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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria


Instituto Universitario de Tecnologa Agro Industrial
PNF Informtica

Recreacin Cultura y Recreacin

Autor:
Wendy Snchez
Cedula: 23542092
Seccin: Sit2a

San Cristbal, junio de 2016

Recreacin

La recreacin se entiende si pensamos que desde el principio, hombres


y mujeres han estado sujetos a diversos tipos de presiones que con el tiempo
crean cansancio y por ende, desnimo. Es por ello que las personas han
buscado maneras de escapar de las presiones del diario vivir y darse espacios
en los que puedan descansar y disfrutar.

La Real Academia Espaola define recreacin como accin y efecto de


recrear y como diversin para alivio del trabajo. Adems, encontraremos que
recrear significa divertir, alegrar o deleitar. En trminos populares a esta
diversin tambin le llamamos entretencin.
Segn esa definicin, recrearse necesariamente debe incluir la diversin o el
pasarlo bien, con el objetivo de distraerse de las exigencias, especialmente
laborales y as conseguir un alivio necesario para conllevar nuevamente, otra
etapa de responsabilidades, con energas renovadas que permitirn un mejor
resultado de ellas.

La recreacin se asocia tambin con el factor intelectual y


educativo. Investigaciones han demostrado que los nios aprenden mucho ms
en ambientes relajados, sin presin. Es por ello que la recreacin es
fundamental para el desarrollo intelectual de las personas. A la vez, el
recrearse proporciona en s, una forma de aprendizaje, a travs de
experiencias propias y de la relacin de la persona con el exterior.
Finalmente, es importante saber que la recreacin es voluntaria, ya que cada
persona es diferente y por ende, se recrea como considere necesario. Por eso
tambin se dice que las actividades recreativas son tan numerosas como los
intereses de los seres humanos. Algunas de las reas de la recreacin son: la
difusin, el arte, la cultura, la msica, el baile, la lectura, el servicio a
la comunidad, los deportes, los juegos y la vida al aire libre, entre otras.
Recreo: Es lo que uno hace por el placer que encuentra en ello, sin otra
recompensa que la pura actividad; no contribuyendo con l a ganarse la vida.
La diferencia entre trabajo y recreacin no depende de la accin que se realiza,
sino de la finalidad con que se hace.
Conjunto de experiencias corporales y emocionales que derivan de la prctica
organizada y permanente de actividades de tiempo libre de carcter deportivo,
artstico, social y cvico.
Es cualquier actividad de tipo voluntario desarrollada en el tiempo libre que trae
consigo un descanso fsico y psquico produciendo bienestar, agrado y placer.
Es volver a crear. Es la renovacin de una situacin fsica o anmica; volver a
crear el entusiasmo, la alegra, el deseo de hacer las cosas.

La recreacin es pues el deseo de vivir feliz.

Importancia de la Recreacin

Mantiene el equilibrio entre la rutina diaria y las actividades placenteras,


para evitar la muerte prematura de la juventud.

Enriquece la vida de la gente.

Contribuye a la dicha humana.

Contribuye al desarrollo y bienestar fsico.

Es disciplina.

Es identidad y expression.

Como valor grupal, subordina intereses egostas.

Fomenta cualidades cvicas.

Previene la delincuencia.

Es cooperacin, lealtad y compaerismo.

Educa a la sociedad para el buen uso del tiempo libre.

Proporciona un medio aceptable de expresin recreativa.

Cultura
La cultura es el conjunto de formas y expresiones que caracterizarn en el
tiempo a una sociedad determinada. Por el conjunto de formas y expresiones
se entiende e incluye a las costumbres, creencias, prcticas comunes, reglas,
normas, cdigos, vestimenta, religin, rituales y maneras de ser que
predominan en el comn de la gente que la integra. El trmino cultura tiene un
significado muy amplio y con mltiples acepciones. Lo mismo sucede con
palabras Como ciencia, conocimiento o Fe, vocablos concretos con diferentes
valoraciones
y
sentidos.
Al mencionar la palabra cultura se est haciendo alusin a un conjunto amplio
de conocimientos referidos a un mbito concreto. Se puede hablar de cultura
desde un enfoque personal, gremial o colectivo y tambin como idea referida a
una
globalidad
de
valores
compartidos
por
una
comunidad.
Decimos que un individuo tiene una amplia cultura cuando manifiesta
conocimientos diversos en temas muy variados: deporte, literatura, derecho o
medicina.

