Receta estándar

Denominación: pax : 10 personas

SALMON RELLENO DE CAMARONES Y CHAMPIÑOES

producto Categoría PAX: 7

asado
Ingredientes Cantidad Foto

 Salmon
 Champiñones
 Camarones
 Cebolla finamente
 Pimentón
 Ajo
Receta estándar
 Aceite
 Tocino
 margarina


Elaboración
 Sofreír el tocino finamente picado y
reservamos y en la misma sartén
freímos la cebolla.
 Agregamos los camarones y los
champiñones y la tocineta q
habíamos reservado.
 Abrimos el salmón y lo marinamos pasta de ajo y
salpimienta
 Rellenamos el salmón con la preparación anterior, lo
envolvemos en papel aluminio y lo llevamos a la parrilla
caliente por 30 minutos girándolo cada 10 minutos .
 Servimos con

Observaciones

Denominación: pax : 7 personas

SALMON A LAS FINAS HIERVAS
Receta estándar

producto Categoría PAX: 7

asado
Ingredientes Cantidad Foto

 Salmon
 TOMILLO
 LAUREL
 PEREJIL
 ROMERO
 MIEL DE AVEJA
 LIMON
 SAL
 PIMIENTA

Elaboración
Receta estándar
 SALPIMENATMOS EL SALMON- 

 PICAMOS TODAS LAS HIERVAS

FINAMENTE

Observaciones