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NITROGENO

Absorbido como: NO3- y NH4+

Translocable

Síntomas de deficiencia

El primer síntoma es hojas pequeñas color verde pálidas, hojas inferiores más claras
(clorosis), incluyendo las nervaduras; tallos débiles, crecimiento reducido, pocos brotes. Si la
deficiencia continúa, sobreviene clorosis general y las hojas inferiores caen. Aunque la
clorosis llegue a toda la planta los síntomas son más evidentes en las hojas viejas.

Adicionales:

- Rojos y púrpuras intensificados en los brotes de algunas plantas.

- Necrosis en etapas avanzadas

Síntomas de exceso

Produce un crecimiento excesivo y una planta más fofa. Hojas verde oscuro y a menudo más
carnosas y quebradizas. El exceso de amoníaco puede originar bordes enrollados y clorosis
diferentes, seguidas de puntos necróticos. Especialmente con el frío o poca luz.

Adicionales:

- Los frutos se desprenden

- Desarrollo de follaje a costa de las flores

- Susceptibilidad a enfermedades

- Sensibilidad a las heladas

Interacciones

- El exceso de amoníaco produce deficiencia de calcio

- El alto contenido de nitrógeno agrava el defecto de cobre

- La absorción de nitrógeno se ve inhibida por el exceso de fósforo.

- El exceso de potasio contribuye a las deficiencias de N, Ca, Mg, Zn o Fe.

- La falta de manganeso dificulta la absorción de nitrógeno

- Los suelos con relación C/N elevada necesitan más nitrógeno

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


Ingeniero Agrónomo
- La mejor relación NO3 / NH4 suele ser 1:1

- La mejor relación N / K suele ser 1:1 excepto con iluminación muy elevada

- Una relación N / K alta favorece el crecimiento vegetativo

- Una relación K / N alta favorece la floración y fructificación

Función

Crecimiento rápido y vigoroso. Forma parte de la clorofila. Es un componente necesario de


los aminoácidos y, por tanto, de las proteínas. También de los ácidos nucleicos y, por tanto,
necesario para la división y reproducción de las células. Es necesario para la formación de
enzimas, que son proteínas especializadas que facilitan muchas tareas dentro de la planta.

Observaciones

Se lixivia fácilmente.

POTASIO

Absorbido como: K+

Translocable

Síntomas de deficiencia

Por lo general comienza como clorosis acompañada de necrosis en los bordes y puntas de las
hojas más viejas. En algunas plantas, la clorosis inicial puede avanzar hacia el centro de la
hoja manifestándose entre las nervaduras, acompañada de necrosis en los bordes. Son
síntomas parecidos a la deficiencia de magnesio, pero los del potasio se centran más en los
bordes y es más probable que produzcan necrosis.

Adicionales

- Crecimiento lento

- Hojas jóvenes rojizas o azuladas

- Hojas jóvenes enrolladas hacia arriba.

- Hojas inferiores moteadas

- Distancia internodal corta

- Pocos brotes laterales

- Tallos débiles

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


Ingeniero Agrónomo
- Facilidad al marchitamiento

- Raíces escasas

- Baja resistencia a enfermedades

- Frutos pequeños

Síntomas de exceso

El exceso contribuye a las deficiencias de nitrógeno, calcio y magnesio.

Adicionales

- Puede causar deficiencia de Zn ó Fe

Interacciones

- El exceso de potasio contribuye a las deficiencias de nitrógeno, calcio, magnesio, zinc o


hierro

- El exceso de calcio impide la absorción de potasio y amoníaco

- Una relación N / K alta favorece el crecimiento vegetativo

- Una relación K / N alta favorece la floración y fructificación

Función

Interviene en la fotosíntesis, en la translocación de azúcares y en la actividad enzimática.


Equilibra las cargas eléctricas dentro de las células. Regula la presión de turgencia que
contribuye a la apertura y cierre de las estomas y a la protección de las células contra la
invasión de enfermedades. En algunas plantas, el potasio puede sustituirse por el sodio.
Aumenta la rigidez de los tallos y la resistencia a la sequía y las heladas. Es el elemento de las
flores y los frutos

Observaciones

Se lixivia fácilmente.

CALCIO

Absorbido como: Ca++

No translocable

Síntomas de deficiencia

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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Aunque los síntomas varían entre especies, generalmente se observará necrosis de los ápices y
de las puntas de hojas jóvenes además de algún tipo de deformación de las hojas,
generalmente en gancho hacia abajo y, a menudo, clorosis en el nuevo crecimiento. Períodos
de mucha o poca agua pueden afectar el contenido de Ca en la planta, que muestra la
deficiencia de Ca en las zonas que lo necesitaron durante la carencia.

