Anuncio: Inspector para el rea de productos lcteos:
El Organismo de Inspeccin RETEX solicita incorporar a su equipo de trabajo a un inspector. Funciones: Realizar seguimiento a la operacin de los procesos relacionados a la calidad del producto final garantizando el cumplimiento de las especificaciones del cliente, asegurando la inocuidad, y calidad el producto final. Inspeccionar productos durante el proceso y producto terminado comparndolos con los estndares establecidos por la empresa para asegurar su calidad. Comunicar oportunamente los resultados obtenidos, las desviaciones encontradas con respecto al uso normal de los productos y las no conformidades identificadas mediante un informe tcnico. Llenar formatos que estn relacionados con la labor de inspeccin. Conocer los procedimientos y riesgos asociados al puesto de trabajo previniendo accidentes mediante el uso adecuado del equipo de proteccin personal. Requisitos: Titulado en Ingeniera Agroindustrial, Ingeniera en Industrias Alimentarias y/o Ingeniera Qumica, con experiencia mnima de 1 ao en cargos similares, de preferencia en el rea de lcteos. Con conocimientos en Sistemas de Gestin de Calidad (HACCP, BRC, ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001) y Microbiologa. Con conocimientos en Tecnologa de Procesamiento de la leche para la elaboracin de quesos, yogurts, mantequilla, entre otros.
Con capacidad de decisin, capacidad de emitir juicios profesionales y
capacidad de anlisis, con valores de responsabilidad, puntualidad, imparcialidad, proactividad, confidencialidad y liderazgo. Sexo: hombre o mujer.