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2 Bachillerato
LA CLULA ................................................................................................................................... 2
Procariota................................................................................................................................... 2
Eucariotas .................................................................................................................................. 2
LA CLULA EUCARITICA. ........................................................................................................ 4
LA MEMBRANA PLASMTICA................................................................................................. 4
Funciones de la membrana.................................................................................................... 6
PARED CELULAR ..................................................................................................................... 9
SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS ...................................................................................... 10
RIBOSOMAS ........................................................................................................................... 11
Funcin................................................................................................................................. 11
RETCULO ENDOPLASMTICO ............................................................................................ 11
Retculo endoplasmtico rugoso.......................................................................................... 11
Funciones............................................................................................................................. 12
Retculo endoplasmtico liso ............................................................................................... 12
Funciones del RE liso .......................................................................................................... 12
EL APARATO DE GOLGI........................................................................................................ 13
Funciones............................................................................................................................. 13
LISOSOMAS............................................................................................................................ 13
PEROXISOSOMAS ................................................................................................................. 14
VACUOLAS ............................................................................................................................. 14
Funcin................................................................................................................................. 14
EL CITOESQUELETO............................................................................................................. 14
Funciones del citoesqueleto................................................................................................. 15
EL CENTROSOMA.................................................................................................................. 16
Funcin................................................................................................................................. 17
Obtencin de energa y sntesis de compuestos orgnicos en la clula vegetal.................... 17
LOS PLASTOS ........................................................................................................................ 17
Los cloroplastos ....................................................................................................................... 17
Funcin de los cloroplastos.................................................................................................. 19
MITOCONDRIAS ..................................................................................................................... 19
Funcion de las mitocondrias ................................................................................................ 19
EL NUCLEO............................................................................................................................. 19
Ncleo interfsico: ................................................................................................................... 20
CROMATINA........................................................................................................................ 20
Cromosomas........................................................................................................................ 22
NUCLOLO ............................................................................................................................. 23
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LA CLULA
En los seres vivos existen dos tipos de organizacin celular claramente diferenciados:
Procariota y eucariota.
Procariota
Organizacin tpica de las clulas ms sencillas y primitivas. Su principal caracterstica es que
no poseen membrana nuclear. As mismo carecen de la mayora de los orgnulos celulares,
slo poseen ribosomas. Son organismos unicelulares tales como las bacterias, las
cianobacterias y los micoplasmas
Eucariotas
Estas clulas son ms grandes y ms complejas que las procariotas.
Su material gentico est dentro de un ncleo rodeado de una envoltura. Tambin poseen
diversos orgnulos limitados por membranas que dividen al citoplasma en compartimentos. Es
propia de los organismos pluricelulares y de algunos unicelulares.
Se pueden distinguir dos tipos de clulas eucariticas: animales y vegetales.
Las diferencias que hay entre ellas son escasas, por lo que las estudiaremos conjuntamente
sealando las diferencias.
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La figura representa una clula eucariota animal en la parte superior y una clula eucariota
vegetal en la inferior.
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LA CLULA EUCARITICA.
En una clula eucaritica podemos distinguir tres partes fundamentales: membrana,
citoplasma y ncleo.
La membrana plasmtica es una capa continua que rodea a la clula y la separa del medio.
Algunas clulas poseen por encima de la membrana una cubierta de hidratos de carbono
llamada glicocliz, y las clulas vegetales tienen una gruesa pared de celulosa, que cubre a la
membrana plasmtica, llamada pared celular.
El citoplasma. Es la parte de la clula que est comprendida entre la membrana plasmtica y
la membrana nuclear. Est formada por un medio acuoso, el citosol, en el cual se encuentran
inmersos los orgnulos . El citosol contiene tambin una gran variedad de filamentos
proteicos que le proporcionan una compleja estructura interna, el conjunto de estos filamentos
constituye el citoesqueleto Los orgnulos citiplasmticos son los siguientes: ribosomas,
retculo endosplasmtico, complejo de Golgi, vacuolas, lisosomas, peroxisomas,
mitocondrias, cloroplastos y centriolos.
El ncleo. Suele ocupar una posicin central, aunque muchas (sobre todo las vegetales) lo
tienen desplazado hacia un lado El ncleo contiene la mayor parte del DNA celular o sea la
informacin gentica.
