LaDerivadeAgroqumicosenZonasPeriurbanas

Unenfoqueintegraldelproblema.

Envariaspoblacionesdenuestropassehangeneradoconflictosentrediferentesgruposa
causa del uso de agroqumicos en cultivos agrcolas San Jorge, Saladillo, Totoras, San
Nicols, Chacabuco, Los Toldos, San Nicols, etc. En algunos lugares, como en el Barri
Ituzaing de la Ciudad de Crdoba, o en La Leonesa en el Chaco, estos conflictos han
alcanzado especial virulencia, ya que existen serias acusaciones referidas a la mayor
incidencia de ciertas enfermedades que estaran asociadas al contacto con estos
productos.
Bsicamente los inconvenientes se suscitan en lo que se podramos denominar las
aplicacionesperiurbanas,esdeciraquellaszonasenlascualesseestsaliendodelazona
urbana para ingresar en lo que sera zona neta de produccin agrcola. All se podra
afectaralospobladoresresidentesenesafaja,ascomotambinaaquellosque,estando
ubicadosdentrodelaciudad,podranseralcanzadosporladerivadeproductostxicos,
porestarenzonaslimtrofes.
Dentro de este contexto, debido al boom sojero existente en nuestro pas a partir
fundamentalmente de los ltimos diez aos, el glifosato, por ser el agroqumico ms
utilizado,pasaserelfitosanitariomscuestionado.
Desde nuestra posicin de profesionales especializados en las tcnicas de aplicacin de
agroqumicos, notamos que el tema es discutido y analizado sin contar con los
conocimientosnecesarioscomoparallegaraconclusionesrazonables.
Por un lado hay quienes, desde un lado, lisa y llanamente quieren prohibir el uso de
agroqumicos, y desde el otro, quienes consideran que las quejas surgen desde sectores
activistasofanatizadosyquesusreclamosdebenserdesconocidosydejadosdeladoya
quecarecenderaznalguna.
La realidad indica la verdad se encuentra en un trmino medio. Un mal uso, ya sea por
desconocimiento o negligencia, puede originar severos problemas. Pero un manejo
adecuado y, fundamentalmente, bajo el estricto control de las comunas involucradas,
puedellevaraestosproblemasaunnivelceroocasicero.
Trataremos,porlotanto,debrindaralgunosaportesquepuedanserconsideradoscuando
surjan los conflictos, dejando de lado posiciones apasionadas para arribar a decisiones
razonablesparaambaspartes.

Laaccindelhombresobreelmedioambiente.
All por donde el hombre ha pasado, ha dejado una marca imborrable sobre el medio
ambiente, modificndolo de manera casi siempre irreversible. Quizs, sea precisamente
porelloqueelserhumanosehaestablecidocomolamsexitosadelasespeciesvivientes
de la actualidad, ya que ha logrado modificar al medio para hacerlo apto (o ms apto)
parasusupervivencia,cosaquenohanpodidohacerelrestodelasespecies.
Si hubiera forma de comparar el aspecto de la pradera pampeana al momento de la
llegadadelosconquistadoresespaolesconsuaspectoactual,veramosquelamismase
ha modificado en forma dramtica. Muchas especies vegetales y animales han
desaparecido. Se han multiplicado los animales domsticos y han aparecido sembrados
queantesnoexistan.Culeslamejorsituacin?Paramuchospuedeserdiscutible,pero
nocabeningunadudadequenohabraningunaposibilidaddealimentaralapoblacin
actualconelaspectoquenuestrapraderapresentabaallporlosaos1600.
Vale decir que debemos aceptar que la modificacin del ambiente por el hombre es un
hecho inevitable en funcin de sus necesidades. Pueden evaluarse sus alcances, puede
determinarselanecesidaddefijarreservas.Peronopuedenegarseelhechointrnseco.
Qusonlosagroqumicos?
Partiendo de la base de que se define a la Agroqumica como parte de la qumica
aplicadaquetratadelautilizacinyestudiodeproductosqumicosenlaagricultura(tales
como insecticidas, herbicidas, fungicidas, etc.), podemos decir que los agroqumicos (o
fitosanitarios) son productos qumicos (o algunas veces deorigen biolgico) usados para
prevenir,controlarodestruirplagasenlaagricultura.Muchasveces,particularmenteenel
caso de los insecticidas, se trata de las mismas sustancias activas utilizadas en sanidad
domiciliaria(casasparticulares,escuelas,hospitales,etc.).
Culessuniveldeimportancia?
Losagroqumicossonutilizadosenformamasivaenlaagricultura.SegnCASAFE(Cmara
ArgentinadeSanidadyFertilizantes)enelao2010seutilizaronennuestropas313,42
millonesdekilogramosolitros(dependiendodelaformulacin),porunvalorde1675,78
millones de dlares (Precio neto contado a nivel de distribuidor sin IVA). Siguiendo la
tendenciadeaosanteriores,esmuyprobablequeenel2011selleguealos2000millones
dedlares.

