Bangladesh 2009

Los Centros Comerciales,

Grandes Superficies y
espacios pblicos de gran
afluencia, como estadios,
estaciones, teatros
presentan riesgos de
incendio y dificultades
para ser correctamente
protegidas
y se incendian.
La Habana 2008

Jirn Paruro (Lima) 2013

Yumbo (Las Palmas) 2013

Doha (Qatar) 2012

Rivas Centro (Rivas) 2011

Caractersticas

Los Centros Comerciales, son edificios abiertos al pblico, y

con frecuencia considerados Edificios Singulares.
Vibraciones de la estructura, dilatacin/contraccin,
asentamiento, cambios de la estructura/decoracin.

Tienen formas interiores que combinan grandes volmenes

(atrios, malls) con pasillos a diferentes alturas y locales
pequeos, con mayor o menor riesgo/carga de fuego.
Acristalamiento y materiales brillantes, permiten que entre
el sol y se refleje.
Iluminacin potente, espectacular,
Disponen de sistemas de ventilacin/recirculacin de aire
para reducir el consumo de energa de calefaccin y/o
refrigeracin que dispersan el humo dificultando an mas
su deteccin.
Carteles, decoraciones temporales, plantas, huecos que
pueden retener el humo

Normativa: UNE-23.007-14
A.6.5.2.12 Deteccin en espacios de gran altura
En espacios de gran altura (por encima de 25 m) es muy importante coordinar todas las medidas de
proteccin contra incendio (incluidas las de compartimentacin del incendio, control del humo,
supresin del fuego, etc.) y controlar correctamente todas sus interacciones, con la aprobacin de todas
las partes implicadas. La orientacin dada en esta norma debe tenerse en cuenta solamente como un
punto de partida, ya que puede resultar necesario el uso de deteccin adicional (o configuraciones de
detectores inusuales) en la planificacin de la proteccin del edificio.
En espacios sin techo o cuando el techo est elevado sobre las paredes (abierto al exterior) debe
evaluarse la necesidad de usar sistemas de deteccin especficos para cubrir las necesidades de los
riesgos contenidos en esos espacios como son por ejemplo, detectores de llama, detectores lineales de
calor, detectores de humo por aspiracin, etc. Si estos medios no fueran adecuados o suficientes, se
deben utilizar detectores de calor o humo para detectar productos gene-rados por el incendio en el
penacho de humo ascendente, al menos, en la capa de estratificacin o en los niveles que se consideren
oportunos, con unos lmites de actuacin, en altura, indicados en las tablas A.1 y A.3 y el radio de accin
efectivo (Dmx.) (tanto para detectores de calor como de humo) del 12,5% de la diferencia entre la altura
de los detecto-res y el asiento ms probable del incendio.
En edificios con techos por encima de 25 m tambin se debe evaluar la necesidad de usar sistemas de
deteccin especficos para cubrir las necesidades de los riesgos contenidos en esos espacios como son
por ejemplo, detectores de llama, detectores lineales de calor, detectores de humo por aspiracin, etc.
Si estos medios no fueran adecuados o suficientes, se debe situar deteccin siempre en el techo segn

Riesgos

reas comunes: Facil acceso, usos inadecuados, almacenamiento en zonas no

preparadas para ello.
Tiendas: Riesgo elctrico, alta carga de fuego, materiales sintticos (toxicos,
inflamables).
Cafeteras, Restaurantes: Cocinas, frigorficos, basuras.
Supermercado, cines, aparcamientos, actividades ldicas
Escaleras mecnicas, cintas y ascensores.
Adems, su tamao ocasiona que en determinados momentos el nmero total de
visitantes sea muy alto, dificultando las tareas de evacuacin, prolongndola, y
ocasionando un nmero de afectados proporcional con el nmero de visitantes
evacuados y el tiempo que estn sometidos al estrs de la evacuacin.
Disponen de espacios no visitables o restringidos con un riesgo de incendio alto:
falsos techos y suelos, verticales de cableados, cuartos de acometidas elctricas y
de comunicaciones, cuartos tcnicos y de calderas, transformadores ...

Deteccin

La deteccin de temperatura o los splinkers, no son adecuados para

detectar, salvo en aplicaciones muy concretas.
La deteccin de llamas es inviable y de escasa utilidad.
La deteccin por CCTV no est admitida como Sistema de Deteccin
de Incendios, pero se acepta como medio de verificacin.
La deteccin del humo se hace muy difcil, el humo se estratifica muy
pronto y es muy probable que no llegue al techo o cerca de l,
donde se sitan los medios tradicionales de deteccin (detectores
puntuales, barreras de infrarrojos) hacindolos inadecuados para
proteger estos espacios, adems suelen existir sistemas de
ventilacin para reducir el consumo de energa de calefaccin y/o
refrigeracin que dispersan el humo dificultando an mas su
deteccin.
Disponen de espacios no visitables o restringidos con un riesgo de
incendio alto: falsos techos y suelos, verticales de cableados, cuartos
de acometidas elctricas y de comunicaciones, cuartos tcnicos y de
calderas, transformadores, motores de escaleras mecnicas y
ascensores ...