ENVOLTURA CELULAR
Todas las clulas tienen que mantener un medio interno adecuado para poder llevar a cabo las
reacciones qumicas necesarias para la vida. Por ello, las clulas estn rodeadas de una fina membrana
plasmtica, que mantienen las diferencias esenciales entre su contenido y el entorno.
Se considera que la aparicin de la membrana fue un paso crucial en el origen de las primeras formas de
vida, pues sin ella la vida celular es imposible. Por otra parte, el desarrollo de un complejo sistema de
membranas internas permiti la aparicin de las complejas clulas eucariticas, dado que estas
membranas dieron lugar a una serie de compartimentos internos u orgnulos con funciones
especializadas .Pero la membrana plasmtica de la clula no se limita a encerrar su variado contenido, si
no que acta y de manera muy eficaz, como vigilante de todo cuanto entra y sale en la misma. As
permite el paso de los nutrientes y de otros compuestos necesarios, mientras que las molculas que no
se precisan permanecen en el exterior: da salida de la clula a los productos de desecho. Adems
tambin controla el flujo de informacin entre las clulas y su entorno . En algunas clulas la membrana
plasmtica est cubierta por capas protectoras ms gruesas
LA MEMBRANA PLASMTICA
La membrana plasmtica es una envoltura que rodea a la clula y la separa de su entorno. Su
aparicin fue un paso crucial en el origen de las primeras formas de vida.
Todas las membranas biolgicas ya sea la membrana plasmtica o las membranas internas
de las clulas eucariticas, tienen una estructura general comn: estn formados por una
bicapa lipdica en la que se incluyen protenas y glcidos.
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Funciones de la membrana.
Las principales funciones son, separar a la clula de su entorno; y controlar el intercambio de
sustancias entre la clula y el medio. Y el reconocimiento de ciertas sustancias.
INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS ENTRE LA CLULA Y EL MEDIO.
La permeabilidad de la membrana plasmtica es extraordinariamente selectiva, ya que debe
permitir que las molculas esenciales, tales como glucosa, aminocidos y otras, penetren
fcilmente en la clula, y que los productos de desechos salgan de ella.
Transporte de pequeas molculas Este transporte puede ser sin gasto de energa y se le
llama transporte pasivo, o con gasto de energa y se le llama transporte activo.
1 Transporte pasivo
El transporte pasivo es un proceso de difusin a travs de la membrana, que no requiere
energa, ya que las molculas se desplazan espontneamente, a favor de su gradiente; es
decir desde una zona de concentracin elevada a una de concentracin baja.
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a ingerir son muy grandes. La fagocitosis se da en muchos protozoos para ingerir partculas
alimenticias y en ciertos leucocitos, como los macrfagos, para ingerir y destruir
microorganismos.
Para que se de la fagocitosis deben existir en la superficie celular receptores especficos para
las sustancias a englobar.
PARED CELULAR
La pared celular es una gruesa
cubierta situada sobre la superficie
externa de la membrana. Est
formada por fibras de celulosa
unidas entre si por una matriz de
polisacridos y protenas.
Recurdese que la celulosa es un
polisacrido lineal de unidades de
glucosa unidas por enlace alfa (1 4)
que forma una cadena muy larga y
recta.
En clulas muy especializadas, la
pared
celular
puede
sufrir
modificaciones debido a sustancias
depositadas sobre ella, tales como
lignina, suberina etc.
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SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS
Una de las caractersticas bsicas de las clulas eucariticas es su complejo sistema de membranas
internas, que delimitan diferentes compartimentos u orgnulos dentro del citoplasma. Cada orgnulo est
especializado en una funcin. La ventaja de esta compartimentacin es que permite a la clula realizar a
la vez numerosas reacciones qumicas especficas e incompatibles y, al mismo tiempo transportar los
productos de dichas reacciones a sus lugares de destino.
Empezaremos estudiando los ribososmas por ser unos orgnulos que adems de estar
libres en el citoplasma tambin se encuentran unidos al RE rugoso
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RIBOSOMAS
Los ribosomas son orgnulos muy pequeos, formados por una subunidad pequea y una
subunidad grande
Un ribosoma est formado por molculas de RNA asociadas a molculas de protenas.
Localizacin. Los ribosomas pueden encontrarse libres en el citoplasma o unidos a la cara
externa de la membrana del RE.
Tambin se encuentran ribosomas en el interior de las mitocondrias y de los cloroplastos
(clulas vegetales).
