Problema: Exfoliante de azcar a partir de la extraccin y cristalizacin

de azcar de la cachaza
Poblacin: Cachaza producida por la azucarera Incauca de Colombia
Unidad experimental: cristales de azcar obtenidos de la cachaza
Procedimiento factible: resumidamente el proceso a realizar con la
cachaza o torta de filtro consistira en una extraccin mecnica de la
torta para obtener el fluido que contiene el 10 % de azcar,
posteriormente el fluido pasara por un proceso de purificacin en el cual
se retiraran residuos tanto slidos como otros componentes en la
mezcla lquida y por ltimo se pasara a un cristalizador para la
obtencin del producto final.