Siempresegnlainformacindelao2010,losherbicidasconstituyeronel75,49%delos
agroqumicosutilizados,yelglifosatoel84%delosherbicidasoel63,74%deltotalde
agroqumicosutilizadosenvolumenennuestropas.
Todos los alimentos que consumimos de origen vegetal, han requerido del uso de
agroqumicos en alguna etapa de su produccin (hortalizas y verduras, harinas, aceites,
panificados,azcar,infusiones,etc.).Tambinlosproductosdeorigenanimal,yaque,de
acuerdo con la cadena alimentaria, estos animales fueron alimentados con productos
vegetales(carnesvacunas,decerdo,pollos,huevos,lcteosengeneral,grasasanimales,
fiambres, embutidos, etc.).(Adems, se deben sumar los medicamentos veterinarios,
tambinqumicosaplicadosalaproduccin).Evidentemente,tambinlosdeorigenmixto
(golosinas,chocolates,enlatadosvarios,galletitas,fideosyotraspastas,etc.).Muypocos
productosalimenticiosescapanaestarealidad:losproductosorgnicosylospescadosy
mariscos. En nuestro pas, difcilmente superen el 5% del total de los alimentos
consumidos.
Vale decir que se debe entender que los agroqumicos, en la actualidad, son
absolutamenteimprescindiblesennuestraalimentaciny,porlotanto,ennuestraforma
devida.
Quesladerivadeagroqumicos?
Comounasimplificacinextremapodemosdecirqueladerivaestdefinidaporlasgotitas
depulverizacinllevadasporelvientohaciaunobjetivodiferentedelprefijado(laplagao
enfermedad).Elvolumendeestaderivadependerdeltamaodelasgotasproducidas,de
lavelocidaddelviento,delatemperaturaydelahumedadrelativa.Ladireccindelviento
invariablementefijarladireccindeladeriva.
Podemosmanejarladeriva?
Mencionamos que la deriva est afectada por el tamao de las gotas, por la humedad
relativa,latemperaturaylosvientos.Deestosfactores,elnicoquepodemosmanejares
el primero. A todos los dems, a lo sumo, los podremos evitar. Las gotas pequeas, de
menosde170micrones,sonlasmsafectadasporladerivayaqueelvientolasarrastra
confacilidad.Gotasdemedianasagrandessonmuypocoafectadasporladeriva.
Existen varias alternativas para producir gotas grandes: utilizar determinados tipos de
pastillas,bajarlapresindetrabajoyutilizaraltoscaudalesdeaplicacin.Sinembargo,
siemprehabrunafraccin,porpequeaquesea,susceptibledeserderivada.