Funcin Los ribosomas unidos al RE sintetizan las protenas del RE, aparato de Golgi,
lisosomas, membrana plasmtica y las destinadas a ser secretadas por la clula. (Esto lo
veremos en las preguntas siguientes).En los ribosomas libres se sintetizan las dems protenas.
Origen. La formacin de los ribosomas comprende la sntesis del RNA ribosmico, que tiene
lugar en el nucleolo, as como el ensamblaje de rRNA con las correspondientes protenas,
stas fueron sintetizadas en el citoplasma y entran en el ncleo por los poros. A continuacin
este ensamblaje se parte para dar lugar a las dos subunidades que constituyen a los ribosomas,
y a continuacin las dos subunidades salen al citoplasma por los poros.
RETCULO ENDOPLASMTICO
El retculo endoplasmtico (RE) est formado por una serie de sculos y tubos aplastados que
recorren el citoplasma.
La membrana del RE puede tener ribosomas adheridos a la parte externa, o no tenerlos; lo que
permite distinguir dos tipos de RE: el RE rugoso que posee ribosomas adheridos a su
membrana, y el RE liso que no los posee.
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Retculo endoplasmtico liso Las regiones del retculo endoplasmtico que carecen
de ribosomas se denominan RE liso.
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EL APARATO DE GOLGI
Descrito por primera vez por Camilo Golgi en 1898. Est formado por uno o ms grupos de
cisternas aplanadas y apiladas llamadas dictiosomas. Cada dictiosoma contiene normalmente
entre cuatro a seis cisternas rodeadas de pequeas vesculas
En un dictiosoma se distinguen dos caras diferentes: una cara de entrada y otra de salida. La
cara de entrada est relacionada con el RE del que salen vesculas (vesculas de transicin)
que se dirigen a dicha cara; de la cara de salida surgen diferentes vesculas de transporte que
se dirigen a sus destinos finales, las vesculas de secrecin y los lisosomas.
Funciones. El aparato de Golgi desempea las siguientes funciones:
- Procesos de secrecin y reciclaje de la membrana plasmtica Las protenas
destinadas a ser secretadas al exterior son sintetizadas en el RE y posteriormente
llevadas al aparato de Golgi, de donde salen en vesculas de secrecin. Dichas
vesculas se fusionan con la membrana plasmtica a la vez que vierten su contenido al
exterior por exocitosis.
Durante la exocitosis la membrana de la vescula secretora se fusiona con la
membrana plasmtica. Esto permite reponer los componentes de la membrana que se
pierden en la endocitosis, lo que constituye un reciclaje de la membrana plasmtica.
- Glicosidacin En el aparato de Golgi tiene lugar la glicosilacin tanto de las protenas
como de los lpidos
- Formacin de lisosomas.
- Formacin de vacuolas en las clulas vegetales
- Sntesis de celulosa y otros polisacridos principales constituyentes de las pared
celular
.
LISOSOMAS
Son vesculas rodeadas de membrana que contienen Enzimas hidrolticas.
Contienen muchas enzimas diferentes entre ellas estn proteasas, lipasas, amilasas etc.
(enzimas digestivos)
Los lisosomas se forman a partir de vesculas que se desprenden del aparato de Golgi.
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PEROXISOSOMAS
Son orgnulos membranosos que contienen enzimas oxidativos.
Estn especializados en llevar a cabo reacciones que utilizan el oxgeno generando H2O2 que,
por ser un agente oxidante muy txico, es destrudo a continuacin por la catalasa.
Poseen dos tipos de enzimas oxidativos: las llamadas oxidasas que generan el H2O2 y la
catalasa que lo elimina.
Si se acumula un exceso de H2 O2 en la clula, la catalasa lo elimina. Como indica la reaccin
siguiente.
Catalasa
H2 O2 + H2 O2 ----------> 2 H2 O + O2
VACUOLAS
Una vacuola es una vescula grande rodeada de una membrana llamada tonoplasto Son
orgnulos tpicos de las clulas vegetales, su nmero es variable, puede haber una gran
vacuola o varias de diferente tamao.
Se origina por fusin de vesculas procedentes del aparato de Golgi.
Almacenan sustancias tales como nutrientes, por ejemplo, las protenas de reserva
de muchas semillas (guisantes, judas...); o productos de desecho txicos, como la
nicotina o el opio.
Almacenan pigmentos como los que les dan color a los ptalos de las flores.