Adicionales

- Deformaciones de hojas: enrolladas, retorcidas, alargadas, curvadas, punta en gancho hacia


abajo, hojas jóvenes con puntas pegadas

- Hojas jóvenes pequeñas

- Hojas anormalmente verdes

- Bordes amarillentos

- Hojas rasgadas

- No produce moteado

- Nuevo crecimiento reducido

- Marchitamiento

- Fallo vascular en la base de la planta

- Estructura del tallo débil

- Tallos muertos

- Abortan botones florales o se pudren sus puntas

- Raíces cortas con efecto "peine"

- Raíces negras y podridas

Síntomas de exceso

Un exceso de Ca generalmente origina un aumento del pH que precipita muchos


micronutrientes, creando carencias de los mismos.

Adicionales

- Interfiere con la absorción de K y NH4

- Puede contribuir a deficiencias de magnesio y boro

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Interacciones

El exceso de amoníaco produce deficiencia de calcio. El exceso de potasio contribuye a las


deficiencias de nitrógeno, calcio, magnesio, zinc o hierro. El exceso de Ca impide la
absorción de K y de NH4. El exceso de Ca puede contribuir a deficiencias de magnesio y
boro. Los niveles elevados de magnesio suelen producir deficiencia de calcio. El alto
contenido de Ca, Mn, P, Cu o Zn dificulta la absorción de Fe Reduce la toxicidad de Al y Mn.

Función

Esencial para el crecimiento de los extremos de tallos y raíces. Forma parte de las paredes
celulares manteniendo su integridad y permeabilidad y dando resistencia estructural a la
planta. Mejora la absorción de iones negativos como nitrato, sulfato, borato y molibdato.
Equilibra la carga de iones orgánicos producidos en el metabolismo de la planta. Interviene en
la regulación de algunas enzimas para la mitosis, elongación y división celulares. Favorece la
germinación del polen. Cuando el nivel no es lo suficientemente bajo para manifestar
síntomas, puede favorecer la susceptibilidad a enfermedades como la Botritis. La deficiencia
puede originarse o agravarse por una baja transpiración.

Observaciones

Raramente falta si se mantiene el pH. Dejar que el substrato se seque antes de regar para
evitar la baja absorción de calcio. Medianamente lixiviable.

FÓSFORO

Absorbido como: PO4- & PO4=

Translocable

Síntomas de deficiencia

Suelen comenzar en las hojas inferiores y en los tallos. Hojas color verde oscuro apagado, en
algunas plantas azulado semejante a los síntomas del frío puesto que éste inhibe la absorción
de fósforo. Las hojas inferiores, las nervaduras, los pecíolos o los tallos adquieren luego un
color rojo o púrpura característicos. En los casos peores, las hojas inferiores pueden tener
clorosis entre las nervaduras y necrosis en los bordes. Crecimiento lento y escaso. La
deficiencia de fósforo no es muy corriente.

Adicionales:

- Hojas deformadas

- Pueden caer algunas hojas

- Tallos delgados y cortos

- Desarrollo escaso de las raíces.

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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Síntomas de exceso

El exceso puede contribuir a la deficiencia de micronutrientes

Adicionales

- Síntomas de deficiencia de Zn, Fe ó Co

Interacciones

El exceso de fósforo inhibe la absorción de nitrógeno. El exceso de fósforo puede contribuir a


la deficiencia de micronutrientes. El alto contenido de Ca, Mn, P, Cu o Zn dificulta la
absorción de Fe.

Función

En la fotosíntesis interviene en el suministro de carbohidratos que facilitan el crecimiento y


mantenimiento de la planta. Forma parte de las membranas celulares que aíslan los elementos
no necesarios y permiten el paso de los necesarios. Parte del DNA, ácidos nucleicos y
enzimas. Necesario para la división celular y para la reproducción. Papel importante en el
desarrollo de raíces abundantes, de flores, frutos y semillas y estimula el crecimiento rápido
de la planta. Por mejorar la maduración aumenta la resistencia a frío y enfermedades.

Observaciones

No se lixivia fácilmente. Se fija rápidamente a las partículas del suelo. Si el substrato es ácido
se fija al Fe, Mn y Al. Si el substrato es alcalino se fija al Ca. Se emplea en cantidades más
bajas que el N y el K.