Otro factor importante es considerar la direccin del viento y la ubicacin de zonas

sensibles. Si el viento avanza sobre esas zonas, el riesgo de deriva est presente. Si se
aleja de las mismas, no existe ningn riesgo. Esto implica que, en estos casos, se debe
monitorear constantemente la direccin del viento para impedir la llegada de
agroqumicosazonassensibles.
Otra condicin meteorolgica que complica las aplicaciones de agroqumicos es la
denominada inversin trmica. Bajo esta situacin la deriva puede incrementarse
sensiblemente,enporcentajeyendistancia.
Comosea,nohayningunadudadeque,conconocimientosyunmanejoresponsable,es
posible evitar la deriva hacia los poblados, eventualmente postergando el momento de
ejecucindelasmismas.Tambinlasautoridadesdecadacomunapuedenserartficesen
el control de las mismas. Eventualmente, las nuevas tecnologas de transmisin
inalmbrica pueden ser utilizadas para este control, transmitiendo en tiempo real la
intensidad y direccin de los vientos y considerando las condiciones particularesde cada
aplicacinylaubicacindelosequiposalmomentodeoperar.
Culessonlasdistanciasesperablesdederiva?
Cmo ya dijimos, estas distancias sern variables. En el cuadro inferior se utiliza un
software simulador de distancias de deriva desarrollado en la Universidad de Ohio
(DriftsimPredictingDriftDistancesosSpryDropletsDr.HepingZhuandDr.RobertFox
de USDA ARS y Prof. H Erdal Ozkan de The Ohio State University), referida a
pulverizacionesterrestres.
En todos los casos supondremos que estamos bajo condiciones meteorolgicasrigurosas
(50%deHRy30C,convientosde18km/hora).

CasoN
1
2
3
4
5
6
7

Pastilla
Presindetrabajo
XR80015
4bares
XR8002
3bares
XR110015
4bares
XR11002
3bares
TT110015
3bares
TT110115
4bares
TT11002
3bares

Derivasinevaporacin
Derivamximalquido(m)
17,53
8,92
11,16
19,26
6,70
8,38
5,22

%
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

Distancia(m)
14,98
22,1
29,89
14,5
27,32
22,39
31,87

8
9
10
11
12
13
14

TT11002
TTI110015
AI110015
AI110015
TJ608002
TXVK10
TXVK12

4bares
4bares
3bares
4bares
3bares
4bares
4bares

6,40
18,26
9,99
11,63
23,30
14,18
10,96

0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,10
0,10

26,96
0
0
0
12,7
30,41
29,81

Enfuncindelopresentadoenelcuadro,laszonasdeexclusinparaaplicaragroqumicos
enelreaperiurbana,ascomoencualquierotrazonaquepuedaserconsideradacomo
sensible, debieran presentar criterios razonablemente acorde con estos valores,
guardandounciertomargendeseguridad.
Culeselniveldetoxicidaddelosagroqumicos?Culessupeligrosidad?
Siendo los agroqumicos sustancias que fueron generadas para matar a seres vivos,
siempre tienen un cierto nivel de toxicidad que es variable. Cuando estos seres vivos
compartenotienenprocesosbiolgicossimilaresalosdelossereshumanos,elriesgoser
mayor.As,comounapautageneral,losinsecticidasyacaricidassonbastantemstxicos
que los fungicidas y herbicidas ya que atacan a especies del Reino Animal, y nosotros
pertenecemosalmismo.
Losagroqumicos,enfuncindesutoxicidad,sonclasificadosporlaO.M.S.(Organizacin
MundialdelaSalud)enlossiguientesgruposdeacuerdoconelcuadroinferior
C la sific a c i n d e la O M S
se g n su s rie g o s

F o rm u la ci n Liq u id a
D L 50 A guda

F o rm u la ci n S olid a
D L 50 A guda

ORAL

DERMAL

ORAL

DERMAL

M enor a 20

M enor a 40

M enor a 5

M enor a 10

C la se Ib
P ro d u c to
M u y P elig ro so

20 a 200

40 a 400

5 a 50

10 a 100

C la se II
P ro d u c to
M o d e ra d a m e n te P elig ro so

200 a 2000

400 a 4000

50 a 500

100 a 1000

C la se III
P ro d u c to
P o c o P e lig ro so

2000 a 3000

M ayor a 4000

500 a 2000

M ayor a 1000

P ro d u c to s q u e n o rm a lm e n te
no
O f re c e n p elig ro

M ayor a 3000

C la se Ia
P ro d u c to
S u m am e nte P elig ro so

M ayor a 2000

Estodaorigenalassiguientesindicacionesenlasetiquetasdelosagroqumicos:

ClasificacinOMS Clasificacin
ColordePeligro
LeyendadelaBanda
ClaseIa
MUYTXICO
ROJO
MUYTOXICO
ClaseIb
TOXICO
ROJO
TOXICO
ClaseII
NOCIVO
AMARILLO
NOCIVO
ClaseIII
CUIDADO
AZUL
CUIDADO
ClaseIV

VERDE
CUIDADO
Comoseapreciaenelcuadro,laclasificacinsebasaenlaDL50aguda(DosisLetaldel
50%) que es la dosis que mata a la mitad de una poblacin de animales de prueba en
laboratorio.ComparandolosvaloresdeLD50deproductosdeClaseIaconlosdeClaseIV
comprobamosquelosprimerospuedenserdesde100hasta400vecesmstxicos.Deall
laimportanciadeutilizarcadavezmenoslosproductosdenominadosdeBandaRojay
cadavezmslosdeBandaVerdeoAzul.Estoesunprocesoqueyasevienedandoen
formapaulatinaeincesante.Hoy,existenenelmercadomuypocosproductosdeBanda
Roja(Aldicarb,Endosulfn,Bromurodemetilo,FosfurodealuminioyDDVPentreellos)
Lasprincipalescrticasquesehacenaestaclasificacin(delaO.M.S.)sondos:

Porunlado,quelaDL50solamentetieneencuentalosefectosagudosynolos
efectos a largo plazo, por un lado sumamente difciles de medir, pero
innegablementeexistentes.
Por otra parte, se desconoce en qu medida los valores de toxicidad obtenidos,
son extrapolables a los seres humanos, habiendo, adems, diferentes niveles de
afectacinsegnsexo,edad,estadodesalud,etc.

Sin embargo, este criterio de clasificacin, con todas sus fallas, es mundialmente
aceptado.
Elriesgotoxicolgicoestdadoporlasiguienteecuacin:
RIESGO=GRADODETOXICIDADXNIVELDECONTACTO.
Por lo tanto, cualquier planteo para evitar los riesgos debe seguir alguno de estos dos
criterios(oambos):usarproductosdelamenortoxicidadposibley/oevitarelcontacto.
En el primero de estos criterios se ha avanzado muchsimo, ya que, en promedio, los
fitosanitariosutilizadosenlaactualidad,sonmuchomenostxicosque20aosatrs,con
una constante marcha en este sentido. Por otro lado, evitar el contacto, implica una
constantetareadeconcientizacinycapacitacinquenosiempreharendidofrutos.
Evidentemente, quienes mayor probabilidad de contacto tienen son los propios
aplicadores, luego la poblacin rural aledaa (se podra ubicar en este punto a los

habitantesdezonasperiurbanas)y,finalmente,lapoblacinengeneral(yaconescassimo
riesgo).
Sinembargo,debemostenerencuentaqueelusodeaerosolesdeinsecticidadomiciliario
implica un riesgo de exposicin sensiblemente mayor al generado por una aplicacin
agrcolaa100metrosdedistancia.
Por otra parte, el riesgo de sufrir un accidente por intoxicacin con agroqumicos, de
acuerdoconlasestadsticasexistentes,esmuchsimomenoraldeunaccidentedomstico,
detrnsitoodeautomedicacin.Enelsiguientecuadrosepuedepercibirelnivelderiesgo,
en funcin de su DL 50 oral y dermal y su dosis de uso, para una serie de productos
elegidoscomosimplemuestraporserdeusohabitual(GuaCASAFE)

