MORFOLOGA DE LOS RGANOS VEGETATIVOS Y

ADAPTACIONES AL AMBIENTE
OBJETIVOS
1.- Analizar la estructura externa del tallo, la raz y la hoja
2.- Reconocer los distintos tipos de ramificacin.
3.- Reconocer diferentes tipos de morfologa de las hojas
4.- Analizar las hojas en relacin a los criterios morfolgicos usuales.
5.- Describir las adaptaciones de las plantas a los diversos ambientes ecolgicos.
6.- Identificar distintas categoras de formas de vida.

CONTENIDO
- Talllo: Morfologa externa. Sistemas de ramificacin. Pseudotallos.
- Raz: Morfologa externa. Tipos de races: principales, laterales y adventicias.
- Hoja: Morfologa externa. Sucesin de las hojas en el eje. Nervadura. Filotaxis.
Prefoliacin.
- Formas de vida: rbol, arbusto, hierba, lianas, epfitas, parsitas.
- Adaptaciones morfolgicas al medio ambiente.

INTRODUCCIN
Las plantas vasculares o traqueofitas estn formadas por rganos
vegetativos y reproductivos. Los rganos vegetativos son: la raz, el tallo y las
hojas, y forman las estructuras de la planta o cuerpo vegetativo. Los rganos
reproductivos son los rganos portadores de esporas (en pteridofitas,
gimnospermas y angiospermas); tambin lo son la semilla (en gimnospermas y
angiospermas) y el fruto (en angiospermas). Generalmente referimos que el
cuerpo vegetativo est diferenciado en dos partes: la raz y el vstago, el cual a
su vez comprende al tallo o eje y a las hojas. La raz y el vstago constituyen el
cormo, por lo que a las plantas vasculares tambin se las conoce como
cormfitos (fig. 29).
El tallo o eje es el rgano que lleva las hojas y partes reproductoras, y se
especializa en funciones de enlace, transporte y sostn. Puede presentarse
indiviso o producir ramas, en cuyo caso, de acuerdo al modo como se originan y el
aspecto que exhiben, dan lugar a los diferentes tipos de ramificacin. En
general, el tallo posee geotropismo negativo y fototropismo positivo, al contrario de
lo que corrientemente ocurre en la raz.
El tallo y sus ramas (ejes foliosos) normalmente se presentan divididos en
nudos, que son los sitios de insercin de las hojas, y entrenudos que son las
regiones entre nudos sucesivos. Adems de las hojas, en el tallo (y sus ramas) se
encuentran tambin las yemas, que son las estructuras encargadas de mantener
su crecimiento y producir las hojas y la ramificacin. Por lo tanto, una yema es

el extremo joven de un vstago que todava no ha terminado su crecimiento o que

est en reposo, y como tal, lleva hojas inmaduras (primordios foliares) y otras
yemas incipientes, adems de un pequeo grupo central de clulas
meristemticas que forman el punto vegetativo o meristema apical (fig. 29). Las
yemas se forman a partir de tejidos superficiales, por lo que se dice que la
ramificacin del tallo es de origen exgeno. Las hojas se forman en una
secuencia particular por divisiones localizadas en determinados puntos.
Las yemas pueden ubicarse en el extremo de los ejes (yemas apicales o
terminales) o estar distribuidas a lo largo de ellos (yemas laterales). En una gran
mayora de plantas (espermatofitas) las yemas laterales se forman en la axila de
las hojas, por lo que se llaman axilares. Cuando el crecimiento del eje principal
(eje tallo-raz), sustentado por la yema apical correspondiente, es dominante
sobre las ramas laterales que quedan subordinadas, hablamos de un sistema de
ramificacin monopdico. Si por el contrario, la yema apical despus de un
perodo de actividad detiene su crecimiento siendo sustituida por una lateral,
resulta un sistema de ramificacin simpdico (fig.30). Estos dos tipos de
ramificacin, que en conjunto se engloban bajo el trmino de ramificacin lateral,
son propios de las espermatofitas, apareciendo en muy pocos pteridofitas. En la
gran mayora de las pteridofitas la ramificacin es dicotmica y ocurre por divisin
del punto vegetativo en dos nuevos pices que prosiguen el crecimiento; este
tipo de ramificacin, por lo tanto, no est determinado por la actividad de yemas
laterales.
En los grupos de gimnospermas conocido como conferas y araucarias, se
presenta una condicin particular de la ramificacin, donde se producen dos
tipos de ramas con distintos ritmos de crecimiento. Los macroblastos, son
ramas largas de crecimiento indeterminado, en cuyas axilas se forman ramas
cortas de crecimiento limitado llamadas braquiblastos; los braquiblastos estn
formados por un nmero constante de hojas aciculares o escamosas, rodeadas
en su base por brcteas escamosas.
La raz es el rgano de fijacin y absorcin de la planta y, por lo general,
crece subterrneamente y en sentido inverso al tallo. No posee nudos ni
entrenudos, ni tampoco hojas o yemas. La ramificacin de las races (races
laterales o secundarias) se produce a partir de algunos de sus tejidos internos,
por lo que se dice que es de origen endgeno, a diferencia de la ramificacin
del tallo, cuyo origen, como ya dijimos, es exgeno (fig. 31).
Un carcter muy resaltante de la raz es que los puntos vegetativos o
meristemticos presentan una cubierta en forma de casquete llamada caliptra o
cofia, que los protege (fig. 29). Igualmente caractersticos son los pelos
radicales, estructuras unicelulares formadas a partir de clulas epidrmicas y
que son los responsables de la absorcin (fig. 31).
Adems de la raz principal derivada de la radcula del embrin, se
distinguen las races adventicias que se originan de otras partes de la planta,
como tallos u hojas. En muchas plantas la raz principal predomina sobre las
laterales (raz axonomorfa o pivotante, tpica de las dicotiledneas), en otras,
se forma un sistema fibroso donde no es posible reconocer la raz principal (raz
difusa o fasciculada, tpica de las monocotiledneas) (fig.31).

