TRANSFERENCIA DE MASA

MOMENTO FINAL
ACTIVIDAD INDIVIDUAL

FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

TUTOR
FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

GRUPO
FFFFFFFFF

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

CEAD MEDELLIN
2015

INTRODUCCION

El anlisis costo-beneficio de una planta de procesamiento completa o de un elemento de la

maquinaria especficos hacen parte de las labores que debe llevar a cabo el ingeniero
encargado de los procesos industriales, la correcta toma de decisiones puede llevar a
mejorar de manera rotunda los estndares de calidad y productividad bajo los cuales est en
funcionamiento en ese momento la planta a cargo de este y en efecto el anlisis de las
variables que afectan la compra de instrumentacin hace parte fundamental de dicha labor.

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION................................................................................................................2
OBJETIVOS..........................................................................................................................4
OBJETIVO GENERAL...................................................................................................4
OBJETIVOS ESPECIFICOS..........................................................................................4
ARGUMENTACIN Y DESARROLLO...........................................................................5
BIBLIOGRAFIA.................................................................................................................10

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Obtener informacin relevante acerca de costos y beneficios de un Concentrador de

circulacin externa forzada, doble efecto.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

Consultar que equipos y distribuidores hay en el mercado para un Concentrador de

circulacin externa forzada, doble efecto y sus costos.

Seleccionar un equipo que d respuesta a la problemtica propuesta y justificar
porque se hace vital su adquisicin.

ARGUMENTACIN Y DESARROLLO

Los evaporadores de circulacin forzada pueden no ser los equipos ms econmicos, pero
son necesarios cuando los productos involucrados en la evaporacin tienen propiedades
incrustantes, altas viscosidades, precipitaciones, cristalizaciones o ciertas caractersticas
trmicas que imposibilitan una circulacin natural, debido a esto y a su alta efectividad la
adquisicin de uno de estos es de vital importancia para obtener un producto de alta

calidad, un producto que se adapte a las necesidades del consumidor y que adems tenga
gran fidelidad con los objetivos propuestos por la empresa.

El costo de un evaporador de circulacin forzada oscila entre los $10,000 (diez mil dlares
americanos) y 1000,000 (un milln de dlares americanos) dependiendo su capacidad y su
uso, para usos en la industria alimenticia las caractersticas necesarias nos dan un costo de
aproximadamente $35,000 (treinta y cinco mil dlares americanos)

BIBLIOGRAFIA
Holman, J. P.(1998). Transferencia de Calor, 8a edicion, Mc Graw-Hill, Madrid.
Lienhard IV J.H., Lienhard V J.H., A. (2005) A heat transfer textbook, Phlogiston Press,
Cambridge, v. 1.23,n (http://web.mit.edu/lienhard/www/ahtt-esp.html).
http://www.espaqfe.com.ar/evaporacion/evaporacion3_3.htm