La variedad de culturas, as Como el variado universo de formas y expresiones


que estas suponen, es materia de estudio principalmente de disciplinas Como
la sociologa y la antropologa. Por ejemplo, y para ilustrar con UN ejemplo esto
que comentamos ms arriba, el festejo que se sucede tras la obtencin de un
campeonato de ftbol, suele ser uno de los rituales ms observados en varias
culturas
latinas
y
europeas.
Si se utiliza la nocin de cultura dentro de una profesin (pongamos como
ejemplo la medicina) estaramos hablando de la cultura mdica, esto es, el
conjunto de conocimientos, mtodos y vocabulario propios de esta actividad
profesional.
En el contexto de una comunidad de personas, cultura se aplica con un sentido
muy general, al hacer mencin a las ideas, valores, creencias y tradiciones que
la conforman. Es lo que sucede cuando nos referimos a la cultura romana,
griega
o
escandinava.
En un sentido general, la cultura no es una realidad acabada, sino que es
totalmente dinmica y cambiante. En la cultura occidental, el conjunto de sus
elementos va modificndose con el paso del tiempo, producindose el
fenmeno de la fusin entre culturas. Este fenmeno es muy habitual y sucede
cuando dos planteamientos o visiones culturales se relacionan (pensemos en
oriente y occidente), provocando como resultado final una sntesis entre las dos
cosmovisiones.
Respecto del origen de la palabra y como consecuencia tambin de la
utilizacin que se le dar al trmino, ms o menos, se remonta a la Edad
Media, cuando se lo usaba para referirse al cultivo de la tierra y el ganado, ya
que proviene del latn cultus que significa cuidado del campo y del ganado, en
tanto, cuando se est ya en el siglo XVIII o Siglo de las Luces como tambin se
lo conoce a este, en el cual nacer en muchos una profunda vocacin por el
cultivo del pensamiento, inmediatamente el trmino mutar hacia el sentido
figurado
de
cultivar
el
espritu.
La cultura tiene sus lugares propios; centros o instituciones en los que se
desarrolla. Los museos, las escuelas o las bibliotecas son lugares
especializados en la cultura, donde las personas aprenden y se ejercitan para
alcanzar
un
determinado
nivel
de
conocimientos.
El valor y la importancia de la cultura es indiscutible. Hay un consenso global
sobre su relevancia. De hecho, cuando un pueblo tiene un ndice elevado de
analfabetismo o falta de escuelas, hay un evidente problema social. La
ausencia de conocimientos o la pobreza de los mismos es lo que se denomina
como incultura. La frontera entre ambas es difcil de precisar, al requerir de una
valoracin
subjetiva
y
sujeta
al
debate
y
la
discusin.
La cultura tiene un cariz sencillo y cotidiano cuando es de carcter popular. Y
adquiere un nivel superior si es una cultura especializada. En cualquier caso,
no
se
puede
prescindir
de
la
cultura,
vivimos
en
ella.

Importancia de la Cultura
Entendemos por cultura a todas aquellas manifestaciones materiales,
espirituales e ideolgicas que representan a una o varias personas y que las
identifican como parte de un conjunto mayor de individuos. La cultura es una
creacin del ser humano si tenemos en cuenta que los restantes seres vivos
subsisten a partir de la utilizacin del medio pero no de la creacin del mismo.
As, si bien compartimos con ellos las funciones orgnicas que nos hacen
nacer, crecer, reproducirnos y morir, la cultura es un bien exclusivo del hombre
que iguala a todos los individuos (ya que todos podemos crearla) pero que al
mismo tiempo nos hace diferentes entre unos y otros (porque cada uno crea su
propia cultura), aumentando la riqueza que el ser humano compone.
Nuestros patrones de conducta, sistemas de creencias, principios y formas de
vida derivan de la cultura, que en pocas palabras es la suma de todas las
formas de arte, de amor y de pensamiento, que con el paso del tiempo han
permitido
a
los
seres
humanos
ser
ms
libres.

Deporte
El deporte es una actividad fsica reglamentada, normalmente de carcter
competitivo, que puede mejorar la condicin fsica (Antnez, M. 2001) de quien
lo practica, y tiene propiedades que lo diferencian del juego.
La RAE, en su Diccionario de la lengua espaola, define deporte como una
actividad fsica, ejercida como juego o competicin, cuya prctica supone
entrenamiento y sujecin a normas; tambin, en una segunda acepcin, ms
amplia, como recreacin, pasatiempo,placer, diversin o ejercicio fsico, por lo
comn al aire libre. Por otra parte, la Carta Europea del deporte lo define
como: Todas las formas de actividades fsicas que mediante una participacin
organizada o no, tienen como objetivo la expresin o la mejora de la condicin
fsica y psquica, el desarrollo de las relaciones sociales o la obtencin de
resultados en competicin de todos los niveles.
Institucionalmente, para que una actividad sea considerada deporte, debe estar
avalada por estructuras administrativas y de control reconocidas que se
encargan de reglamentarlo (las organizaciones deportivas). El hecho de que
alguna actividad no est reconocida institucionalmente como deporte, no
impide que pueda estarlo popularmente, como ocurre con el deporte rural o con
los deportes alternativos.

