La consultora Mintel, especializada en investigacin y anlisis de mercado, acaba de

publicar un informe sobre las 12 tendencias clave en alimentacin y bebidas para

el 2016. Son tendencias que han sido identificadas y analizadas, que se acompaan
con datos de mercado segmentados por zonas del mundo, se habla de los cambios qu
e se producen en diferentes regiones debido a la introduccin de las nuevas tenden
cias, de cmo tienen el potencial de alterar el paisaje del consumo a nivel mundia
l, etc.
Para la analista Jenny Zegler, estas tendencias darn forma a los mercados mundial
es el ao que viene, influirn en los consumidores y ofrecern oportunidades clave par
a fabricantes y minoristas que se dedican al mundo de los alimentos y las bebida
s. La experta explica que este grupo de tendencias exploran las cambiantes prior
idades de los consumidores, los cambios en la formulacin funcional de los product
os, la importancia de la tecnologa en el sistema alimentario, etc.
La consultora Mintel, especializada en investigacin y anlisis de mercado, acaba de
publicar un informe sobre las 12 tendencias clave en alimentacin y bebidas para
el 2016. Son tendencias que han sido identificadas y analizadas, que se acompaan
con datos de mercado segmentados por zonas del mundo, se habla de los cambios qu
e se producen en diferentes regiones debido a la introduccin de las nuevas tenden
cias, de cmo tienen el potencial de alterar el paisaje del consumo a nivel mundia
l, etc.
Para la analista Jenny Zegler, estas tendencias darn forma a los mercados mundial
es el ao que viene, influirn en los consumidores y ofrecern oportunidades clave par
a fabricantes y minoristas que se dedican al mundo de los alimentos y las bebida
s. La experta explica que este grupo de tendencias exploran las cambiantes prior
idades de los consumidores, los cambios en la formulacin funcional de los product
os, la importancia de la tecnologa en el sistema alimentario, etc.
La consultora Mintel, especializada en investigacin y anlisis de mercado, acaba de
publicar un informe sobre las 12 tendencias clave en alimentacin y bebidas para
el 2016. Son tendencias que han sido identificadas y analizadas, que se acompaan
con datos de mercado segmentados por zonas del mundo, se habla de los cambios qu
e se producen en diferentes regiones debido a la introduccin de las nuevas tenden
cias, de cmo tienen el potencial de alterar el paisaje del consumo a nivel mundia
l, etc.
Para la analista Jenny Zegler, estas tendencias darn forma a los mercados mundial
es el ao que viene, influirn en los consumidores y ofrecern oportunidades clave par
a fabricantes y minoristas que se dedican al mundo de los alimentos y las bebida
s. La experta explica que este grupo de tendencias exploran las cambiantes prior
idades de los consumidores, los cambios en la formulacin funcional de los product
os, la importancia de la tecnologa en el sistema alimentario, etc.
La consultora Mintel, especializada en investigacin y anlisis de mercado, acaba de
publicar un informe sobre las 12 tendencias clave en alimentacin y bebidas para
el 2016. Son tendencias que han sido identificadas y analizadas, que se acompaan
con datos de mercado segmentados por zonas del mundo, se habla de los cambios qu
e se producen en diferentes regiones debido a la introduccin de las nuevas tenden
cias, de cmo tienen el potencial de alterar el paisaje del consumo a nivel mundia
l, etc.
Para la analista Jenny Zegler, estas tendencias darn forma a los mercados mundial
es el ao que viene, influirn en los consumidores y ofrecern oportunidades clave par
a fabricantes y minoristas que se dedican al mundo de los alimentos y las bebida
s. La experta explica que este grupo de tendencias exploran las cambiantes prior
idades de los consumidores, los cambios en la formulacin funcional de los product
os, la importancia de la tecnologa en el sistema alimentario, etc.
Observamos que ya est la cosecha de caf prcticamente levantada, pero debido a la pr
oblemtica que enfrentan las exportadoras, est en riesgo la venta de casi un milln d
e quintales de caf , aadi el presidente de UPANIC
Observamos

Revista Mexicana de alimentos

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ue enfrentan las exportadoras, est en riesgo la venta de casi un milln de quintale
s de caf , aadi el presidente de UPANIC