
Ut|||dad
Sa|ch|chas Mortade|a Chor|zos kecortes
venLas 160000 10000 4430 000
osLo con[unLo 73338 1331 471 4440
osLo adlclonal 33000 7700 800 800
uLllldad 3144 769 1179 16760
@oLal uLllldad 70130
LILMLC LILMLC ML1CDC DL VALCk NL1C ML1CDC DL VALCk NL1C
kLALI2A8LL kLALI2A8LL
LILMLC LILMLC ML1CDC DL VALCk NL1C ML1CDC DL VALCk NL1C
kLALI2A8LL kLALI2A8LL
Va|or rea||zac|n neto
Ventas Costo ad|c|ona| VkN
Salchlchas 160000 33000 13000
MorLadela 10000 7700 300
horlzos 4430 800 1630
ecorLes 000 800 100
@oLal 130130
As|gnac|on costo con[unto 338
VkN Costo con[unto
Salchlchas 13000 66600
MorLadela 300 13
horlzos 1630 879
ecorLes 100 1193
@oLal 80000
Ut|||dad
Sa|ch|chas Mortade|a Chor|zos kecortes
venLas 160000 10000 4430 000
osLo con[unLo 66600 13 879 1193
osLo adlclonal 33000 7700 800 800
uLllldad 38400 1073 771 9903
@oLal uLllldad 70130
LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA
1CMA DL DLCISICNLS 1CMA DL DLCISICNLS
LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA
1CMA DL DLCISICNLS 1CMA DL DLCISICNLS
La aslgnacln de cosLos con[unLos Llenen un uso
llmlLado en la Loma de declslones lnLernas porque
muchos admlnlsLradores solo plensan en los cosLos
LoLales or lo LanLo se rehusan a conLlnuar
manufacLurando los producLos que reporLan
perdldas en llbro
Los cosLos con[unLos no son de uLllldad para las
declslones de produccln o fl[acln de preclos
LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA
1CMA DL DLCISICNLS 1CMA DL DLCISICNLS
LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA LILC1C DL LCS CCS1CS CCNIUN1CS LN LA
1CMA DL DLCISICNLS 1CMA DL DLCISICNLS
ebldo a la dlsLrlbucln arblLrarla de los cosLos
con[unLos se debe anallzar Lodos los meLodos y
apllcar el que responda adecuadamenLe a las
clrcunsLanclas lndlvlduales de cada empresa
ara la Loma de declslones ms que concenLrarse en
los cosLos hlsLrlcos en los cosLos de oporLunldad
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