La hoja es un rgano por lo general laminar y aplanado

dorsiventralmente, cuyo crecimiento es limitado y que se dispone sobre el tallo
o eje en los llamados nudos. Para muchas plantas es posible observar a lo largo
del eje una secuencia de tipos de hojas, diferentes no solamente en su
morfologa y momento de aparicin, sino tambin en su funcin. Esta sucesin
foliar, como tambin es conocida, es ms frecuente en las angiospermas, donde
comprende: cotiledones, catfilos, nomfilos, hipsfilos y antfilos (fig. 32). El
tipo foliar ms caracterstico es el de los nomfilos, ya que son las hojas
relacionadas expresamente con la fotosntesis y el intercambio gaseoso.
En los nomfilos frecuentemente se distinguen dos partes: una basal y
generalmente cilndrica, llamada pecolo, mediante la cual se inserta al tallo en el
nudo correspondiente, y una parte terminal aplanada denominada lmina o
limbo. Los nomfilos muestran gran diversidad morfolgica y para su estudio
se consideran muchos aspectos: filotaxis, es decir, el patrn de disposicin de las
hojas sobre el eje; composicin, si son simples o compuestos; la forma de la
lmina y de su margen, pice y base; tipo de nervadura; presencia o no de
pecolo; presencia o no de estpulas; tipos de estpulas; indumento, etc. (fig. 3334).
Las plantas presentan diversas adaptaciones respondiendo al conjunto de
caractersticas de un ambiente, y podemos reconocer: xerfitos, mesfitos,
higrfitos, hidrfilos y halfitos.
Xerfitos:
Son plantas sujetas a perodos de sequa muy prolongados y
precipitaciones escasas e irregulares. Presentan una gran diversidad de
adaptaciones relacionadas todas con la regulacin de la economa hdrica y
que se reflejan en su anatoma, morfologa y fisiologa. Algunos xerfitos
desarrollan un extenso tejido acufero en las hojas o tallos, y a veces, en las
races, y se conocen como suculentas. En ellas, se observa un aumento de
volumen relacionado con una disminucin de la superficie y de la transpiracin.
Muchas son acaules con una roseta de hojas basales, mientras ciertos xerfitos
muestran una prdida total de las hojas, o bien su transformacin en espinas,
de la yema apical o de las estpulas. En ciertos casos los tallos tienen funcin
asimiladora y se presentan como ramas aplanadas que tienen aspecto de hojas.
Cuando hay hojas laminares el parnquima en empalizada est ms desarrollado
que el esponjoso.
Mesfitos:
Son plantas intermedias entre los xerfitos e hidrfitos, y viven en climas
moderadamente hmedos. Se consideran mesfitos las plantas de los bosques
tropfilos, las hierbas del sotobosque y las plantas efmeras que se desarrollan
vegetativamente durante el perodo de lluvia. Tienen hojas dorsiventrales de
tamao mediano, con el mesfilo diferenciado en parnquima en empalizada y
parnquima esponjoso, con tendencia a proporcin semejante de uno y otro.
Higrfitos:
Viven en ambientes hmedos como los bosques siempre verdes, y
presentan caractersticas estructurales que favorecen la transpiracin y
compensan la falta de luz. Las hojas son generalmente grandes (100-1.000 cm2),
y medianas (20-100 cm2); los pices en forma de punta de gotero se hallan