Magnesio

Absorbido como: Mg++

Translocable

Síntomas de deficiencia

Se manifiestan primero en las hojas inferiores, con alteraciones de color, bronce, rojizo o
clorótico entre las nervaduras, siendo más pronunciadas en los bordes y puntas e incluyendo
la mitad de las nervaduras si la deficiencia es severa. Los bordes pueden curvarse hacia arriba
o abajo o pueden aparecer hojas arrugadas. Más adelante puede aparecer tejido necrótico y
caída de hojas en casos extremos, pero con menor frecuencia que en el caso de deficiencia de
potasio.

Adicionales:

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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- Crecimiento y brotación reducidos

- Hojas delgadas y quebradizas

- Moteado amarillo de las hojas, empezando por la punta

- Nervaduras suelen permanecer verdes

- Nervaduras amarillas en hojas nuevas

Síntomas de exceso

Los niveles elevados de magnesio suelen producir deficiencia de calcio

Adicionales:

- Pequeñas manchas necróticas en las hojas viejas; en estados avanzados también las hojas
nuevas pueden tener manchas

- Las nervaduras pequeñas en hojas viejas pueden volverse marrones

Interacciones

Los niveles elevados de magnesio suelen producir deficiencia de calcio. El exceso de potasio
contribuye a las deficiencias de nitrógeno, calcio, magnesio, zinc o hierro. El exceso de Ca
puede contribuir a deficiencias de magnesio y boro

Función

Es el elemento central en la molécula de clorofila. Interviene decisivamente en la actividad


enzimática y la producción del ATP, la herramienta de transferencia de carbohidratos y
azúcares en la planta.

Observaciones

Su carencia es común porque se lixivia fácilmente, especialmente en suelo arenoso. En


tiempo frío las plantas pueden tomar tonos rojizos debido a la menor absorción de magnesio.

AZUFRE

Absorbido como: SO4-

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

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La deficiencia es poco frecuente y se presenta como una clorosis atenuada general, con hojas
más claras hacia la parte superior de la planta. Nervaduras más claras que el resto. Los ápices
permanecen vivos. Síntomas parecidos a la falta de N.

Adicionales:

- Crecimiento lento

- Raíces y tallos pequeños, duros y leñosos

Síntomas de exceso

Es raro en el suelo, en el aire puede existir en forma de contaminación

Adicionales:

Interacciones

Acidifica el suelo, lo que puede provocar carencias o toxicidades

Función

Forma parte de algunos aminoácidos (tiamina y cistina) y de todas las proteínas. Activa las
enzimas y coenzimas. Proporciona aroma y sabor a muchas plantas, como la mostaza y
cebollas. Interviene en la producción de clorofila. Estimula la formación de nódulos en las
leguminosas. Favorece la resistencia al frío y la formación de raíces.

Observaciones

El exceso es difícilmente controlable.

CLORO

Absorbido como: Cl-

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

La deficiencia es muy rara. Las hojas nuevas presentan color amarillo pálido (clorosis),
excluido las nervaduras.

Adicionales:

- Hojas marchitas que primero se colorean de bronce, luego cloróticas y finalmente mueren.

- Raíces en porra

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Síntomas de exceso

Quemadura de hojas

Adicionales:

- Puede producir suculencia

Función

Funciona como equilibrio de cargas iónicas y como regulador de la turgencia que previene la
infección de las plantas por las enfermedades. Ayuda en el metabolismo. Es esencial para la
fotosíntesis.

HIERRO

Absorbido como: Fe++

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

Clorosis de las hojas superiores pudiendo progresar hacia las nervaduras más pequeñas
mientras las mayores permanecen verdes; las hojas más jóvenes pueden quedar casi blancas.
Aparición de necrosis de puntas y bordes de hojas en las situaciones más graves, aunque los
ápices siguen vivos. La deficiencia se debe generalmente a un pH demasiado alto para la
planta.

Adicionales:

- Síntomas similares a la falta de Mn

- Tallos delgados

- Frutos descoloridos

Síntomas de exceso

Aunque la tolerancia al exceso es muy amplia, puede provocar deficiencia de manganeso. El


ligero exceso de hierro da un color verde oscuro a las hojas, incluidas las más jóvenes que ya
no llegan a tener el clásico "verde primavera".

Adicionales:

- Hojas medias e inferiores con puntos cloróticos que progresan volviéndose necróticos.

Interacciones

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


Ingeniero Agrónomo
El exceso de potasio contribuye a las deficiencias de hierro, nitrógeno, calcio, magnesio o
zinc. El exceso de fósforo puede contribuir a la deficiencia de micronutrientes. El alto
contenido de Ca, Mn, P, Cu o Zn dificulta la absorción de Fe. Los bicarbonatos, carbonato
cálcico, el exceso de nitratos y el pH elevado dificultan la absorción y asimilación del hierro.
El exceso de hierro puede provocar deficiencia de manganeso.

