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Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los

alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano.


INICIO: Lluvia e ideas, explicar el trabajo integrador y mostrar ejemplo, darles portada
DESARROLLO: Nutricin y alimentacin: contenidos de los alimentos; protenas, azucares, etc
CIERRE: Practica demostrativa de cido y practica de hidratos de carbono

Explica cmo beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos


nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales
y chile.
INICIO: Comparacin de men
DESARROLLO: Presentacin digital de alimentos y valor nutrimental
CIERRE: Crear a su empresa nombre, misin, visin Crear producto a vender

Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple


potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la
anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.
INICIO Qu es una dieta correcta, el plato del bien comer y jarra del buen beber
DESARROLLO Enfermedades y trastornos
CIERRE: Crear comercial

Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados


cientficamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos
para adelgazar.
INICIO Situaciones engaosas tipo estudio de caso y clasificacin de los productos
DESARROLLO Organizacin de la presentacin de maana
CIERRE: Presentacin de la empresa

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