Indique cual de las siguientes alternativas es correcta:

a) Los microorganismos necesitan humedad

b) Los microorganismos viven muy bien a temperaturas sobre los 60°C
c) Los microorganismos se sienten cómodos en alimentos secos

Es correcto decir:
a) Una de las necesidades básicas del ser humano es alimentarse
b) Una alimentación adecuada se logra combinando solo comiendo algunos tipos de
alimentos
c) Se debe consumir mucha grasa y aceites en nuestra dieta diaria

Los microorganismos pueden:

a) Enfermar al hombre
b) Alimentarse sin necesidad de humedad o agua
c) Solo están presentes en los animales

Que es un vector biológico:

a) Un alimento que consumen los microorganismos

b) Un tipo de transporte para los microorganismos
c) Un alimento necesario en nuestra dieta diaria

Todo microbio necesita:

a) nutrientes, agua y ambiente propicio como cobijo y temperatura apropiada.

b) Solo agua
c) No necesita nada

El ser humano puede transmitir enfermedades a los alimentos

a) Verdadero
b) Falso

La listeria se encuentra presente en

a) Café y te
b) Alimentos congelados listos para su consumo
c) Se puede encontrar en cualquier lugar