A pesar de que la definicin de deporte no especifica que la actividad fsica


deba ser extenuante, existen deportes de bajo impacto fsico que no son
considerados como tales por algunas personas. Un ejemplo de ello es
el ajedrez, el cual es un juego cuya actividad fsica es, aparentemente, muy
escasa, pero est reglamentado, tiene carcter competitivo y est avalado por
federaciones oficiales, por lo que se considera un deporte. Otros ejemplos de
aparentemente escasa actividad fsica son el tiro con arco, el automovilismo, el
billar, entre otros. Por el contrario, existen actividades fsicas extenuantes que
no son un deporte, por no cumplir con la definicin.
As mismo, de acuerdo con el Comit Olmpico Internacional, la prctica del
deporte es un derecho humano, y uno de los principios fundamentales del
Olimpismo es que toda persona debe tener la posibilidad de practicar deporte
sin discriminacin de ningn tipo y dentro del espritu olmpico, que exige
comprensin mutua, solidaridad y espritu de amistad y de juego limpio.

Importancia del Deporte


El deporte es una actividad que el ser humano realiza principalmente con
objetivos recreativos aunque en algunos casos puede convertirse en la
profesin de una persona si la misma se dedica de manera intensiva a ella y
perfecciona su tcnica y sus resultados de manera permanente. El deporte es
bsicamente una actividad fsica que hace entrar al cuerpo en funcionamiento y
que lo saca de su estado de reposo frente al cual se encuentra normalmente.
La importancia del deporte es que permite que la persona ejercite su organismo
para mantenerlo en un buen nivel fsico as como tambin le permite relajarse,
distenderse, despreocuparse de la rutina, liberar tensin y, adems, divertirse.
Entendemos por deporte a todas aquellas actividades fsicas en las cuales el
cuerpo entre en algn tipo de ejercicio o movimiento, opuesto al estado de
reposo que uno puede tener al estar escribiendo en una computadora. Dentro
de la categora de deporte pueden entrar un sinfn de actividades que pueden
clasificarse como grupales (el ftbol, el bsquet), individuales (el tenis, la
natacin), recreativas (juegos de diverso tipo), de competicin (deportes ms
especficos y con alta exigencia para los que los practican), etc.
Los deportes tienen un impacto muy positivo en la vida de nios, jvenes y
adultos, pues permiten ejercitarse y pasar tiempo con la familia o amigos en un
ambiente saludable.
De acuerdo a la Organizacin Mundial de la Salud, el 6% de las muertes en
todo el mundo se deben a la falta de actividad fsica, la cual tambin ocasiona
padecimientos como el cncer de mama y colon, la diabetes y enfermedades

cardiovasculares.
Hacer ejercicio de manera regular ayuda a prevenir enfermedades y a controlar
el sobre peso y el porcentaje de grasa corporal. Adems fortalece los huesos,
aumentando la densidad sea y mejora la capacidad para hacer esfuerzos sin
fatigarse. Por si fuera poco fomenta la maduracin del sistema nervioso motor y
aumenta las destrezas motrices.

Mente sana en cuerpo sano


De manera psicolgica, mejora el estado de nimo y reduce los niveles de
estrs, ansiedad y depresin. Nos hace sentir bien emocionalmente, pues al
hacer ejercicio libreamos endorfinas, mejor conocidas como las hormonas de la
felicidad.

Nos brinda la oportunidad de socializar sanamente


Los expertos aseguran que los nios y adolescentes que practican algn
deporte son menos propensos a caer en adicciones como drogas o alcohol y
en el caso de las mujeres, las posibilidades de un embarazo a temprana edad
son
mucho
menores.
Los nios que hacen deporte pueden hacer amigos centrados en actividades
sanas, seguras y agradables. Lo mismo sucede con los adultos, quienes tienen
la posibilidad de desarrollar amistades en torno a un estilo de vida activo. El
ejercicio y la competencia sana proporcionan alternativas de socializacin que
son ms saludables y activos en comparacin con otras actividades ms
sedentarias.