Función

Necesario para la síntesis de la clorofila. Forma parte de muchas enzimas y de compuestos


que intervienen en la transmisión de la energía lumínica en la fotosíntesis.

Observaciones

Corregir la deficiencia aportando a las raíces hierro en forma de quelato en la dosis de 40g por
100 litros de agua. No sobrepasar. Lavar las hojas si se aplica por aspersión. Otra posibilidad
es aplicar un rociado foliar de sulfato de hierro en dosis de 25g por 100 litros de agua. No
sobrepasar. Dejar que el substrato se seque antes de regar para evitar la inactividad de las
raíces. Los nemátodos de raíces suelen impedir la absorción de Fe.

MANGANESO

Absorbido como: Mn++

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

Los primeros síntomas recuerdan a los de la falta de hierro o de nitrógeno, es decir, se


manifiestan en las hojas jóvenes en forma de clorosis entre las nervaduras que, incluso las
más pequeñas, permanecen verdes. Sin embargo, es menos probable que se origine una
clorosis en toda la planta. En las situaciones más graves puede aparecer necrosis en las hojas
jóvenes, mientras los ápices permanecen vivos. La deficiencia se debe generalmente a un pH
demasiado alto para la planta o al exceso de hierro.

Adicionales:

- Crecimiento reducido

- Hojas estrechas y enrolladas

- Pueden aparecer puntos necrosados entre las nervaduras con áreas cloróticas a su alrededor.
El tejido necrosado incluso llega a desprenderse dejando un agujero.

- En ocasiones las hojas más jóvenes pueden ser verdes mientras las anteriores están
cloróticas, con lo que se produce un curioso efecto de damero.

- Floración de pequeño tamaño

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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Síntomas de exceso

El exceso puede originar síntomas de deficiencia de hierro. Puede producirse un exceso por
un pH demasiado bajo

Adicionales:

- Reducción del crecimiento

- Manchas marrones en hojas

- Hojas medias e inferiores con puntos cloróticos que progresan volviéndose necróticos.

Interacciones

El exceso de fósforo puede contribuir a la deficiencia de micronutrientes. El alto contenido de


Ca, Mn, P, Cu o Zn dificulta la absorción de Fe. El exceso de hierro puede provocar
deficiencia de manganeso. La falta de manganeso dificulta la absorción de nitrógeno. El Ca
reduce la toxicidad de Al y Mn

Función

Interviene en el sistema enzimático y en muchas reacciones de la planta; es imprescindible


para la producción de cloroplastos. Involucrado en la germinación del polen, respiración,
fotosíntesis y en la asimilación del nitrógeno.

Observaciones

Acostumbra a faltar en plantas acidófilas.

BORO

Absorbido como: B(OH)3-

No Translocable

Síntomas de deficiencia

La deficiencia no es muy corriente. Aparece en las hojas más jóvenes. Los síntomas
principales son hojas más gruesas y pequeñas, pero sin clorosis, y distancia internodal más
corta. Ápices muertos; tallos, pedúnculos y pecíolos quebradizos. Las hojas pueden empezar
de color verde oscuro y desarrollar después puntos cloróticos y necróticos. Aparición de
brotación lateral a consecuencia de la muerte de los ápices. Apariencia general de
achaparramiento. La deficiencia puede ser originada por una transpiración mermada.

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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Adicionales:

- Hojas retorcidas en algunas especies

- Hojas nuevas bronceadas, rojizas o quemadas; pequeñas y quebradizas.

- Moteado amarillento

- Los capullos se caen

- Los frutos caen o no se desarrollan

- Tallos cortos y duros

- Raíces achaparradas o cortas

- Raíces secundarias hinchadas

- No arraigan las semillas

Síntomas de exceso

Puntas y bordes de hojas con manchas necróticas rojizas o anaranjadas que van uniéndose
para formar necrosis de bordes (similar a cuando hay elevada concentración de sales). Las
hojas inferiores son las primeras en verse afectadas. Generalmente originado por un pH
demasiado bajo.

Adicionales:

- Necrosis marrón-anaranjado en bordes de hojas viejas

- Manchas en el envés de las hojas

Interacciones

El exceso de Ca puede contribuir a deficiencias de magnesio y boro. El exceso de fósforo


puede contribuir a la deficiencia de micronutrientes.

Función

Interviene en las actividades celulares (división, diferenciación, maduración, respiración y


crecimiento), en la química de los carbohidratos, en el transporte de azúcares y en la
germinación del polen. También en la producción de algunos aminoácidos aunque no forma
parte de ninguno de ellos.