DosisLetal50%

Producto
Cipermetrina
Carbaryl
Alfacipermetrina

Tipode
Producto
Insecticida
Insecticida
Insecticida

Oral
1439
212
718

Dermal
2209
>2000
>2000

Bacillusthuringien.
Betaciflutrina
Carbofurn
CipermetLowCis
Clorpirifs
DDVP(Diclorvs)p.a.
Deltametrina
Dimetoato
Endosulfn
Fipronil
GammaCihalotrina
LambdaCihalotrina
Azoxystrobina
Azoxy+Cyproconazole
Captan(Principioact)
Carbendazim
Difec+Propiconazole
Mancozeb
Propiconazole
Paraquat
Diquat
2,4D

Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Insecticida
Fungicida
Fungicida
Fungicida
Fungicida
Fungicida
Fungicida
Fungicida
Herbdesecante
Herbdesecante
Herbicida

>5000
776
28,5
>2500
217
5680
550
320
100
659
2250
180
>5000
>5000
9000
15000
>3000
>5000
>2000
600
1389
700

>5000
>5000
>2000
>4000
703
75
>5000
400
359
911
>5000
>2000
>4000
>4000
4640
>2000
>4000
>5000
>4000
600
>2000
>1000

Dosis
media
deuso/ha
20300cc
25l
45150cc
2501000
cc
35100cc
17l
80300cc
1,25a4l
Desinfect.
125250cc
100500cc
0,73l
1020cc
1060cc
10100
0,25a1l
300500cc
120400cc
100500cc
0,15025cc
28l
0,51l
0,74l
0,753l
12,5l

2,4D+Picloram
(Tordn)
Acetoclor
Ametrina
Atrazina
Bromoxinil
Dicamba+Metsulf
(Misil)
GLIFOSATO
MetsulfurnMetil

Herbicida
Herbicida
Herbicida
Herbicida
Herbicida

2598
2953
2145
1075
863

>2000
3667
>2000
>5000
>4000

0,43l
13l
1,25kg
36l
12l

Herbicida
Herbicida
Herbicida

2733
5400
>10.000

>2000
>5000
>4000

0,753l
1,53l
510grs

Talcomosepuedeverenelcuadro,losinsecticidasdemsantiguodesarrollo(carbaryl,
clorpirifs, carbofurn, dimetoato, endosulfn), son, indudablemente los ms riesgosos.
Por lo tanto debieran ser los primeros en buscar nuevos productos que los reemplazen
eficientementeperoconmenortoxicidad.
El caso particular del Glifosato llama la atencin por el nivel de cuestionamientos que
genera. Normalmente se interpreta que esto se debe a su masiva utilizacin. Pero,
seguramente,detenerqueserreemplazadoporotrosproductosexistentesenelmercado,
se incrementara el nivel de riesgo toxicolgico, ya que es de los fitosanitarios menos
txicosdelmercado.
Zonasperiurbanas.Caractersticas,importanciaeconmica.
Variasnormaslegalessobreaplicacindeagroqumicosdefinenzonasdeexclusin.Esto
esfajasdedeterminadadistanciadesdeellmiteexternodelapoblacin,enlacualno
se pueden aplicar fitosanitarios o, al menos, los de mayor riesgo toxicolgico. As se
mencionandesde100hasta3000einclusive5000metrosparaaplicacionesareas.
Elprincipalproblemaquesegeneraesculeseldestinoproductivoalquesedestinanesas
tierras.
En la imagen inferior vemos una imagen satelital de la localidad de Berabev, en la
Provincia de Santa Fe. Como se puede ver, el pueblo adopta una forma prcticamente
cuadrada,porlocualnoesmuycomplicadodefinirzonasdeexclusin.

Sinem
mbargo,siob
bservamosllaimagenin
nferior,unavvistasatelitaaldelaciud
daddeVena
ado
Tuerto
o, tambin en
e Santa Fee, podemos apreciar cllaramente qque ya no ees tan senciillo
definirrlaszonasd
deexclusin.Elavanceirrregulardellaciudadhaciaelcampo
o,laexistenccia
dezo
onasmixtas,conmuypocascasaseensitiosdom
minantementeagrcolas,,hacenqueno
seapo
osibledefinirrconprecisi
nloslmitees.Enestosccasos,normalmente,sefijanzonasde
exclusinsumameenteampliass,conprdid
dadesuperf
rficiesimporrtantesparalaproducciin
agropecuariayco
onunclarop
perjuicioeco
onmicoparralospropieetariosdeessastierrasq
que
seven
nimposibilita
adosdelleva
aradelantessusactividaddesproductiivas