El aumento de tamao de las clulas vegetales se debe, en gran parte, a la
acumulacin de agua en sus vacuolas lo que supone un sistema muy econmico
para el crecimiento de las clulas vegetales.
EL CITOESQUELETO
Es un verdadero armazn interno celular.
Est constituido fundamentalmente por
microtbulos,
micofilamentos
.
El
citoesqueleto es el responsable sobre todo
de la forma de la clula.
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EL CENTROSOMA
El centrosoma, citocentro o centro celular es
exclusivo de clulas animales. Est formado por dos
estructuras cilndricas llamadas centriolos. Cada
centrolo consta de 9 grupos de 3 microtbulos que
forman un cilindro. Este cilindro se mantiene gracias
a unas protenas que unen los tripletes. Alrededor se
encuentra un material pericentriolar que es el centro
organizador de microtbulos. stos toman una
disposicin radial que recibe el nombre de ster
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Las clula vegetales no tienen centrolos Los micrtbulos del huso acromtico, parten
de una regin difusa (mal definida) que carece de centrolos
Funcin Forma el huso acromtico que facilita la separacin de las cromtidas en la mitosis
Debido a su importancia para todos los seres vivos, haremos a continuacin un estudio
particular de los cloroplastos.
Los cloroplastos.
Son orgnulos muy variables en cuanto nmero forma y tamao.
As por ejemplo las clulas de ciertas algas filamentosas tienen uno o dos nicos cloroplastos;
otras como la elodea tienen numerosos cloroplastos. Su forma normalmente es biconvexa,
pero pueden ser tambin estrellados o con forma de cinta enrollada en hlice.
Ultraestructura. Presenta una doble membrana (externa e interna) y entre ellas un espacio
intermembranoso. El interior se rellena por un gel llamado estroma. Presenta ADN y ribosomas.
Inmersos en el estroma existen unos sacos aplanados llamados tilacoides o lamelas. Los
tilacoides pueden extenderse por todo el estroma o apilarse formando paquetes llamados
grana. En la membrana de los grana o tilacoides se ubican los sistemas enzimticos que
captan la energa del sol y efectan el transporte de electrones para formar ATP.
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Es de destacar, que los plastos tienen una estructura similar a la de los organismos procariotas.
Segn la Teora endosimbitica los eucariotas seran organismos constituidos por
simbiosis de varios organismos procariotas. Los plastos seran por lo tanto procariotas que
proporcionaran al organismo simbionte compuestos orgnicos que sintetizaran usando como
fuente de energa la luz solar.
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MITOCONDRIAS.
Son orgnulos muy pequeos, difciles de
observar al microscopio ptico, al que
aparecen como palitos o bastoncitos
alargados. Se originan a partir de otras
mitocondrias preexistentes.
El nmero de mitocondrias en una clula
puede llegar a ser muy elevado (hasta
2000).
Ultraestructura.
Generalmente
se
observa la presencia de una membrana
externa y una membrana interna, ambas
similares a la membrana de la clula. La
membrana interna se prolonga hacia el
interior en una especie de lminas
llamadas crestas mitocondriales. Entre
ambas membranas hay un espacio
llamado espacio intermembrana. Dentro
de la mitocondria entre las crestas, est la
matriz mitocondrial.
Las protenas de la membrana interna y las de las crestas son muy importantes, ya que
algunas son las responsables de los procesos respiratorios. El interior de la matriz mitocondrial
es una solucin de protenas, lpidos, RNA, DNA y ribosomas (ribosomas de pequeo tamao).
EL NUCLEO
Una clula contiene una serie de instrucciones destinadas a asegurar su funcionamiento y su
reproduccin. Estas instrucciones estn contenidas en genes, constituidos por DNA y localizados en los
cromosomas. En los organismos eucariotas los cromosomas estn protegidos por una envuelta que
delimita el ncleo de la clula.
La longitud del DNA de una clula eucaritica es muy grande. Una clula humana cualquiera, por ejemplo
una clula heptica contiene alrededor de 1 metro de DNA. Sin embargo el ncleo tiene slo 5 de
dimetro. La forma de solucionar o superar este problema a lo largo del proceso de evolucin de la clula
ha sido empaquetar el DNA en cromosomas. As, las clulas humanas tienen 46 cromosomas de
diferentes tamaos, y cada uno consta de una nica molcula de DNA.