DHA
Alta sensibilidad, rapidez en la
deteccin y gran fiabilidad.
Amplio rango de sensibilidad
ajustable desde baja a muy alta.
Adaptable al medio ambiente;
resistente a polvo, humedad e
insectos.
No se ve afectado por los
movimientos estructurales del
edificio, ni por vibraciones, Luz
solar, oscuridad o las turbulencias
del aire.
Varias capas o niveles
Instalacin y mantenimiento
econmicos

Barreras de Infrarrojos

Un compromiso aceptable entre

precio y capacidad de deteccin.
Grandes superficies con pocos
equipos.
Deteccin Volumtrica.
Deteccin gran altura.
Pueden verse afectadas por
Vibraciones, dilataciones,
contracciones, asentamiento.
Polvo y suciedad
Vapor de agua, condensacin.
Objetos, animales e insectos.

Deteccin de Temperatura
Llamas y Anlisis de Video

Los cables sensores y los

detectores de llamas solo son
capaces de detectar el incendio
una vez se ha desarrollado.

La deteccin por video requiere

iluminacin constante para ver
el humo y se ven afectados por
el brillo y el movimiento de
objetos.

Evacuacin

Debido al tipo de edificio, a la hora, a cuestiones de seguridad o a su antigedad, pueden

existir graves restricciones a la evacuacin, que hacen recomendable un sistema de deteccin
que garantice el mayor tiempo posible entre la deteccin del conato y el momento en el que se
finalice la evacuacin de todo el edificio.
El mayor riesgo que presentan es la dificultad que tiene el visitante para saber como responder
ante una amenaza de incendio, dado que los visitantes, an habituales, no habrn sido
instruidos en los procedimientos y medios de evacuacin propios del edificio.
Cuando el conato es detectado, la evacuacin puede ser muy difcil: verificacin y comunicacin
muy lentas, uso prohibido de ascensores, escaleras no protegidas, indicaciones de evacuacin
ocultas por el humo, pnico ...

Siempre suponiendo que todas las situaciones hayan sido correctamente previstas en el plan de
emergencia del edificio. (diferentes idiomas, personas discapacitadas, rutas de evacuacin
alternativas ...)
En general, una deteccin rpida y fiable permite mas tiempo para verificar el origen de alarma
y permite una evacuacin ms ordenada y segura.

Requisitos de proteccin contra incendios de los grandes espacios abiertos

Como debera ser la solucin ideal?

Respuesta fiable a incendios reales
Inmunidad absoluta a falsas alarmas

Opciones de configuracin flexibles

Mnimas o nulas molestias
Capaz de detectar en espacios de gran altura.
Deteccin en espacios de grandes superficies (> 1.600 m2)
Costes de instalacin y propiedad reducidos

Tecnologas aplicables en la actualidad:

Deteccin de Humos por Aspiracin (DHA)

Barreras pticas Lineales

Detectores de Llamas

Cable Sensor

Deteccin mediante anlisis de Video

DHA
Alta sensibilidad, rapidez en la
deteccin y gran fiabilidad.
Amplio rango de sensibilidad
ajustable desde baja a muy alta.
Adaptable al medio ambiente;
resistente a polvo, humedad e
insectos.
No se ve afectado por los
movimientos estructurales del
edificio, ni por vibraciones, Luz
solar, oscuridad o las turbulencias
del aire.
Varias capas o niveles
Instalacin y mantenimiento
econmicos

Barreras de Infrarrojos

Un compromiso aceptable entre

precio y capacidad de deteccin.
Grandes superficies con pocos
equipos.
Deteccin Volumtrica.
Deteccin a gran altura.
Pueden verse afectadas por
Vibraciones, dilataciones,
contracciones, asentamiento.
Polvo y suciedad
Vapor de agua, condensacin.
Objetos, animales e insectos.

Deteccin de Temperatura
Llamas y Anlisis de Video

Los cables sensores y los

detectores de llamas solo son
capaces de detectar el incendio
una vez se ha desarrollado.

La deteccin por video requiere

iluminacin constante para ver
el humo y se ven afectados por
el brillo y el movimiento de
objetos.

