Receta de masa para tarta

Ingredientes

• 250 g de harina
• 1 huevo
• 3 cdas de aceite
• 4 cdas de leche
• 1 cdta de sal
Preparación
1. Esta preparación es muy fácil de hacer. Comenzamos colocando en un
recipiente la harina con la sal y hacemos un hueco en el medio.
2. Agregamos allí el huevo, la leche con el aceite y empezamos a unir la harina de
los costados de a poco, hasta que formemos un bollo de masa blanda que no se
pegue en las manos.
3. Tomamos la masa y con un poco de harina la estiramos sobre la mesa hasta
que alcance el tamaño que vamos a usar.
4. Luego la llevamos sobre la tartera (podemos ayudarnos con el palo de amasar)
y la acomodamos bien.
Nota: La masa de las fotos es más grande porque yo hice el doble para que me
alcanzara para dos tartas, pero la receta sale justa para una.
Ahora no nos queda más que rellenarla y listo.