Observaciones

Las plantas se dañan fácilmente por una aplicación en exceso.

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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ZINC

Absorbido como: Zn++

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

La deficiencia no es frecuente. Aparece principalmente como deformaciones en el nuevo


crecimiento, aunque puede también haber algún tipo de clorosis que no incluye las
nervaduras. Distancia internodal reducida, dando lugar incluso a la acumulación de hojas en
roseta. Las hojas nuevas son más pequeñas y estrechas. Los ápices mueren.

Adicionales:

- Hojas superiores encorvadas o con bordes arrugados y ásperos

- Ocasional clorosis brillante entre nervaduras de hojas jóvenes y medias que suele empezar
en puntas y bordes

- Puntos necrosados Hojas muertas

- Abscisión de flores

Adicionales:

- Achaparramiento severo

- Enrojecimiento

- Baja germinación

- Hojas inferiores marchitas

Síntomas de exceso

Toda la hoja afectada por clorosis pero las nervaduras principales y los bordes suelen
mantener el color. Aparece en hojas medias e inferiores.

Interacciones

El exceso de potasio contribuye a las deficiencias de nitrógeno, calcio, magnesio, zinc o


hierro. El exceso de fósforo puede contribuir a la deficiencia de micronutrientes. El alto
contenido de Ca, Mn, P, Cu o Zn dificulta la absorción de Fe.

Función

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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Forma parte de muchas enzimas. Es necesario para el equilibrio hormonal de la planta, en
especial para la actividad de la auxina que es una hormona de crecimiento. Mejora la eficacia
de la función clorofílica.

Observaciones

La deficiencia debe corregirse enseguida. El exceso puede ser originado por un metal
galvanizado (contenedor de hierro galvanizado). Corregir la deficiencia con 3g de sulfato de
zinc por 100 litros de agua. Empapar el substrato. No sobrepasar. Otra posibilidad es la
aplicación foliar en dosis de sulfato de zinc de 12g por 100 litros de agua. No sobrepasar.

COBRE

Absorbido como: Cu++ y Cu+

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

Los síntomas, aunque poco frecuentes, aparecen en las hojas nuevas en forma de
deformaciones y suave clorosis entre nervaduras, asemejándose a la deficiencia de zinc.
Puede haber marchitamiento de puntas y bordes de las hojas jóvenes o en todo el brote nuevo.

Adicionales:

- Crecimiento nuevo reducido

- Crecimiento en roseta

- Hojas pequeñas o estrechas.

- Puntas necrosados.

- Necrosis del meristemo apical

Síntomas de exceso

Es poco frecuente aunque puede tener su origen en el uso continuado de fungicidas basados
en cobre. Suele mostrarse en las hojas intermedias o viejas en forma de clorosis de bordes,
que luego deriva en necrosis.

Adicionales:

- Puede darse con bajo pH mostrándose como síntomas de deficiencia de Fe

- Puede ser tóxico incluso con bajos contenidos

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


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Interacciones

El defecto de cobre se agrava con alto contenido de nitrógeno. El exceso de fósforo puede
contribuir a la deficiencia de micronutrientes. El alto contenido de Ca, Mn, P, Cu o Zn
dificulta la absorción de Fe

Función

Presente en la actividad de varias enzimas que intervienen en la fotosíntesis y en el


metabolismo de carbohidratos y proteínas. Intensifica el color y sabor.

Observaciones

Algunos substratos basados en turba pueden tener carencia de cobre.

MOLIBDENO

Absorbido como: MO4-

Medianamente translocable

Síntomas de deficiencia

Aunque poco frecuente, puede mostrarse como deformaciones en las hojas nuevas (hojas
enrolladas o en cuchara) o como clorosis entre nervaduras en hojas intermedias o inferiores o
como necrosis de bordes.

Adicionales:

- La deficiencia de Mo se puede mostrar como síntomas de deficiencia de N.

Síntomas de exceso

El exceso es muy raro.

Adicionales:

- Hojas amarillo intenso o púrpura

Interacciones

El exceso de fósforo puede contribuir a la deficiencia de micronutrientes

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


Ingeniero Agrónomo
Función

Es necesario para la absorción del nitrógeno, en la reducción a amonio de los nitratos


absorbidos en vistas a su incorporación a los aminoácidos, a pesar de no formar parte de
ninguno de ellos. Es esencial, además, para la fijación de nitrógeno por parte de las bacterias
fijadoras de nitrógeno en las leguminosas que reaccionan visiblemente a las aportaciones de
este elemento.

HAROLD HERNÁNDEZ REYES


Ingeniero Agrónomo

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