1 Detector
2 Red de tuberas de muestreo
3 Tubera de retorno (del aire muestreado)
4 Racor para desensamblaje
5 Bifurcacin
6 Curva
7 Tomas de muestreo
8 Capilar
9 Toma capilar
10 Vlvula de venteo

Normativa: UNE-23.007-14
A.6.5.2.2 Distancia entre detectores (puntuales).
...
A efectos de diseo se consideraran los puntos de muestreo de un sistema de deteccin por aspiracin
equivalentes a detectores puntuales de humo.
Pendiente 20

Pendiente 20

Superficie del local (m2)

Tipo de detector

Altura del local

(m)

SL 80

UNE-EN 54-7

12

80

6,3

80

6,3

SL 80

UNE-EN 54-7

60

5,5

90

6,7

6 h 12

80

6,3

110

7,4

UNE-EN 54-5, Clase A1

7,5

30

3,9

30

3,9

UNE-EN 54-5, Clase A2,

B, C, D, E, F, G

30

3,9

30

3,9

UNE-EN 54-5, Clase A1

7,5

20

3,2

40

4,5

UNE-EN 54-5, Clase A2,

B, C, D, E, F, G

20

3,2

40

4,5

SV (m2)

Dmx. (m)

SV (m2)

Dmx. (m)

SL 30

SL 30

5.1 CLASE DEL DETECTOR:

Para esta clasificacin se considera que hay 3 categoras de sistemas que se relacionan
directamente con la clasificacin de los detectores de la UNE-EN 54-20.
La categora de la instalacin estar definida por la clase del detector adecuado a la sensibilidad de la condicin de
alarma, aunque una misma instalacin puede disponer de prealarmas o de umbrales de progresin de incendios en
otras clases.

Categora C Sensibilidad Estndar

Sistema DHA diseado para detectar una proporcin de humo en el ambiente protegido similar
a la que detectaran los sistemas de deteccin puntuales o de barreras de infrarrojos.

Categora B - Sensibilidad Ampliada.

Sistema DHA con sensibilidad intermedia, para aplicaciones en las que se requiere mayor
sensibilidad que la proporcionada por la clase C.
Es la clase adecuada para detectar el humo incipiente en cuadros de control o de acometidas elctricas y de
telecomunicaciones, cuando la contaminacin de fondo no permite el uso de sistemas de clase A.

Tambin se emplea para compensar factores que dificultan la deteccin del humo, tales como
techos anormalmente altos, ambientes hostiles en los que hay que emplear tcnicas de
acondicionamiento de muestras o corrientes de aire.
Categora A Alta Sensibilidad.
Sistema DHA con muy alta sensibilidad que es capaz de detectar una condicin potencial de incendio, incluso
en situaciones de gran dilucin del humo debido a procesos de ventilacin o climatizacin.

Recomendacin: TecniFuego-Aespi
Cdigo Prctico de DHA
3.4.6 DISPOSITIVO DE MUESTREO VERTICAL
Cuando la altura del local a proteger exceda del nivel de estratificacin previsible, se pueden
aplicar orificios o dispositivos de muestreo separados verticalmente para detectar el humo que
pueda quedar estratificado o cubrir los conatos que se produzcan por encima de la altura de
estratificacin prevista.

Recomendacin: TecniFuego-Aespi
Cdigo Prctico de DHA

8.3 ESPACIADO DE LOS PUNTOS DE MUESTREO

Como principio bsico, los puntos de muestreo necesitan situarse en el lugar en que se espera
que pase el humo.

8.3.3 ESPACIADO PARA SISTEMAS DE MUESTREO VERTICAL

La finalidad de este tipo de instalaciones es la de detectar el humo en entornos de altura
superior a los 12 metros, antes de que el conato se desarrolle lo suficiente como para impulsar
el humo hasta el nivel del techo.
Ver recomendaciones del anexo A.6.5.2.12 de la norma UNE23.007-14: 2009

DHA
Alta sensibilidad, rapidez en la
deteccin y gran fiabilidad.
Amplio rango de sensibilidad
ajustable desde baja a muy alta.
Adaptable al medio ambiente;
resistente a polvo, humedad e
insectos.
No se ve afectado por los
movimientos estructurales del
edificio, ni por vibraciones, Luz
solar, oscuridad o las turbulencias
del aire.
Varias capas o niveles
Instalacin y mantenimiento
econmicos

Barreras de Infrarrojos

Un compromiso aceptable entre

precio y capacidad de deteccin.
Grandes superficies con pocos
equipos.
Deteccin Volumtrica.
Deteccin a gran altura.
Pueden verse afectadas por
Vibraciones, dilataciones,
contracciones, asentamiento.
Polvo y suciedad
Vapor de agua, condensacin.
Objetos, animales e insectos.

Deteccin de Temperatura
Llamas y Anlisis de Video

Los cables sensores y los

detectores de llamas solo son
capaces de detectar el incendio
una vez se ha desarrollado.