En el ncleo tienen lugar procesos tan importantes como la replicacin del DNA y la transcripcin del
RNA. A pesar de todo ello, la estructura y la organizacin funcional del ncleo han sido una incognita
hasta hace poco tiempo y an hoy da son numerosos los interrogantes sin respuesta.
La replicacin del DNA es un proceso, gracias al cual, cuando una clula se divide se obtienen dos
clulas hijas con idntica informacin y control que la clula madre
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Ncleo interfsico:
La forma del ncleo es muy variable aunque
generalmente predomina la esfrica.
El tamao del ncleo es variable, aunque existe
una relacin entre el tamao del ncleo y el tamao
de la clula.
La posicin del ncleo normalmente suele ser
central, aunque en las clulas vegetales suele estar
desplazado, debido al tamao de las vacuolas.
Nmero de ncleos generalmente suele ser uno,
aunque hay clulas que tienen varios ncleos.
Estructura del ncleo interfsico. En el ncleo
interfsico se puede distinguir los siguientes
componentes: membrana nuclear, jugo nuclear,
cromatina y nuclelos.
Membrana nuclear est formada por dos
membranas (una externa y otra interna) con la misma estructura que la membrana plasmtica.
La membrana nuclear presenta poros.
Debajo de la membrana interna se encuentra una capa de protenas fibrilares de dominada
lmina nuclear.
Los poros permiten el paso de sustancias del ncleo al citoplasma y viceversa.
La lmina nuclear induce la aparicin y desaparicin de la envoltura nuclear y es fundamental
para la constitucin de los cromosomas a partir de la cromatina.
Nucleoplasma. Es un gel formado fundamentalmente por protenas, la mayora enzimas
implicados en la duplicacin del DNA, la trascripcin, etc. En el jugo nuclear se encuentra
inmersa la cromatina.
CROMATINA
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A) Composicin de la cromatina. Est formada por DNA asociado a protenas. Las protenas
de la cromatina son de dos tipos, histonas y protenas no histonas.
Por otro lado, en el ncleo eucaritico hay varias molculas de DNA, cuyo nmero vara segn
las especies; cada molcula de DNA, con sus protenas asociadas, es un cromosoma.
B) Ultraestructura Las molculas de DNA son muy largas, ya que miden varios cm de longitud,
pero han de caber en un ncleo de unos micrmetros de dimetro. Por eso se encuentran
extraordinariamente compactadas, formando la cromatina, cuya organizacin es la siguiente.
Est formado por unidades repetitivas denominadas nucleosoma, unidas por DNA. Cada
nucleosoma est formado por ocho molculas de histonas, que forman un ncleo alrededor
del cual la molcula de ADN da 1,75 vueltas (166 pares de bases), y mantenido por una
histona; dando lugar a una fibra de cromatina de 10 nm de dimetro (modelo de collar de
perlas).
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Cromosomas.
Centrmero estrechamiento que divide al cromosoma en dos partes, que pueden ser
iguales o desiguales, denominadas brazos.
Cinetcoro estructura del Centrmero a la que se pueden unir los microtbulos.
Telmero los extremos del cromosoma.
Satlite Es una zona del cromosoma con aspecto redondeado que se une a una
constriccin secundaria de tamao variable. Algunas de estas constricciones
secundarias contienen el organizador nucleolar (nor). Se trata de una zona del
cromosoma en la que estn los genes que codifican los ARN ribosmicos.
Tipos de cromosomas Segn la posicin del Centrmero se distinguen los siguientes tipos de
cromosomas:
Metacntricos cuando el Centrmero est ms o menos centrado, con lo que los
brazos del cromosoma son aproximadamente iguales.
Submetacntricos si la posicin del Centrmero hace que los brazos sean desiguales.
Telocntricos en los que el Centrmero est tan cerca de uno de los telmeros que
prcticamente slo existe un brazo.
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NUCLOLO
En el nuclolo se concentran los genes ribosomales, es decir aquellos que codifican el RNA
ribosomal. El DNA correspondiente a estos genes contiene una regin denominada
organizador nucleolar (nor) , que permite la reunin de todos los genes ribosomales aunque
estn dispersos en varios cromosomas.
En el nuclolo se encuentra adems del DNA, en forma de cromatina, que codifica al RNA
riibosomal, las protenas ribosomales que se unen con RNA ribosomal dando lugar a las
partculas precursoras de los ribosomas que salen al citoplasma por los poros del ncleo y tras
su maduracin se transforman en ribosomas.
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