La educacin fsica
La educacin fsica es la disciplina que abarca todo lo relacionado con el uso
del cuerpo humano, ayuda a la formacin integral del ser humano.En su
prctica se impulsan los movimientos creativos e intencionales, la
manifestacin de la corporeidad a travs de procesos afectivos y cognitivos de
orden superior. De igual manera, se promueve el disfrute de la movilizacin
corporal y se fomenta la participacin en actividades caracterizadas por
cometidos motores. De la misma manera se procura la convivencia, la amistad
y el disfrute, as como el aprecio de las actividades propias de la comunidad.
Para el logro de estas metas se vale de ciertas fuentes y medios que,
dependiendo de su enfoque, ha variado su concepcin y nfasis con el tiempo.
Sin embargo, lo que es incuestionable, son las aportaciones que la prctica de
la educacin fsica ofrece a la sociedad: contribuye al cuidado y preservacin
de la salud, al fomento de la tolerancia y el respeto de los derechos humanos,
la ocupacin del tiempo libre, impulsa una vida activa en contra del

sedentarismo, etc. Los medios utilizados son el juego motor, la iniciacin


deportiva, el deporte educativo, la recreacin, etc. La tendencia actual en
educacin fsica es el desarrollo de Competencia que permitan la mejor
adaptabilidad posible a situaciones cambiantes en el medio y la realidad.
De esta forma, la educacin fsica pretende desarrollar las competencias
siguientes: la integracin de la corporeidad, la expresin y realizacin de
desempeos motores sencillos y complejos, el dominio y control de la
motricidad para plantear y solucionar problemas .

Aptitud fsica
Se refiere a la capacidad que presenta una persona a la hora de realizar algn
tipo de actividad fsica. Se trata de la condicin natural que poseen los seres
humanos para hacer cualquier actividad.
La aptitud fsica es algo que una persona va desarrollando a medida que pasa
el tiempo. Cualquier cualidad se puede mejorar a travs de la prctica y el
esfuerzo.
Cada persona tiene una cualidad fsica diferente para lo que se desenvuelve
mejor, sin embargo, sea cual sea esa cualidad, uno debe contar con una buena
aptitud fsica, la cual consta de:
1. Capacidad aerbica: Es la capacidad que presenta el organismo para
poder hacer actividades fsicas de larga duracin, adems de ser de baja o
gran intensidad con un tiempo estimado de tres a cuatro minutos.
Las actividades aerbicas no necesitan de un gran esfuerzo fsico, lo ms
importante es la duracin de cada una de ellas. Este tipo de entrenamiento se
encarga

principalmente

de eliminar

la

grasa

acumulada

del

cuerpo,

inmediatamente alguien que ejercita de esta forma notar cmo las


circunferencias de su cuerpo, en especial el abdomen, comienzan a ser
reducidas.
Por esto es muy importante que si una persona desea perder un poco de peso
y tallas, investigue sobre la gran cantidad y variedad de actividades aerbicas
que hay.

2. Flexibilidad: Se trata de la capacidad que tienen los msculos para lograr


estirarse sin daarlos de ninguna forma.
La flexibilidad es dependiente de la elasticidad muscular y movilidad articular
que se tenga en el cuerpo. Sin embargo existen muchos factores que tambin
ayudan a la flexibilidad, ellos son la herencia gentica, la edad, cuanto ms
pequeo se es en edad, ms elasticidad tiene el cuerpo.
Otros factores importantes son la temperatura del ambiente y la temperatura
muscular, siempre es imprescindible un precalentamiento antes de realizar
cualquier tipo de actividad fsica y jams exigir a los msculos demasiado, ya
que esto provocara un gran dao en ellos, en algunos casos hasta
irreversibles.
Cmo se desarrolla la aptitud fsica

Adems de estar compuesta por estos dos factores, la aptitud fsica tambin se
desarrolla a partir de:

Resistencia muscular: La resistencia muscular es la cantidad de veces


que se lleve en cada entrenamiento, es decir, el propio cuerpo tiene
resistencia en s, pero debe llevar a cabo la resistencia en la parte superior
del cuerpo reiteradas veces.
Fuerza muscular: Es la capacidad que presenta un msculo para realizar
un cierta cantidad de fuerza para lograr mejor resistencia en un solo
esfuerzo.
Movilidad articular: En la movilidad articular intervienen los msculos, la
estructura sea, los tendones y ligamentos. Es necesario que las
articulaciones se fortalezcan a travs de la actividad fsica, de ese modo si
stas no se encuentran en un buen estado, no se podrn entrenar otros
factores, como la resistencia muscular
Velocidad
Elongacin muscular: Es lo ms importante antes de hacer actividad
fsica. El estirar y relajar los msculos elongndolos nos previene de
lesiones y daos futuros, se trata de preparar el cuerpo para fortalecerlo.
Potencial anaerbico: Son las actividades de tiempo reducido y con un
gran nivel de intensidad.
Potencia muscular: Se refiere a la cantidad de entrenamiento y trabajo que
se realiza en una determinada cantidad de tiempo. En personas atletas es
de suma importancia tener un buen entrenamiento de potencia muscular, ya
que con l lograrn destacarse en ciertas actividades.

Pulso
En medicina, el pulso de una persona es la pulsacin provocada por la
expansin de sus arterias como consecuencia de la circulacin de sangre
bombeada por el corazn. Se obtiene por lo general en partes del cuerpo
donde las arterias se encuentran ms prximas a la piel, como en las
muecas o el cuello e incluso en la sien.

Medicin del pulso


El pulso se mide manualmente con dedos los dedos ndice y medio.
Cuando se palpa la arteria cartida, la femoral o la braquial se tiene que ser
muy cuidadoso, ya que no hay una superficie slida como tal para poder
detectarlo. La tcnica consiste en situar los dedos cerca de una arteria y
presionar suavemente contra una estructura interna firme, normalmente un
hueso, para poder sentir el pulso. Se deben usar los 3 dedos, el ndice para
ocluir el pasaje de la sangre desde proximal, el anular para ocluirlo del lado
distal poniendo en evidencia con el medio que no haya una conexin anmala
cubito-radia.

Grasa
En bioqumica, grasa es un trmino genrico para designar varias clases
de lpidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicridos, steres en los
que uno, dos o tres cidos grasos se unen a una molcula de glicerina,
formando monoglicridos, diglicridos y triglicridos respectivamente.
Las
grasas estn presentes en muchos organismos.
El tipo ms comn de grasa es aqul en que tres cidos grasos estn unidos a
la molcula de glicerina, recibiendo el nombre de triglicridos o 'triacilglicridos'.
Los triglicridos slidos a temperatura ambiente son denominados grasas,
mientras que los que son lquidos son conocidos como aceites. Mediante un
proceso tecnolgico denominado hidrogenacin cataltica, los aceites se tratan
para obtener mantecas o grasas hidrogenadas. Aunque actualmente se han
reducido los efectos indeseables de este proceso, dicho proceso tecnolgico
an tiene como inconveniente la formacin de cidos grasos cuyas
insaturaciones (dobles enlaces) son de configuracin grasas trans.
Todas
las
grasas
son
insolubles
una densidad significativamente inferior.

en agua y

tienen

Qumicamente, las grasas son generalmente tristeres del glicerol y cidos


grasos. Las grasas pueden ser slidas o lquidas a temperatura ambiente,
dependiendo de su estructura y composicin. Aunque las palabras "aceites",
"grasas" y "lpidos" se utilizan para referirse a las grasas, "aceites" suele
emplearse para referirse a lpidos que son lquidos a temperatura ambiente,
mientras que "grasas" suele designar los lpidos slidos a temperatura
ambiente. La palabra "lpidos" se emplea para referirse a ambos tipos, lquidos
y slidos. La palabra "aceite" se aplica generalmente a cualquier sustancia
grasosa inmiscible con agua, tales como el petrleo y el aceite de cocina,
independientemente de su estructura qumica.
Las grasas forman una categora de lpidos que se distinguen de otros lpidos
por su estructura qumica y sus propiedades fsicas. Esta categora de
molculas es importante para muchas formas de vida y cumple funciones tanto
estructurales como metablicas. Las grasas constituyen una parte muy
importante de la dieta de la mayora de los seres hetertrofos (incluidos los
seres humanos).

