Rios Ortiz Leonardo Adrián

Grupo: 1502

PRÁCTICA EN EL CEIEPAv

AVES

Pollos de Engorda:

Ayudamos a limpiar los bebederos de campana y a que bajara el alimento en los comederos de
bote de pollos de engorda de 8 semanas de edad (no se explicó por qué no salieron a venta hace
una semana).

Se pesaron 2 pollos, un macho que pesó 3.3kg y una hembra que pesó 3.2kg, la cual estuvo a
punto de morir por el “Síndrome de muerte súbita”, por el estrés ocasionado por el manejo.

Elemento Unidad 0 – 3 semanas 3 – 6 semanas 6 – 8 semanas

Proteína % 23 20 18
Energía kcal 2800-2900 2700-2800 3200

Gallinas ponedoras:

Pudimos observar a las pollitas semiligeras que tenían 4 semanas de edad, ya se estaban
emplumando casi por completo y que se nos informó que estaban a 39°C por que vienen de una
zona tropical de Asia, por lo que se deben acostumbrar poco a poco al clima local.

Pollitas Crecimiento
Iniciación
Elemento Unidad 0 – 6 semanas 6 – 14 semanas 14 – 20 semanas
Proteína % 20 16 - 18 14 - 16
Energía kcal 3000 2900 2850

Producción de huevo
Elemento Unidad 16 - 30 semanas 31 - 50 semanas 51 - 80 semanas
Proteína % 18.5 17.5 16.5
Energía kcal 2900 2850 2800
Ca % 4 4.1 4.25
P % 0.46 0.42 0.4
CONEJOS

Son herbívoros cecotrofos, esto quiere decir que usan mejor la materia seca y las proteínas
(aporta del 15 – 30% de NNP requerido, así como vitaminas y minerales).

Cuando llegamos al área de conejos, nos explicaron que la producción de conejo, tiene entre sus
ventajas, que es un ciclo muy corto y que es bastante productivo, el único inconveniente es que en
México, no se está muy acostumbrado a consumir conejo.

La gestación es de 31 días aprox.

Otra ventaja es que en su alimentación no compite relativamente con el humano.

La coneja puede estar gestante y amamantar al mismo tiempo, produciendo en un año de 26 a 35

gazapos.

Entramos en el área de reproducción. Había 10 conejas para cada macho y sólo se apareaban con
ese macho.

Después visitamos el lugar donde tienen varias razas y varias variaciones de la misma raza. En el
mismo, se encontraba un conejo enfermo de pasteurellosis (aunque la Pasteurella es microbiota
normal), y se tuvo que medicar.