Taller biocombustibles

Bioetanol
1) La fermentacin de 1 mol de glucosa da dos moles de
bioetanol. Calcular la cantidad de calor desprendido en la
combustin de bioetanol al 94%, obtenido en la fermentacin
de 3 Kg de glucosa. Suponer una eficiencia del 90% de la
fermentacin. El poder calorfico del bioetanol puro: 6000
Kcal/Kg.
Solucin:
Datos:
3kg de glucosa = 3000gr
C6H12O6

Peso molecular 180gr/mol

n moles glucosa =

masa/P.molecular

1mol de glucosa
16.66 mol de glucosa

= 3000/180 = 16.66 mol

2mol de bioetanol
x

X = 16.66 mol glucosa * 2 mol bioetanol/ 1mol glucosa = 33.32 mol

bioetanol
Peso molecular C2H5OH = 46gr/mol
Masa del bioetanol = P.molecular * n moles
Masa C2H5OH = 46gr/mol * 33.32 mol = 1532, 72 gr * 1Kg/1000 gr = 1,
53272 Kg
Q = 6000 Kcal/Kg * 1, 53272 Kg * 0, 94 * 0, 9 = 7780 Kcal

2) Se desea disear una planta productora de bioetanol, cuenta con una

produccin constante de 900 TM/mes de caa de azcar, la planta
debe operar de forma continua, asumir que todo el azcar de la caa
se convierte en glucosa.
Con base a los datos de la presentacin disee:
a) La capacidad y modo de operacin del sistema de fermentacin.
b) La capacidad y el sistema de separacin del agua-alcohol formado.
Cuanto CO2 se forma en el proceso de fermentacin?
Solucin
Capacidad fermentacin = 900 TM/mes * 85 Lt /TM = 76500 Lt/mes

Energa producida por 85 Lt

76500 Lt

567900 Kcal
X

Q = 567900 Kcal * 76500 Lt / 85 Lt = 511110 x 103 kcal.

Masa etanol = Q/ poder calorifico
Masa etanol = 511110 x 103 kcal/ 6000 Kcal = 85185 Kg
n = masa (gr) / P.molecular
n = 85185x103 gr / 46 gr = 1852x103 mol
1mol de glucosa
X

2 mol etanol
1852x10 3 mol etanol

X = 1mol de glucosa * 1852x103 mol etanol / 2 mol etanol = 926 x103

mol glucosa

Fermentacin
C6H1206

2 C 2H5OH + 2CO2

Cuanto CO2 se forma = 926 x103 mol glucosa * 2 mol CO2 / 1mol de
glucosa = 1852x103 mol