Masa corporal
La masa es aquella magnitud fsica que nos permite indicar la cantidad de
materia que contiene un cuerpo, en tanto, la unidad de masa en el Sistema
Internacional de Unidades y Medidas es el kilogramo o kg.
Y el trmino corporal nos permite designar a todo aquello perteneciente o
vinculado a nuestro cuerpo.
Entonces, la masa corporal es un concepto que se emplea para designar la
cantidad de materia presente en un cuerpo humano y se encuentra en estrecha
vinculacin al Indice de Masa Corporal (IMC) el cual consiste en la asociacin
del peso y la altura de la persona en cuestin, para conocer si la relacin que
se establece entre ambos es saludable.
Cabe destacar, que el peso en s mismo no representa un dato relevante para
conocer si el estado de salud de una persona es ptimo, es decir, dos personas
pueden pesar lo mismo y no obstante, puede contener un estado fsico y
atltico muy bueno, mientras que la otra puede padecer de obesidad, porque
un peso de por ejemplo 80 kg. Ser normal en aquel que mide 1,90 m., pero
por el contrario, ser excesivo en quien mide 1,60 m.
El IMC, o tambin denominado ndice de Qutelet, fue creado en el siglo XIX
por el estadstico, naturalista y socilogo belga L.A.J.Qutelet y se puede
calcular dividiendo el peso en kilogramos por la altura al cuadrado, en
centmetros. Luego de obtenido, es preciso consultar en la tabla
correspondiente para conocer si el IMC resultante implica un peso saludable o
si nos indica la presencia de sobrepeso que deber s o s ser corregido para
mantener una vida saludable.

Las Caloras
Las caloras, cuyo nombre etimolgicamente deriva del latn "calor", en los
seres vivos son el equivalente de energa obtenida de los alimentos, que se
utiliza para poder llevar a cabo las funciones relacionadas con el metabolismo,
la actividad fsica y la reparacin del cuerpo y sus tejidos en general. Incluso al
pensar consumimos caloras, ya que se necesita energa para ello.
Desde el punto de vista de la ciencia, las caloras son una unidad de energa, la
necesaria para subir la temperatura de un gramo de agua de 14,5 a 15,5
grados celsius estando a nivel del mar. La calora es parte del Sistema tcnico
de unidades, y normalmente se mide en kilocaloras o Kcal. Eso si, en la
mayora de las ciencias hoy en da se utiliza como medida de energa el joule
(del Sistema Internacional de unidades), y las caloras bsicamente continan
siendo usadas en el mbito de la nutricin.
La historia de las caloras data de 1819, en donde Nicholas Clement, un
qumico francs us y defini el trmino por primera. Existe controversia en
trminos de quin invent las caloras o este trmino, y tambin franceses
como P.A. Favre y J.T. Silberman son buenos candidatos. Lo que es comn
acuerdo, es que el trmino surge de Francia, durante el siglo XIX.
Dado el amplio uso de esta medida en la nutricin, es que existen las famosas
tablas de las caloras o recuadros con cada alimento y sus correspondientes
caloras. Por ejemplo tomando 100g como una porcin, el arroz blanco tiene
354 caloras, el integral 350, el pan blanco 255, el pan integral 239, los
garbanzos 361, un bizcocho 456, el zumo de frutas 45 y las almendras 620
caloras. (Para una informacin ms completa, visita nuestra Tabla de caloras
de los alimentos)
El asunto desde un punto de vista diettico es sencillo: si se consumen a travs
de los alimentos ms caloras de las que usamos durante nuestras actividades
diarias, subimos de peso almacenando energa en forma de grasa, y si usamos
ms caloras de las que adquirimos va la alimentacin, entonces eliminamos
esa grasa y bajamos de peso. Pero por qu cuesta tanto bajar de peso?
bueno, entre otras cosas como el metabolismo personal, es interesante
considerar que el tejido adiposo humano (la grasa que almacenamos) consiste
en un 87% de lpidos; esto significa que 1 kilo de grasa corporal tiene 870
gramos de grasa pura, lo que equivale en trminos energticos a 7800 kcal.
Por lo tanto para eliminar 1 kilo de grasa corporal debemos "quemar" 7800 kcal
adicionales de energa. Una tarea difcil pero a veces necesaria, y puede bastar
con mejorar la dieta y hacer un poco de ejercicio.