La deteccin por video requiere

iluminacin constante para ver
el humo y se ven afectados por
el brillo y el movimiento de
objetos.

Normativa: UNE-23.007-14
La tabla A.3 indica las distancias mximas y superficies vigiladas de los detectores lineales de haz ptico.
Tipo de detector

Altura del local (m)

A (m)

S mxima (m2)

DV (m) 20

DV (m) 20

UNE-EN 54-12

h6

12

1 600

0,3 a 0,5

0,3 a 0,5

UNE-EN 54-12

6 h 12

13

1 600

0,4 a 0,6

0,5 a 0,8

UNE-EN 54-12

12 h 25

15

1 600

0,4 a 0,6

0,5 a 0,8

Tabla A.3 Distribucin de detectores lineales de haz ptico

A = distancia entre dos barreras contiguas DV = distancia vertical desde el eje del haz al techo.
La distancia mxima cubierta por el haz del detector lineal de haz ptico no debe exceder la distancia
recomendada por el fabricante.
Para alturas h 25m, se aplicar el apartado A.6.5.2.12, es decir se necesitarn al menos 2 alturas de
deteccin.

A (m)

A/2
(m)
rea cubierta por una barrera

Figura A.4 Ejemplo de distribucin y rea de cobertura de barreras

Figura A. 14
Ejemplo de emplazamiento de detectores lineales de humos en espacios de gran altura

Fiabilidad aceptable como technologa de deteccin de incendios.

Cuando existe gran cantidad de humo detectan bien.
Sensibilidad baja.
Tienden a dar falsas alarmas por diversos motivos.
Requieren mucho mantenimiento y acceso en altura.
Son complicadas de instalar correctamente.
Principio de funcionamiento de las Barreras de Infrarrojos tradicionales:

Principio de funcionamiento de las Detectores Lineales de Infrarrojos:

Principio de funcionamiento de los Detectores pticos Lineales de Doble Haz

Detector ptico Lineal de Doble Haz

La tecnologa OSID se basa en emisores que

proyectan luz invisible en 2 longitudes de onda
codificada distintas: infrarroja y ultravioleta.

El receptor dispone de una matriz de

fotodiodos (Pxeles) como el captador de
una cmara digital (CMOS), capaz de
seguir a cada emisor si se mueven.

El sistema de alineamiento y ajuste de emisores

y receptores es facil, rpido y preciso, gracias a
su herramienta con puntero laser incorporado.

 Los OSID ven el rea

protegida
Cada receptor ptico
contiene 100.000
fotodiodos (Pxeles).
1

Emisores: vistos por el software de puesta en marcha

El receptor, identifica y
mantiene a cada emisor
en su encuadre
mediante configuracin
grfica sobre la imagen
de video del receptor.
Su funcionamiento es
independiente de la
iluminacin, ya sea luz
diurna o totalmente a
oscuras.

Funcionamiento bsico

Un receptor es capaz de identificar hasta 7 emisores distintos, repartidos por su campo de visin.
Combinando lentes en el receptor y potencia de salida de en los emisores, se pueden conseguir
diferentes patrones de cobertura.

Distancia mxima entre emisor y receptor (OSID 10) 150 m.

Distamcia mxima entre emisor y receptor (OSID 90 = 64 m) (OSID 45 = 120 m)

Receptores con diferentes campos

de visin (Cobertura): 10 , 45 y 90

En la pared opuesta se colocan y

alinean varios emisores.

El software interno del receptor

localiza cada emisor en los pixeles
iluminados en el CMOS del receptor
por cada emisor y lo identifica
mediante su nmero de serie
exclusivo transmitido en el haz.

Los emisores se pueden colocar en diferentes planos para deteccin volumtrica

Es posible configurar una

distribucin tridimensional
para proteger espacios
abiertos de gran tamao con
volmenes anexos.

Galeras y pasillos

Solucin para pasillos,

galeras y zonas de
trnsito.

Hasta 150 m.

Aeropuertos y estaciones de tren

Deteccin sin problemas con cualquier

iluminacin ambiente
Varias sensibilidades de ajuste

Techos suspendidos e iluminados

No se ve afectada por cambios de

iluminacin, focos o flashes.

Instalacin discreta, flexible e

inafectable por el moviento
estructural o la luz diurna.

Requisitos de proteccin contra incendios de los grandes espacios abiertos

Como debera ser la solucin ideal?

Respuesta fiable a incendios reales
Inmunidad absoluta a falsas alarmas

Opciones de configuracin flexibles

Mnimas o nulas molestias
Capaz de detectar en espacios de gran altura.
Deteccin en espacios de grandes superficies (> 1.600 m2)
Costes de instalacin y propiedad reducidos

Gracias por su atencin

Turno de Preguntas
Para mas informacin:
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