Lamen
ntablementee,noexistea
anivelnacionalunrelevaamientosobbreculesla
arealcantid
dad
de hectreas invo
olucradas para diferenttes anchos de estas ffajas de excclusin., peero
ablemente se trata de
d muchos miles de hhectreas aa las cuales habra q
que
induda
encontrarlesunaa
actividadecconmicaren
ntable.Yesttonoesunaatareasenccilla.Dehech
ho,
enSalladillo,arazzdeunaOrd
denanzaMu
unicipalque fijabazonassdeexclusi
n,numerossos
campo
osperifricosalaciudad
dfueronvirtualmenteabbandonadoss.
Amod
dodeconclu
usin:
La deeriva de agrroqumicos es un tema que neceesariamentee debe ser contemplad
do,
legisla
adoycontrollado.Paraellonosparecceadecuadooimplementtarlassiguieentesmedida
as:

Deefinir,enuna
aLeyNacion
naldeAgroq
qumicos,cuulesdeben serlaszona
asdeexclusiin
pa
araaplicacionesareasyyterrestres,paraprotecccindelosppobladores,peroteniendo
en
n cuenta qu
ue los excessos en zona
as vedadas necesariam
mente signiffican terren
nos
im
mproductivoss y eventua
ales compen
nsaciones aa sus propiietarios. Se definir u
una
seg
gunda zona
a, que podr
ra definirse como de aplicacionees controlad
das donde se
deeberncump
plirlosrequissitosquesed
detallanacoontinuacin..
Pro
ohibir, en esta
e
zona, el uso de cualquier
c
fittosanitario de banda roja (Classes
To
oxicolgicasIIayIb)

ColocarcartelesenloslotespulverizadosconlaleyendaPELIGRONOINGRESAR
APLICACINDEPRODUCTOSTXICOS,osimilar,alosefectosdeevitarelingresode
pobladoresenlotestratados.
Exigir capacitacin y responsabilidad a quienes realicen las tareas de aplicacin de
agroqumicos.Paraellodeberncontarconunamatrculahabilitantequeincluyauna
capacitacinpreviayrenovacinconstantedelamisma.
Las mquinas pulverizadoras debern contar con una verificacin tcnica anual para
asegurarsucorrectofuncionamiento.
Ningnpropietariopodrhaceraplicacionesensupropiocamposinocuentaconesta
matrculaylaverificacindesumquina.
Losmunicipiossernresponsablesdelcontroldelasaplicaciones,conpoderdepolica
para detenerlas si se considera que existe desconocimiento o negligencia y con
facultadesparaaplicarmultasporcontravenciones.
Cada municipio debiera contar con un cuerpo tcnico consultivo para que se expida
sobrecuestionestcnicasdeaplicacinyaqueesmuycomnlafaltadeconocimiento
sobreeltemaenlosorganismosmunicipales.
El profesional firmantede larespectiva Receta Agronmica ser corresponsablede
loseventualesdaossurgidosdelaaplicacindelfitosanitario,debiendo,porlotanto,
vigilarlacalidaddelaaplicacin.
Los aplicadores debern llevar obligatoriamente un registro de las aplicaciones
efectuadasenesaszonas,consignandofechayhoradetrabajo,elproductoaplicado,
caudal, velocidad de trabajo, pastilla utilizada y datos de las condiciones climticas:
temperatura,humedadrelativa,direccineintensidaddelosvientos.Estoimplicaque
lamquinapulverizadoradebercontarconunaestacinmeteorolgicaporttilcon
capacidadderegistroymemoriadelosdatos.

Entendemos que, bajo estas condiciones, los riesgos de lasaplicaciones de agroqumicos

enzonasperiurbanasdejarandeserunproblemaparalasaluddelospobladoresdelas
mismaso,almenos,severanreducidosanivelesmnimos.