Caloras mximas que debe consumir una persona al


da

Todos necesitamos consumir una determinada cantidad de caloras diarias, a travs


de nuestra alimentacin, para mantenernos saludables. La pregunta es: cuntas?
Pues bien, no hay una sola respuesta, pues la cantidad de caloras diarias
recomendadas vara segn la conjugacin de distintos factores como el sexo, la
edad, el peso de cada persona y tambin el grado de actividad fsica que practique o
no.
Ajustarnos a la cantidad de caloras recomendadas cada da nos ayuda a mantener
un peso estable y sano. Si no llegamos a esa cantidad diaria, o si llegamos pero
quemamos muchas de las caloras que ingerimos durante el da haciendo ejercicio,
nuestro cuerpo quemar grasas y adelgazar. Mientras que si consumimos muchas
ms, aumentaremos de peso.
Quieres saber cuntas caloras necesitas por da para estar sano, fuerte y vital? A
continuacin te presentamos dos cuadros con la cantidad de caloras diarias
recomendadas segn el sexo, la edad y el peso de cada persona. Estas cifras sirven
como una gua para sostener nuestro peso actual.
Leer cada cuadro es facilsimo: considera tu peso y luego ubcate en la columna
segn tu edad, y all tendrs el nmero de caloras diarias recomendadas para tu
caso. Por ejemplo, si eres una mujer que pesa alrededor de 57 kilos y tienes 29 aos
la cantidad de caloras indicadas para ti son unas 1950 al da aproximadamente.
Caloras diarias recomendadas para mujeres
Peso Entre 18 y 35 aos Entre 36 y 55 Ms de 55
45 kg 1760 1570 1430
50 kg 1860 1660 1500
55 kg 1950 1760 1550
60 kg 2050 1860 1600
65 kg 2150 1960 1630
70 kg 2250 2050 1660
75 kg 2400 2150 1720
(o ms)

Caloras diarias recomendadas para hombres

Peso Entre 18 y 35 aos Entre 36 y 55 Ms de 55


60 kg 2480 2300 1900
65 kg 2620 2400 2000
70 kg 2760 2480 2100
75 kg 2900 2560 2200
80 kg 3050 2670 2300
85 kg 3200 2760 2400
90 kg 3500 3000 2600
(o ms)

La Alimentacin

La alimentacin es la accin y efecto de alimentar o alimentarse, es decir, es un


proceso mediante al cual los seres vivos consumen diferentes tipos de
alimentos para obtener de estos los nutrientes necesarios para sobrevivir y
realizar todas las actividades necesarias del da a da. Tambin, la alimentacin
es conceptualizada como la ingestin de alimentos por parte de los organismos
para conseguir los nutrientes necesarios y as con esto obtener las energas y
lograr un desarrollo equilibrado.
No obstante, existe diversidad de palabras parecidas o similares, es el caso de
nutricin, alimento, nutrientes son palabras que tienen que ver con el trmino
de alimentacin pero no son sinnimos, por lo tanto, no significan lo mismo. Por
esto, nutricin es el proceso mediante el cual, luego de la alimentacin, el
organismo busca los nutrientes en los alimentos consumidos para
transformarlos en energa para sobrevivir y subsistir, en cambio, alimentacin
se refiere al proceso de consumir los alimentos que luego proveern de
nutrientes al organismo.

Alimentacin balanceada

conocida como alimentacin completa o saludable, es aquella que contiene un


alimento de cada grupo alimenticio y es ingerido en porciones adecuadas de
acuerdo al peso, talla, sexo. Los grupos alimenticios estn clasificados en 5

categoras: carbohidratos, protenas, lcteos, frutas y vegetales y, por ltimo


grasas y azcares. El ser humano no debe olvidar que una alimentacin
balanceada o completa trae como consecuencia una lista de beneficios como:
mnimas probabilidades de desarrollar enfermedades, control del colesterol,
aminora el riesgo de problemas cardiacos, reduce la presin sangunea, mejora
el sistema inmunolgica, entre otros.
La alimentacin es un proceso fundamental en el crecimiento, equilibrio y
desarrollo de los seres vivos, pero cuando existe una forma errada de
alimentacin, surgen problemas, que pueden ocasionar dao a la salud y en el
desarrollo de una vida comn y corriente.
En referencia a lo anterior, existen diferentes tipos de desrdenes alimentarios,
dentro de los cuales podemos enumerar los siguientes:
Obesidad: la cual es una enfermedad crnica, que genera acumulacin de
grandes cantidades de grasa en el cuerpo, esta enfermedad puede generarse
por el alto consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, las cuales son
difciles de digerir por el organismo, esto sumado tambin al sedentarismo,
entendido ste como la falta de realizacin de ejercicios por parte de una
persona.
Vea tambin Obesidad.
Bulimia: es un trastorno alimenticio, la cual consiste en que una persona
consume una alta cantidad de alimentos ricos en caloras en un periodo muy
corto, luego de ello y, por causa del sentimiento de culpa, la persona decide
eliminar de su cuerpo dichos alimentos provocndose el vmito.
Vea tambin Bulimia.
Anorexia: tambin es un trastorno alimenticio, pero al contrario de la bulimia,
no se consume alimentos o se consumen muy poco, debido a la sensacin de
sobrepeso que puede tener una persona, aunque en la mayora de los casos,
las personas que sufren de esta enfermedad no tiene sobrepeso alguno sino
que por el contrario carecen de peso y masa muscular.

