hola !!!! ac les mando receta de las berlinesas .....
harina 600grs margarina dnica
100grs azcar 75grs ralladura de naranja o limn 2 yemas 2 huevos levadura 25grs leche tibia 250cc para frer solo aceite neutro y en caliente colocarlas en azcar y hacerlas rodar preparacin colocar la harina en forma de corona y agregar la manteca y el azcar,ralladura de limn y los huevos por ultimo la leche con la levadura y amasar un poquito y luego hacer bollos pequeos del tamao de una ciruela ,dejar leudar al doble de su volumen y a frer !!!!!