Relacin de los alimentos ingeridos y nutrimentos contenidos en

ellos
Instrucciones: Completa la tabla con la informacin de la investigacin
documental en la web

Elemento
s
qumicos
presentes

P
R
O
T
E
I
N
A
S

Algunos
alimentos
que los
contienen

Promedio
que debe
ingerirse
diariamente

Carbono
LECHE,
Recomiend
Hidroge
CARNE
an un valor
no
PESCADO, de 0,8 gr.
Oxigeno HUEVOS, por
Nitrgen
QUESO. kilogramo
o
de peso y
da

NUTRI
ENTES
CALCIO

HIERRO
ZING

NARANJA
ZANAHOR
IA
BROCOLI
PESCADO
MAIZ
NUECES

Funciones en
el organismo

Efectos en la salud
Por
deficiencia

Construir
msculos,
estructura
bsicas de
los tejidos,
huesos y
tendones

V
I
Mantenimie
T
A
nto
de la
M
piel
I
N
Producir
las
A
clulas
de la
S

Depende
de la
vitamina
por
ejemplo la
vitamina C sangre.
60 mg al
dia.

En exceso

Anemia
Hipogluce
mia
Edema
Prdida de
peso
Debilidad
general

Trastornos
cardiovascular
es.
Los riones y
el hgado se
pueden verse
afectados.

Avitaminos
is

Hipervitamino
sis

1.- Qu efectos tienen los organismos, si durante todo el da no

ingieren ningn tipo de alimento? Por qu?
Consecuencias fisiolgicas: Alteraciones renales, estreimiento,
perforacin del esfago, calambres musculares, detencin del desarrollo
hormonal.

2.- Qu consecuencia tiene el organismo cuando se excede en el

consumo de nutrientes a travs de los alimentos?
Afectan al organismo desde el aspecto metablico, evitando el correcto
funcionamiento de la magnfica maquinaria humana.