Mala alimentacin mencione dos enfermedades.


Anemia

Una persona que sufre de anemia tiene la sangre dbil. Esto sucede cuando el
cuerpo pierde glbulos rojos ms rpidamente de lo que los puede reemplazar.
Puesto que las mujeres pierden sangre durante la regla, la anemia es comn
en las mujeres que se encuentran entre la pubertad y la menopausia. Ms o
menos la mitad de todas las mujeres embarazadas en el mundo estn
anmicas, puesto que necesitan producir sangre adicional para el beb que
est creciendo.
La anemia es una enfermedad seria. Aumenta la probabilidad de que la mujer
contraiga otras clases de enfermedades y afecta su capacidad para trabajar y
para aprender. Las mujeres anmicas corren un mayor riesgo de sangrar
demasiado o incluso de morir durante el parto.
Seas:

palidez en los prpados interiores, en el interior de la boca y en las uas


debilidad y mucho cansancio
mareo, sobre todo al levantarse despus de estar sentada o acostada
desmayo (prdida del conocimiento)
dificultades para respirar
latidos rpidos del corazn

Causas de la anemia:
La causa ms comn de la anemia es el no comer suficientes alimentos ricos
en hierro, puesto que el hierro es necesario para producir glbulos rojos. Otras
causas son:
el paludismo (malaria), que destruye los glbulos rojos
cualquier tipo de prdida de sangre, como por ejemplo:
Una regla muy fuerte (un dispositivo intrauterino, o DIU, puede hacer que el
sangrado sea ms abundante)
El parto
La diarrea con sangre (disentera) causada por parsitos y lombrices
Las lceras sangrantes del estmago
Una herida que sangra mucho.

Diabetes
Las personas que sufren de diabetes tienen demasiada azcar en la sangre.
Esta enfermedad generalmente es ms grave si comienza cuando la persona
es joven (diabetes juvenil). Sin embargo, es ms comn en las personas
mayores de 40 aos que son gordas.
Seas iniciales:

siempre tener sed


orinar mucho y con frecuencia
siempre tener cansancio
siempre tener hambre
bajar de peso

tener infecciones frecuentes de la vagina

Seas ms tardas y ms serias:

comezn en la piel
perodos de visin borrosa
algo de prdida de sensacin en las manos o en los pies
heridas que no cicatrizan en los pies
prdida del conocimiento (en casos extremos)

Todas estas seas pueden deberse a otras enfermedades. Para saber si usted
tiene diabetes o no, visite a una promotora o no coma Durante 8 horas y visite
un laboratorio para hacerse el examen de glucosa de la sangre en ayunas
(azcar). Si el nivel de azcar est arriba de 125 en 2 diferentes exmenes,
usted tiene diabetes.

Mejorar mi calidad de vida


En cuanto a mis hbitos alimenticios, ingerir comidas sanas y pequeas tres
veces al da o ms, tomando en cuenta las caloras y valor nutritivo. Asi mismo
tenemos que comer despacio, alimentos con poca grasa y orgnica, que me
ayudan a mantener el cuerpo sano y vital, no solo se debe comer sano sino
tambin balanceado tomar mucha agua, eliminar el azcar blanca aunque por
orita no se consige y las grasas muchas frituras, y reducir las comidas.

Programa de clculo de peso y masa corporal

http://www.texasheart.org/HIC/Topics_Esp/HSmart/b
mi_calculator_span.cfm
Una medida de la obesidad se determina mediante el ndice de masa corporal
(IMC), que se calcula dividiendo los kilogramos de peso por el cuadrado de la
estatura en metros (IMC = peso [kg]/ estatura [m2]). Segn el Instituto Nacional
del Corazn, los Pulmones y la Sangre de los Estados Unidos (NHLBI), el
sobrepeso se define como un IMC de ms de 25. Se considera que una
persona es obesa si su IMC es superior a 30. Usted puede determinar su IMC
con la calculadora que se encuentra a continuacin. Con la cifra del IMC puede
averiguar su composicin corporal en la tabla que aparece debajo de la
calculadora.
El sobrepeso puede causar la elevacin de la concentracin de colesterol total
y de la presin arterial, y aumentar el riesgo de sufrir la enfermedad arterial
coronaria. La obesidad aumenta las probabilidades de que se presenten otros

factores de riesgo cardiovascular, en especial, presin arterial alta, colesterol


elevado y diabetes.

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