en varias especies de todos los estratos. Muchos higrfitos poseen pelos

glandulares, papilas e hidtodos que segregan activamente agua cuando el aire
est saturado de humedad.
Hidrfitos:
Son las plantas que viven en un ambiente acutico. Podemos distinguir
tres tipos: las sumergidas, las flotantes y las que tienen partes sumergidas,
partes flotantes y partes areas. Algunas de sus adaptaciones ms resaltantes
son: disminucin de su sistema de conduccin que, algunas veces, puede
faltar completamente; notable disminucin de los tejidos de sostn; muchos
espacios intercelulares, incluso hasta formar un aernquima; cutcula y
paredes celulares muy delgadas.
Halfitos:
Se caracterizan por la capacidad que tienen de almacenar cantidades
apreciables de sales en sus rganos vegetativos (raz, tallo y hojas), sin que
esto los perjudique. Se desarrollan mejor en suelos salinos. Comnmente la sal
almacenada es NaCl. Muchos halfitos muestran suculencia ya que debido a la
concentracin salina las clulas se hipertrofian puesto que absorben mucha
agua; en otros casos, donde existe escasez de agua junto a una alta
concentracin salina del suelo, se presentan caractersticas xeromrficas como
prdida del follaje, hojas pequeas, etc. Otros halfitos no presentan
suculencia y tienen glndulas de secrecin salina en las hojas, que se recubren
de un polvillo salado.
FORMAS DE VIDA O BIOLGICAS
rbol: planta leosa que se diferencia en un tronco o fuste, y una copa.
Arbusto: planta leosa, sin un tronco predominante, ya que ramifica formando
varios troncos cerca de la base.
Sufrtice: planta leosa, generalmente pequea y parecida a un arbusto, en la
que slo estn lignificadas las partes basales del tallo.
Hierba: planta no leosa, de consistencia blanda en todos sus rganos, tanto
subterrneos como epgeos.
Lianas (trepadoras o bejucos): son plantas que tienden a elevar su ramaje por
encima de la copa de los rboles, de manera que el pice crece con rapidez y se
forman tallos con entrenudos largos. Se fijan a soportes mediante la produccin de
zarcillos, ganchos, espinas, races adherentes o por crecimiento envolvente.
Epfitas: son plantas que crecen desde el principio sobre plantas portadoras, sin
sacar de ella su nutrimiento. Se presentan en hbitats con o sin deficiencias
hdricas, y dependen para su nutricin del polvo atmosfrico y de la acumulacin
de detritos orgnicos. Podemos distinguir dos tipos de epfitas: las macroepfitas,
representadas por miembros de las orquidceas, bromeliceas, cactceas, etc., y

las microepfitas representadas mayormente por musgos, hepticas, lquenes y

algas.
Parsitas: en la relacin parasitaria existe una planta portadora, hospedera o
husped, cuya muerte no se produce en forma inmediata, sino que es afectada a
largo plazo. Existen distintos grados de parasitismo, como por ejemplo, el
hemiparasitismo, que se refiere a plantas parsitas de hojas verdes que dependen
del husped slo para el suministro de agua, como ocurre en la familia de las
lorantceas (tia, guate pajarito). El grado mayor de parasitismo lo muestran las
plantas sin clorofila, que dependen del husped tanto en el suministro de agua
como de sustancias orgnicas; este es el caso del gnero parsito Cuscuta de las
convolvulceas, desprovisto de clorofila y cuyas especies son de color amarillo
claro.

Figura 29. Organizacin de una planta dicotilednea

a.- Representacin esquemtica b.- Yema apical
c.- Punto vegetativo de la raz.

Figura 30. Tipos de ramificacin a.- Dicotmica b.- Lateral monopdica c.-Lateral
simpdica.

Figura 31. Organizacin de la raz. a.- Plntula; se observa la zona de las races
laterales y de los pelos radicales b.- Seccin longitudinal de raz y sus zonas c. y
d.- Tipos de ramificacin de la raz: c.- Axonomorfa o pivotante d.- Difusa o
fasciculada.

Figura 32. Esquema de la sucesin foliar en una dicotilednea, mostrando los

distintos tipos de hojas formados.

Figura 33. Algunos aspectos foliares: Filotaxis. Formas de la lmina

ms comunes. Particin. Simetra.

Figura 34. Algunos aspectos foliares: Composicin. Nerviacin. Margen. pice.

Base.

BIBLIOGRAFA
CRONQUIST, A. Introduccin a la Botnica. 3. Ed. CECSA. Mxico. Caps.: 25, 26
y 27.
ESAU, K. 1976. Anatoma Vegetal 3 Ed. Omega. Barcelona. Caps. 15, 16 y 17.
LINDORF, H.; L. Parisca y P. Rodrguez. 1985. Botnica. Clasificacin, Estructura,
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MEDINA, E. 1972. Ecofisiologa Vegetal: Aspectos tericos y aplicados. Bol. Soc.
Ven. Cienc. Nat. 30 (124-125): 91-114.
RAVEN, P.H.; R.F. Evert y S.E. Eichhorn. 1999. 6a. Ed. W.H. Freeman and Co.
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ROTH, I. 1968. Organografa comparada de las plantas superiores. EBUC.
Caracas. Pgs. 19-134.
STRASBURGER, E. et al. 1986. Tratado de Botnica. 7 Ed. Marn. Barcelona.
Cap. IV.

Gua-Informe
Prctica de Morfologa de las Traqueofitas
Parte A: Morfologa de la Hoja
y Adaptaciones al Ambiente

NOMBRE:

CDULA:
Fecha:

MORFOLOGA
OBSERVACIONES:
1.- Analice diferentes tipos de nomfilos en relacin a: composicin, morfologa,
nervadura y filotaxis.
Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
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Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
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Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
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Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
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Lmina:
Forma de la lmina:
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Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
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Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
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Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
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Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
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Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar:

Identificacin:
Filotaxis:
Composicin:
Lmina:
Forma de la lmina:
Nerviacin:
Margen:
pice:
Base:
Sucesin foliar: